第10章
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“什么都没有想就好,你若是敢对我图谋不轨,我晚上就趁你不注意,去厨房拿菜刀,到时候,哼哼哼……”
云出岫威胁了一句,张远平便觉得下半身一凉,再不敢胡思乱想了。
两人一起将屋子里里外外都打扫干净,张远平又将外面的被子床单什么都洗了,一根竹竿都晾不下,他便架了更多的竹竿,登时,整个院子都晾满了衣服,一阵风吹来,这些衣物都在风中微微的晃动着。
晾完衣服,他总算是松了一口气,这在家里面做家务比他在外面干活都要难,就这么一会儿,他已经觉得自己都直不起腰来了。
干活的时间也过的极快,从天上的日头来看,这会儿却已经是下午了,张远平又认命的去给两人做中餐。
中午吃的仍旧是白粥,张远平也不会腌制什么咸菜,云出岫这会儿又饿了,倒是也没有想这么多,不过这寡淡的白粥,还真的有些无味。
张远平一边打量她的脸色,一边同她没话找话,道:“你以前都吃些什么?这喝白粥是不是有些委屈你?”
他本是一句谦辞,谁知道云出岫还认真的回答了起来,道:“你也不必妄自菲薄,白粥有白粥的好,不过餐餐喝白粥还真的有些腻,你晚上能不能给我换一样?”
“换成什么?”张远平问道。
“你问我?”云出岫便笑了起来,道:“我以前吃的东西,你可是一样都做不出来。”
“不可能!”张远平便说道:“你以前难道是天天吃的鱼翅燕窝?你也总的吃些普通蔬菜的吧?比如说米饭,你难道不吃?”
“我吃大米,不过我吃的米饭跟你们可不一样。”云出岫在脑子里面回想了一下,说道:“我以前吃的大米呀,是我家农人专门种的,农田就在洞庭湖旁边,用洞庭湖的水浇灌,每年播种、收获都有特定的日期,收获到大米之后,又有专门的人筛选,大米一颗颗必须圆润、净透无暇,宛如白玉。”
“吃个米也这么多讲究。”张远平嘟囔了一声,又听到云出岫说道:“除了大米有讲究之外,我们做饭也是有讲究的。”
“有什么讲究?”张远平便看了她一眼,道:“都是用火做饭,不是煮就是蒸,难不成,你们煮饭不用火也能够熟不成?”
“当然得用火,不过我们做饭烧的一定是五年龄的老竹子,一般都是蒸饭,煮饭的水用的是先年埋在树底下的梅花雪,锅子里面熬着羊骨头,上面放着蒸笼蒸饭,有时候我想要换一种口味,蒸锅里面偶尔也会放些锦鸡或者是一些其它的药材,偶尔也会有各种花瓣,反正我也不懂,家里面有专门的人准备。”
这种蒸饭的方式,张远平是从未听过,什么梅花雪,羊骨头,这种蒸饭的方法,他连想都想象不到,只目瞪口呆,道:“那你们蒸饭下面的那汤还要吗?”
“当然不要了啊,那是蒸饭的水诶,谁还要。”云出岫答了一句。
张远平才知道自己与她的差距所在,不过看她现在小口小口喝粥的模样也是挺耐看的嘛,他便说道:“我看你现在也吃的津津有味嘛,照我看,你们以前就是穷讲究。”
“没办法呀,那不讲究点,那钱怎么花的完?”云出岫抬起一张无辜的小脸看着张远平,张远平连忙低下了头,他是真的有些自惭形秽了,这样的生活,他是决计给不了她的,他不饿着她,他就觉得他已经很有本事了。
“可是你以前过的再好,那也是以前了。”他想了想,说了一句。
“对啊,是以前了啊,你刚刚问的不是我以前吃些什么?我只是随便捡一种常见的米饭跟你说一说。”云出岫答道。
张远平闻言忍不住的问道:“那你家怎么被抄家的呢?”
“我不知道啊。”云出岫在脑子里面仔细的回想,她是真的不知道,“我那会儿正在跟丫鬟打秋千呢,突然就有一伙官兵将我们给围了起来,我什么都不知道,然后就到这里来了。”
“那你还真的是……”
张远平也不知道该说什么了,他看向她,她有着一双好看的眼睛,秋水般的眸子,泛着盈盈的水光,她的瞳孔黑魆魆的,里面满是无辜跟不谙世事,他不禁是多了两分心疼,想她突然从云端跌落到了泥底,以前呼奴唤婢,现在还要挽起袖子做家务,一定是接受不了的吧。
“那你再跟我说说别的吃食呗,让我这个市井小民也见识一下。”张远平想转移话题,便又同她说道。
“我跟你说了,你可别说我残忍啊。”云出岫又说道。
“放心,我老张什么事情没有见过,我绝对不会说你的。”张远平答道。
云出岫想了想,从原主的记忆中,捡了一种比较普通的食物,同他说道:“你吃过猪肉吧?”
