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第12章 上山挖野菜
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林家村是被山水环绕的村子，村民们靠山吃山，平时家里头的不少吃食补贴都是从山里来的。
林春花小时候也会和村里的其他小伙伴一起去到山上挖野菜，她记得那时候自己最喜欢的就是丁叶子菜，因为鲜嫩，不管是炒还是下汤都很好吃。
她和大妹以及村里头其他几个十一二岁的女孩子，提着竹编篮子，拿一把小刀往山里走去。
进山的路很窄，路的宽度只能容得下一个人走，他们一个个排着队的进山。
“我以前和你们这么大的时候也是走这条路进山的，以前那边还有很多桃金娘呢，到了果子的季节，我们每次都摘很多带回家。”
林春花捡着记忆里的那些事情，只是现在路的两旁不见有桃金娘了。
那东西好吃是好吃，只是不能吃多，不然的话肚子可有得难受了。
“春花姑姑，这两旁的桃金娘早就被村里人挖走了，前两年有人到咱们这里收花。那桃金娘的花开得好，这一路的桃金娘都给挖了。”
村里的一个女孩回应，他们也和大妹她们一样，也叫春花姑姑。
“就是呀，不过他们很霸道，只能他们自己挖，还不给我们挖。”大妹范进附和。
林春花脑海里搜索了这件事情，想不起来什么，好像是村里的一个无赖包揽了。
那个无赖以前还差点欺负了她呢，不过自从她出嫁之后就很少听村里的消息了。
据她娘所说，那个无赖还真赚到了钱，现在已经刚搬到了镇上生活了。
一行人说说笑笑，到了半山腰的空地上，这里生长有茂盛的矮灌木丛，地上一片绿油油的，看起来有不少可挖的野菜。
大家各自找了个地方，蹲下来开始干活。
挖野菜可是熬眼睛的活，尤其是那种小野菜，几乎都是贴着地面生长的，但是偏偏它们的味道最好，也最难清理。
很多人为了非不得已的情况下不会去挖这种，毕竟在温饱都还未解决的情况下，只能想着怎么样在更短的时间内得到更多的食物。
“姑，今天的这灰菜好嫩啊，我们多挖一点，回去下个鸡蛋汤，肯定很不错。”
大妹十分开心，今天的几种野菜都是很不错的，鲜嫩，多挖一点回去晒干，可以吃好一段时间了。
林春华点点头，这些野菜确实不错，林家村这边物产算是比较丰富的了，就算再怎么样应该也不至于饿死。
“姑姑，你来看，这里有好东西。”大妹有些惊呼起来，悄悄的将林春花给叫了过去。
林春华心领神会，逐渐往大妹的方向移动，低头一看，黑黑的一片，很是喜人。
原来是一片木耳，木耳一般雨季过后在树林里都可以比较容易发现的，是属于喜阴湿的菌种。
顶上一面密密的灌木林挡着阳光，底下湿润，好几根烂木头几乎要腐烂了，为木耳提供养分，怪不得这木耳长这么好。
姑侄两个将这片给踩了，弄了小半筐子。这玩意儿味淡，但口感确实极好，顺便用用水烫一下，再放些蒜来爆炒就很好吃。
要是量多就更好了，可以采集回家晒干，可以存放好久呢，抓一点点就可以泡发出来许多，当然也可以拿到镇上卖钱，可受欢迎呢。
一行人挖完野菜，又摘了点地皮果，刚好今晚可以加一道菜了。
别人不知道，但是林春花却知道，这木耳对身体最好，正好给家里的孩子们补补。
回家的路上，林春花留意到了一座废弃的宅子，这是一间茅草房，看着墙体这些都还可以，不过看着很久没有住人了。
这间房子的主人以前是一位孤寡老人，她的丈夫和孩子都不在了，一个人居住在这里。
