第147章 『张大东要搞大餐厅』第3更
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残酷的压力测试结束，三名选手遗憾淘汰出局，剩下10人成功进入全国十强。
他们分别是退伍兵谢清风、家庭主妇范小冰、海归派杨魏、个体户廖瀚宣、小餐馆老板方流光、全职妈妈于晓婷、网店店主魏雨晴、广告设计师李俊杰、丽江客栈老板吴小妹、企业ceo黄蓉。
在下一场的团队赛中，这10人将会两次组队，完成“神秘”团队挑战赛。
谢清风这边顺利进入全国10强，另一边负责开店事项的张大东，经过这十来天的努力，也终于有了一些眉目。
他看中了岳麓区的四门面户型，那里原本是一个大型网咖。
现在网吧生意越来越不好做，早已不如前几年那么火爆，只要开店就能赚钱，现在网吧关门的非常多，这是不得不面对的市场风潮变化。
即便是转型为高档消费的网咖，一不小心也可能只亏不盈。
连续亏了半年的网咖老板，为了尽可能回收成本，几十万卖了网吧营业执照，电脑什么的都已经打包处理掉了，现在只剩下一个门面还没处理。
那个地方虽然不是主街道，而且位置稍微有点偏僻，但是地处三叉路口位置好，门面外的空留面积很大，足够同时停下七八台小车。
右边不到100米的位置，还有一个大型商业地下停车场，停上百台车都没压力。
对于现如今出门都是车的时代，有没有地方停车，成了很多人的“必选之一”，这个门面的停车位够多，在先决条件上有很不错的优势。
其次是店内的建造布局很宽敞，四个门面打通连成了整体，加上门面后方的延伸空间，足有400多个平方的空间，中间只有少量的承重柱，并没有很碍事的承重墙。
重新设计的自由性很大，很方便就可以改造成餐厅。
唯一让张大东有点糟心的就是租金，50多万一年加半年押金一次性付清，再加上20多万的门面转让费，就一个光杆子门面就已经超过了百万。
这数目太大，远超最开始的预算！
要是以这个价格下来，算上后期的餐厅装修几十万，厨具设备餐厅器皿几十万。
餐饮服务许可证、卫生许可证和食品流通许可证“三证合一”的食品经营许可证，以及各种什么工商营业执照、排污许可证、消防检查批示、税务登记、商业用电批示等等的各种开店证件。
几乎所有政府职能部门，全都要上上下下跑一片。
以华国政府单位的办事效率，要是用正常的渠道去进行逐一进行办理，估计没有个一年半载，餐厅营业这事情你就别想着能整利索。
这门面空一年摆在那，那就要亏好几十万的租金。
要想办事快，找关系、靠人脉是唯一的捷径。
可这玩意大家都心知肚明，送礼什么的在国家控制下大有改观，可是“茶水费”、“跑腿费”、请客吃饭谈交情、邀请出去钓个鱼打个球什么的。
所有这些杂七杂八的开销加起来，必然是一笔很庞大的费用。
把上面这些林林总总的加起来，估计厨师团队还没就位，餐厅还没布置利索，200万就砸进去了。
以谢清风当初和张大东谈的想法，一两百个平方就差不多了。
小餐厅的各种证件下来，比中型餐厅要简单很多，上到餐厅的装修布置费用，下到人员的招聘，都能整体节省很大一笔钱。
100万虽然不是很多，但是严格控制好好计划一下，差出来的也就是个小数目，找地方周旋一下也能够搞定。
当时谢清风和张大东讨论时，由于谢清风不了解市场行情，只是拟定了一个初步的规划，实际情况还得以张大东为准。
张大东不像谢清风这么保守，他对自己的老班长很自信，觉得只要谢清风开店，到时候一定会很火。
店面小了哪里够，要整就整大点，免得到时候还要来扩大门面影响营业。
以张大东现在的这个想法，谢清风如果能够赢得100要奖金，到时候他也拿出100万来入股，加起来200万做起步资金。
200万开顶级大餐厅不得行，开一个几百平方的中型餐厅，只要运作规划得当，基本上是差不了多少。
现在这个门面的开价，只是网咖老板的报价，做生意讲究一个讨价还价。
20多万的门面转让费、50多万一年的门面租金，近30万的门面押金，这些都可以慢慢往下谈。
