22、进山摘花椒
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晚上睡觉时王琳和李大石商量:“大石,现在粮食全部收拾好了,地也买了,咱们明天就上山去,你带我去找找你说的那种树,我看看是不是花椒,如果是的话咱们就都摘回来,花椒只要晒干了就可以放好几年,不怕坏的。”
李大石想想现在是没有什么事了,自己看见那种树的地方又不远,可以带媳妇儿去看看,“可以,但我们两都上山了,猪怎么办?”
“喔,大石你放心,明天出门前我们先把猪喂了,晌午叫嫂子帮我们喂一下,今天我已经给嫂子说好了,明天一天的猪食我都煮好了。”
“那就好。”
“大石,咱们今晚就老老实实睡觉,你不要闹我,明天晚上我再给你,好不好?”
李大石点头,明天媳妇儿要和自己一起上山,今天是不能闹媳妇儿了,不然明天上不了山,媳妇儿肯定会很生气。
***
第二天,王琳和李大石早早就起了床,王琳去灶房准备早饭和干粮,李大石就去杂物房准备上山用的背篓、镰刀和装花椒用的麻袋,然后再去把猪食倒进猪槽里。
王琳用昨天晚上就准备好的面粉蒸了一锅白馒头,煮了一大锅稀饭。
吃过早饭王琳用布包了六、七个馒头当干粮,连同灌满水的水壶一起放进李大石的背篓里,背上背篓锁好门就和李大石出发往山上去了。
现在才辰初,山雾蒙蒙的,露水也很大,所以除了他们根本没有其他上山的人,李大石走在王琳前面,这样王琳身上就没有沾上多少露水,而李大石的裤腿全湿了。
王琳心疼的问:“大石,你冷不冷?”
“不冷,媳妇儿,你快走我后面,不要走到我前面来,不然你的裤腿也会被打湿的。”边说边把王琳揽到自己身后。
王琳看他这样,心里特别感动,笑着对李大石说:“大石,你真好。”
李大石挠挠头,憨笑道:“呵呵,媳妇儿,咱们已经走了半个时辰了,你累不累,累的话咱们坐下来歇歇。”
王琳抬头看天,太阳已经从山那边升起来了,问李大石:“大石,咱们还有多久才到?”
李大石停下来回答道:“不远了,咱们马上就要到山顶了,翻过这个山顶,再走半个时辰就到了。”
抬头看看山顶,王琳心里盘算着,他们大概还有半个时辰就到山顶了,也就是说他们还有一个时辰就到了。
王琳心里充满了对即将可能摘到花椒的期待,所以也不觉得累,反而斗志十足,大气的对李大石说:“大石,咱们快走吧,还有一个时辰就到了,到了再休息。”
***
李大石点头继续向前走,等他们走到李大石说的地方时太阳已经洒遍了整个山野,王琳四下张望没有看到花椒树,心急的问:“大石,怎么没有啊。”
看王琳着急,李大石忙指着前方说:“在那片树林后面。”
穿过树林王琳果然看见了一片花椒树,大概有二十几棵,高兴的冲身后的李大石喊:“大石,快来,这里好多花椒树啊。”
李大石快步走到王琳身边问:“媳妇儿,这真的是你说的花椒啊。”
王琳一个劲儿的点头:“嗯嗯,大石你真是太棒了!”说完还抱着李大石的脸亲了一下,高兴的放下背篓拿出口袋去摘花椒了,还不忘催促傻站在一旁的李大石:“大石快来摘啊。”
花椒树长的矮王琳摘起来也不费劲,现在正是花椒成熟的季节,二十几棵花椒树上都结满了花椒,如果全摘了的话他们拿的东西肯定装不下,王琳便对李大石说:“大石,咱们就挑好的摘。”
“嗯。”
晌午时王琳他们就摘了一大麻袋的花椒,“大石歇会儿吧,吃了干粮咱在继续摘。”
王琳和李大石到花椒林边的小水沟里洗了手,找了个阴凉干净的地方坐下,开始吃馒头。
李大石看着花椒林,边吃边对王琳说:“媳妇儿,咱们把这些花椒都摘了,大概能摘五六百斤,今天肯定摘不完,咱们明天再来。”
王琳喝了一口水,“嗯,大石,我初略合计了一下五六百斤的鲜花椒,大概能晒出100多斤的干花椒。如果卖给酒楼干花椒的话不划算,咱们就直接卖鲜花椒,我们把五香粉的方子卖给酒楼时就叫他们把咱们的鲜花椒一并买了,反正现在这花椒只有我们有,咱们就趁着大家还不知道的时候卖个好价钱,你觉得怎么样?”
