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第二十一章 慢宝包和云舒霞卷
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次日，阳光正好，在没有风的冬日里也能感到一丝暖意。冀鋆与冀忞前去探望贵姨娘。
贵姨娘的院落不大，因此，平常里面很少看到随处走动的人。这一点跟杨氏的正院完全不同。院中栽种着两株柳树，府内其他几位姨娘的院子里也有柳树，寓意“留住”男主人洪培菊的意思。
一株桃树，用于辟邪。
还有一株松树，这是其他院子没有的，看粗细栽种时间不久。
冀家姐妹二人携手行至松树跟前，恰好树枝上掉落一些积雪，洒在冀忞身上，海棠忙上前帮忙抖掉。
冀鋆和芍药停下脚步，芍药闲不住，绕着松树转圈圈。
忽然芍药低头看向松树树根处的地面奇道：“小姐，你看，这里有点湿呢！”
冀鋆随着芍药的手指附身看去，正看到，树下有一小块被水冲开凹处，因外面天寒，如今已经结冰，结冰处颜色有些接近黑褐色。
冀鋆用手指掰下一块冰碴，放在鼻子下面闻了闻，隐隐有股子药味。而此时，身上的蛊虫发出一阵欣喜的节奏！
冀鋆恍然，昨日，贵姨娘的药煎好后，冀鋆担心有人动手脚，于是特意检查一番，当时，蛊虫就是这样的表现。
冀鋆发现身上的蛊虫对于普通的药材反应不一样，活血化瘀类，它比较喜欢。而清热解毒类，则是有些畏惧。滋补类，反应淡淡。贵姨娘属于“肝郁气滞、瘀血内阻”，用的正是疏经通络、破症散结的药物，蛊虫很是喜欢。
只是，贵姨娘的药为何会出现在这里？
冀鋆轻轻摇摇头，道：“哦，许是谁不小心在这里洒了水，芍药，别跟姨娘提及！”
芍药重重点头，当然不说！定是哪个小丫鬟毛手毛脚弄得，不能提，姨娘或者徐嬷嬷知道了没准会责罚小丫鬟呢！
冀鋆起身对海棠和芍药道：“你二人在院子里等我们吧，我和小小姐不会太久。”
海棠和芍药应下，冀鋆牵着冀忞走向贵姨娘的住处。
贵姨娘的房间分内外两间，外间并无人值守，想是担心影响贵姨娘休息，再犯了心疾。
难道快到午时，贵姨娘还不曾睡醒？
冀鋆示意冀忞放缓脚步，二人轻轻向内室靠近，此时，从里面传来贵姨娘喘息的声音。
徐嬷嬷在轻轻为其抚背：“姨娘，如今事情已经过去，太太已经处理，而且消息也都没有外泄，您不必再担心了！”
贵姨娘平息了一会儿，幽幽地道：“嬷嬷，冀家两个丫头是两个烫手的山芋，你别看礼国公府对她们不冷不热，再如何，她们是顶着圣旨到的侯府。苏姨娘害了她们，礼国公府和镇远将军认可的话，拿苏姨娘一个人出气。如果不认可，我就得给苏瑾陪葬！”
徐嬷嬷叹口气：“可是姨娘你这么做也太冒险了！万一，唉！”
贵嬷嬷又大口大口喘了好一阵道：“无妨，这是老毛病了，要想骗过尹郎中，就只有实打实地病倒，只有我真真切切地病了，且病得不轻，才能把冀家两个丫头牢牢地挡在丹桂苑。否则，昨晚，一旦苏瑾见到她们二人，定不会善了。事实证明，冀家丫头也不枉我惦记她们。”
徐嬷嬷道：“是啊！旁的不是，就说那个药瓶，老奴看着就不是一般的金贵。还好，没耽误尹郎中诊治。”
贵姨娘道：“这就是冀家丫头不一般的地方。”
徐嬷嬷有点不解地道：“姨娘怎么猜到这几天要出事？”
贵姨娘缓缓地道：“看卓姨娘的样子不就知道了！她们是不死不休的死敌！”
徐嬷嬷又叹道：“但是老奴还是觉得姨娘有点过分小心，有太太在，苏瑾还能翻上天去！”
贵姨娘又是一阵喘息，苦笑一声，叹道：“太太，是个烂好人，就是大公子的失踪都没让她清醒，我能指望她？刘毕胜那个事情，那天别说算计的是冀大小姐，就是她亲生的琉璃摊上，她也不能把苏瑾怎么样。”
