74蛇鼠一窝
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我们一起动手。蒋哥又教我拿蛇，一袋子蛇怎么拿。他还烧化了一些纸钱，画了符咒，教我喝了一碗符水。估计是请师父吧，山里人有点歪门邪道，一点不稀奇。他砍了一个硬竹叉，往里面一拨弄，然后棍子往团住的蛇一扎，蛇就盘在棍子上，他叼了出来，另一只手候他出袋口，一出手就捏住了它的尺寸，拉了出来。
他一剪刀，剪下蛇头，顺着腹腔一刀划下来，他迅速取出蛇胆放进酒杯中，老庆便泡上高度酒。
然后，教我依样画葫芦，学着操作。这时的蛇，不太灵晃，确实是学技术的好时机，我很快就上手了。用竹棍拉蛇出袋，右手闪抓，再去头，剖腹取胆，去除内脏，将皮子刮鳞。其实，山里人吃蛇肉，是带皮吃的，根本不剥皮，味道更膏黏。
冯连海帮干爹收拾野猪肉。野猪皮厚，一般的刀子奈何不了它，要用磨得锋利的解剜尖刀。野猪也要带皮熬的，放进高压锅，加进几块山里的石头，还有花椒、桂皮、八椒、当归，煲得肉质疏松才够味。
果子狸被蒋哥一把揪住，重重地摔在石板上，叭叭摔死后，也是用开水烫毛，然后褪掉毛。再找来些稻草，放在耙上，两面用火烤，烤得皮焦黄焦黄，才开膛取内脏。
獐子是铳打死的，先要取砂。獐子皮是块宝，吃了可惜，可以给干爹做件皮背心。蒋哥操刀，我打下手，先从蹄子下手，再从额头上一刀开到尾部，一刀豁开皮之后，三抓两抓，像脱下一件皮袍子一般撕扯了下来。
石蚌本来也要斩的，冯连海拦住了，颇解人意地说：“这个给老庆交差吧。这个东西，我们吃得多。今天不差这个。”
山珍野味整了满满一圆桌。酒过三巡，菜过五味，大伙儿打开了话匣子。
老庆脸上浮起了一层油光，再看看干爹脸上，虽然脸上的纹理松松的皱缬着，但大体轮廓何其相似。
干爹嚼着一块蛇里脊肉，牙齿还硬实着哩。
“早年，这东西没有人吃，即使饿荒了要吃，也只能在野外吃，不能拿到家里来做。”
“为啥？”我们三个后生仔弄不明白。
“蛇是有灵性的，它是佛家列为三十六灵物之一。我们家里这个灶，都有灶神的，过年过节都要敬灶神。当然不能在家灶上做，毒荼灵物，谁都怕触犯神灵，怕遭报应，遭天谴。现在的人，早已不信这一套了。”
“封建迷信搞了三千年了，就是在你们这些人脑海里根深蒂固，一下子难以给你们彻底清除干净。不过，今天是一大进步居然第一次开先例，允许有家里做蛇羹。啊。冲这个，也要为我老爸干上这一杯。”冯连海是在外面闯荡的人，气量好酒量好话也说得好。
咣当，我们老少齐举杯，碰在一起，干爹带头一饮而尽，亮了个空杯，滴酒不洒。干爹带了头，我们晚辈肯定要长江后浪推前浪，一浪更比一浪高。
干爹摸了一下嘴唇：“你干妈啊，这辈子虽说没享到什么福，但她一辈子对我放心啊。我对得起天地良心，对得起你妈。”
“爸，你老别说了。我知道错了，罚酒三杯行不？”老庆其实是个孝子，看他红眼眶，声音哽咽不像是装的。
“我们三兄弟，凑到一起不容易，我们三兄弟，喝个交心酒。”我忙岔开话题，做人何必要那么纠缠不清，能良心发现，能浪子回头，多好的一件事情。
“好。今晚我们三兄弟，过去，叫什么桃园三结义。今天当着我老爸的面，我们结为异性兄弟。蒋兄为大哥，我为二哥，老庆为三弟，岂不快活。”
“哈哈，我虚长几岁。见识没有你们读书人广，但我懂兄弟义气。你们看得起我，我也要对得起弟兄们。有空，我要邀请两位兄弟，跟我们进山围猎，那个才是壮观的场面！数百条猎狗，百把鸟铳，百盏应急灯，还有三四把双管猎枪。几十头野猪，赶得它们无路可逃。”
“这么多人打到猎物怎么分？”