“吃过。”张远平点点头,他常常去乡下收猪,对于猪这种家畜他是再熟悉不过了。
云出岫便道:“那我就再跟你讲一道用猪肉做的菜吧。”
“好啊。”张远平点头,他就不信了,一头普通的猪,他们还能够做出花样来。
看着张远平那不服输的模样,云出岫挑眉笑了,模样很是俏皮。
张远平被她的笑容晃了眼,紧接着便听到她那清冷的声音徐徐响起:
“厨房每年都会用名贵的药材养猪,等猪养大半大,待宰割的时候,下人们就会将猪放出来,然后拿一根竹枝,不停的追着猪跑,抽打猪的后臀,猪受了惊之后便开始跑动起来,这血也就活了,被抽打的地方的肉会变得十分鲜嫩,再用我们的独门秘方秘制,口感上佳,十分美味。”
云出岫说完,用余光扫了张远平一眼。
他正呆呆愣愣的听着,见云出岫看来,便问了一句,“那其它的肉呢?”
“扔了。”云出岫随口答道。
张远平一时愕然,富贵人家的生活他想不到,以前他只觉得富贵人家天天有肉吃,却没有想到,人家吃一点,扔一大半。
云出岫见他真的相信了,没忍住扑哧一声笑了出来,一双眸子里尽是遮掩不住的笑意。
“怎么?你还真的相信了,怎么可能扔掉啊,我们这猪可是用名贵药材养大的,就算我们不吃,也会给下人们吃,不会浪费的。”
云出岫说完又俏皮的同他一笑,富贵人家的生活真是不敢想,她自己也不敢想啊。
这云出岫,好事她全占了,结果自己过来,只得到了一个这样的光景,还要日日回味她以前的生活,唉,真是老天不公啊。
“什么都没有想就好,你若是敢对我图谋不轨,我晚上就趁你不注意,去厨房拿菜刀,到时候,哼哼哼……”
云出岫威胁了一句,张远平便觉得下半身一凉,再不敢胡思乱想了。
两人一起将屋子里里外外都打扫干净,张远平又将外面的被子床单什么都洗了,一根竹竿都晾不下,他便架了更多的竹竿,登时,整个院子都晾满了衣服,一阵风吹来,这些衣物都在风中微微的晃动着。
晾完衣服,他总算是松了一口气,这在家里面做家务比他在外面干活都要难,就这么一会儿,他已经觉得自己都直不起腰来了。
干活的时间也过的极快,从天上的日头来看,这会儿却已经是下午了,张远平又认命的去给两人做中餐。
中午吃的仍旧是白粥,张远平也不会腌制什么咸菜,云出岫这会儿又饿了,倒是也没有想这么多,不过这寡淡的白粥,还真的有些无味。
张远平一边打量她的脸色,一边同她没话找话,道:“你以前都吃些什么?这喝白粥是不是有些委屈你?”
他本是一句谦辞,谁知道云出岫还认真的回答了起来,道:“你也不必妄自菲薄,白粥有白粥的好,不过餐餐喝白粥还真的有些腻,你晚上能不能给我换一样?”
“换成什么?”张远平问道。
“你问我?”云出岫便笑了起来,道:“我以前吃的东西,你可是一样都做不出来。”
“不可能!”张远平便说道:“你以前难道是天天吃的鱼翅燕窝?你也总的吃些普通蔬菜的吧?比如说米饭,你难道不吃?”
“我吃大米,不过我吃的米饭跟你们可不一样。”云出岫在脑子里面回想了一下,说道:“我以前吃的大米呀,是我家农人专门种的,农田就在洞庭湖旁边,用洞庭湖的水浇灌,每年播种、收获都有特定的日期,收获到大米之后,又有专门的人筛选,大米一颗颗必须圆润、净透无暇,宛如白玉。”
“吃个米也这么多讲究。”张远平嘟囔了一声,又听到云出岫说道:“除了大米有讲究之外,我们做饭也是有讲究的。”
“有什么讲究?”张远平便看了她一眼,道:“都是用火做饭,不是煮就是蒸,难不成,你们煮饭不用火也能够熟不成?”
