故乡的山野
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野草莓的味道一直留在遥远的童年,留在行板如歌的记忆里,唤不回来了。
唤不回来的,还有那一片片鲜亮的阳光,淡淡的洒在山野,洒在小松树林间碧青的草地上;许多叫不出名儿的野花,或浅蓝、或粉紫、或月白、或淡黄,很悠闲地开着,开出一片迷乱的幽香;蝴蝶没头没绪地舞动阳光,还有在草叶上追逐的蚂蚁,它们,散漫而又自在,如我一样,总是向往蝴蝶美丽的飞翔。
这是童年的日子。将牛儿赶到山间,然后撒开腿儿在林间疯跑,将寂静的山野跑出一阵风来。恰在这时,轻俏的风里有一股清甜的味儿闯入鼻翼,让人似曾相识。于是,在停下脚步的当儿,突然想起来了,野草莓,去年的野草莓。再往前,越过林子,一片青青的草地满是碧绿的藤蔓,一粒一粒的莓子,串在藤蔓上,繁星一样,洁白地闪在兴奋的目光里。于是,扯开喉咙,唤来仍在林间乱窜的伙伴,大家先是唏哩哗啦的一阵乱叫,然后才慢慢静下来,一个个小狗似的匍在草地上,一粒一粒,将熟透的莓子送进口里。于是,一股清新自然的甜香就柔软地弥漫开来,将童年的时光,一寸一寸洇透。阳光里满是草莓的味道。
林间的草地很多,但野草莓却不是随处都有的。遇着了,那是运气。没遇着,它们依然一样的开花,结籽,然后成熟,然后静静地清香着寂寥的山野。没人来采,它们就慢慢将自己融化成水,渗进泥土,渗进藤蔓或草叶的根。
童年尽管清贫,但故乡的山野却非常的慷慨而且富庶。小时候,能吃到来自外界最好的东西只有水果糖。一分钱一粒或者两粒的那种,是父亲半个月赶一次集买回来的。几兄妹每人分到两粒,因为怕那份甜一下没了,舍不得嚼,含在嘴里,让它慢慢化掉。但两粒糖果终究是没一会就要化掉的。于是,馋嘴的我们便向山里去找,差不多每个季节,都能在山里找一些让我们解馋的东西。
除了野草莓,故乡的山野还有一种叫“羊奶”小玩意儿,结在树上。我曾向好些人问过它的学名,但没人能够告诉我,可能人家没见过更没吃过,所以说不上来。它成熟的果实呈圆柱体,浑圆饱满,象极了羊的奶头,我想,它的名字大概由此而来吧。“羊奶”有两种,一种叫撒秧羊奶,一种叫栽秧羊奶,顾名思义,撒秧羊奶在撒秧季节里成熟,而栽秧羊奶则要等到栽秧苗的时候,但它们都在二月的冷风里开花,由青绿向桔红,再橙红,便熟透了,山野里到处都是,酸甜爽口,可以摘回家和大人们一起分享。
之后便到了杨梅的日子。松树林里、灌木丛中,随便钻去,说不定就遇上一株了,碧叶之间,一球一球红得发紫的果实仿佛向我们招手,于是我们,也许两三个,也许五六个,小猴子似一个个往上窜,没两下,树枝间便满是小人儿了,林间,尽是我们清脆的笑声。小时候打杨梅真是一件很有乐趣的事,因为大人忙于田耕,于是,我们一群小孩子,下午放学后,各自回家将晌午吃了,然后每人一只小竹篮,从这山窜到那山,山谷里只听闻笑声,却不见半个人影子。直到太阳要下山的时候,一群小人儿才猴子似的从林间钻出来,一个个小肚儿被杨梅塞得滚圆滚圆的,手里还拎着一篮子紫红的杨梅。
八月,到了苞米将熟未熟的时候,我们的目光被牵到了岭上还有地边的桑葚,一树一树的鲜红将我们的口水诱得直流,但桑葚不能多吃,否则就会像大人们醉酒一样,醉倒在回家的路上。我醉过一回,三天才醒,父母急的团团转,以后,对于桑葚,我再不敢原来那么贪嘴了。