李大石摇摇头说:“媳妇儿,我没意见,那你打算卖个什么价钱?”
“现在这东西少,他们不是说什么物以稀为贵嘛,咱们就卖个35文钱一斤。”
王琳在心里大概估计了一下35文钱一斤,500斤的话就是17两零500文,摘两天的花椒就能卖这么多钱,王琳难免心情激动,高兴的对李大石说:“大石,这样的话500斤花椒咱们就可以买17两零500文,呵呵。”
李大石听后吓了一跳,自己十多年才攒了20多两银子,媳妇儿一下子就能赚这么多钱,便笑着说:“呵呵,媳妇儿,你真是太厉害了。”
“这又不是我一个人的功劳,要不是你带我找了这么一大片花椒林,我们又怎么会赚到这个钱,要我说厉害的是你才对。”
听王琳夸奖自己,李大石傻笑起来:“呵呵……”
“好了,大石咱们继续摘吧,把我手上的麻袋摘满了我们就回去,明天咱们再来。”
李大石站起来,说:“走吧,媳妇儿。”
***
王琳他们晚上回到家时已经酉正了,王琳把今天摘的花椒倒在堂屋里摊开晾着,害怕一直捂在麻袋里会把花椒捂坏,然后匆匆的喂了猪,吃了饭就睡了。
躺在床上王琳对李大石说:“明天就不要麻烦嫂子来给咱们喂猪了,明天早上我多倒点猪食在猪槽里,然后再丢点猪草在猪圈里,猪饿的时候好吃。”
李大石搂着王琳,“嗯,媳妇儿,快睡吧,明天还要到山上去摘花椒。”
王琳依言靠在李大石胸口睡了。
***
王琳他们又用了两天时间才将那片花椒林里的花椒全部摘回来,一共摘了600多斤,李大石还挖了5、6株小花椒树回来栽在后院菜地的周围,这些花椒树明年应该就会结花椒。
“大石,这些花椒咱们自己留个二三十斤吧,我打算从咱们最先摘回来的花椒里拿出一两斤做成花椒粉,来配制五香粉,本来做花椒粉要用干花椒,但咱们现在没时间等花椒晒干,最先摘回来的花椒有的已经有七八成干了,我再在锅里用火炒一炒,应该可以研成花椒粉。”
“媳妇儿,你自己看着办吧,到时候我来研。”
“好,大石,不如趁现在还早,咱们把花椒粉做出来吧,这样等一下我就可以配制五香粉了,明天咱们就可以去悦来酒楼问问他们买不买这五香粉的方子。”
“可以啊,媳妇儿。”
“那大石你去灶房生火,我就去选一两斤花椒来。”
王琳他们用了两斤的花椒,最后做成了三四两的花椒粉,这个花椒粉没有干花椒做出来的那么好,但也很不错了。
花椒粉做好后,王琳就去把杂物房里配制五香粉的其他香料粉拿了些出来,配制了大概有2两的五香粉,这次加了花椒的五香粉比上次做的要香很多,味道也肯定比上次的好更多。
***
做好五香粉后,王琳走进堂屋,对坐在板凳上的李大石说:“大石,咱俩现在一起到李大哥家把牛车借回来拴在咱家院子里吧,明天早上咱俩肯定走得早,如果明天再去借的话会打扰到李大哥和嫂子睡觉。”
李大石听王琳说的有道理,点头说:“嗯,媳妇儿咱们走吧。”
把家里的门关好后就和王琳一起去了李河家。
李张氏看王琳和李大石两人来了,忙叫他们到堂屋坐,坐下后王琳对李张氏说:“嫂子,明天我和大石打算到镇上去买点东西,想用下你们的牛车。”
李张氏爽快地说:“你们要用就牵去用吧,反正农忙已经过了,现在我们也用不到牛。”
王琳笑着说:“那我就叫大石把牛车牵回去,明天早上我们很早就要起身去镇上,我怕到时再来取牛车会打扰你们休息。”
李张氏点头,对李大石说:“行,大石你去牵牛吧,车子在杂物房里,我去给你取。”
李大石站起来,对李张氏说:“那就麻烦嫂子了。”
把牛车套好后,李大石就赶着牛车回家了,王琳留下来和李张氏聊天,“嫂子,小河和小花呢,怎么没看见他们?”
