21、苏小妹上工日
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苏晓烟闻言笑了，“不是的，是把米拌上一点油，容易煮开，叫做‘开花’”
“哦。”叶子小小声地应了一声，低头喝粥。
“煮碗粥还这么讲究？”金叔撇了撇嘴。
苏晓烟只是笑笑，没有回话，安静地整理好了灶台。
过了不久，连叔回来了，眼含笑意地看向苏晓烟，“掌柜的要见见你。”
“好，我自己过去。”苏晓烟拿出锅里热着的粥，又装了几个汤包出来，摆在桌上，“连叔，这是给你留的。”
连叔笑了笑，拿过托盘，将汤包和粥摆放在上面，端了起来，笑道，“还是我带你去吧，掌柜的特意吩咐我带些给她尝尝。”
苏晓烟点头，伸手接过连叔手上的托盘，跟在连叔身后离开了厨房。
******
掌柜的是个瘦削高个的大婶，双颊突出，双眼浑浊，却在看到苏晓烟托盘上的食物时微微散出几缕光芒。
“我尝尝。”掌柜的毫不客气地接过苏晓烟手中的托盘，看也没有看她一眼，坐在桌前就吃了起来。
连叔偏头掩口轻笑，苏晓烟却有些呆，看着一个看似严肃的人在自己面前不顾形象的左右开弓，的确有种视觉上的冲击。
“掌柜的看见好吃的就这副模样。”连叔小声地在苏晓烟耳边解释，声音中带着浓浓的笑意。
苏晓烟了然地点点头，就安静地立在桌边，等着掌柜享用完这顿早膳。
“恩恩，不错。”掌柜满足地放下空了的碗，碟子里的汤包也一个都没剩，严肃的脸上绽开了一个笑容，整个人立刻亲切了起来。
“这都是你做的？”掌柜笑眯的眼，放光地盯着苏晓烟。
“是。”苏晓烟点头。
“严家奶奶真是客气，介绍你这么个大才给我。”
“哪里，掌柜的客气了。”苏晓烟连连摇头，她毕业时的水平了了，到这里被称为大才，她还真是没有这个准备。
“我记得你姓苏吧，以后叫你苏小妹可好？”
苏晓烟点头，没想到掌柜的这么客气。
“工钱比原来说好的再加你一成。”
“啊？”苏晓烟诧异地顿了顿，才点头，舅奶奶说工钱是每个月一贯五百文，再加一成就有一贯六百五十文，在这小县城里也算是比较不错的收入了。
“那厨房里以后就拜托苏小妹了，有什么事可以问我或是问问连夫o。”
“是。”苏晓烟应声后，踌躇了一下，第一天上工就请假，她还真是有点不好意思。
“苏小妹有事但说无妨。”掌柜的毕竟是掌柜的，一眼就看出苏晓烟有未尽之语。
“掌柜的，我下午想要请个假，我家夫o身体不适，想替他请个大夫看看。”
“可以可以。”掌柜的点点头，做着客栈生意的她见识过不少客人，见过苏晓烟，聊过几句话，便知她为人老实，加上严家奶奶的作保，自然会通融。
“晚膳前我一定会赶回来。”苏晓烟补了一句，她不能因为自己的事耽误了工作，这是任何老板都不会允许的。
“没问题，你告诉我要准备些什么就行了。”连叔接了苏晓烟一句，看了掌柜的一眼，掌柜的点点头后，苏晓烟道谢，随着连叔回厨房。
“苏小妹已经成亲了？”连叔边走边打量苏晓烟，清秀的脸看着不大，有些不敢相信。
“嘿嘿。”苏晓烟傻笑了两声点点头。
“哪家的男子这么有福气？”连叔的语气略带了些调侃，请假为夫o请大夫的并不多见。
