第十四章 药物牙膏
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陈祗只好把求助的目光落了捧着这小盒子的瑟儿的脸上，陈瑟却依旧睁着大大地眼睛，又把这盒子往前凑了凑，边上拿毛巾又放到了温水里清洗的贞儿见此情形，才省起孟管家的交待，赶紧说道：“公子，这便是用来清口齿的‘乌髭’，只需要您拿手指沾上一些……”
陈祗这才知道，不过，虽然有香味，可问题是这膏状物黑中带绿，让他迟迟下不去手，正所谓病从口入，天知道这“乌髭”里边有什么古怪的东西，陈祗干脆把盒子拿到了掌中，放到了鼻子下边细细一嗅，装作随意的问了一句：“这是用什么东西熬制的？”
“这是用皂角、生姜、荷叶、青盐等好些材料研熬而成，专门用来清洁口齿的‘乌髭’。用了之后，不仅能让口齿洁白，还能有香味呢。”这一次，倒是瑟儿答的话，这小姑娘说的又快又疾，脸上露出了羡慕的表情。
陈祗也嗅出了里边确实有一股生姜的辛味，还有中药材的味道，看样子，这东西应该是古代的“药物牙膏”。看到瑟儿眼中流露出的那种羡慕之色，陈袛不由得露出了笑容：“莫非也用过？”
瑟儿想也不想就点下了脑袋，突然又觉得不妥，赶紧摇头，倒是把陈袛给惹的笑了起来，岂料陈袛这一笑，把两下丫头都吓的跪了下来连称该死，那位瑟儿更是双眸含泪，可怜巴巴地瞅着自个。
“你们这是干吗？”陈袛这才省起，手中的事物既然是用多种药材熬制出来的，算得是贵重之物，定然是这个叫陈瑟的小丫头好奇之下，用了一回，不然哪里能知道此物的妙用。
“这也怪不得你们，谁遇上了新鲜的东西，都会觉得好奇，就连公子我也不会例外，没什么大不了的。”陈袛笑着宽慰这两个丫环，见自家公子真没有像往常一般突然翻脸，陈贞和陈瑟可真是暗暗松了口气，连声应是。
不过，陈祢还真没试过拿手指漱口，不过眼下，上哪去找牙刷？只好有些笨拙了伸出了食指从盒子里边挑出了一些抹到了牙齿上，胡乱地拿手指头在嘴里边乱搅了一番之后，接过了瑟儿递来的水漱了一翻之后吐入了铜盆中，嗯，感觉相当的不错，至少那种睡觉起来之后口齿难受的感觉一扫而空，一股淡淡的轻香徘徊在唇齿之间。
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“口齿留香，怕指的就是这玩意吧？”陈祗砸巴砸巴嘴，继续好奇地研究就这盒子里边的东西，那副模样倒是让边上的两个丫头偷笑了起来。贞儿轻轻地捏了一把瑟儿示意她不要太过放肆，冲陈袛恭敬地道：“公子，天色已晚，您也该用晚膳了。”
陈袛摸了摸肚子，嗯，今天也就在那位王老汉家吃了一小碗小米饭，现在肚子里边已经空荡荡的，点了点头：“嗯，你这么一说，我也觉得饿了，走吧，咱们吃饭去。”
贞儿掩唇笑了起来：“公子，用膳就在这里，不需您移驾，奴婢们给您操办既可。”
陈袛点了点头，又靠回了榻上，反正能衣来伸手，饭来张口，何乐不为？“也好，我就坐在这儿，你们去给我端来便是。”
这两个丫头脆生生地应了，贞儿冲瑟儿吩咐了句，瑟儿应了一声，快步地向屋外走去，那只是简单束在脑手的长发和裙摆起扬了起来，倒是显得份外的轻灵。到了三国，不论是在街上，又或者是在府中所见的女子，皆是任由长发顺下来，然后在颈后以方巾束住，看起来，既显朴素，又显大方，比起后世那些像拿鞭炮塞进了头发里边炸出来的头势要自然百倍，很是清爽。
而这位贞儿见陈袛没有其他的吩咐，便跪坐到了一旁的垫子上，拾起了团扇扇着一个小炉子，炉上一个泥壶冒着热气，一股子似茶似姜的味儿扑鼻而来。陈袛很是好奇地从榻上起了身，走到了贞儿的跟前：“你这是在煮什么东西？”
“奴婢在给公子您煮茶，用了晚膳之后，用些物，最能解腻消食。”贞儿答道，手里不停，小团扇继续向炉子里扇去风，炭火将那小炉内壁映得发红。
陈袛不敢再多问了，倒是记得曾看过一篇报道，古代人饮茶跟后世不一样，想来这位丫环，用的正是古法烹茶。坐了没一柱香的功夫，就有家丁端着盆盆罐罐的来了，而且消失了一段时间的孟管家听闻了自家公子已然睡醒，正要用晚膳的消息之后，很是振奋，人在生病之时，一般都不会有什么食欲的，而公子既然能感觉到饿，想来他的病却实已经在好转了，兴奋之余的孟管家便兴冲冲地赶了过来探望。
