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第190章 先生考教

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    两位先生原本对乐瑶的印象还好,但听到乐瑶说不学厨艺和刺绣的时候,都有些不喜,这孩子未免太自负了些,他们也听说过乐瑶自从回来后就给老夫人做药膳,刺绣也很好。

    但这厨艺可不是会做个药膳就完事的,厨艺是一门艺术,讲究色香味俱全,要根据吃饭的人把握好饭菜的量,一桌菜还不能有相克的食物,哪里是那么容易的。

    当然最后一条作为神医的乐瑶肯定是没问题的,但前面几样多少人一辈子都没能达到。

    还有刺绣,刺绣要讲究针法细密,配色相得益彰这样绣出来的东西才好看。说着容易,但这些没有七八年功夫是出不了师的。

    程先生没有再开口,只是看向杨氏,希望杨氏能说说自己的女儿,可看到杨氏一副面无表情的样子,心里有些气闷,脸上的表情也没那么温和了,坐在一边不说话。

    方先生见气氛有些僵,开口道:“乐瑶,学不学也不是你说了算的,你先绣一副绣品,做一桌菜我们来看看,若是你做的东西已经很好,超过了我们,那你就可以不用学了。”

    方先生嘴上这样说,心里却想着,小小年纪医术了得,难免心高气傲,今天就杀杀她的锐气,也好让她知道收敛,以后再正确引导,才不会长歪。小时了了大未必佳的例子不是没有。

    乐瑶点头道:“好,那学生就先做菜,至于绣品,下午我绣怎么样?”

    程先生见乐瑶一副自信满满的样子,一点都不知道收敛,心里的气更胜了,只是碍于杨氏坐在一边,没有说什么。

    方先生笑眯眯的看着乐瑶,点头道:“好,那你现在就去做菜吧,这院子里就有小厨房,你需要什么菜让人去买,正好我们午饭的时候就用乐瑶做的饭菜了,二夫人,您意下如何?”

    自己女儿的厨艺和女红乐瑶当然知根知底,自信满满的点头,“就依两位先生。”

    方先生和程先生看着杨氏也和乐瑶一样,两人都叹气,难怪四小姐会这样,原来是有这么一个心高气傲的母亲。

    乐瑶最后再问了一句,“方先生,今天我们几个人要来用饭?”

    方先生挑眉,看来这丫头也不是那么盲目自大,想了下,“就你几个姐妹,我们几个先生,你母亲和你祖母就行了。”

    乐瑶点头,朝着先生行了礼,“那我就下去做菜了。”

    乐瑶细细思考起她今天要做的菜,两位先生显然是要想要为难自己,连让自己做什么菜都没说,大概是觉得自己也做不出什么好菜来。

    乐瑶细细思考了一些著名的宴席上的菜,比如满汉全席啊,什么的,可最后被她一一否定,这些做起来不但费时费力费钱不说,最后肯定得不到先生的好评。

    不是有句话说的嘛,若是用普通食材做出别样的美味,那才叫厨艺了得。有了方向,乐瑶算了下人数,董慕灵正在禁足,所以他们只有九个人吃饭。

    又看了看时辰,估摸着时间,制定出了九个菜一个汤。米饭按照她平时的份量做了九份。弄完了这些,乐瑶吩咐人去买了食材回来。用了整整一个时辰,乐瑶做好了满满一大桌饭菜。

    正好这时候董诗云他们都下课了,到了吃饭的点,董诗云他们一出来就闻到满院子的香味,吃货董语容不顾礼仪的咽了咽口水:“嗯,好香啊。”

    刚说完,就收到江先生不赞同的目光,董语容赶紧端起仪态。江先生看到她这样,再看了眼仪态端方的董诗云,微微摇了摇头,这个三小姐真是一点都不像她姐姐。

    好久没见乐瑶的董梦琪心思却不在这香味上,一双眼睛期盼的看着乐瑶的方向,见乐瑶并没有看她心里有些微微的失落。

    等人全部都落座后,乐瑶让人把菜全部都端上桌,方先生和程先生一看桌上颜色搭配得当,散发着诱人香味的饭菜,心里的不悦轻视早就消失不见。

    程先生本就教导厨艺的,见这满满一桌子赏心悦目的饭菜,心里头除了震惊还是震惊,老夫人本来还有些担心,现在看到这样的成果,心里升起一股自豪感。

    笑容满面的道:“用饭吧,再不吃,饭菜都凉了。”