冀鋆心道，这还真对，苏瑾用刘炳算计美琳，其实不就是打杨氏和琉璃的脸么！就这，放在厉害的主母手里，不扒苏瑾两层皮不会罢休的！
徐嬷嬷笑道：“姨娘聪明！有句话怎么说来着，螳螂捕蝉黄雀在后！”
贵姨娘淡淡地道：“在侯府，蠢人活不久！”
听到此处，冀鋆内心震惊自不必言，冀忞也不由自主地屏住了呼吸。二人对视一眼，遂悄悄退到院子里，定定神，高声道：“姨娘，徐嬷嬷！”
好邻居开业后，令潘叔很意外的是，竟然营业额大增！潘叔有点不解，一份卷饼，从成本和售卖综合评判，怎么说，都不如一盘炒菜显得赚钱容易。
但事实是，卖卷饼十天的收益就超过了以前迎客楼一个月的！潘叔笑的合不拢嘴。
冀鋆对“好邻居”定位就是“走平民路线”。前世，没去过五星级饭店，不知道里面吃什么，用什么。这一世，也没去过最高档的酒楼，对此也一无所知。
那么自己何必用短处碰别人长处？自然要以自己熟悉的方法来寻求利益最大化了。
冀鋆前世对“麦当劳”“肯德基”的经营方式很欣赏，她对此的总结就是：规范化，流水线化。
规范化，就是食物从准备食材到成品上桌，都不能随心所欲，都有一定的尺度。
拿土豆丝卷饼来说，每张卷饼消耗的面粉，需要的土豆丝，葱花、香菜、酱料等配料都要基本一致。
流水线化，就是揉面的、烙饼的、洗菜的、切菜的、炒菜的、配菜的、卷饼的、付饼的、收钱的都有人专门负责。一步接着一步，最后成交！
而不是象以前的后厨，只是分两部分，做主食的和炒菜的。最多炒菜的有一两个主厨，配几个小工，小工可能刮完鱼鳞，又得去切菜。容易忙乱且混乱。
冀鋆当然不能对潘叔解释流水线的作用啦，意义啦。总之，她就对潘叔说，想那些干啥，挣钱是王道！
接着，冀鋆找来面案师傅，把“煎饼果子”和“披萨”的做法讲给他们听，当然了，要根据目前的时代现有的材料进行改良。
不仅要求师傅改良，冀鋆自己也对前世的“汉堡包”进行了改良，不改良不行，她还没琢磨出来面包怎么做。
于是，冀鋆创造出一个新品种“慢宝包”。
其实就是上下两层是剪过的馒头片，中间夹着一层火腿片，一层菜叶，一层煎蛋，一层酸黄瓜、辣椒碎等，当然没有奶酪，不过不要紧，有好邻居自己调配的“万能酱料”！
因为冀鋆刚穿越过来，发现好像目前市场上还没有西红柿这个东东。但是，这些都难不倒冀鋆改良的决心，经过一顿摸索，已经做出奶酪来了！这她就不怕了！她于是用苹果草莓酱代替番茄酱，其余的就好说了。
改良的“披萨”当然不能叫“披萨”，冀鋆决定叫“云舒霞卷”。
名字是冀忞根据冀鋆的描述想出来的，取自苏轼的《芙蓉城》中的诗句“珠帘玉案翡翠屏，云舒霞卷千俜停”。
冀鋆叫好！不能不叫好！
一是她想不出来这么唯美优雅的用词。
二是，这个听上去，就那么的“高大上”！就那么的“文艺”！
没有办法，到了这个倡导诗词歌赋的古代，你也得跟上时代步伐。
另外，冀鋆还想到的自己穿越前兴起的“内卷”和“外卷”。为此，她还把好邻居的后厨分别两个部分：
“卷饼”“煎饼果子”归为“内卷部”。
“慢宝包”和““云舒霞卷”，归为“外卷部”。
最后，冀鋆还不能丢下自己的“美声”本行，改编了《请跟我来》作为“好邻居”的店歌：请卷起来！
第一天“请卷起来”上场，特别让海棠芍药等人化了妆，改了模样，友情助兴：
海棠：我踩着不变的步伐，是为了配合你的到来！
芍药：在慌张迟疑的时候，请卷起来！
海棠：我带着梦幻的期待，土豆丝辣酱和香菜！
芍药：在你展开一张饼的时候，
合：请卷起来！
合：别再犹豫！
那是你不能抗拒的美味！
海棠：别说，你不用说！你的眼睛已经告诉了我！
芍药：当烤鸭一片片一片片，还有那寸寸长的葱丝！
合：抹上一层好邻居秘制甜面酱！