“哪里，是我的福气。”苏晓烟不自觉想到进城的路上，美人夫君迷蒙着眼，轻抚她眼下的样子。
看着苏晓烟微红的脸，连叔眼中的笑意加深，对这个带着羞意的单纯女孩生出了几分疼爱之心。
“你若是着急不如现在就去吧。”连叔拉着苏晓烟停住了脚，“咱们这客栈，中午人倒是不多，晚上打尖住店的客人多些。”
“这行吗？要不要再和掌柜的说一声？”苏晓烟当然希望越早越好，她今早出门前，美人夫君依旧在昏睡中，虽然没有发烧，可脸色着实不好，即便是睡着了，依旧咳嗽不断。
她知道美人夫君懂医术，可他此刻的精神之差怕也无法自己医治。
“去吧，我和掌柜的说一声就行了。”连叔当然明白掌柜的意思，想要留住苏晓烟，这位苏小妹的手艺比起酒楼的厨子都有过之而无不及。
苏晓烟脱下围裙，递给了连叔，转身就出了客栈，直奔老汤大夫的药铺。
一进药铺，苏晓烟就暗道自己运气不错，药铺里除了两个抓药的客人，再无他人。
苏晓烟走到坐堂的老汤大夫面前，躬身笑道，“老汤大夫？”
闭目养神的老汤大夫睁开眼，看到是苏晓烟，微微笑了，“怎么又要出诊？”
“是啊是啊！”苏晓烟微微搓着手，其实她有些怕这位老汤大夫的喜怒不定。
“走吧！”老汤大夫笑着起身，一旁有个小药童立刻背起了药箱跟在身后。
苏晓烟一路上向老汤大夫描述着美人夫君一路的症状，老汤大夫笑眯眯地听着，一点也没有了当初赶她离开的冷漠。
进了院子，苏晓烟回身向老汤大夫微躬身后，就快步先进了房，柳叔正坐在炕上做着绣活，美人夫君睡在另一侧。
“干爹，他怎么样了？”苏晓烟见美人夫君还在睡，走到炕边查看。
“醒了一会儿，喝了点米粥又睡了。”柳叔见苏晓烟回来，放下了绣活，“你怎么回来了？不是说要上工？”
“我请了会儿假，带大夫回来给他看看。”苏晓烟伸手，将被褥转了个方向，又小心地替美人夫君带上帷幄，整理好面纱，不至于闷着他，拉出他的手腕放在炕边，这才转身出去。
苏晓烟将老汤大夫两人让进屋内，柳叔也下了炕，躲到隔壁房中，如今家里有苏晓烟这个女人，自然不用他抛头露面。
老汤大夫坐到炕边的凳子上，探手把脉，才摸到脉就皱眉瞪向苏晓烟，“他身怀有孕，你怎么没说？”
“这……是回去才发现的。”苏晓烟急着踏前一步。
老汤大夫蹙眉坐在凳子上，上次她把脉时还不曾现出喜脉，对自己亦有几分不满，“我上次开的药方中有几味药不适孕夫。”
“是啊，所以，自从发现有孕，夫君就剔除了几味药煎煮服用，效用却不大了。”
“这样还好。”老汤大夫点点头，“他体内气血两亏，经脉闭塞，加之寒气入体，本不适宜怀孕，可若是落胎，怕是亏损更大，如今只能靠补药进补。”
“是是，还请老汤大夫开方子。”苏晓烟连忙找出笔墨纸砚放在屋中的桌子上。
“只是这补药的价格……”老汤大夫蹙眉深思。
“那个……最重要是药效好。”苏晓烟凑上前，钱她可以努力去赚，只要能补好他的身体。
老汤大夫看了苏晓烟一眼，垂眼，开方。
苏晓烟小心地收好方子，“老汤大夫，我送你回去，顺便抓药！”
老汤大夫点点头，苏晓烟先请了老汤大夫出门，替美人夫君摘了帷幄，看了看他苍白的睡颜，掖好被角，转身出门了。
送了老汤大夫回去，也抓了三副药回来，给了柳叔就急匆匆地赶回了客栈，恰好是午膳时分。
