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第23章 推出新菜系,轰动丰泽园
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这下好嘛,易中海的名声都有损。
贾东旭从自家院子走去上班的路上,所有人都对他指指点点的。
“看,就这个,偷女人裤衩。”
“呀,流氓。”
“快离他远一点,不然刘娟你的裤衩就保不住了。”
“你说什么呢?”
女孩子们听到贾东旭的事儿,那当然是有多远离多远了。
深怕碰到他被他偷了裤衩儿。
男人们也看不起他。
好好的大老爷们儿,你偷什么不好偷娘们儿的裤衩儿,真是丢人。
导致原来一个车间跟他玩的要好的人,也疏远他了。
好好的一个大小伙子,独来独往,没人愿意搭理。
食堂打菜的阿姨每次给他打菜都要抖了又抖,深怕给多了。
以至于短短一个月后,贾东旭身体素质就下来了。
整个人变得阴沉的很。
一大爷看在眼里急在心里。
给他做了好多天的工作,才好一点。
主要也是热度过了。
慢慢没几个人对他指指点点了。
除了女孩子对他依然敬而远之,其他的男人也开始跟他聊上了。
一个车间的,抬头不见低头见的。
哪怕是工作都要打交道,完全不跟他说话,那是基本不可能的。
有一大爷在车间照顾,算是慢慢缓过来了。
不过这个伤害太大了。
贾东旭的性情不可避免的有了变化。
原来好好的一个小伙子。
脾气变得喜怒无常,本来只是有点抠门,现在不仅抠门,更懒了。
而这一个月,陈建国顺利复现了所有他知道的新派川菜。
并且这些才彻底大成。
跟师父刘家宝汇报了这个事儿。
引起刘家宝的一阵惊奇。
强烈要求做出来他尝尝。
然后,刘家宝就被他的一道蹄花儿汤给征服了。
蹄花儿汤不是只喝汤,主要是吃那个蹄花。
香软耙糯,沾上他独家调制的海椒跟各种香料调配的蘸水。
一口下去,香惨了。
尤其这年头,普遍人肚子都没有油水。
厨师还好一些。
一般人面对这么好吃的蹄花儿,软pIApIA的肥肉,又香谁能忍住。
而且这年头,猪下水是普通穷苦人才吃的。
再往前几年,贵族是不吃猪下水的。
所以猪下水材料也便宜。
陈建国做的肥肠啊,腰花啊,一点腥臊味都没有。
出锅后,脆嫩爽滑。
简直是极品。
不说陈建国本身的厨艺,处理腥臊味完全是小菜一碟。
就说他手中的那把传说中的厨具迦楼罗刀,直接净化材料本身。
不仅去除了那些腥臊味,还让材料的品质更上一层楼。
“好好好,推陈出新,师父果然没看错你。”刘家宝高兴坏了。
能推陈出新,创新新菜的厨师,更加难能可贵。
一辈子只会那些菜,虽然也能出名,但是这辈子都逃不出这些菜原有创始人的藩篱。
而陈建国创新菜,直接轰动了丰泽园,整个园子的厨子都傻了。
他们做了一辈子菜,都没有创造什么新菜。
人家刘家宝的徒弟直接推陈出新了菜系。
这已经不是简单的一个两个菜了,而是直接新菜系了,升华了。
各自品尝之后,都开始惊叹不已。
这一天陈建国的怨念值也迅速飙升了一截。
园子老板对陈建国也非常欣赏。
还想让陈建国未来直接绑定在园子里。
被刘家宝给拒了。
他知道自家徒弟未来要进轧钢厂,接他爸爸的班。
虽然在食堂当厨师,有点浪费手艺。
但是他是个有远见的。
建国初期,明哲保身才是最紧要的。
平日里没事他也喜欢看看历史书。
一个王朝的初期跟末期低调一点,才能保存自己。
工人可以说是现在最好的职业。
建国初期,百废待兴,都要依靠工人的建设。
所以去轧钢厂,绝对好过他们这里。
园子老板虽然可惜,也没有为难什么。
他们的园子也不缺生意,能留住一个好的有前途的厨子固然很好,留不住也没什么大碍。
园子也开始陆续放出了陈建国的新菜系。
这下在京城厨师圈子彻底炸锅了。
原本15岁的大厨就已经很轰动了。
现在这个15岁的大厨还创了新菜。
这下可把京城以及周边厉害的厨子给整懵逼了。
开始陆续出现在丰泽楼。
一则试试水,二则想挑战一下。
厨子这个行当,不看资历就看手艺。
是地地道道的手艺为王。
行不行,秀两手,行家一看一闻就知道你水平。
这天,也是。
来了个穿着朴素的汉子。
一进门,也很礼貌,对跑堂的挺客气。
点了一个酸辣土豆丝、一盘麻婆豆腐、一个红烧肉。
从自己的背包里拿了一个玉碗跟一双银筷子,很细致的用上好的布擦了一遍。
安安静静的坐下。
这下好嘛,易中海的名声都有损。
贾东旭从自家院子走去上班的路上,所有人都对他指指点点的。
“看,就这个,偷女人裤衩。”
“呀,流氓。”
“快离他远一点,不然刘娟你的裤衩就保不住了。”
“你说什么呢?”