请卷起来！
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次日，阳光正好，在没有风的冬日里也能感到一丝暖意。冀鋆与冀忞前去探望贵姨娘。
贵姨娘的院落不大，因此，平常里面很少看到随处走动的人。这一点跟杨氏的正院完全不同。院中栽种着两株柳树，府内其他几位姨娘的院子里也有柳树，寓意“留住”男主人洪培菊的意思。
一株桃树，用于辟邪。
还有一株松树，这是其他院子没有的，看粗细栽种时间不久。
冀家姐妹二人携手行至松树跟前，恰好树枝上掉落一些积雪，洒在冀忞身上，海棠忙上前帮忙抖掉。
冀鋆和芍药停下脚步，芍药闲不住，绕着松树转圈圈。
忽然芍药低头看向松树树根处的地面奇道：“小姐，你看，这里有点湿呢！”
冀鋆随着芍药的手指附身看去，正看到，树下有一小块被水冲开凹处，因外面天寒，如今已经结冰，结冰处颜色有些接近黑褐色。
冀鋆用手指掰下一块冰碴，放在鼻子下面闻了闻，隐隐有股子药味。而此时，身上的蛊虫发出一阵欣喜的节奏！
冀鋆恍然，昨日，贵姨娘的药煎好后，冀鋆担心有人动手脚，于是特意检查一番，当时，蛊虫就是这样的表现。
冀鋆发现身上的蛊虫对于普通的药材反应不一样，活血化瘀类，它比较喜欢。而清热解毒类，则是有些畏惧。滋补类，反应淡淡。贵姨娘属于“肝郁气滞、瘀血内阻”，用的正是疏经通络、破症散结的药物，蛊虫很是喜欢。
只是，贵姨娘的药为何会出现在这里？
冀鋆轻轻摇摇头，道：“哦，许是谁不小心在这里洒了水，芍药，别跟姨娘提及！”
芍药重重点头，当然不说！定是哪个小丫鬟毛手毛脚弄得，不能提，姨娘或者徐嬷嬷知道了没准会责罚小丫鬟呢！
冀鋆起身对海棠和芍药道：“你二人在院子里等我们吧，我和小小姐不会太久。”
海棠和芍药应下，冀鋆牵着冀忞走向贵姨娘的住处。
贵姨娘的房间分内外两间，外间并无人值守，想是担心影响贵姨娘休息，再犯了心疾。
难道快到午时，贵姨娘还不曾睡醒？
冀鋆示意冀忞放缓脚步，二人轻轻向内室靠近，此时，从里面传来贵姨娘喘息的声音。
徐嬷嬷在轻轻为其抚背：“姨娘，如今事情已经过去，太太已经处理，而且消息也都没有外泄，您不必再担心了！”
贵姨娘平息了一会儿，幽幽地道：“嬷嬷，冀家两个丫头是两个烫手的山芋，你别看礼国公府对她们不冷不热，再如何，她们是顶着圣旨到的侯府。苏姨娘害了她们，礼国公府和镇远将军认可的话，拿苏姨娘一个人出气。如果不认可，我就得给苏瑾陪葬！”
徐嬷嬷叹口气：“可是姨娘你这么做也太冒险了！万一，唉！”
贵嬷嬷又大口大口喘了好一阵道：“无妨，这是老毛病了，要想骗过尹郎中，就只有实打实地病倒，只有我真真切切地病了，且病得不轻，才能把冀家两个丫头牢牢地挡在丹桂苑。否则，昨晚，一旦苏瑾见到她们二人，定不会善了。事实证明，冀家丫头也不枉我惦记她们。”
徐嬷嬷道：“是啊！旁的不是，就说那个药瓶，老奴看着就不是一般的金贵。还好，没耽误尹郎中诊治。”
贵姨娘道：“这就是冀家丫头不一般的地方。”
徐嬷嬷有点不解地道：“姨娘怎么猜到这几天要出事？”
贵姨娘缓缓地道：“看卓姨娘的样子不就知道了！她们是不死不休的死敌！”
徐嬷嬷又叹道：“但是老奴还是觉得姨娘有点过分小心，有太太在，苏瑾还能翻上天去！”
贵姨娘又是一阵喘息，苦笑一声，叹道：“太太，是个烂好人，就是大公子的失踪都没让她清醒，我能指望她？刘毕胜那个事情，那天别说算计的是冀大小姐，就是她亲生的琉璃摊上，她也不能把苏瑾怎么样。”
冀鋆心道，这还真对，苏瑾用刘炳算计美琳，其实不就是打杨氏和琉璃的脸么！就这，放在厉害的主母手里，不扒苏瑾两层皮不会罢休的！