她小时候还进去过和那个奶奶打招呼呢，记忆中那个奶奶还给了她吃食。
只是后来没多久就去世了，这个小房子就一直这么空着。
房子不大，只有两间，一间是住房，一间是厨房同时是用来放杂物的地方。
门前长满了各种低矮的野菜，看的出来这片地区是有人偶尔来清理过的。
但是房子的位置不是很好，距离村里还得走一段路呢，好处就是距离村道比较近，出行极其方便。
林春花一时间看着那个废弃的房子有些出神，心里头不由得沉思事情的可行性。
因为自己毕竟是已经嫁人了，虽然是和离回家了，但终究不可能和哥嫂是一家人的。
她终究是需要要有自己的家，一个女人不管是不是已经成婚，有个单属于自己的住所，就相当于是有了说话的底气。
再者这里还是在村里，和家里人也好互相帮衬，照顾，越想越觉得可以。
回去之后，见到只有二嫂在家，母亲和大哥二哥，以及爹他们都不在家里。
“哟，你们今天收获还不少呀。”二嫂背着小闺女在劈柴火，看见侄女和小姑子回来了开心打了招呼。
“那可不是，二婶，你猜我们今天发现了什么？”大妹故意逗她二婶，神秘的让她猜。
“瞧你神神秘秘的，除了野菜还能有什么，难不成你还能捡金子回来吗。”二嫂笑笑，家里头这么多口人，张嘴就等着吃饭，野菜也算是家里经常吃的了。
“才不是，这次我和姑姑踩到了木耳，可大了。”大妹妹高兴的将篮子拿到二婶的面前炫耀，成就感十足。
这木耳可是难得的，平时哪怕是雨后山上有，一个是竞争大，村里人早采完了，二来这玩意只有雨后才有，还得看运气。
所以哪怕是他们一年也吃不到几次木耳。
“哇，这可真是，你们运气可真好，今晚可以好好吃一顿了。”二婶开心的跟什么似的，天天的野菜，终于可以换换口味了。
“晚上我用这个木耳给你们做一道好吃的，保管你们都吃得把碗都舔干净。”
林春华突然想到木耳可以做一道美食，把木耳烫熟，切成丝儿，放上鸡蛋，蒜苗大油炒，盐和酱油调味即可，保管下饭。
林家村是被山水环绕的村子，村民们靠山吃山，平时家里头的不少吃食补贴都是从山里来的。
林春花小时候也会和村里的其他小伙伴一起去到山上挖野菜，她记得那时候自己最喜欢的就是丁叶子菜，因为鲜嫩，不管是炒还是下汤都很好吃。
她和大妹以及村里头其他几个十一二岁的女孩子，提着竹编篮子，拿一把小刀往山里走去。
进山的路很窄，路的宽度只能容得下一个人走，他们一个个排着队的进山。
“我以前和你们这么大的时候也是走这条路进山的，以前那边还有很多桃金娘呢，到了果子的季节，我们每次都摘很多带回家。”
林春花捡着记忆里的那些事情，只是现在路的两旁不见有桃金娘了。
那东西好吃是好吃，只是不能吃多，不然的话肚子可有得难受了。
“春花姑姑，这两旁的桃金娘早就被村里人挖走了，前两年有人到咱们这里收花。那桃金娘的花开得好，这一路的桃金娘都给挖了。”
村里的一个女孩回应，他们也和大妹她们一样，也叫春花姑姑。
“就是呀，不过他们很霸道，只能他们自己挖，还不给我们挖。”大妹范进附和。
林春花脑海里搜索了这件事情，想不起来什么，好像是村里的一个无赖包揽了。
那个无赖以前还差点欺负了她呢，不过自从她出嫁之后就很少听村里的消息了。
据她娘所说，那个无赖还真赚到了钱，现在已经刚搬到了镇上生活了。
一行人说说笑笑，到了半山腰的空地上，这里生长有茂盛的矮灌木丛，地上一片绿油油的，看起来有不少可挖的野菜。
大家各自找了个地方，蹲下来开始干活。
挖野菜可是熬眼睛的活，尤其是那种小野菜，几乎都是贴着地面生长的，但是偏偏它们的味道最好，也最难清理。