“小河去王嫂子家耍去了,小花也去了,你李大哥肯定也过河去耍去了。”
“喔。嫂子,你还有没有萝卜种子,给我点吧。”
李张氏好奇地问:“弟妹,你现在要萝卜种子干嘛?”
王琳笑着解释:“嫂子,你知道的萝卜不怕冷,我想撒一点在挖了红苕的地里,等它长起来了可以扯了喂猪,冬天猪草不好扯,用萝卜喂猪正好,嫂子也可以试试。”
“那我也试试,如果行的话那弟妹就帮了我大忙了,每年冬天我就在愁喂猪的猪草,如果不行的话也没关系,反正我家萝卜种子多的是,这个也不值什么钱。”
王琳要起身回家时李张氏给了王琳一大包萝卜种子,足够撒一亩地的。
等明天他们从镇上回来后就和李大石去把挖了红苕和花生的一亩地都撒上萝卜种子,不仅萝卜苗能喂猪,萝卜也能喂猪,萝卜冬天时也能存活,冬天用萝卜来喂猪再好不过了。
晚上睡觉时王琳和李大石商量:“大石,现在粮食全部收拾好了,地也买了,咱们明天就上山去,你带我去找找你说的那种树,我看看是不是花椒,如果是的话咱们就都摘回来,花椒只要晒干了就可以放好几年,不怕坏的。”
李大石想想现在是没有什么事了,自己看见那种树的地方又不远,可以带媳妇儿去看看,“可以,但我们两都上山了,猪怎么办?”
“喔,大石你放心,明天出门前我们先把猪喂了,晌午叫嫂子帮我们喂一下,今天我已经给嫂子说好了,明天一天的猪食我都煮好了。”
“那就好。”
“大石,咱们今晚就老老实实睡觉,你不要闹我,明天晚上我再给你,好不好?”
李大石点头,明天媳妇儿要和自己一起上山,今天是不能闹媳妇儿了,不然明天上不了山,媳妇儿肯定会很生气。
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第二天,王琳和李大石早早就起了床,王琳去灶房准备早饭和干粮,李大石就去杂物房准备上山用的背篓、镰刀和装花椒用的麻袋,然后再去把猪食倒进猪槽里。
王琳用昨天晚上就准备好的面粉蒸了一锅白馒头,煮了一大锅稀饭。
吃过早饭王琳用布包了六、七个馒头当干粮,连同灌满水的水壶一起放进李大石的背篓里,背上背篓锁好门就和李大石出发往山上去了。
现在才辰初,山雾蒙蒙的,露水也很大,所以除了他们根本没有其他上山的人,李大石走在王琳前面,这样王琳身上就没有沾上多少露水,而李大石的裤腿全湿了。
王琳心疼的问:“大石,你冷不冷?”
“不冷,媳妇儿,你快走我后面,不要走到我前面来,不然你的裤腿也会被打湿的。”边说边把王琳揽到自己身后。
王琳看他这样,心里特别感动,笑着对李大石说:“大石,你真好。”
李大石挠挠头,憨笑道:“呵呵,媳妇儿,咱们已经走了半个时辰了,你累不累,累的话咱们坐下来歇歇。”
王琳抬头看天,太阳已经从山那边升起来了,问李大石:“大石,咱们还有多久才到?”