    董家虽然不是什么大家族,但也讲究食不言寝不语,尤其是还有教导礼仪的江先生在场,董诗云他们在吃像上更是尽量做到尽善尽美,就连吃货董语容都收敛了很多。

    乐瑶做的饭菜不仅看着好看,闻着味道好,吃到嘴里更是像人间美味,乐瑶上辈子虽然是中西医,但对吃的很在乎,专门报了个烹饪学校,每到周六周日,就去学习厨艺。

    整整学了三年,若是做出来的菜还不能超过这些古人,那该撞墙的就是她了。

    吃饭的过程中,江先生默默的打量乐瑶的吃饭礼仪,见乐瑶虽然动作不算多优美,吃像也不是很优雅,但总体来说还行。

    程先生做的饭菜她经常吃,说句实话,跟乐瑶这桌子菜比起来,还是有点距离,这么聪慧的孩子,谁不喜欢,以后她多加教导,说不定这位四小姐比大小姐还出色。

    一顿饭吃的董诗云心里既高兴,又心塞,四妹妹这样能干,作为董家的女儿她当然由衷的高兴和自豪,可自己厨艺平平,比不上四妹妹,心里就无比的心塞。

    程先生也不是什么心胸狭小之人,等吃完饭,就表态道:“老夫人,四小姐厨艺了得,就是我也未必比得上,这厨艺我还真没什么可以教导四小姐的。”

    程先生能这么大方的表态,乐瑶对她升起了一层敬意,自古有才有能力的人不少,可是能爽快的承认自己的缺点和不足的却很少有人,尤其是一位老师还公然承认自己不如学生的,这更需要勇气和胸襟。

    明氏心里与有荣焉,面上客气道:“先生谬赞了,只不过这丫头在外头开了家药铺,有时候还要治病救人,既然厨艺过得去,那就不学了。”

    明氏这么说很好的遮掩了程先生的面子,气氛好了许多,一旁的方先生对乐瑶的绣品很期盼,不知道她的绣品会不会像这桌子菜一样,给她惊喜呢。

    吃过午饭后,从勤思堂出来,杨氏提点乐瑶道:“听说方先生喜欢红梅。”

    乐瑶点头,“我知道了。”

    回到悠然居后,乐瑶没有休息,想到方先生的年龄,乐瑶挑选了一块绛紫色的布料,开始绣红梅,先生最主要是要看她的绣功如何,所以乐瑶只绣了稀疏的几朵红梅,配上粗细不一的树干,看起来倒是有几分意境。

    等绣好后,乐瑶又掐上橙黄色的边,系绳两边分别穿了个红色的珠子,整个荷包看起来大气庄重,送给方先生正合适。

    见乐瑶昨晚,坠儿忙递过去一杯茶,“小姐,喝口茶。”

    乐瑶抬头一看,天都已经黑了,乐瑶喝了茶润了嘴后,又看向荷包,嘴角勾起满意的笑。

    鲁妈妈这时正好进来,拿起乐瑶的荷包,脸上也浮出自豪的笑容,“小姐这手艺比前几个月精进了不少,不过,小姐的双面绣还绣的不怎么样,得在这方面下功夫。”

    乐瑶点头,“嗯,我知道。”

    其实乐瑶不跟着方先生学习刺绣并不是认为她现在刺绣已经不用学了,而是想跟着鲁妈妈学,身边有这么一个技艺出众的妈妈,又对她忠心耿耿,她何必舍近求远。

    因为答应今天把荷包交给方先生,所以乐瑶没耽搁,带着坠儿去了隔壁院子,现在已经下课,几位先生正好都在一起说话。

    乐瑶先给几人见了礼,然后把自己的荷包递给方先生,“方先生,荷包我绣好了,还请先生多家指教。”

    方先生接过荷包,眼里闪过一丝惊艳,细细的端详起乐瑶的绣法,旁边的江先生和程先生也都似有若无的看这方先生手里的荷包,他们几个今天聚在这里,可不就是为了看这荷包嘛。

    细细端详了会,方先生抬头道:“你这绣的是鲁绣,阵法细密匀称,选色搭配也很好,不错,你学了几年了?”

    方先生看完就顺手将乐瑶绣的荷包递给了程先生和江先生。

    乐瑶笑道:“不瞒先生,我身边的鲁妈妈正是鲁州人,擅长鲁绣,我的刺绣是跟着鲁妈妈学的,现在学了两年了。”

    方先生点头,“难怪,虽然你绣的很好,但是还得勤加练习,我擅长的是京绣,既然你一开始学的是鲁绣,那就继续跟着你身边的妈妈学习吧。”

    乐瑶知道方先生这里是通过了,笑着道谢,“多谢方先生,听说先生喜欢红梅,这荷包若是先生满意,还请先生收下。”

    这样好的绣品,方先生自然满意,笑着点头。

    一旁的江先生和程先生两人看了绣品,都被惊艳到了,江先生对乐瑶的期盼更高了,“乐瑶,不知道琴诗书画,你打算学什么?”(未完待续)

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