连叔一见苏晓烟回来，就让开了灶台的位置，客栈的午膳生意的确很冷清，苏晓烟闲下来索性琢磨琢磨菜单。
这只是个小小县城，也算不上是交通枢纽的重要城镇，来往的客人不算很多，加上是客栈，还是以家常菜为主比较好。
时值冬季，最常有的不过是大白菜、土豆、胡萝卜、洋葱之类，猪牛羊肉倒是不缺。
苏晓烟想了想，奈何不识字，只能去前面大堂里抓来了用抹布打蟑螂的小二阿福。
“阿福姐可识字？”
“当然，不识字怎么做店小二。”
原来文盲不能做店小二啊！苏晓烟受教。
“那就麻烦阿福姐帮我写下菜单，好给掌柜的过目。”
“菜单不就在那儿。”阿福手一指，苏晓烟看见大堂一旁墙壁上几个竖长的木条。
苏晓烟额际划下黑线，“阿福姐，我不识字。”
“啊？”阿福惊讶的表情一瞬即逝，转而安慰地拍了拍苏晓烟的肩头，“没事，我帮你。”
阿福利落地摆好纸笔，提笔、悬腕，而后对苏晓烟道，“你说吧！”
“泡椒凤爪、凉拌海带丝、五香花生、皮冻、蒜泥白肉、凉拌洋葱、酱牛肉、红烧猪脚、土豆烧牛腩、猪肉炖粉条、胡萝卜烧羊肉、四喜丸子、烤羊肉串、孜然牛肉、木须肉、清炒土豆丝、拔丝红薯、白果炒木耳、泡菜汤、金银丝水饺、花篮烧卖、水煎包、牛肉馅饼、玉米饼、红豆粥、绿豆粥、猪肝汤、萝卜羊肉汤、海带排骨汤……”
阿福吞了吞口水打断似乎还要接着报菜名的苏晓烟，“苏小妹，这些菜我可大多没听过，真的都能吃？”
苏晓烟难得地翻了个白眼给阿福，“怎么不能吃？有凉菜、热炒、炖菜、烧烤、主食、粥汤，后面还有火锅……”
阿福不由傻眼，这堪比酒楼了！可本县城的酒楼也不曾有如此之多的花样。
苏晓烟闻言笑了，“不是的，是把米拌上一点油，容易煮开，叫做‘开花’”
“哦。”叶子小小声地应了一声，低头喝粥。
“煮碗粥还这么讲究？”金叔撇了撇嘴。
苏晓烟只是笑笑，没有回话，安静地整理好了灶台。
过了不久，连叔回来了，眼含笑意地看向苏晓烟，“掌柜的要见见你。”
“好，我自己过去。”苏晓烟拿出锅里热着的粥，又装了几个汤包出来，摆在桌上，“连叔，这是给你留的。”
连叔笑了笑，拿过托盘，将汤包和粥摆放在上面，端了起来，笑道，“还是我带你去吧，掌柜的特意吩咐我带些给她尝尝。”
苏晓烟点头，伸手接过连叔手上的托盘，跟在连叔身后离开了厨房。
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掌柜的是个瘦削高个的大婶，双颊突出，双眼浑浊，却在看到苏晓烟托盘上的食物时微微散出几缕光芒。
“我尝尝。”掌柜的毫不客气地接过苏晓烟手中的托盘，看也没有看她一眼，坐在桌前就吃了起来。
连叔偏头掩口轻笑，苏晓烟却有些呆，看着一个看似严肃的人在自己面前不顾形象的左右开弓，的确有种视觉上的冲击。
“掌柜的看见好吃的就这副模样。”连叔小声地在苏晓烟耳边解释，声音中带着浓浓的笑意。
苏晓烟了然地点点头，就安静地立在桌边，等着掌柜享用完这顿早膳。
“恩恩，不错。”掌柜满足地放下空了的碗，碟子里的汤包也一个都没剩，严肃的脸上绽开了一个笑容，整个人立刻亲切了起来。
“这都是你做的？”掌柜笑眯的眼，放光地盯着苏晓烟。
“是。”苏晓烟点头。