李大石停下来回答道:“不远了,咱们马上就要到山顶了,翻过这个山顶,再走半个时辰就到了。”
抬头看看山顶,王琳心里盘算着,他们大概还有半个时辰就到山顶了,也就是说他们还有一个时辰就到了。
王琳心里充满了对即将可能摘到花椒的期待,所以也不觉得累,反而斗志十足,大气的对李大石说:“大石,咱们快走吧,还有一个时辰就到了,到了再休息。”
***
李大石点头继续向前走,等他们走到李大石说的地方时太阳已经洒遍了整个山野,王琳四下张望没有看到花椒树,心急的问:“大石,怎么没有啊。”
看王琳着急,李大石忙指着前方说:“在那片树林后面。”
穿过树林王琳果然看见了一片花椒树,大概有二十几棵,高兴的冲身后的李大石喊:“大石,快来,这里好多花椒树啊。”
李大石快步走到王琳身边问:“媳妇儿,这真的是你说的花椒啊。”
王琳一个劲儿的点头:“嗯嗯,大石你真是太棒了!”说完还抱着李大石的脸亲了一下,高兴的放下背篓拿出口袋去摘花椒了,还不忘催促傻站在一旁的李大石:“大石快来摘啊。”
花椒树长的矮王琳摘起来也不费劲,现在正是花椒成熟的季节,二十几棵花椒树上都结满了花椒,如果全摘了的话他们拿的东西肯定装不下,王琳便对李大石说:“大石,咱们就挑好的摘。”
“嗯。”
晌午时王琳他们就摘了一大麻袋的花椒,“大石歇会儿吧,吃了干粮咱在继续摘。”
王琳和李大石到花椒林边的小水沟里洗了手,找了个阴凉干净的地方坐下,开始吃馒头。
李大石看着花椒林,边吃边对王琳说:“媳妇儿,咱们把这些花椒都摘了,大概能摘五六百斤,今天肯定摘不完,咱们明天再来。”
王琳喝了一口水,“嗯,大石,我初略合计了一下五六百斤的鲜花椒,大概能晒出100多斤的干花椒。如果卖给酒楼干花椒的话不划算,咱们就直接卖鲜花椒,我们把五香粉的方子卖给酒楼时就叫他们把咱们的鲜花椒一并买了,反正现在这花椒只有我们有,咱们就趁着大家还不知道的时候卖个好价钱,你觉得怎么样?”
李大石摇摇头说:“媳妇儿,我没意见,那你打算卖个什么价钱?”
“现在这东西少,他们不是说什么物以稀为贵嘛,咱们就卖个35文钱一斤。”
王琳在心里大概估计了一下35文钱一斤,500斤的话就是17两零500文,摘两天的花椒就能卖这么多钱,王琳难免心情激动,高兴的对李大石说:“大石,这样的话500斤花椒咱们就可以买17两零500文,呵呵。”
李大石听后吓了一跳,自己十多年才攒了20多两银子,媳妇儿一下子就能赚这么多钱,便笑着说:“呵呵,媳妇儿,你真是太厉害了。”
“这又不是我一个人的功劳,要不是你带我找了这么一大片花椒林,我们又怎么会赚到这个钱,要我说厉害的是你才对。”
听王琳夸奖自己,李大石傻笑起来:“呵呵……”
“好了,大石咱们继续摘吧,把我手上的麻袋摘满了我们就回去,明天咱们再来。”
李大石站起来,说:“走吧,媳妇儿。”
***
王琳他们晚上回到家时已经酉正了,王琳把今天摘的花椒倒在堂屋里摊开晾着,害怕一直捂在麻袋里会把花椒捂坏,然后匆匆的喂了猪,吃了饭就睡了。
躺在床上王琳对李大石说:“明天就不要麻烦嫂子来给咱们喂猪了,明天早上我多倒点猪食在猪槽里,然后再丢点猪草在猪圈里,猪饿的时候好吃。”
