第016章 自己动手
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过了一阵子，宝儿手拿竹签毛笔和牛贵一起进来了。杨青得以重温烧烤的幸福时光也挺激动，二话不说马上开始招呼几人穿羊肉串。这是个简单活，一片羊肉只要两头都穿在签子上就可以了。四个人一起动手，马上串好了三十根羊肉串。拿出来一看，还是宝儿和湘儿穿得最像样，一根签子穿六片，行距整整齐齐不偏不倚，牛贵的次之，而杨青穿得最差，或多或少的不说，大部分还歪歪斜斜的根本毫无看相，连湘儿都有些替自家公子脸红。好在宝儿牛贵觉得这种串肉新奇古怪，一心想着待会怎么烤的事，没怎么注意。
倒是杨青自己浑不为意，没用一点自知之明的觉悟。自顾自的就把炭倒进烤箱生火点燃。然后就开始熟练的把羊肉串排成一排搁在铁丝网上，用毛笔沾上牛油刷起来。
“哎！都动手啊！像我一样就行。”看着三人目不转睛的看着自己，仿佛进了动物园看大熊猫，杨青有些哭笑不得。
“对，时不时的翻一翻，看快干了就刷一层油。肉开始变颜色的时候就抹调料上去，先撒盐，千万别太多了！湘儿你下雪呢！……然后抹孜然……啊安息茴香粉，这个可以多一点……对对，再撒胡椒粉……”
其他三人忙得手忙脚乱，跟着杨青亦步亦趋，但都觉得这样的烤羊肉法子新奇趣怪，十分有意思。孜然羊肉的香味开始在房间内弥漫。
“成了！可以吃了！”杨青率先发难，顾不上吹一吹就拿起一根往嘴里送。
嗯！味道不错，自己的水准看来还是保持在一个很高的境界嘛！
“都看着我干嘛？吃啊！”看着其他三人呆呆的望着自己，杨青很奇怪，就好心的提醒。“这烤羊肉冷了可不好吃……”
砰！
韵亭的门被撞开，旋风般刮进来一个人，转眼就到了跟前，嘴里兀自大呼小叫：
“好香！宝儿，你又在做新菜式了？咦？这是啥？”
来人看到宝儿手中拿着几支没见过的东西，正是香气的来源。立即毫不客气，抢过一根，仔细看了看，又凑近深呼吸一下，摇摇头：“没见过，这香味也没闻过。”
“哧”的一声，咬进去一片，闭上眼睛开始摇头晃脑。
点点头，又是“哧”的一声，这回不见了大半根。
“这东西好！叫什么名堂？怎么做的？”
杨青到现在才看清楚，来人也是个年轻人，看起来比自己大不了几岁，皮肤黝黑，身材高大，浓眉大眼的很是阳光。
“郭公子，你怎么来了？”宝儿也很奇怪。
“我不在隔壁和胜山他们喝酒吗，刚喝了半杯，就闻到这股子香味，就猜你在这边试新菜呢，实在没忍住就跑过来了，太香了！啧啧！”被称为郭公子的黑大个嬉皮笑脸的回答。
“郭公子误会了，不是我在试新菜，这烤羊肉啊，是这位杨公子烹制，可不是我做的。”宝儿转过头给杨青解释：“这位是郭公子，是我们醉停楼的常客，跟宝儿熟稔，平时不拘小礼，很是豪爽大方，是个真性情人。杨公子莫怪他莽撞……”
“无妨无妨。原来是郭兄，在下胡乱烤的一点羊肉，正要请宝儿姑娘评点一番呢，班门弄斧，见笑见笑！”
“杨兄何必客气，我郭旰平时最烦说话文绉绉的绕来绕去。你这还是胡乱烤的？那还得了！我在这醉停楼喝了几年酒了，还没试过如此美味的烤羊肉呢。哈哈，宝儿，你听到了？人家可是胡乱烤的，比你家这动不动就号称长安第一的烟烤羊肉可强多了哈哈！你自己说说这味道如何？”这郭旰想必和宝儿极熟，开起这样的玩笑话毫不顾忌。
宝儿也没有丝毫不满，只是微笑：“我可还没来得及吃呢！就被你拔了头筹。一进来就咋咋呼呼的扰人兴致。”
“哦？那可真是叨扰了，抱歉抱歉！你别管我，快尝一尝，人家可还在等着你的‘评点’呢哈哈！”郭旰边说还真的行了一礼，不过还没直起身来就开始催促宝儿了。