“严家奶奶真是客气，介绍你这么个大才给我。”
“哪里，掌柜的客气了。”苏晓烟连连摇头，她毕业时的水平了了，到这里被称为大才，她还真是没有这个准备。
“我记得你姓苏吧，以后叫你苏小妹可好？”
苏晓烟点头，没想到掌柜的这么客气。
“工钱比原来说好的再加你一成。”
“啊？”苏晓烟诧异地顿了顿，才点头，舅奶奶说工钱是每个月一贯五百文，再加一成就有一贯六百五十文，在这小县城里也算是比较不错的收入了。
“那厨房里以后就拜托苏小妹了，有什么事可以问我或是问问连夫o。”
“是。”苏晓烟应声后，踌躇了一下，第一天上工就请假，她还真是有点不好意思。
“苏小妹有事但说无妨。”掌柜的毕竟是掌柜的，一眼就看出苏晓烟有未尽之语。
“掌柜的，我下午想要请个假，我家夫o身体不适，想替他请个大夫看看。”
“可以可以。”掌柜的点点头，做着客栈生意的她见识过不少客人，见过苏晓烟，聊过几句话，便知她为人老实，加上严家奶奶的作保，自然会通融。
“晚膳前我一定会赶回来。”苏晓烟补了一句，她不能因为自己的事耽误了工作，这是任何老板都不会允许的。
“没问题，你告诉我要准备些什么就行了。”连叔接了苏晓烟一句，看了掌柜的一眼，掌柜的点点头后，苏晓烟道谢，随着连叔回厨房。
“苏小妹已经成亲了？”连叔边走边打量苏晓烟，清秀的脸看着不大，有些不敢相信。
“嘿嘿。”苏晓烟傻笑了两声点点头。
“哪家的男子这么有福气？”连叔的语气略带了些调侃，请假为夫o请大夫的并不多见。
“哪里，是我的福气。”苏晓烟不自觉想到进城的路上，美人夫君迷蒙着眼，轻抚她眼下的样子。
看着苏晓烟微红的脸，连叔眼中的笑意加深，对这个带着羞意的单纯女孩生出了几分疼爱之心。
“你若是着急不如现在就去吧。”连叔拉着苏晓烟停住了脚，“咱们这客栈，中午人倒是不多，晚上打尖住店的客人多些。”
“这行吗？要不要再和掌柜的说一声？”苏晓烟当然希望越早越好，她今早出门前，美人夫君依旧在昏睡中，虽然没有发烧，可脸色着实不好，即便是睡着了，依旧咳嗽不断。
她知道美人夫君懂医术，可他此刻的精神之差怕也无法自己医治。
“去吧，我和掌柜的说一声就行了。”连叔当然明白掌柜的意思，想要留住苏晓烟，这位苏小妹的手艺比起酒楼的厨子都有过之而无不及。
苏晓烟脱下围裙，递给了连叔，转身就出了客栈，直奔老汤大夫的药铺。
一进药铺，苏晓烟就暗道自己运气不错，药铺里除了两个抓药的客人，再无他人。
苏晓烟走到坐堂的老汤大夫面前，躬身笑道，“老汤大夫？”
闭目养神的老汤大夫睁开眼，看到是苏晓烟，微微笑了，“怎么又要出诊？”
“是啊是啊！”苏晓烟微微搓着手，其实她有些怕这位老汤大夫的喜怒不定。
“走吧！”老汤大夫笑着起身，一旁有个小药童立刻背起了药箱跟在身后。
苏晓烟一路上向老汤大夫描述着美人夫君一路的症状，老汤大夫笑眯眯地听着，一点也没有了当初赶她离开的冷漠。
进了院子，苏晓烟回身向老汤大夫微躬身后，就快步先进了房，柳叔正坐在炕上做着绣活，美人夫君睡在另一侧。
“干爹，他怎么样了？”苏晓烟见美人夫君还在睡，走到炕边查看。