“当然得用火,不过我们做饭烧的一定是五年龄的老竹子,一般都是蒸饭,煮饭的水用的是先年埋在树底下的梅花雪,锅子里面熬着羊骨头,上面放着蒸笼蒸饭,有时候我想要换一种口味,蒸锅里面偶尔也会放些锦鸡或者是一些其它的药材,偶尔也会有各种花瓣,反正我也不懂,家里面有专门的人准备。”
这种蒸饭的方式,张远平是从未听过,什么梅花雪,羊骨头,这种蒸饭的方法,他连想都想象不到,只目瞪口呆,道:“那你们蒸饭下面的那汤还要吗?”
“当然不要了啊,那是蒸饭的水诶,谁还要。”云出岫答了一句。
张远平才知道自己与她的差距所在,不过看她现在小口小口喝粥的模样也是挺耐看的嘛,他便说道:“我看你现在也吃的津津有味嘛,照我看,你们以前就是穷讲究。”
“没办法呀,那不讲究点,那钱怎么花的完?”云出岫抬起一张无辜的小脸看着张远平,张远平连忙低下了头,他是真的有些自惭形秽了,这样的生活,他是决计给不了她的,他不饿着她,他就觉得他已经很有本事了。
“可是你以前过的再好,那也是以前了。”他想了想,说了一句。
“对啊,是以前了啊,你刚刚问的不是我以前吃些什么?我只是随便捡一种常见的米饭跟你说一说。”云出岫答道。
张远平闻言忍不住的问道:“那你家怎么被抄家的呢?”
“我不知道啊。”云出岫在脑子里面仔细的回想,她是真的不知道,“我那会儿正在跟丫鬟打秋千呢,突然就有一伙官兵将我们给围了起来,我什么都不知道,然后就到这里来了。”
“那你还真的是……”
张远平也不知道该说什么了,他看向她,她有着一双好看的眼睛,秋水般的眸子,泛着盈盈的水光,她的瞳孔黑魆魆的,里面满是无辜跟不谙世事,他不禁是多了两分心疼,想她突然从云端跌落到了泥底,以前呼奴唤婢,现在还要挽起袖子做家务,一定是接受不了的吧。
“那你再跟我说说别的吃食呗,让我这个市井小民也见识一下。”张远平想转移话题,便又同她说道。
“我跟你说了,你可别说我残忍啊。”云出岫又说道。
“放心,我老张什么事情没有见过,我绝对不会说你的。”张远平答道。
云出岫想了想,从原主的记忆中,捡了一种比较普通的食物,同他说道:“你吃过猪肉吧?”
“吃过。”张远平点点头,他常常去乡下收猪,对于猪这种家畜他是再熟悉不过了。
云出岫便道:“那我就再跟你讲一道用猪肉做的菜吧。”
“好啊。”张远平点头,他就不信了,一头普通的猪,他们还能够做出花样来。
看着张远平那不服输的模样,云出岫挑眉笑了,模样很是俏皮。
张远平被她的笑容晃了眼,紧接着便听到她那清冷的声音徐徐响起:
“厨房每年都会用名贵的药材养猪,等猪养大半大,待宰割的时候,下人们就会将猪放出来,然后拿一根竹枝,不停的追着猪跑,抽打猪的后臀,猪受了惊之后便开始跑动起来,这血也就活了,被抽打的地方的肉会变得十分鲜嫩,再用我们的独门秘方秘制,口感上佳,十分美味。”
云出岫说完,用余光扫了张远平一眼。
他正呆呆愣愣的听着,见云出岫看来,便问了一句,“那其它的肉呢?”
“扔了。”云出岫随口答道。
张远平一时愕然,富贵人家的生活他想不到,以前他只觉得富贵人家天天有肉吃,却没有想到,人家吃一点,扔一大半。
云出岫见他真的相信了,没忍住扑哧一声笑了出来,一双眸子里尽是遮掩不住的笑意。
“怎么?你还真的相信了,怎么可能扔掉啊,我们这猪可是用名贵药材养大的,就算我们不吃,也会给下人们吃,不会浪费的。”
云出岫说完又俏皮的同他一笑,富贵人家的生活真是不敢想,她自己也不敢想啊。
这云出岫,好事她全占了,结果自己过来,只得到了一个这样的光景,还要日日回味她以前的生活,唉,真是老天不公啊。