宝儿行事爽利，也不避忌在场多位男子，轻轻咬下一片慢慢咀嚼。
尝过第二片后，宝儿放下竹签，落落大方的对杨青敛身一礼：“杨公子好手艺，这烤羊肉串果然美味，难得用料独具匠心，风味独特。我醉停楼甘拜下风！之前我等颇多无礼处，望杨公子海涵。”
杨青连忙回礼：“不敢当不敢当，我只是将旁人所作复制一遍，自己原本也不知道。贵宝号美酒佳肴盛誉多年绝非浪得虚名。何况宝儿姑娘胸襟气度不让须眉，杨某佩服得紧，何来无礼一说，宝儿姑娘太客气了。”
宝儿听完微微一笑，不置可否，但内心却若有所思。
郭旰却听得眼睛一亮：“浪得虚名？说得好说得好！这世上多有浪得虚名之辈，其实都是满肚草包！当然你宝儿当家的和这位杨兄不在此列，二位都是能人妙人哈哈！杨兄，相请不如偶遇，今日你我一见如故，就让我作个东，咱们就着你这新式烤羊肉喝上一杯如何？”
“这……”杨青有点迟疑，这才刚认识啊。
“嗨！都说别跟我客气，我最烦别人跟我客气！走走走，我介绍胜山给你认识，那也是个妙人儿哈哈！”郭旰是个直爽人，看杨青犹豫，上前拉了杨青就要往外走。
“郭公子且慢！”宝儿发话了。“今日得杨公子指教，宝儿收益颇多。难得大家如此高兴，不如今日就由我来做东，也不用去别处，郭公子请将李公子唤来此处，就在这韵亭大家欢聚一场，我再命人拿些新鲜羊肉上来，大家自己动手，边烤边吃岂不好？郭公子杨公子，你们二位意下如何？”
“好啊！难得今日女财神肯请客！我要大醉三百杯！哎等等，宝儿你刚才说自己烤？”
宝儿含笑点头不语，郭旰疑惑的转头看向杨青。
“是是，在下这烤羊肉不必假手他人，自己动手丰衣足食嘛。”杨青赶紧解释给郭旰听。
“哈哈！好一个自己动手丰衣足食！妙！妙！今日还真是来对了。你们稍待，我去叫胜山过来，大家同乐，不醉无归！”郭旰一听这烤羊肉还可以自己烤来吃，更加喜不自胜，兴高采烈的去叫隔壁同伴了。
过了一阵子，宝儿手拿竹签毛笔和牛贵一起进来了。杨青得以重温烧烤的幸福时光也挺激动，二话不说马上开始招呼几人穿羊肉串。这是个简单活，一片羊肉只要两头都穿在签子上就可以了。四个人一起动手，马上串好了三十根羊肉串。拿出来一看，还是宝儿和湘儿穿得最像样，一根签子穿六片，行距整整齐齐不偏不倚，牛贵的次之，而杨青穿得最差，或多或少的不说，大部分还歪歪斜斜的根本毫无看相，连湘儿都有些替自家公子脸红。好在宝儿牛贵觉得这种串肉新奇古怪，一心想着待会怎么烤的事，没怎么注意。
倒是杨青自己浑不为意，没用一点自知之明的觉悟。自顾自的就把炭倒进烤箱生火点燃。然后就开始熟练的把羊肉串排成一排搁在铁丝网上，用毛笔沾上牛油刷起来。
“哎！都动手啊！像我一样就行。”看着三人目不转睛的看着自己，仿佛进了动物园看大熊猫，杨青有些哭笑不得。
“对，时不时的翻一翻，看快干了就刷一层油。肉开始变颜色的时候就抹调料上去，先撒盐，千万别太多了！湘儿你下雪呢！……然后抹孜然……啊安息茴香粉，这个可以多一点……对对，再撒胡椒粉……”
其他三人忙得手忙脚乱，跟着杨青亦步亦趋，但都觉得这样的烤羊肉法子新奇趣怪，十分有意思。孜然羊肉的香味开始在房间内弥漫。
“成了！可以吃了！”杨青率先发难，顾不上吹一吹就拿起一根往嘴里送。
嗯！味道不错，自己的水准看来还是保持在一个很高的境界嘛！
“都看着我干嘛？吃啊！”看着其他三人呆呆的望着自己，杨青很奇怪，就好心的提醒。“这烤羊肉冷了可不好吃……”
砰！
韵亭的门被撞开，旋风般刮进来一个人，转眼就到了跟前，嘴里兀自大呼小叫：
“好香！宝儿，你又在做新菜式了？咦？这是啥？”