具体到时候是多少，能不能够把这个价格谈到双方满意，张大东有自己的想法。
为了搞定这件大事，张大东在谢清风进十强的这一天，约了网咖老板吃饭，为了显得自己更有排面和诚意，还特意让自家堂客装成私人秘书。
混社会讲究一个身份牌面，带了私人秘书和没带私人秘书，这完全是两个等级。
当然，私人小秘书有了，显示身份的车子肯定不能少，张大东特意回家一趟，从老妈那里“忽悠”走了老爸的宝贝座驾。
一台近200万的进口奔驰g级suv！
“私人小秘书”到位，门面豪车到位，现在满脑子只剩下开店的张大东，兴冲冲的直接杀向约定吃饭的地点。
“大东，我说你这每天忙得脚不离地，这事情真的靠谱吗？”坐在副驾驶的“私人小秘书”，眉宇之间满是担心，和基情满满的张大东完全是两个模样。
“当然靠谱，这世界上除了老妈，我就对班长服气，比那顽固到一身臭脾气的老头子还服气。”张大东似乎和他父亲之间，有某些事情在僵持着，话语间满是不服气。
“爸爸不就是让你从基层干起，先去做一年服务员，这也是为了你好，虽然结婚后就不给经济支持，我们过的有点……”
张大东老婆见他脸色不对了，剩下的话没有说完，转而换回了原来的话题：“你昨晚说要把我们的房子卖了，你不会是真的准备这么做吧。”
“嗯哼，我可没开玩笑，等班长回来我就准备卖了。”
见张大东的表情很认真，他老婆知道这事八成是定下了，想着自己的结婚房子要换给别人住，心里的不满涌上脑海，伸手就要揪这个“走火入魔”老公的耳朵。
最后似乎想到了什么事情，所有的不满化为了一声长叹，收回手无奈说道：“我上辈子估计是造了什么孽，遇上了你这个不让人好好过日子的混蛋，随你去瞎折腾吧，大不了我去挤一挤单位宿舍，反正孩子还有九个月就要生了，你自己看着办。”
“吱”
大奔的轮胎在急刹之下，在地面上摩擦出刺耳的声音，好在这里是偏僻小路，并没有什么行人。
“(⊙o⊙)啥？”
张大东一脸懵逼的看着老婆，不敢自信的说道：“老婆，我没听错吧，你刚才说的是孩子？我们的？”
“bang！”
张大东的话刚说完，脑袋上就挨了一手提包。
残酷的压力测试结束，三名选手遗憾淘汰出局，剩下10人成功进入全国十强。
他们分别是退伍兵谢清风、家庭主妇范小冰、海归派杨魏、个体户廖瀚宣、小餐馆老板方流光、全职妈妈于晓婷、网店店主魏雨晴、广告设计师李俊杰、丽江客栈老板吴小妹、企业ceo黄蓉。
在下一场的团队赛中，这10人将会两次组队，完成“神秘”团队挑战赛。
谢清风这边顺利进入全国10强，另一边负责开店事项的张大东，经过这十来天的努力，也终于有了一些眉目。
他看中了岳麓区的四门面户型，那里原本是一个大型网咖。
现在网吧生意越来越不好做，早已不如前几年那么火爆，只要开店就能赚钱，现在网吧关门的非常多，这是不得不面对的市场风潮变化。
即便是转型为高档消费的网咖，一不小心也可能只亏不盈。
连续亏了半年的网咖老板，为了尽可能回收成本，几十万卖了网吧营业执照，电脑什么的都已经打包处理掉了，现在只剩下一个门面还没处理。
那个地方虽然不是主街道，而且位置稍微有点偏僻，但是地处三叉路口位置好，门面外的空留面积很大，足够同时停下七八台小车。
右边不到100米的位置，还有一个大型商业地下停车场，停上百台车都没压力。
对于现如今出门都是车的时代，有没有地方停车，成了很多人的“必选之一”，这个门面的停车位够多，在先决条件上有很不错的优势。
其次是店内的建造布局很宽敞，四个门面打通连成了整体，加上门面后方的延伸空间，足有400多个平方的空间，中间只有少量的承重柱，并没有很碍事的承重墙。
重新设计的自由性很大，很方便就可以改造成餐厅。
唯一让张大东有点糟心的就是租金，50多万一年加半年押金一次性付清，再加上20多万的门面转让费，就一个光杆子门面就已经超过了百万。
这数目太大，远超最开始的预算！
要是以这个价格下来，算上后期的餐厅装修几十万，厨具设备餐厅器皿几十万。