“醒了一会儿，喝了点米粥又睡了。”柳叔见苏晓烟回来，放下了绣活，“你怎么回来了？不是说要上工？”
“我请了会儿假，带大夫回来给他看看。”苏晓烟伸手，将被褥转了个方向，又小心地替美人夫君带上帷幄，整理好面纱，不至于闷着他，拉出他的手腕放在炕边，这才转身出去。
苏晓烟将老汤大夫两人让进屋内，柳叔也下了炕，躲到隔壁房中，如今家里有苏晓烟这个女人，自然不用他抛头露面。
老汤大夫坐到炕边的凳子上，探手把脉，才摸到脉就皱眉瞪向苏晓烟，“他身怀有孕，你怎么没说？”
“这……是回去才发现的。”苏晓烟急着踏前一步。
老汤大夫蹙眉坐在凳子上，上次她把脉时还不曾现出喜脉，对自己亦有几分不满，“我上次开的药方中有几味药不适孕夫。”
“是啊，所以，自从发现有孕，夫君就剔除了几味药煎煮服用，效用却不大了。”
“这样还好。”老汤大夫点点头，“他体内气血两亏，经脉闭塞，加之寒气入体，本不适宜怀孕，可若是落胎，怕是亏损更大，如今只能靠补药进补。”
“是是，还请老汤大夫开方子。”苏晓烟连忙找出笔墨纸砚放在屋中的桌子上。
“只是这补药的价格……”老汤大夫蹙眉深思。
“那个……最重要是药效好。”苏晓烟凑上前，钱她可以努力去赚，只要能补好他的身体。
老汤大夫看了苏晓烟一眼，垂眼，开方。
苏晓烟小心地收好方子，“老汤大夫，我送你回去，顺便抓药！”
老汤大夫点点头，苏晓烟先请了老汤大夫出门，替美人夫君摘了帷幄，看了看他苍白的睡颜，掖好被角，转身出门了。
送了老汤大夫回去，也抓了三副药回来，给了柳叔就急匆匆地赶回了客栈，恰好是午膳时分。
连叔一见苏晓烟回来，就让开了灶台的位置，客栈的午膳生意的确很冷清，苏晓烟闲下来索性琢磨琢磨菜单。
这只是个小小县城，也算不上是交通枢纽的重要城镇，来往的客人不算很多，加上是客栈，还是以家常菜为主比较好。
时值冬季，最常有的不过是大白菜、土豆、胡萝卜、洋葱之类，猪牛羊肉倒是不缺。
苏晓烟想了想，奈何不识字，只能去前面大堂里抓来了用抹布打蟑螂的小二阿福。
“阿福姐可识字？”
“当然，不识字怎么做店小二。”
原来文盲不能做店小二啊！苏晓烟受教。
“那就麻烦阿福姐帮我写下菜单，好给掌柜的过目。”
“菜单不就在那儿。”阿福手一指，苏晓烟看见大堂一旁墙壁上几个竖长的木条。
苏晓烟额际划下黑线，“阿福姐，我不识字。”
“啊？”阿福惊讶的表情一瞬即逝，转而安慰地拍了拍苏晓烟的肩头，“没事，我帮你。”
阿福利落地摆好纸笔，提笔、悬腕，而后对苏晓烟道，“你说吧！”
“泡椒凤爪、凉拌海带丝、五香花生、皮冻、蒜泥白肉、凉拌洋葱、酱牛肉、红烧猪脚、土豆烧牛腩、猪肉炖粉条、胡萝卜烧羊肉、四喜丸子、烤羊肉串、孜然牛肉、木须肉、清炒土豆丝、拔丝红薯、白果炒木耳、泡菜汤、金银丝水饺、花篮烧卖、水煎包、牛肉馅饼、玉米饼、红豆粥、绿豆粥、猪肝汤、萝卜羊肉汤、海带排骨汤……”
阿福吞了吞口水打断似乎还要接着报菜名的苏晓烟，“苏小妹，这些菜我可大多没听过，真的都能吃？”
苏晓烟难得地翻了个白眼给阿福，“怎么不能吃？有凉菜、热炒、炖菜、烧烤、主食、粥汤，后面还有火锅……”
阿福不由傻眼，这堪比酒楼了！可本县城的酒楼也不曾有如此之多的花样。