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第74章 招待餐
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“柱子，你别介意啊，我妈就是担心我，你是男人，在外面应酬在所难免，你以后该应酬就去，不用担心我。”于莉看于母出去了，才边给傻柱拿毛巾擦脸，边说话表示支持傻柱。
“好媳妇，我知道，以后有必要的应酬我就去，没有的我能推就推。”傻柱欣慰，“刚妈说过几天要回去，是觉得在咱家不舒服吗？”
“没有，估计是想我爸和我妹了。没事，前天我妈陪我去过医院说孩子现在很好，胎相稳定，危险期已经过了。我妈在咱这，也没事，她在就是怕前几个不稳定，万一有事，人多能有帮手，现在稳定了，单位里有同事，家里还有你，都不用担心。”
“那你上班还出去巡查吗？”傻柱忽然想起这个问题。
“怀孕后就没出去巡查了，你之前教我的挑有能力的人来辅助我管理的办法很有用，现在他们都是下午上班前来找我，一是汇报之前的情况，一是问问又没新的安排，这样他们有针对性地工作，不用乱七八糟搞些没用的，也轻松省事，所以他们都很高兴也照顾我怀孕不方便，所以都主动到街道找我。不过我现在稳定了，后面还是要时不时出去走走，就当锻炼身体了，省的有人有意见。”
“有人有意见？”傻柱听出了问题，“谁？”
“我才知道，我来街道办是挡了别人的道了，如果我没来，那人就从临时工提拔成办事员了。可惜任大爷把我安排进去了，他就没机会了。”
“说了半天也没说是谁。”
“说了，你也不认识，你就是认识还能怎样，不让人家提意见吗？”于莉笑着说，”没事我能应付的，等我应付不了，自然会找你给我出主意，甚至让你替我出头的。”
“行，有事您说话，千万别客气。”傻柱打了个千，“小的随时为您鞍前马后，在所不辞。”
“没正形的。”于莉口不应心得笑骂。
自打那天喝完酒，许大茂再没之前那样轻松了，只要是放电影必定是远郊，每回都把许大茂累够呛，两条腿蹬着自行车都快废了，好容易到了地方，发现真穷啊，招待餐二合面馒头配玉米糊糊，还是村上省出来的，平时自家都舍不得吃的，既然穷，那就没什么能让许大茂往城里带的。
几次下来，许大茂明白自己这是被人针对了。于是，他想找机会跟其他放映员换地方，对方都没同意；找金科长，金科长说排班就是这样轮着来的，刚巧轮到他就是那样子的。
许大茂怎么也想不通自己哪里得罪宣传科长了，想约对方出去吃饭聊聊，人家也不搭茬。
没办法只能忍着，难不成去厂里告状啊？说实在的，金科长等着他去告状呐，真要是闹到厂里，引起杨厂长的注意，那许大茂有可能再次回到锅炉车间。也是许大茂牢记许父的叮咛，隐忍低调不惹事，才逃过一劫，没白花那根小黄鱼。
62年年末物资开始越来越丰富了，各个单位之间的学习交流也都开始恢复了。
这天中午傻柱刚把大锅菜做好，食堂主任就找来了，“傻柱，今天晚上有领导来，书记和厂长都要陪着，你要拿出看家本领来啊。”
“没问题，主任，不过来几个人，都有什么忌口或者喜好什么的吗？”傻柱要先问清客人的需要，这样才能针对性的安排菜品，达到事半功倍的效果。
“对了，好久没接代了，把这么重要的问题给忘了，你等我这就问去。”主任说完就走。
“别急啊，您别忘了问问来的人是哪个单位的，是咱们直属上级还是平级单位。”
“对对对，唉，老了不如你们年轻人了。”食堂主任叹气掩饰自己的尴尬。