徐嬷嬷笑道：“姨娘聪明！有句话怎么说来着，螳螂捕蝉黄雀在后！”
贵姨娘淡淡地道：“在侯府，蠢人活不久！”
听到此处，冀鋆内心震惊自不必言，冀忞也不由自主地屏住了呼吸。二人对视一眼，遂悄悄退到院子里，定定神，高声道：“姨娘，徐嬷嬷！”
好邻居开业后，令潘叔很意外的是，竟然营业额大增！潘叔有点不解，一份卷饼，从成本和售卖综合评判，怎么说，都不如一盘炒菜显得赚钱容易。
但事实是，卖卷饼十天的收益就超过了以前迎客楼一个月的！潘叔笑的合不拢嘴。
冀鋆对“好邻居”定位就是“走平民路线”。前世，没去过五星级饭店，不知道里面吃什么，用什么。这一世，也没去过最高档的酒楼，对此也一无所知。
那么自己何必用短处碰别人长处？自然要以自己熟悉的方法来寻求利益最大化了。
冀鋆前世对“麦当劳”“肯德基”的经营方式很欣赏，她对此的总结就是：规范化，流水线化。
规范化，就是食物从准备食材到成品上桌，都不能随心所欲，都有一定的尺度。
拿土豆丝卷饼来说，每张卷饼消耗的面粉，需要的土豆丝，葱花、香菜、酱料等配料都要基本一致。
流水线化，就是揉面的、烙饼的、洗菜的、切菜的、炒菜的、配菜的、卷饼的、付饼的、收钱的都有人专门负责。一步接着一步，最后成交！
而不是象以前的后厨，只是分两部分，做主食的和炒菜的。最多炒菜的有一两个主厨，配几个小工，小工可能刮完鱼鳞，又得去切菜。容易忙乱且混乱。
冀鋆当然不能对潘叔解释流水线的作用啦，意义啦。总之，她就对潘叔说，想那些干啥，挣钱是王道！
接着，冀鋆找来面案师傅，把“煎饼果子”和“披萨”的做法讲给他们听，当然了，要根据目前的时代现有的材料进行改良。
不仅要求师傅改良，冀鋆自己也对前世的“汉堡包”进行了改良，不改良不行，她还没琢磨出来面包怎么做。
于是，冀鋆创造出一个新品种“慢宝包”。
其实就是上下两层是剪过的馒头片，中间夹着一层火腿片，一层菜叶，一层煎蛋，一层酸黄瓜、辣椒碎等，当然没有奶酪，不过不要紧，有好邻居自己调配的“万能酱料”！
因为冀鋆刚穿越过来，发现好像目前市场上还没有西红柿这个东东。但是，这些都难不倒冀鋆改良的决心，经过一顿摸索，已经做出奶酪来了！这她就不怕了！她于是用苹果草莓酱代替番茄酱，其余的就好说了。
改良的“披萨”当然不能叫“披萨”，冀鋆决定叫“云舒霞卷”。
名字是冀忞根据冀鋆的描述想出来的，取自苏轼的《芙蓉城》中的诗句“珠帘玉案翡翠屏，云舒霞卷千俜停”。
冀鋆叫好！不能不叫好！
一是她想不出来这么唯美优雅的用词。
二是，这个听上去，就那么的“高大上”！就那么的“文艺”！
没有办法，到了这个倡导诗词歌赋的古代，你也得跟上时代步伐。
另外，冀鋆还想到的自己穿越前兴起的“内卷”和“外卷”。为此，她还把好邻居的后厨分别两个部分：
“卷饼”“煎饼果子”归为“内卷部”。
“慢宝包”和““云舒霞卷”，归为“外卷部”。
最后，冀鋆还不能丢下自己的“美声”本行，改编了《请跟我来》作为“好邻居”的店歌：请卷起来！
第一天“请卷起来”上场，特别让海棠芍药等人化了妆，改了模样，友情助兴：
海棠：我踩着不变的步伐，是为了配合你的到来！
芍药：在慌张迟疑的时候，请卷起来！
海棠：我带着梦幻的期待，土豆丝辣酱和香菜！
芍药：在你展开一张饼的时候，
合：请卷起来！
合：别再犹豫！
那是你不能抗拒的美味！
海棠：别说，你不用说！你的眼睛已经告诉了我！
芍药：当烤鸭一片片一片片，还有那寸寸长的葱丝！
合：抹上一层好邻居秘制甜面酱！
请卷起来！
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