女孩子们听到贾东旭的事儿,那当然是有多远离多远了。
深怕碰到他被他偷了裤衩儿。
男人们也看不起他。
好好的大老爷们儿,你偷什么不好偷娘们儿的裤衩儿,真是丢人。
导致原来一个车间跟他玩的要好的人,也疏远他了。
好好的一个大小伙子,独来独往,没人愿意搭理。
食堂打菜的阿姨每次给他打菜都要抖了又抖,深怕给多了。
以至于短短一个月后,贾东旭身体素质就下来了。
整个人变得阴沉的很。
一大爷看在眼里急在心里。
给他做了好多天的工作,才好一点。
主要也是热度过了。
慢慢没几个人对他指指点点了。
除了女孩子对他依然敬而远之,其他的男人也开始跟他聊上了。
一个车间的,抬头不见低头见的。
哪怕是工作都要打交道,完全不跟他说话,那是基本不可能的。
有一大爷在车间照顾,算是慢慢缓过来了。
不过这个伤害太大了。
贾东旭的性情不可避免的有了变化。
原来好好的一个小伙子。
脾气变得喜怒无常,本来只是有点抠门,现在不仅抠门,更懒了。
而这一个月,陈建国顺利复现了所有他知道的新派川菜。
并且这些才彻底大成。
跟师父刘家宝汇报了这个事儿。
引起刘家宝的一阵惊奇。
强烈要求做出来他尝尝。
然后,刘家宝就被他的一道蹄花儿汤给征服了。
蹄花儿汤不是只喝汤,主要是吃那个蹄花。
香软耙糯,沾上他独家调制的海椒跟各种香料调配的蘸水。
一口下去,香惨了。
尤其这年头,普遍人肚子都没有油水。
厨师还好一些。
一般人面对这么好吃的蹄花儿,软pIApIA的肥肉,又香谁能忍住。
而且这年头,猪下水是普通穷苦人才吃的。
再往前几年,贵族是不吃猪下水的。
所以猪下水材料也便宜。
陈建国做的肥肠啊,腰花啊,一点腥臊味都没有。
出锅后,脆嫩爽滑。
简直是极品。
不说陈建国本身的厨艺,处理腥臊味完全是小菜一碟。
就说他手中的那把传说中的厨具迦楼罗刀,直接净化材料本身。
不仅去除了那些腥臊味,还让材料的品质更上一层楼。
“好好好,推陈出新,师父果然没看错你。”刘家宝高兴坏了。
能推陈出新,创新新菜的厨师,更加难能可贵。
一辈子只会那些菜,虽然也能出名,但是这辈子都逃不出这些菜原有创始人的藩篱。
而陈建国创新菜,直接轰动了丰泽园,整个园子的厨子都傻了。
他们做了一辈子菜,都没有创造什么新菜。
人家刘家宝的徒弟直接推陈出新了菜系。
这已经不是简单的一个两个菜了,而是直接新菜系了,升华了。
各自品尝之后,都开始惊叹不已。
这一天陈建国的怨念值也迅速飙升了一截。
园子老板对陈建国也非常欣赏。
还想让陈建国未来直接绑定在园子里。
被刘家宝给拒了。
他知道自家徒弟未来要进轧钢厂,接他爸爸的班。
虽然在食堂当厨师,有点浪费手艺。
但是他是个有远见的。
建国初期,明哲保身才是最紧要的。
平日里没事他也喜欢看看历史书。
一个王朝的初期跟末期低调一点,才能保存自己。
工人可以说是现在最好的职业。
建国初期,百废待兴,都要依靠工人的建设。
所以去轧钢厂,绝对好过他们这里。
园子老板虽然可惜,也没有为难什么。
他们的园子也不缺生意,能留住一个好的有前途的厨子固然很好,留不住也没什么大碍。
园子也开始陆续放出了陈建国的新菜系。
这下在京城厨师圈子彻底炸锅了。
原本15岁的大厨就已经很轰动了。
现在这个15岁的大厨还创了新菜。
这下可把京城以及周边厉害的厨子给整懵逼了。
开始陆续出现在丰泽楼。
一则试试水,二则想挑战一下。
厨子这个行当,不看资历就看手艺。
是地地道道的手艺为王。
行不行,秀两手,行家一看一闻就知道你水平。
这天,也是。
来了个穿着朴素的汉子。
一进门,也很礼貌,对跑堂的挺客气。
点了一个酸辣土豆丝、一盘麻婆豆腐、一个红烧肉。
从自己的背包里拿了一个玉碗跟一双银筷子,很细致的用上好的布擦了一遍。
安安静静的坐下。