傻柱赶紧把马屁送上：“哪啊，您现在正是年富力强的时候，我还得靠您多照顾呐，您可不能不管我啊。”
当主任告诉傻柱晚上来的是区里的领导，傻柱就开始安排，既然来的算是上级领导，毕竟在厂子在人家的一亩三分地上嘛，要安排几个有档次硬菜，这些菜有的需要提前炖上，比如红烧肘子；有需要先炸后煮，比如扒鸡和四喜丸子。最后硬菜给安排了油爆双脆，糖醋里脊，四喜丸子，脱骨扒鸡和红烧肘子，其他素菜就是烧豆腐，香菇炒冬笋，酸辣白菜帮，醋溜土豆丝。
傻柱边做还边教着徒弟，告诉马华、刘岚哪里要多注意，哪些菜的腌制一定要把味道放足时间掐好，两个人听着记者还仔细地看着傻柱做菜时地每一个动作。
刘岚除了学厨还要兼任传菜的任务，每上一道菜的时候，她都仔细听桌上人的对话，领导们对菜品的评价会通过刘岚的嘴以最快的速度传递到傻柱的耳朵里。
最后一道菜上完，领导们吃的高兴，要求把大师傅叫进来敬杯酒，傻柱被冯秘书请了过去。
进屋后，傻柱微低着头，瞅了一圈桌上的领导们，突然眼睛一亮：这不是任大爷吗？他也来了？他什么级别能跟这些人一起来还同桌吃饭，看座次位置还不低。
任大爷冲傻柱挤挤眼，那意思是别乱说话，如果是以前的傻柱，那估计这会儿“任大爷”仨字就已经脱口而出了，现在的傻柱不用任大爷挤眼他都知道要保密两人的关心。
一众领导纷纷夸奖傻柱才做的好，不仅是做的好，菜品的安排也很合理，荤素和甜酸辣的搭配让人爽口开胃，很是舒适，尤其是脱骨扒鸡，外酥里嫩，还不用担心骨头咯牙，真真是考虑周到。
领导们对傻柱的夸奖，使得书记和厂长也倍感有面子，虽然嘴上说着各位领导夸得有点过了，但心里却是把傻柱夸上了天，自己手下有这么牛的大厨，将来要求上级领导划拨资金或者什么事的时候，把傻柱拿出来俘获领导的胃，那事情不是更容易办成了嘛。怎么以前傻柱的菜做的这么好吃呢？
傻柱也没时间告诉两位领导他前段时间跟着自己师父恶补了一段厨艺，现在还在不停的进步中呐。
“柱子，你别介意啊，我妈就是担心我，你是男人，在外面应酬在所难免，你以后该应酬就去，不用担心我。”于莉看于母出去了，才边给傻柱拿毛巾擦脸，边说话表示支持傻柱。
“好媳妇，我知道，以后有必要的应酬我就去，没有的我能推就推。”傻柱欣慰，“刚妈说过几天要回去，是觉得在咱家不舒服吗？”
“没有，估计是想我爸和我妹了。没事，前天我妈陪我去过医院说孩子现在很好，胎相稳定，危险期已经过了。我妈在咱这，也没事，她在就是怕前几个不稳定，万一有事，人多能有帮手，现在稳定了，单位里有同事，家里还有你，都不用担心。”
“那你上班还出去巡查吗？”傻柱忽然想起这个问题。
“怀孕后就没出去巡查了，你之前教我的挑有能力的人来辅助我管理的办法很有用，现在他们都是下午上班前来找我，一是汇报之前的情况，一是问问又没新的安排，这样他们有针对性地工作，不用乱七八糟搞些没用的，也轻松省事，所以他们都很高兴也照顾我怀孕不方便，所以都主动到街道找我。不过我现在稳定了，后面还是要时不时出去走走，就当锻炼身体了，省的有人有意见。”
“有人有意见？”傻柱听出了问题，“谁？”
“我才知道，我来街道办是挡了别人的道了，如果我没来，那人就从临时工提拔成办事员了。可惜任大爷把我安排进去了，他就没机会了。”
“说了半天也没说是谁。”
“说了，你也不认识，你就是认识还能怎样，不让人家提意见吗？”于莉笑着说，”没事我能应付的，等我应付不了，自然会找你给我出主意，甚至让你替我出头的。”
“行，有事您说话，千万别客气。”傻柱打了个千，“小的随时为您鞍前马后，在所不辞。”