桂子飘香槲斗响。大人们在稻田里打谷子,我们小孩子则围在田边捉蚂蚱。油蚂蚱和米蚂蚱能吃,于是我们只捉这两种蚂蚱,老虎蚂蚱虽然个大,但因为不能吃,我们不要。那些蚂蚱被大人们从田里惊飞出来,才落下,就被围在田埂上的我们扑上去捉了,放竹筒子里。晚上回家,母亲将大铁锅擦干净,等锅发烫后,就将竹筒子里的蚂蚱一下倒进去,蚂蚱们想逃走,但锅太烫了,才用力一蹬,就倒锅里,没两下就不动了。母亲用大锅铲在锅里搅几下后,将它们全部铲出来放一个小篓里,一只一只地去翅去脚,然后再放进锅里,和事先炒了半熟的黄豆一起,直至将其炒熟。有猪油的话,快出锅的时候放上一小勺,如果没有,那就放上少许的盐末,然后铲出来装在大土碗里,当菜就饭,奇香无比,是童年的美味。
板栗也是野生的。不过,我们很少能够吃到,因为,我们做不赢那些在枝头跳来窜去的小松鼠。小松鼠有坚硬的牙齿,它们能将板栗那满身是刺的硬壳咬开,所以,基本没有自然脱壳而出的果实留给我们到树下去捡了。只有屋子边上的栗子,那才基本属于我们。
故乡是贫瘠的,同时也是最慷慨的。便是冬天,虽然没了可供我们恣意享用的野果,但它却给了我们一幅绚丽多姿的画卷,冬日的阳光,斑斓的色彩,山野给我们的馈赠是丰富多彩的。直至到乡里上初中以前,我们小孩子的日子多半都交给了山野,放牛、割草、砍柴、打野蕨、找蘑菇、寻野草莓每天放学后,大家便成群的奔赴山野,把无忧无虑的笑声洒在草地,洒在林间,洒给山风与阳光,洒给清亮的雨滴和高天上的流云。山野,成了我们放逐梦想的天堂与乐园。
上了初中,故乡的山野才渐渐离我远去。远去之后,只给我一颗无奈的心,让我无法挥手,不能流泪。偶尔回家,但却再也找不到跑山野里窜来窜去的理由了,也没了那个疯跑的冲动。想想,真正离我远去的,其实并不是那些伴我成长的山野,而是撒落山野里的童年和那些无忧无虑的笑声,以及童年的阳光和偶尔的风雨。它们真的离我远去了,再也回不来了,虽然有时它们就在眼前。
野草莓的味道一直留在遥远的童年,留在行板如歌的记忆里,唤不回来了。
唤不回来的,还有那一片片鲜亮的阳光,淡淡的洒在山野,洒在小松树林间碧青的草地上;许多叫不出名儿的野花,或浅蓝、或粉紫、或月白、或淡黄,很悠闲地开着,开出一片迷乱的幽香;蝴蝶没头没绪地舞动阳光,还有在草叶上追逐的蚂蚁,它们,散漫而又自在,如我一样,总是向往蝴蝶美丽的飞翔。
这是童年的日子。将牛儿赶到山间,然后撒开腿儿在林间疯跑,将寂静的山野跑出一阵风来。恰在这时,轻俏的风里有一股清甜的味儿闯入鼻翼,让人似曾相识。于是,在停下脚步的当儿,突然想起来了,野草莓,去年的野草莓。再往前,越过林子,一片青青的草地满是碧绿的藤蔓,一粒一粒的莓子,串在藤蔓上,繁星一样,洁白地闪在兴奋的目光里。于是,扯开喉咙,唤来仍在林间乱窜的伙伴,大家先是唏哩哗啦的一阵乱叫,然后才慢慢静下来,一个个小狗似的匍在草地上,一粒一粒,将熟透的莓子送进口里。于是,一股清新自然的甜香就柔软地弥漫开来,将童年的时光,一寸一寸洇透。阳光里满是草莓的味道。
林间的草地很多,但野草莓却不是随处都有的。遇着了,那是运气。没遇着,它们依然一样的开花,结籽,然后成熟,然后静静地清香着寂寥的山野。没人来采,它们就慢慢将自己融化成水,渗进泥土,渗进藤蔓或草叶的根。
童年尽管清贫,但故乡的山野却非常的慷慨而且富庶。小时候,能吃到来自外界最好的东西只有水果糖。一分钱一粒或者两粒的那种,是父亲半个月赶一次集买回来的。几兄妹每人分到两粒,因为怕那份甜一下没了,舍不得嚼,含在嘴里,让它慢慢化掉。但两粒糖果终究是没一会就要化掉的。于是,馋嘴的我们便向山里去找,差不多每个季节,都能在山里找一些让我们解馋的东西。