“是啊，行有行规，猎有猎道。猎物见者有份，开头枪的分头份。出了事，大家一起扛。那比亲兄弟还要亲的。”
干爹用筷子敲着他，打着哑语。
“听说，大哥嫂子就是分到的，对不对？”老庆打开窗子说亮话，直接点破了他。
“不蛮兄弟们说，我老婆，你们嫂子，确实是拈阄拈到的。”蒋大哥咕叽喝了一杯酒，“听你们读书人说不信迷信，反正我是信的，你们先别跟我脸红脖子粗，先听我讲完一段我亲身经历的故事给你们听听，你们看有不有些灵异。”
那次我们在阳眉山狩猎，打了一夜的围，我们知道这里有一头老野猪，我爷爷说见过这头老野猪，打个照面，没敢开铳，百年的野猪成得精。在这块山没有大队人马是不敢到这个山头来打猎的，这头野猪比人有灵性，比猎犬还要有灵性。我们一进山，它就闻到气味了，闻到人的气味，它都有警觉了。
它是神出鬼没，我们难得撞进它的。猎狗那么厉害的鼻子，也嗅不出它。
当晚，我们在带头大哥盘十七爷的带领下，我们数百条猎狗搜山，追出几百头野猪，四散乱窜。野猪不是家猪，它有杀手锏，一翘二拱三撕咬。成年野猪，你一铳根本奈何不了它，受了伤的野猪胜过狮虎。它反向你扑来。那时，你不死即伤。
我那时还是一个血气方刚的愣头青。跟着我老爸的老庚崽春生打场，春生哥说，我们要搂着猎狗睡。下半夜，我们应该都睡着了。我现在想起来，那老野猪竟然就在我和春生哥睡的岩石下一个灌木丛里面藏身。
那老野猪想趁我两个愣头青熟睡之际逃之夭夭，谁知道，我带的猎狗是三朝元老，嗅觉灵敏着哩。嗖地一声，窜上了老野猪，老野猪根本不慌神，嚯啦一声，让我的猎狗归西了。但春生哥已经惊醒过来，对着老野猪放了一枪。完了，老野猪中弹了，但老野猪没事一般反窜向春生。可怜春生哥一脚将我踢开，自己扑向老野猪。我滚到树根下，父亲告诫我，赶快爬树，我爬上树，对着下面照了照，春生哥躺在血泊中，老野猪不知去向了。（未完待续）
我们一起动手。蒋哥又教我拿蛇，一袋子蛇怎么拿。他还烧化了一些纸钱，画了符咒，教我喝了一碗符水。估计是请师父吧，山里人有点歪门邪道，一点不稀奇。他砍了一个硬竹叉，往里面一拨弄，然后棍子往团住的蛇一扎，蛇就盘在棍子上，他叼了出来，另一只手候他出袋口，一出手就捏住了它的尺寸，拉了出来。
他一剪刀，剪下蛇头，顺着腹腔一刀划下来，他迅速取出蛇胆放进酒杯中，老庆便泡上高度酒。
然后，教我依样画葫芦，学着操作。这时的蛇，不太灵晃，确实是学技术的好时机，我很快就上手了。用竹棍拉蛇出袋，右手闪抓，再去头，剖腹取胆，去除内脏，将皮子刮鳞。其实，山里人吃蛇肉，是带皮吃的，根本不剥皮，味道更膏黏。
冯连海帮干爹收拾野猪肉。野猪皮厚，一般的刀子奈何不了它，要用磨得锋利的解剜尖刀。野猪也要带皮熬的，放进高压锅，加进几块山里的石头，还有花椒、桂皮、八椒、当归，煲得肉质疏松才够味。
果子狸被蒋哥一把揪住，重重地摔在石板上，叭叭摔死后，也是用开水烫毛，然后褪掉毛。再找来些稻草，放在耙上，两面用火烤，烤得皮焦黄焦黄，才开膛取内脏。
獐子是铳打死的，先要取砂。獐子皮是块宝，吃了可惜，可以给干爹做件皮背心。蒋哥操刀，我打下手，先从蹄子下手，再从额头上一刀开到尾部，一刀豁开皮之后，三抓两抓，像脱下一件皮袍子一般撕扯了下来。
石蚌本来也要斩的，冯连海拦住了，颇解人意地说：“这个给老庆交差吧。这个东西，我们吃得多。今天不差这个。”
山珍野味整了满满一圆桌。酒过三巡，菜过五味，大伙儿打开了话匣子。
老庆脸上浮起了一层油光，再看看干爹脸上，虽然脸上的纹理松松的皱缬着，但大体轮廓何其相似。
干爹嚼着一块蛇里脊肉，牙齿还硬实着哩。