“没正形的。”于莉口不应心得笑骂。
自打那天喝完酒，许大茂再没之前那样轻松了，只要是放电影必定是远郊，每回都把许大茂累够呛，两条腿蹬着自行车都快废了，好容易到了地方，发现真穷啊，招待餐二合面馒头配玉米糊糊，还是村上省出来的，平时自家都舍不得吃的，既然穷，那就没什么能让许大茂往城里带的。
几次下来，许大茂明白自己这是被人针对了。于是，他想找机会跟其他放映员换地方，对方都没同意；找金科长，金科长说排班就是这样轮着来的，刚巧轮到他就是那样子的。
许大茂怎么也想不通自己哪里得罪宣传科长了，想约对方出去吃饭聊聊，人家也不搭茬。
没办法只能忍着，难不成去厂里告状啊？说实在的，金科长等着他去告状呐，真要是闹到厂里，引起杨厂长的注意，那许大茂有可能再次回到锅炉车间。也是许大茂牢记许父的叮咛，隐忍低调不惹事，才逃过一劫，没白花那根小黄鱼。
62年年末物资开始越来越丰富了，各个单位之间的学习交流也都开始恢复了。
这天中午傻柱刚把大锅菜做好，食堂主任就找来了，“傻柱，今天晚上有领导来，书记和厂长都要陪着，你要拿出看家本领来啊。”
“没问题，主任，不过来几个人，都有什么忌口或者喜好什么的吗？”傻柱要先问清客人的需要，这样才能针对性的安排菜品，达到事半功倍的效果。
“对了，好久没接代了，把这么重要的问题给忘了，你等我这就问去。”主任说完就走。
“别急啊，您别忘了问问来的人是哪个单位的，是咱们直属上级还是平级单位。”
“对对对，唉，老了不如你们年轻人了。”食堂主任叹气掩饰自己的尴尬。
傻柱赶紧把马屁送上：“哪啊，您现在正是年富力强的时候，我还得靠您多照顾呐，您可不能不管我啊。”
当主任告诉傻柱晚上来的是区里的领导，傻柱就开始安排，既然来的算是上级领导，毕竟在厂子在人家的一亩三分地上嘛，要安排几个有档次硬菜，这些菜有的需要提前炖上，比如红烧肘子；有需要先炸后煮，比如扒鸡和四喜丸子。最后硬菜给安排了油爆双脆，糖醋里脊，四喜丸子，脱骨扒鸡和红烧肘子，其他素菜就是烧豆腐，香菇炒冬笋，酸辣白菜帮，醋溜土豆丝。
傻柱边做还边教着徒弟，告诉马华、刘岚哪里要多注意，哪些菜的腌制一定要把味道放足时间掐好，两个人听着记者还仔细地看着傻柱做菜时地每一个动作。
刘岚除了学厨还要兼任传菜的任务，每上一道菜的时候，她都仔细听桌上人的对话，领导们对菜品的评价会通过刘岚的嘴以最快的速度传递到傻柱的耳朵里。
最后一道菜上完，领导们吃的高兴，要求把大师傅叫进来敬杯酒，傻柱被冯秘书请了过去。
进屋后，傻柱微低着头，瞅了一圈桌上的领导们，突然眼睛一亮：这不是任大爷吗？他也来了？他什么级别能跟这些人一起来还同桌吃饭，看座次位置还不低。
任大爷冲傻柱挤挤眼，那意思是别乱说话，如果是以前的傻柱，那估计这会儿“任大爷”仨字就已经脱口而出了，现在的傻柱不用任大爷挤眼他都知道要保密两人的关心。
一众领导纷纷夸奖傻柱才做的好，不仅是做的好，菜品的安排也很合理，荤素和甜酸辣的搭配让人爽口开胃，很是舒适，尤其是脱骨扒鸡，外酥里嫩，还不用担心骨头咯牙，真真是考虑周到。
领导们对傻柱的夸奖，使得书记和厂长也倍感有面子，虽然嘴上说着各位领导夸得有点过了，但心里却是把傻柱夸上了天，自己手下有这么牛的大厨，将来要求上级领导划拨资金或者什么事的时候，把傻柱拿出来俘获领导的胃，那事情不是更容易办成了嘛。怎么以前傻柱的菜做的这么好吃呢？
傻柱也没时间告诉两位领导他前段时间跟着自己师父恶补了一段厨艺，现在还在不停的进步中呐。