第七章 和大人，您这是唱哪出？
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(); 抛开乱七八糟的念头，李穆斜靠在柜台后面的竹躺椅上，吹着电扇送来的风，迷迷糊糊地竟然睡着了。
也不知迷瞪了多久，门上悬着的铜铃伴随着推门的吱哑声，发出一声清脆的声响，把半梦不醒的李穆瞬间惊醒，他睁着惺忪的双眼看向门口，视线还没聚焦，看什么都还有点模糊。
“掌柜的在么？”
来人边推门边朝里迈腿，许是年纪较大的缘故，加上门窄，好不容易才把身子挤了进来，语态间颇有几分儒雅，彬彬有礼地问道。
“东主外出，我是看店的，您想瞧点什么？”
李穆用力眨了眨眼睛，这才把焦距对准，看人也不是一圈虚影了。这时候，他才有功夫正式打量起眼前这位不速之客。
五十奔六的年纪，身子有些微胖，但腿脚还算利落，笑眯眯的圆脸上架着一副金丝眼镜。上半身罩着一件水青色缎面褂子，敞着怀，露出里面的对襟衬衫，下面一条黑色布裤，扎着卡扣式的牛皮带，脚上套着白色布袜和一双千层底，标准的老北京遛鸟大爷的打扮。
虽然这身行头跟刚才的声音有点不搭嘎，但不妨碍李穆看着他眼熟，就是刚睡醒，一时半会儿也想不起来是谁。
“哎呀，那就遗憾了。”胖老头儿推了推有些滑落的眼镜框，环视这四周的布置，眼神中透着可惜，“听朋友说，这家铺子的掌柜手眼通天，在潘家园算是一号人物，号称没他搞不来的物件。本来想淘换点玩意儿，掌柜的没在，我这趟不是白来了吗？”
老金什么时候这么出名了？听这意思，潘家园我金哥、人狠话还多？
“您别捧他，就是一俗人。有什么需要，不如跟我聊聊，他回来也好转告。”
李穆把身子挪出柜台，把那位老者让到客座上，先坐上了一小壶开水，然后熟练地搜罗出老金藏在柜台暗格里面的上品茶叶，拿着茶针就在茶海上鼓捣了起来。
“呵呵，小兄弟，我想要的东西，你未必清楚。”
胖老头虽然没见着正主儿，但却怡然自得的坐了下来，嘴上的笑容丝毫没有减少，反而专心地看着李穆用他那一窍不通的手法沏茶。
“嗨，您说说呗。我是个外行不假，但能长长见识也知足了。”
李穆把茶叶分好，水也刚好开了，连忙抄起水壶往盖碗中注水，沏这头道茶。按照规矩，这泡水算是洗茶，待会儿是要倒掉的。
“想不到你年纪轻轻，倒是个好学之人。”胖老头见他没有贸贸然地直接把茶叶用开水沏了给他端上来，不由暗地里点了点头，心说这孩子还是懂点常识的，“也罢，我就跟你说上一说。”
“洗耳恭听。”
“你可知道，这玉器，如何鉴定真假？”
“嗨，您老人家别见笑，这方面我是一窍不通啊。”
“一般的手法，是瞧过成色之后，用温水浸泡，这时候会出现玉器表面会出现一层灰质，这种手法叫煮玉出灰。”胖老头扶着金丝镜框，宛若大学教授一般侃侃而谈，“这是因为老玉长期埋在土里，表面会有一层风化层，它会随着人的把玩形成包浆，煮玉出灰，就是把这层风化层表现出来；反观新玉，几乎不可能出现风化层，所以用这种方法鉴定玉器真伪，一向是古董商惯用的手法。”
“原来如此。”李穆现在跟在课堂上一样，眼前这老者就是剖析课文的老师，他现在虚心的就像个小学生，“茶好了，您喝茶。”
胖老头结果沏了三道后倒在沁香杯里的茶水，虽然对之前的沏茶手法嗤之以鼻，但李穆至少知道沏茶的基本常识，这却是他想不到的。