很多人为了非不得已的情况下不会去挖这种，毕竟在温饱都还未解决的情况下，只能想着怎么样在更短的时间内得到更多的食物。
“姑，今天的这灰菜好嫩啊，我们多挖一点，回去下个鸡蛋汤，肯定很不错。”
大妹十分开心，今天的几种野菜都是很不错的，鲜嫩，多挖一点回去晒干，可以吃好一段时间了。
林春华点点头，这些野菜确实不错，林家村这边物产算是比较丰富的了，就算再怎么样应该也不至于饿死。
“姑姑，你来看，这里有好东西。”大妹有些惊呼起来，悄悄的将林春花给叫了过去。
林春华心领神会，逐渐往大妹的方向移动，低头一看，黑黑的一片，很是喜人。
原来是一片木耳，木耳一般雨季过后在树林里都可以比较容易发现的，是属于喜阴湿的菌种。
顶上一面密密的灌木林挡着阳光，底下湿润，好几根烂木头几乎要腐烂了，为木耳提供养分，怪不得这木耳长这么好。
姑侄两个将这片给踩了，弄了小半筐子。这玩意儿味淡，但口感确实极好，顺便用用水烫一下，再放些蒜来爆炒就很好吃。
要是量多就更好了，可以采集回家晒干，可以存放好久呢，抓一点点就可以泡发出来许多，当然也可以拿到镇上卖钱，可受欢迎呢。
一行人挖完野菜，又摘了点地皮果，刚好今晚可以加一道菜了。
别人不知道，但是林春花却知道，这木耳对身体最好，正好给家里的孩子们补补。
回家的路上，林春花留意到了一座废弃的宅子，这是一间茅草房，看着墙体这些都还可以，不过看着很久没有住人了。
这间房子的主人以前是一位孤寡老人，她的丈夫和孩子都不在了，一个人居住在这里。
她小时候还进去过和那个奶奶打招呼呢，记忆中那个奶奶还给了她吃食。
只是后来没多久就去世了，这个小房子就一直这么空着。
房子不大，只有两间，一间是住房，一间是厨房同时是用来放杂物的地方。
门前长满了各种低矮的野菜，看的出来这片地区是有人偶尔来清理过的。
但是房子的位置不是很好，距离村里还得走一段路呢，好处就是距离村道比较近，出行极其方便。
林春花一时间看着那个废弃的房子有些出神，心里头不由得沉思事情的可行性。
因为自己毕竟是已经嫁人了，虽然是和离回家了，但终究不可能和哥嫂是一家人的。
她终究是需要要有自己的家，一个女人不管是不是已经成婚，有个单属于自己的住所，就相当于是有了说话的底气。
再者这里还是在村里，和家里人也好互相帮衬，照顾，越想越觉得可以。
回去之后，见到只有二嫂在家，母亲和大哥二哥，以及爹他们都不在家里。
“哟，你们今天收获还不少呀。”二嫂背着小闺女在劈柴火，看见侄女和小姑子回来了开心打了招呼。
“那可不是，二婶，你猜我们今天发现了什么？”大妹故意逗她二婶，神秘的让她猜。
“瞧你神神秘秘的，除了野菜还能有什么，难不成你还能捡金子回来吗。”二嫂笑笑，家里头这么多口人，张嘴就等着吃饭，野菜也算是家里经常吃的了。
“才不是，这次我和姑姑踩到了木耳，可大了。”大妹妹高兴的将篮子拿到二婶的面前炫耀，成就感十足。
这木耳可是难得的，平时哪怕是雨后山上有，一个是竞争大，村里人早采完了，二来这玩意只有雨后才有，还得看运气。
所以哪怕是他们一年也吃不到几次木耳。
“哇，这可真是，你们运气可真好，今晚可以好好吃一顿了。”二婶开心的跟什么似的，天天的野菜，终于可以换换口味了。
“晚上我用这个木耳给你们做一道好吃的，保管你们都吃得把碗都舔干净。”
林春华突然想到木耳可以做一道美食，把木耳烫熟，切成丝儿，放上鸡蛋，蒜苗大油炒，盐和酱油调味即可，保管下饭。