餐饮服务许可证、卫生许可证和食品流通许可证“三证合一”的食品经营许可证，以及各种什么工商营业执照、排污许可证、消防检查批示、税务登记、商业用电批示等等的各种开店证件。
几乎所有政府职能部门，全都要上上下下跑一片。
以华国政府单位的办事效率，要是用正常的渠道去进行逐一进行办理，估计没有个一年半载，餐厅营业这事情你就别想着能整利索。
这门面空一年摆在那，那就要亏好几十万的租金。
要想办事快，找关系、靠人脉是唯一的捷径。
可这玩意大家都心知肚明，送礼什么的在国家控制下大有改观，可是“茶水费”、“跑腿费”、请客吃饭谈交情、邀请出去钓个鱼打个球什么的。
所有这些杂七杂八的开销加起来，必然是一笔很庞大的费用。
把上面这些林林总总的加起来，估计厨师团队还没就位，餐厅还没布置利索，200万就砸进去了。
以谢清风当初和张大东谈的想法，一两百个平方就差不多了。
小餐厅的各种证件下来，比中型餐厅要简单很多，上到餐厅的装修布置费用，下到人员的招聘，都能整体节省很大一笔钱。
100万虽然不是很多，但是严格控制好好计划一下，差出来的也就是个小数目，找地方周旋一下也能够搞定。
当时谢清风和张大东讨论时，由于谢清风不了解市场行情，只是拟定了一个初步的规划，实际情况还得以张大东为准。
张大东不像谢清风这么保守，他对自己的老班长很自信，觉得只要谢清风开店，到时候一定会很火。
店面小了哪里够，要整就整大点，免得到时候还要来扩大门面影响营业。
以张大东现在的这个想法，谢清风如果能够赢得100要奖金，到时候他也拿出100万来入股，加起来200万做起步资金。
200万开顶级大餐厅不得行，开一个几百平方的中型餐厅，只要运作规划得当，基本上是差不了多少。
现在这个门面的开价，只是网咖老板的报价，做生意讲究一个讨价还价。
20多万的门面转让费、50多万一年的门面租金，近30万的门面押金，这些都可以慢慢往下谈。
具体到时候是多少，能不能够把这个价格谈到双方满意，张大东有自己的想法。
为了搞定这件大事，张大东在谢清风进十强的这一天，约了网咖老板吃饭，为了显得自己更有排面和诚意，还特意让自家堂客装成私人秘书。
混社会讲究一个身份牌面，带了私人秘书和没带私人秘书，这完全是两个等级。
当然，私人小秘书有了，显示身份的车子肯定不能少，张大东特意回家一趟，从老妈那里“忽悠”走了老爸的宝贝座驾。
一台近200万的进口奔驰g级suv！
“私人小秘书”到位，门面豪车到位，现在满脑子只剩下开店的张大东，兴冲冲的直接杀向约定吃饭的地点。
“大东，我说你这每天忙得脚不离地，这事情真的靠谱吗？”坐在副驾驶的“私人小秘书”，眉宇之间满是担心，和基情满满的张大东完全是两个模样。
“当然靠谱，这世界上除了老妈，我就对班长服气，比那顽固到一身臭脾气的老头子还服气。”张大东似乎和他父亲之间，有某些事情在僵持着，话语间满是不服气。
“爸爸不就是让你从基层干起，先去做一年服务员，这也是为了你好，虽然结婚后就不给经济支持，我们过的有点……”
张大东老婆见他脸色不对了，剩下的话没有说完，转而换回了原来的话题：“你昨晚说要把我们的房子卖了，你不会是真的准备这么做吧。”
“嗯哼，我可没开玩笑，等班长回来我就准备卖了。”
见张大东的表情很认真，他老婆知道这事八成是定下了，想着自己的结婚房子要换给别人住，心里的不满涌上脑海，伸手就要揪这个“走火入魔”老公的耳朵。
最后似乎想到了什么事情，所有的不满化为了一声长叹，收回手无奈说道：“我上辈子估计是造了什么孽，遇上了你这个不让人好好过日子的混蛋，随你去瞎折腾吧，大不了我去挤一挤单位宿舍，反正孩子还有九个月就要生了，你自己看着办。”
“吱”
大奔的轮胎在急刹之下，在地面上摩擦出刺耳的声音，好在这里是偏僻小路，并没有什么行人。
“(⊙o⊙)啥？”
张大东一脸懵逼的看着老婆，不敢自信的说道：“老婆，我没听错吧，你刚才说的是孩子？我们的？”
“bang！”
张大东的话刚说完，脑袋上就挨了一手提包。