古谚有云：一道水，二道茶，三道四道是精华。
凡是上点档次的茶叶，头泡水是洗茶，第二泡勉强浸出茶味，等到三泡四泡才能品出滋味。李穆虽然不知道专业的泡茶手法是什么，但是这句话他还是听过的，也就照猫画虎的用上了。
杯茶饮尽，胖老头先是皱眉，随即仿佛释怀地笑了一声，无可奈何的摇了摇头。
茶是好茶，可惜手法不知所谓，到是可惜了。只不过对方年纪不大，却也知道尊老，这杯茶喝的是心意不是味道，也就不必苛求了。
“煮玉出灰这手法虽好，但却不能以偏概全。”胖老头放下茶杯，看着李穆续上了水，继续说道，“因为当代玉器在作假的时候，也会仿造灰质，所以出灰与否，并不能作为检验真假的唯一标准。”
“至于更高明的手法嘛，告诉你也是无用，没有实物，你理解起来会比较困难。”
“那还真是可惜了。”李穆满脸遗憾的叹了口气，仿佛故事听到一半就被拽走了。
抬眼看向正捏着小小沁香杯“呲溜”嘬饮的胖老者，他心里不由得啧啧称奇。这位刚才的鉴玉知识科普，对于他这个外行而言，那可是相当的专业。
“老先生，您博学广记，一般的货色怕是也入不得眼，不知道您这次要淘换的，是什么物件？”
“当然是好玩意儿。”
面对李穆的疑惑，只见胖老者轻阖双眼，唇边泛起一丝意味深长的笑容，不紧不慢的把玩着食中二指间的沁香杯，语不惊人死不休的说道。
“乾隆年间，大禹治水图玉山。”
然后，一语不发，就这么似笑非笑的看着李穆，好像很期待对方的反应。
乾隆？大禹治水图？！
这俩词儿就像两道炸雷一样，硬生生的劈进李穆的脑海，他略一沉吟，当场一拍大腿，仰天大笑道：“哈哈，先生您别欺我年少，要是没猜错，您今天怕是不是来淘换东西的吧。”
“怎么说？”胖老头也不生气，目光灼灼的盯着他，等待着下文。
“别的物件我一窍不通，这东西我倒是略知一二。”李穆哂然一笑，又给公道杯续了一泡水，这已经是第四道茶了：“大禹治水图玉山，现在好好地收藏在紫禁城博物院里。”
“别说老金，全潘家园的掌柜绑在一块儿，也不见得有本事从天子脚下，把这件国宝倒腾出来！”
“好！”
所谋之物是国宝，无异于是痴人说梦，李穆这一番话等于是打了他的脸，但胖老头却毫不介意，反而挑了个大拇哥儿，脸上的笑容愈发灿烂。
之前这老者的面部表情并不明显，即便是笑也是微乎其微，现在仿佛笑敞开了似的。李穆看着这似曾相识的笑容，恍惚之间，只觉得眼前之人愈发地眼熟，忽而一拍脑门，终于想起了这人是谁，一拍脑门儿，惊呼出声。
“和大人，您这是唱哪出儿啊？”
没错，眼前这位微胖老者，就是兼演员与主持二者所长，在多部清廷剧里跟张国利、张铁霖号称铁三角，把和这个千古贪官塑造的入木三分，后来差点被称为贪官专业户的国家一级演员，王钢王老师。
能一口气想出这么多头衔，李穆表示自己脑仁儿疼……
这句“和大人”脱口而出，王钢就明白，自己是被这个小伙子认出来了。
他今天逛潘家园也不是一时兴起，所以来之前也稍微遮掩了一下自己身上的特征，包括这身衣服也是临时订做的，就是怕万一被认出来会有麻烦。
此时的和大人绝对不会想到，所谓江山易改本性难移，正是自己情绪到位后发自内心的笑容暴露了自己。
没办法，李穆对于和那阴谋得逞、自鸣得意、谄上媚下的笑容，可以说是记忆犹新呐。
“和大……哦不，王老师。”