“早年，这东西没有人吃，即使饿荒了要吃，也只能在野外吃，不能拿到家里来做。”
“为啥？”我们三个后生仔弄不明白。
“蛇是有灵性的，它是佛家列为三十六灵物之一。我们家里这个灶，都有灶神的，过年过节都要敬灶神。当然不能在家灶上做，毒荼灵物，谁都怕触犯神灵，怕遭报应，遭天谴。现在的人，早已不信这一套了。”
“封建迷信搞了三千年了，就是在你们这些人脑海里根深蒂固，一下子难以给你们彻底清除干净。不过，今天是一大进步居然第一次开先例，允许有家里做蛇羹。啊。冲这个，也要为我老爸干上这一杯。”冯连海是在外面闯荡的人，气量好酒量好话也说得好。
咣当，我们老少齐举杯，碰在一起，干爹带头一饮而尽，亮了个空杯，滴酒不洒。干爹带了头，我们晚辈肯定要长江后浪推前浪，一浪更比一浪高。
干爹摸了一下嘴唇：“你干妈啊，这辈子虽说没享到什么福，但她一辈子对我放心啊。我对得起天地良心，对得起你妈。”
“爸，你老别说了。我知道错了，罚酒三杯行不？”老庆其实是个孝子，看他红眼眶，声音哽咽不像是装的。
“我们三兄弟，凑到一起不容易，我们三兄弟，喝个交心酒。”我忙岔开话题，做人何必要那么纠缠不清，能良心发现，能浪子回头，多好的一件事情。
“好。今晚我们三兄弟，过去，叫什么桃园三结义。今天当着我老爸的面，我们结为异性兄弟。蒋兄为大哥，我为二哥，老庆为三弟，岂不快活。”
“哈哈，我虚长几岁。见识没有你们读书人广，但我懂兄弟义气。你们看得起我，我也要对得起弟兄们。有空，我要邀请两位兄弟，跟我们进山围猎，那个才是壮观的场面！数百条猎狗，百把鸟铳，百盏应急灯，还有三四把双管猎枪。几十头野猪，赶得它们无路可逃。”
“这么多人打到猎物怎么分？”
“是啊，行有行规，猎有猎道。猎物见者有份，开头枪的分头份。出了事，大家一起扛。那比亲兄弟还要亲的。”
干爹用筷子敲着他，打着哑语。
“听说，大哥嫂子就是分到的，对不对？”老庆打开窗子说亮话，直接点破了他。
“不蛮兄弟们说，我老婆，你们嫂子，确实是拈阄拈到的。”蒋大哥咕叽喝了一杯酒，“听你们读书人说不信迷信，反正我是信的，你们先别跟我脸红脖子粗，先听我讲完一段我亲身经历的故事给你们听听，你们看有不有些灵异。”
那次我们在阳眉山狩猎，打了一夜的围，我们知道这里有一头老野猪，我爷爷说见过这头老野猪，打个照面，没敢开铳，百年的野猪成得精。在这块山没有大队人马是不敢到这个山头来打猎的，这头野猪比人有灵性，比猎犬还要有灵性。我们一进山，它就闻到气味了，闻到人的气味，它都有警觉了。
它是神出鬼没，我们难得撞进它的。猎狗那么厉害的鼻子，也嗅不出它。
当晚，我们在带头大哥盘十七爷的带领下，我们数百条猎狗搜山，追出几百头野猪，四散乱窜。野猪不是家猪，它有杀手锏，一翘二拱三撕咬。成年野猪，你一铳根本奈何不了它，受了伤的野猪胜过狮虎。它反向你扑来。那时，你不死即伤。
我那时还是一个血气方刚的愣头青。跟着我老爸的老庚崽春生打场，春生哥说，我们要搂着猎狗睡。下半夜，我们应该都睡着了。我现在想起来，那老野猪竟然就在我和春生哥睡的岩石下一个灌木丛里面藏身。
那老野猪想趁我两个愣头青熟睡之际逃之夭夭，谁知道，我带的猎狗是三朝元老，嗅觉灵敏着哩。嗖地一声，窜上了老野猪，老野猪根本不慌神，嚯啦一声，让我的猎狗归西了。但春生哥已经惊醒过来，对着老野猪放了一枪。完了，老野猪中弹了，但老野猪没事一般反窜向春生。可怜春生哥一脚将我踢开，自己扑向老野猪。我滚到树根下，父亲告诫我，赶快爬树，我爬上树，对着下面照了照，春生哥躺在血泊中，老野猪不知去向了。（未完待续）