来人看到宝儿手中拿着几支没见过的东西，正是香气的来源。立即毫不客气，抢过一根，仔细看了看，又凑近深呼吸一下，摇摇头：“没见过，这香味也没闻过。”
“哧”的一声，咬进去一片，闭上眼睛开始摇头晃脑。
点点头，又是“哧”的一声，这回不见了大半根。
“这东西好！叫什么名堂？怎么做的？”
杨青到现在才看清楚，来人也是个年轻人，看起来比自己大不了几岁，皮肤黝黑，身材高大，浓眉大眼的很是阳光。
“郭公子，你怎么来了？”宝儿也很奇怪。
“我不在隔壁和胜山他们喝酒吗，刚喝了半杯，就闻到这股子香味，就猜你在这边试新菜呢，实在没忍住就跑过来了，太香了！啧啧！”被称为郭公子的黑大个嬉皮笑脸的回答。
“郭公子误会了，不是我在试新菜，这烤羊肉啊，是这位杨公子烹制，可不是我做的。”宝儿转过头给杨青解释：“这位是郭公子，是我们醉停楼的常客，跟宝儿熟稔，平时不拘小礼，很是豪爽大方，是个真性情人。杨公子莫怪他莽撞……”
“无妨无妨。原来是郭兄，在下胡乱烤的一点羊肉，正要请宝儿姑娘评点一番呢，班门弄斧，见笑见笑！”
“杨兄何必客气，我郭旰平时最烦说话文绉绉的绕来绕去。你这还是胡乱烤的？那还得了！我在这醉停楼喝了几年酒了，还没试过如此美味的烤羊肉呢。哈哈，宝儿，你听到了？人家可是胡乱烤的，比你家这动不动就号称长安第一的烟烤羊肉可强多了哈哈！你自己说说这味道如何？”这郭旰想必和宝儿极熟，开起这样的玩笑话毫不顾忌。
宝儿也没有丝毫不满，只是微笑：“我可还没来得及吃呢！就被你拔了头筹。一进来就咋咋呼呼的扰人兴致。”
“哦？那可真是叨扰了，抱歉抱歉！你别管我，快尝一尝，人家可还在等着你的‘评点’呢哈哈！”郭旰边说还真的行了一礼，不过还没直起身来就开始催促宝儿了。
宝儿行事爽利，也不避忌在场多位男子，轻轻咬下一片慢慢咀嚼。
尝过第二片后，宝儿放下竹签，落落大方的对杨青敛身一礼：“杨公子好手艺，这烤羊肉串果然美味，难得用料独具匠心，风味独特。我醉停楼甘拜下风！之前我等颇多无礼处，望杨公子海涵。”
杨青连忙回礼：“不敢当不敢当，我只是将旁人所作复制一遍，自己原本也不知道。贵宝号美酒佳肴盛誉多年绝非浪得虚名。何况宝儿姑娘胸襟气度不让须眉，杨某佩服得紧，何来无礼一说，宝儿姑娘太客气了。”
宝儿听完微微一笑，不置可否，但内心却若有所思。
郭旰却听得眼睛一亮：“浪得虚名？说得好说得好！这世上多有浪得虚名之辈，其实都是满肚草包！当然你宝儿当家的和这位杨兄不在此列，二位都是能人妙人哈哈！杨兄，相请不如偶遇，今日你我一见如故，就让我作个东，咱们就着你这新式烤羊肉喝上一杯如何？”
“这……”杨青有点迟疑，这才刚认识啊。
“嗨！都说别跟我客气，我最烦别人跟我客气！走走走，我介绍胜山给你认识，那也是个妙人儿哈哈！”郭旰是个直爽人，看杨青犹豫，上前拉了杨青就要往外走。
“郭公子且慢！”宝儿发话了。“今日得杨公子指教，宝儿收益颇多。难得大家如此高兴，不如今日就由我来做东，也不用去别处，郭公子请将李公子唤来此处，就在这韵亭大家欢聚一场，我再命人拿些新鲜羊肉上来，大家自己动手，边烤边吃岂不好？郭公子杨公子，你们二位意下如何？”
“好啊！难得今日女财神肯请客！我要大醉三百杯！哎等等，宝儿你刚才说自己烤？”
宝儿含笑点头不语，郭旰疑惑的转头看向杨青。
“是是，在下这烤羊肉不必假手他人，自己动手丰衣足食嘛。”杨青赶紧解释给郭旰听。
“哈哈！好一个自己动手丰衣足食！妙！妙！今日还真是来对了。你们稍待，我去叫胜山过来，大家同乐，不醉无归！”郭旰一听这烤羊肉还可以自己烤来吃，更加喜不自胜，兴高采烈的去叫隔壁同伴了。