陈袛捏着一双筷子，端着盛了小半碗栗米饭的漆碗在那对着跟前的菜肴发愁，因为他弄不明白自已跟前的盆盆罐罐里盛的都是些什么东西，孟管家见此情景，又想起了方才公子所说的失忆，赶紧上前指点道：“公子，因为您大病初愈，所以，炙、脯、修、脍等菜肴怕伤了您的内体，故尔所上的菜肴皆为软食，这是羔羊羹、这是用鱼肉做的醢，这是整腌的鱼菹……”
听着孟管家的介绍，陈袛用筷子翻了翻这些菜肴，又问了孟管家之后，总算是弄明白了这些要入自己肚子的东西是什么。
所谓的炙指的就是烤肉，而羹是指肉汁或者肉菜制作成的浓汤，至于脯就是用盐腌的干肉片，修也是干肉的一种，用的是姜、桂等香料腌制的，而醢指的是肉酱，至于菹是腌制的蔬菜或者鱼等，而齑是切碎的腌菜，脍指的是生肉、生鱼细切出来的片和丝。
格老子的，听得来倒是很能忽悠人，可实际上翻来覆去的也就只有烤肉、腌的肉和菜、煮的汤和肉，外还搭着生的肉和鱼，再加上而酱，不过，肚子饿了的陈袛虽然心里边在发着牢骚，不过还是来了兴趣，拿着筷子，一样样地试吃，那肉酱的怪儿有些怪，但还挺不错的，最主要是那股诱人的浓香远远比尝在嘴里更诱惑人，至于那鱼菹什么的，也颇有一番风味，只是这些东西的口味稍显得淡了点，另外这些菜肴比起后世来，在材料、香料和烹饪方法上，显得有些简单，不过，用来下饭，远远比陈祇这个单身汉在学校和医院的食堂吃到的菜肴好上了许多。
陈袛的家乡就是在这一带，而在后世而言，云南陈袛没去过，不过，贵州和四川的口味可都是一向较重，特别是喜食辛辣酸麻之味。现在嘛，只能将就了，毕竟你不能让一个落后了一千多年烹饪知识的乡下厨子整出重庆火锅的味儿来。
栗米饭的味儿还真不错，这可是上好的小米蒸出来的饭，而且里边似乎还掺入了其他的食材，吃起来倒也显得香糯，除了不放糖之外，口味跟后世制作的小米柞没多大的区别，陈袛就着桌上的菜肴，三下五除二了就把碗里的小米饭给吞下了肚子。
边上的孟管家赶紧接过了陈袛递来的碗，又给陈袛盛了半碗，很是满意地看着陈袛那有异于往常那种挑三捏四的吃像，这才能叫吃饭，以往公子爷，怕是摆上再多的餐，挑挑拈拈，不是嫌弃这个菜盐太重了，便是嫌弃那个菜烹的不好，就算是做得再好的菜肴，怕也用不了这么两碗栗米饭。或许，公子爷病上这么一回，反倒是一件好事。
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陈祗只好把求助的目光落了捧着这小盒子的瑟儿的脸上，陈瑟却依旧睁着大大地眼睛，又把这盒子往前凑了凑，边上拿毛巾又放到了温水里清洗的贞儿见此情形，才省起孟管家的交待，赶紧说道：“公子，这便是用来清口齿的‘乌髭’，只需要您拿手指沾上一些……”
陈祗这才知道，不过，虽然有香味，可问题是这膏状物黑中带绿，让他迟迟下不去手，正所谓病从口入，天知道这“乌髭”里边有什么古怪的东西，陈祗干脆把盒子拿到了掌中，放到了鼻子下边细细一嗅，装作随意的问了一句：“这是用什么东西熬制的？”
“这是用皂角、生姜、荷叶、青盐等好些材料研熬而成，专门用来清洁口齿的‘乌髭’。用了之后，不仅能让口齿洁白，还能有香味呢。”这一次，倒是瑟儿答的话，这小姑娘说的又快又疾，脸上露出了羡慕的表情。
陈祗也嗅出了里边确实有一股生姜的辛味，还有中药材的味道，看样子，这东西应该是古代的“药物牙膏”。看到瑟儿眼中流露出的那种羡慕之色，陈袛不由得露出了笑容：“莫非也用过？”
瑟儿想也不想就点下了脑袋，突然又觉得不妥，赶紧摇头，倒是把陈袛给惹的笑了起来，岂料陈袛这一笑，把两下丫头都吓的跪了下来连称该死，那位瑟儿更是双眸含泪，可怜巴巴地瞅着自个。
“你们这是干吗？”陈袛这才省起，手中的事物既然是用多种药材熬制出来的，算得是贵重之物，定然是这个叫陈瑟的小丫头好奇之下，用了一回，不然哪里能知道此物的妙用。
“这也怪不得你们，谁遇上了新鲜的东西，都会觉得好奇，就连公子我也不会例外，没什么大不了的。”陈袛笑着宽慰这两个丫环，见自家公子真没有像往常一般突然翻脸，陈贞和陈瑟可真是暗暗松了口气，连声应是。