如此丰满的荧幕形象现在活脱脱地站在眼前，李穆一时半会儿还是改不过来口。就好像当年还珠火了之后，见着赵军旗就叫小燕子，见着范爷就叫金锁一样，角色之于演员，已经是一种标签了。
“王老师，您这趟逛潘家园，可不是为了消遣我吧？” </p></div>
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来人边推门边朝里迈腿，许是年纪较大的缘故，加上门窄，好不容易才把身子挤了进来，语态间颇有几分儒雅，彬彬有礼地问道。
“东主外出，我是看店的，您想瞧点什么？”
李穆用力眨了眨眼睛，这才把焦距对准，看人也不是一圈虚影了。这时候，他才有功夫正式打量起眼前这位不速之客。
五十奔六的年纪，身子有些微胖，但腿脚还算利落，笑眯眯的圆脸上架着一副金丝眼镜。上半身罩着一件水青色缎面褂子，敞着怀，露出里面的对襟衬衫，下面一条黑色布裤，扎着卡扣式的牛皮带，脚上套着白色布袜和一双千层底，标准的老北京遛鸟大爷的打扮。
虽然这身行头跟刚才的声音有点不搭嘎，但不妨碍李穆看着他眼熟，就是刚睡醒，一时半会儿也想不起来是谁。
“哎呀，那就遗憾了。”胖老头儿推了推有些滑落的眼镜框，环视这四周的布置，眼神中透着可惜，“听朋友说，这家铺子的掌柜手眼通天，在潘家园算是一号人物，号称没他搞不来的物件。本来想淘换点玩意儿，掌柜的没在，我这趟不是白来了吗？”
老金什么时候这么出名了？听这意思，潘家园我金哥、人狠话还多？
“您别捧他，就是一俗人。有什么需要，不如跟我聊聊，他回来也好转告。”
李穆把身子挪出柜台，把那位老者让到客座上，先坐上了一小壶开水，然后熟练地搜罗出老金藏在柜台暗格里面的上品茶叶，拿着茶针就在茶海上鼓捣了起来。
“呵呵，小兄弟，我想要的东西，你未必清楚。”
胖老头虽然没见着正主儿，但却怡然自得的坐了下来，嘴上的笑容丝毫没有减少，反而专心地看着李穆用他那一窍不通的手法沏茶。
“嗨，您说说呗。我是个外行不假，但能长长见识也知足了。”
李穆把茶叶分好，水也刚好开了，连忙抄起水壶往盖碗中注水，沏这头道茶。按照规矩，这泡水算是洗茶，待会儿是要倒掉的。
“想不到你年纪轻轻，倒是个好学之人。”胖老头见他没有贸贸然地直接把茶叶用开水沏了给他端上来，不由暗地里点了点头，心说这孩子还是懂点常识的，“也罢，我就跟你说上一说。”
“洗耳恭听。”
“你可知道，这玉器，如何鉴定真假？”
“嗨，您老人家别见笑，这方面我是一窍不通啊。”
“一般的手法，是瞧过成色之后，用温水浸泡，这时候会出现玉器表面会出现一层灰质，这种手法叫煮玉出灰。”胖老头扶着金丝镜框，宛若大学教授一般侃侃而谈，“这是因为老玉长期埋在土里，表面会有一层风化层，它会随着人的把玩形成包浆，煮玉出灰，就是把这层风化层表现出来；反观新玉，几乎不可能出现风化层，所以用这种方法鉴定玉器真伪，一向是古董商惯用的手法。”
“原来如此。”李穆现在跟在课堂上一样，眼前这老者就是剖析课文的老师，他现在虚心的就像个小学生，“茶好了，您喝茶。”
胖老头结果沏了三道后倒在沁香杯里的茶水，虽然对之前的沏茶手法嗤之以鼻，但李穆至少知道沏茶的基本常识，这却是他想不到的。
古谚有云：一道水，二道茶，三道四道是精华。
凡是上点档次的茶叶，头泡水是洗茶，第二泡勉强浸出茶味，等到三泡四泡才能品出滋味。李穆虽然不知道专业的泡茶手法是什么，但是这句话他还是听过的，也就照猫画虎的用上了。
