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第98章 制作果脯

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    晚上唐爸、唐妈下班的时候,陈曦妈妈找人帮忙买的水果给送来了,三百多斤的水果,总共放了满满一小车,还有唐家拜托陈曦妈妈买的东西都一起送来了。并且还多了一小筐葡萄,来人说是吴大姐特意交代的,让他们尝尝鲜。

    唐爸、唐妈感激不尽,连忙想要再给来人一些钱。来人坚决不收,只说自己只是负责送货的,有什么事您和吴大姐沟通就行。说完连口水都没喝就走了。

    “这吴大姐办事就是靠谱啊,咱们可得好好谢谢吴大姐。”唐爸看着一院子的东西感慨道。

    “嗯,这我知道,以后我会想办法谢谢吴大姐的。”唐妈点头应道。

    这边唐心和哥哥还有姨婆他们都围着水果看,这有三大筐的苹果,六小筐的桃子,可能桃子怕被压坏所以用小筐装的,里面还细心的铺上了干稻草。

    看的出来,这些水果都是精心准备的,个头都差不多,都是又大又饱满的,一个个红彤彤的,看着就喜庆。自然成熟的水果散发着独属的香气,小院里一下就盈满了水果的香气,唐心陶醉的闻着,真幸福啊。

    郑姐在整理其他的东西,发现还多了些其他的调料,都是家里日常能用上的。

    “这还多了些酱油和醋,还有一些八角和花椒这些,这可真是把厨房的调料都备全了。”郑姐边清点边和唐爸、唐妈说道。

    “这吴姐,也太细心了吧,这些咱们都没要的东西她竟然也帮着买了,这钱肯定不够了,不行我明天就得去找她,可不能让她自己再添钱。”唐妈听后,赶紧道,本来请人家帮忙就够麻烦的了,这还多买了这么多东西,太不好意思了。

    “对,你明天赶紧去把钱给送去,我这里还有些好的茶叶,你也带着。好好感谢下人家帮忙。”姨婆点头,是得好好谢谢陈曦的妈妈。

    “哎,我知道了堂姨。”唐妈应道。

    “妈,我们洗点水果尝尝吧。”闻着水果的香味,哥哥忍不住了。

    “好,你个小馋猫,等着,妈给你洗去。”唐妈看着儿子,笑道。

    “还是我去洗吧,小姐回来衣服都没换呢,外面那么热,洗把脸凉快凉快。”郑姐让唐妈和唐爸赶紧去洗洗,凉快一下。九月初的京市还是很热的。

    “不用你们洗,郑姐您还得收拾东西呢, 我来洗吧,爸、妈我刚才已经把井水打好了,正凉快着呢,你们俩赶快去洗洗吧。”说着哥哥就跑去厨房,拿了个盆子出来,装了几个水果。

    看着儿子难得积极的模样,唐妈、唐爸安心的享受起儿子的服务,走吧,洗洗脸,凉快凉快。

    唐心也跟着哥哥后面帮着哥哥洗水果,这回的苹果个头很大,有成年人拳头那么大,桃子也是,所以唐心和哥哥也就每样洗了两个,切开来大家一起吃,倒不是舍不得,而是一会该吃晚饭了,这水果要是吃多了,晚饭该吃不进去了。

    唐爸、唐妈洗漱完,换了身衣服,出来就看到堂屋里洗好切好的水果。儿子和女儿正和姨婆和郑姐聊着天,不知儿子说了什么引得众人大笑,唐爸、唐妈相视一看,也快步的加入了这聊天大军。

    吃着香甜的水果,听着儿子说着今天学校发生的事情,厨房里传来阵阵饭菜的香味。天色渐渐暗了下来,晚风开始吹起,带来丝丝凉意,伴随着知了声,唐爸不禁感慨,这才是生活。

    第二天,唐心放学的时候身后就跟了个小尾巴,陈曦已经和妈妈说好了,这几天放学后就在唐心家,中午在这里吃,下午和唐心一起做果脯,晚上哥哥放学后再来接她回家。

    对于陈曦能每天都来,家里人还是很高兴的,大家都很喜欢这个开朗活泼的小姑娘。

    中午唐妈回来看到陈曦也是一点也不意外,上午她已经和陈曦的妈妈通过电话了,陈曦妈妈表示多出来的东西是用上次唐妈给的钱买的,毕竟她去买东西还是比外面能便宜些的,剩下的钱也不好再找给唐家,所以她就自己做主给多买了些日常能用到的东西,也不知道他们是否介意。

    唐妈当即就表示,感谢还来不及呢,怎么会介意呢,这些东西都是家里能用到的,也不会放坏。就是担心别让她再自己搭钱。自己怪不好意思的。

    两人简单的聊了会,陈曦妈妈就说到女儿这几天要麻烦唐妈的事了,她才觉得不好意思呢,只是这个女儿啊,主意太正了。还表示要拿些口粮,作为陈曦中午在唐家吃饭的嚼用呢。

    唐妈当然拒绝了,一个孩子能吃多少?再说自己家的情况又不是供不起,“我就说既然她不让我跟她客气,她也不要跟我客气了,咱们两家就好好相处,当亲戚走着多好。吴大姐也就不再跟我客气了。还说有空要来拜访唐心姨婆。”唐妈跟姨婆和唐爸说道,姨婆让带的茶叶就等陈曦妈妈来再送给她吧。

    “嗯,好,这样好,咱们家在京市也没有太多的亲戚,这以后就当多了一门亲戚,好好相处。”姨婆听了唐妈的话直点头。看着院子里两个小丫头凑在一起洗水果的样子,满脸笑意。

    “这个苹果洗干净,削皮,切成八块,然后放在淡盐水里。”唐心一步步的教着陈曦做果脯。

    “为什么要放在淡盐水里,那不就咸了吗?”陈曦有点纳闷。

    “放在淡盐水里是为了防止苹果氧化,就是防止苹果变黄,就不好看了。”唐心解释道。

    “哦,变黄的苹果是不好看,我不喜欢吃。然后呢?”陈曦点头。

    “然后就要把苹果放在锅里蒸熟,蒸熟后拿出来放在太阳底下晒了,像现在这样的天,晒个两天,让苹果再干一些。”可惜现在没有烤箱,要不然就能快些。“然后就是重复着,蒸、嗮,大概三次就可以了。”

    “那这就可以了吗?不用放糖吗?这果脯不都是甜的吗?”陈曦有些好奇。

    “不用,这苹果的甜度足够,而且你不觉得那么甜的果脯不好吃吗?咱们吃的就是这原汁原味才好。还有就是做桃子果脯的时候会用到糖,跟做苹果果脯不一样,到时候我再教你。等以后山楂呀、海棠呀下来了,咱们还可以做其他水果的果脯。”唐心耐心的解释着。

    “哇,唐心你真的太厉害了,到时候一定要教我,我要做好多,也送给爷爷奶奶、外公外婆,这样今年冬天我就有好多好吃的了。”陈曦看着唐心的眼睛简直要冒光了,有唐心这么厉害的朋友,她真的好幸福哦。

    看着小姐妹两人聊得这么热闹,在一旁帮忙的郑姐也是满脸笑意,自家的小小姐就是能干,这么小懂得还这么多。自己都觉得骄傲呢。

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