除了野草莓,故乡的山野还有一种叫“羊奶”小玩意儿,结在树上。我曾向好些人问过它的学名,但没人能够告诉我,可能人家没见过更没吃过,所以说不上来。它成熟的果实呈圆柱体,浑圆饱满,象极了羊的奶头,我想,它的名字大概由此而来吧。“羊奶”有两种,一种叫撒秧羊奶,一种叫栽秧羊奶,顾名思义,撒秧羊奶在撒秧季节里成熟,而栽秧羊奶则要等到栽秧苗的时候,但它们都在二月的冷风里开花,由青绿向桔红,再橙红,便熟透了,山野里到处都是,酸甜爽口,可以摘回家和大人们一起分享。
之后便到了杨梅的日子。松树林里、灌木丛中,随便钻去,说不定就遇上一株了,碧叶之间,一球一球红得发紫的果实仿佛向我们招手,于是我们,也许两三个,也许五六个,小猴子似一个个往上窜,没两下,树枝间便满是小人儿了,林间,尽是我们清脆的笑声。小时候打杨梅真是一件很有乐趣的事,因为大人忙于田耕,于是,我们一群小孩子,下午放学后,各自回家将晌午吃了,然后每人一只小竹篮,从这山窜到那山,山谷里只听闻笑声,却不见半个人影子。直到太阳要下山的时候,一群小人儿才猴子似的从林间钻出来,一个个小肚儿被杨梅塞得滚圆滚圆的,手里还拎着一篮子紫红的杨梅。
八月,到了苞米将熟未熟的时候,我们的目光被牵到了岭上还有地边的桑葚,一树一树的鲜红将我们的口水诱得直流,但桑葚不能多吃,否则就会像大人们醉酒一样,醉倒在回家的路上。我醉过一回,三天才醒,父母急的团团转,以后,对于桑葚,我再不敢原来那么贪嘴了。
桂子飘香槲斗响。大人们在稻田里打谷子,我们小孩子则围在田边捉蚂蚱。油蚂蚱和米蚂蚱能吃,于是我们只捉这两种蚂蚱,老虎蚂蚱虽然个大,但因为不能吃,我们不要。那些蚂蚱被大人们从田里惊飞出来,才落下,就被围在田埂上的我们扑上去捉了,放竹筒子里。晚上回家,母亲将大铁锅擦干净,等锅发烫后,就将竹筒子里的蚂蚱一下倒进去,蚂蚱们想逃走,但锅太烫了,才用力一蹬,就倒锅里,没两下就不动了。母亲用大锅铲在锅里搅几下后,将它们全部铲出来放一个小篓里,一只一只地去翅去脚,然后再放进锅里,和事先炒了半熟的黄豆一起,直至将其炒熟。有猪油的话,快出锅的时候放上一小勺,如果没有,那就放上少许的盐末,然后铲出来装在大土碗里,当菜就饭,奇香无比,是童年的美味。
板栗也是野生的。不过,我们很少能够吃到,因为,我们做不赢那些在枝头跳来窜去的小松鼠。小松鼠有坚硬的牙齿,它们能将板栗那满身是刺的硬壳咬开,所以,基本没有自然脱壳而出的果实留给我们到树下去捡了。只有屋子边上的栗子,那才基本属于我们。
故乡是贫瘠的,同时也是最慷慨的。便是冬天,虽然没了可供我们恣意享用的野果,但它却给了我们一幅绚丽多姿的画卷,冬日的阳光,斑斓的色彩,山野给我们的馈赠是丰富多彩的。直至到乡里上初中以前,我们小孩子的日子多半都交给了山野,放牛、割草、砍柴、打野蕨、找蘑菇、寻野草莓每天放学后,大家便成群的奔赴山野,把无忧无虑的笑声洒在草地,洒在林间,洒给山风与阳光,洒给清亮的雨滴和高天上的流云。山野,成了我们放逐梦想的天堂与乐园。
上了初中,故乡的山野才渐渐离我远去。远去之后,只给我一颗无奈的心,让我无法挥手,不能流泪。偶尔回家,但却再也找不到跑山野里窜来窜去的理由了,也没了那个疯跑的冲动。想想,真正离我远去的,其实并不是那些伴我成长的山野,而是撒落山野里的童年和那些无忧无虑的笑声,以及童年的阳光和偶尔的风雨。它们真的离我远去了,再也回不来了,虽然有时它们就在眼前。