杯茶饮尽，胖老头先是皱眉，随即仿佛释怀地笑了一声，无可奈何的摇了摇头。
茶是好茶，可惜手法不知所谓，到是可惜了。只不过对方年纪不大，却也知道尊老，这杯茶喝的是心意不是味道，也就不必苛求了。
“煮玉出灰这手法虽好，但却不能以偏概全。”胖老头放下茶杯，看着李穆续上了水，继续说道，“因为当代玉器在作假的时候，也会仿造灰质，所以出灰与否，并不能作为检验真假的唯一标准。”
“至于更高明的手法嘛，告诉你也是无用，没有实物，你理解起来会比较困难。”
“那还真是可惜了。”李穆满脸遗憾的叹了口气，仿佛故事听到一半就被拽走了。
抬眼看向正捏着小小沁香杯“呲溜”嘬饮的胖老者，他心里不由得啧啧称奇。这位刚才的鉴玉知识科普，对于他这个外行而言，那可是相当的专业。
“老先生，您博学广记，一般的货色怕是也入不得眼，不知道您这次要淘换的，是什么物件？”
“当然是好玩意儿。”
面对李穆的疑惑，只见胖老者轻阖双眼，唇边泛起一丝意味深长的笑容，不紧不慢的把玩着食中二指间的沁香杯，语不惊人死不休的说道。
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这俩词儿就像两道炸雷一样，硬生生的劈进李穆的脑海，他略一沉吟，当场一拍大腿，仰天大笑道：“哈哈，先生您别欺我年少，要是没猜错，您今天怕是不是来淘换东西的吧。”
“怎么说？”胖老头也不生气，目光灼灼的盯着他，等待着下文。
“别的物件我一窍不通，这东西我倒是略知一二。”李穆哂然一笑，又给公道杯续了一泡水，这已经是第四道茶了：“大禹治水图玉山，现在好好地收藏在紫禁城博物院里。”
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所谋之物是国宝，无异于是痴人说梦，李穆这一番话等于是打了他的脸，但胖老头却毫不介意，反而挑了个大拇哥儿，脸上的笑容愈发灿烂。
之前这老者的面部表情并不明显，即便是笑也是微乎其微，现在仿佛笑敞开了似的。李穆看着这似曾相识的笑容，恍惚之间，只觉得眼前之人愈发地眼熟，忽而一拍脑门，终于想起了这人是谁，一拍脑门儿，惊呼出声。
“和大人，您这是唱哪出儿啊？”
没错，眼前这位微胖老者，就是兼演员与主持二者所长，在多部清廷剧里跟张国利、张铁霖号称铁三角，把和这个千古贪官塑造的入木三分，后来差点被称为贪官专业户的国家一级演员，王钢王老师。
能一口气想出这么多头衔，李穆表示自己脑仁儿疼……
这句“和大人”脱口而出，王钢就明白，自己是被这个小伙子认出来了。
他今天逛潘家园也不是一时兴起，所以来之前也稍微遮掩了一下自己身上的特征，包括这身衣服也是临时订做的，就是怕万一被认出来会有麻烦。
此时的和大人绝对不会想到，所谓江山易改本性难移，正是自己情绪到位后发自内心的笑容暴露了自己。
没办法，李穆对于和那阴谋得逞、自鸣得意、谄上媚下的笑容，可以说是记忆犹新呐。
“和大……哦不，王老师。”
如此丰满的荧幕形象现在活脱脱地站在眼前，李穆一时半会儿还是改不过来口。就好像当年还珠火了之后，见着赵军旗就叫小燕子，见着范爷就叫金锁一样，角色之于演员，已经是一种标签了。
“王老师，您这趟逛潘家园，可不是为了消遣我吧？” </p></div>