李大石搂着王琳,“嗯,媳妇儿,快睡吧,明天还要到山上去摘花椒。”
王琳依言靠在李大石胸口睡了。
***
王琳他们又用了两天时间才将那片花椒林里的花椒全部摘回来,一共摘了600多斤,李大石还挖了5、6株小花椒树回来栽在后院菜地的周围,这些花椒树明年应该就会结花椒。
“大石,这些花椒咱们自己留个二三十斤吧,我打算从咱们最先摘回来的花椒里拿出一两斤做成花椒粉,来配制五香粉,本来做花椒粉要用干花椒,但咱们现在没时间等花椒晒干,最先摘回来的花椒有的已经有七八成干了,我再在锅里用火炒一炒,应该可以研成花椒粉。”
“媳妇儿,你自己看着办吧,到时候我来研。”
“好,大石,不如趁现在还早,咱们把花椒粉做出来吧,这样等一下我就可以配制五香粉了,明天咱们就可以去悦来酒楼问问他们买不买这五香粉的方子。”
“可以啊,媳妇儿。”
“那大石你去灶房生火,我就去选一两斤花椒来。”
王琳他们用了两斤的花椒,最后做成了三四两的花椒粉,这个花椒粉没有干花椒做出来的那么好,但也很不错了。
花椒粉做好后,王琳就去把杂物房里配制五香粉的其他香料粉拿了些出来,配制了大概有2两的五香粉,这次加了花椒的五香粉比上次做的要香很多,味道也肯定比上次的好更多。
***
做好五香粉后,王琳走进堂屋,对坐在板凳上的李大石说:“大石,咱俩现在一起到李大哥家把牛车借回来拴在咱家院子里吧,明天早上咱俩肯定走得早,如果明天再去借的话会打扰到李大哥和嫂子睡觉。”
李大石听王琳说的有道理,点头说:“嗯,媳妇儿咱们走吧。”
把家里的门关好后就和王琳一起去了李河家。
李张氏看王琳和李大石两人来了,忙叫他们到堂屋坐,坐下后王琳对李张氏说:“嫂子,明天我和大石打算到镇上去买点东西,想用下你们的牛车。”
李张氏爽快地说:“你们要用就牵去用吧,反正农忙已经过了,现在我们也用不到牛。”
王琳笑着说:“那我就叫大石把牛车牵回去,明天早上我们很早就要起身去镇上,我怕到时再来取牛车会打扰你们休息。”
李张氏点头,对李大石说:“行,大石你去牵牛吧,车子在杂物房里,我去给你取。”
李大石站起来,对李张氏说:“那就麻烦嫂子了。”
把牛车套好后,李大石就赶着牛车回家了,王琳留下来和李张氏聊天,“嫂子,小河和小花呢,怎么没看见他们?”
“小河去王嫂子家耍去了,小花也去了,你李大哥肯定也过河去耍去了。”
“喔。嫂子,你还有没有萝卜种子,给我点吧。”
李张氏好奇地问:“弟妹,你现在要萝卜种子干嘛?”
王琳笑着解释:“嫂子,你知道的萝卜不怕冷,我想撒一点在挖了红苕的地里,等它长起来了可以扯了喂猪,冬天猪草不好扯,用萝卜喂猪正好,嫂子也可以试试。”
“那我也试试,如果行的话那弟妹就帮了我大忙了,每年冬天我就在愁喂猪的猪草,如果不行的话也没关系,反正我家萝卜种子多的是,这个也不值什么钱。”
王琳要起身回家时李张氏给了王琳一大包萝卜种子,足够撒一亩地的。
等明天他们从镇上回来后就和李大石去把挖了红苕和花生的一亩地都撒上萝卜种子,不仅萝卜苗能喂猪,萝卜也能喂猪,萝卜冬天时也能存活,冬天用萝卜来喂猪再好不过了。