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陈袛摸了摸肚子，嗯，今天也就在那位王老汉家吃了一小碗小米饭，现在肚子里边已经空荡荡的，点了点头：“嗯，你这么一说，我也觉得饿了，走吧，咱们吃饭去。”
贞儿掩唇笑了起来：“公子，用膳就在这里，不需您移驾，奴婢们给您操办既可。”
陈袛点了点头，又靠回了榻上，反正能衣来伸手，饭来张口，何乐不为？“也好，我就坐在这儿，你们去给我端来便是。”
这两个丫头脆生生地应了，贞儿冲瑟儿吩咐了句，瑟儿应了一声，快步地向屋外走去，那只是简单束在脑手的长发和裙摆起扬了起来，倒是显得份外的轻灵。到了三国，不论是在街上，又或者是在府中所见的女子，皆是任由长发顺下来，然后在颈后以方巾束住，看起来，既显朴素，又显大方，比起后世那些像拿鞭炮塞进了头发里边炸出来的头势要自然百倍，很是清爽。
而这位贞儿见陈袛没有其他的吩咐，便跪坐到了一旁的垫子上，拾起了团扇扇着一个小炉子，炉上一个泥壶冒着热气，一股子似茶似姜的味儿扑鼻而来。陈袛很是好奇地从榻上起了身，走到了贞儿的跟前：“你这是在煮什么东西？”
“奴婢在给公子您煮茶，用了晚膳之后，用些物，最能解腻消食。”贞儿答道，手里不停，小团扇继续向炉子里扇去风，炭火将那小炉内壁映得发红。
陈袛不敢再多问了，倒是记得曾看过一篇报道，古代人饮茶跟后世不一样，想来这位丫环，用的正是古法烹茶。坐了没一柱香的功夫，就有家丁端着盆盆罐罐的来了，而且消失了一段时间的孟管家听闻了自家公子已然睡醒，正要用晚膳的消息之后，很是振奋，人在生病之时，一般都不会有什么食欲的，而公子既然能感觉到饿，想来他的病却实已经在好转了，兴奋之余的孟管家便兴冲冲地赶了过来探望。
陈袛捏着一双筷子，端着盛了小半碗栗米饭的漆碗在那对着跟前的菜肴发愁，因为他弄不明白自已跟前的盆盆罐罐里盛的都是些什么东西，孟管家见此情景，又想起了方才公子所说的失忆，赶紧上前指点道：“公子，因为您大病初愈，所以，炙、脯、修、脍等菜肴怕伤了您的内体，故尔所上的菜肴皆为软食，这是羔羊羹、这是用鱼肉做的醢，这是整腌的鱼菹……”
听着孟管家的介绍，陈袛用筷子翻了翻这些菜肴，又问了孟管家之后，总算是弄明白了这些要入自己肚子的东西是什么。
所谓的炙指的就是烤肉，而羹是指肉汁或者肉菜制作成的浓汤，至于脯就是用盐腌的干肉片，修也是干肉的一种，用的是姜、桂等香料腌制的，而醢指的是肉酱，至于菹是腌制的蔬菜或者鱼等，而齑是切碎的腌菜，脍指的是生肉、生鱼细切出来的片和丝。
格老子的，听得来倒是很能忽悠人，可实际上翻来覆去的也就只有烤肉、腌的肉和菜、煮的汤和肉，外还搭着生的肉和鱼，再加上而酱，不过，肚子饿了的陈袛虽然心里边在发着牢骚，不过还是来了兴趣，拿着筷子，一样样地试吃，那肉酱的怪儿有些怪，但还挺不错的，最主要是那股诱人的浓香远远比尝在嘴里更诱惑人，至于那鱼菹什么的，也颇有一番风味，只是这些东西的口味稍显得淡了点，另外这些菜肴比起后世来，在材料、香料和烹饪方法上，显得有些简单，不过，用来下饭，远远比陈祇这个单身汉在学校和医院的食堂吃到的菜肴好上了许多。
陈袛的家乡就是在这一带，而在后世而言，云南陈袛没去过，不过，贵州和四川的口味可都是一向较重，特别是喜食辛辣酸麻之味。现在嘛，只能将就了，毕竟你不能让一个落后了一千多年烹饪知识的乡下厨子整出重庆火锅的味儿来。
栗米饭的味儿还真不错，这可是上好的小米蒸出来的饭，而且里边似乎还掺入了其他的食材，吃起来倒也显得香糯，除了不放糖之外，口味跟后世制作的小米柞没多大的区别，陈袛就着桌上的菜肴，三下五除二了就把碗里的小米饭给吞下了肚子。
边上的孟管家赶紧接过了陈袛递来的碗，又给陈袛盛了半碗，很是满意地看着陈袛那有异于往常那种挑三捏四的吃像，这才能叫吃饭，以往公子爷，怕是摆上再多的餐，挑挑拈拈，不是嫌弃这个菜盐太重了，便是嫌弃那个菜烹的不好，就算是做得再好的菜肴，怕也用不了这么两碗栗米饭。或许，公子爷病上这么一回，反倒是一件好事。
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