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第92章 新员工!新帮厨!
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现在三间铺面已经打通,原本中间的店面的墙上多出来了几个窗户还有一个不小的门框。
考虑到为了让顾客方便进出,所以陈烁并没有装门,而是用门帘子代替。
除此之外,店里原本的桌子也全部都换了一遍,墙壁重新粉刷了一下,卫生也从头到尾的全部打扫了一遍。
整个店面焕然一新!
“我怎么感觉店里面似乎比原来宽阔了一些。”白若雪在店里转悠着,有些奇怪道。
“的确是宽阔了不少。”陈烁指着屋内的桌子说道:“以前的桌子有些旧了,所以就换了好看一点的桌子,然后减少了一部分桌子的数量。”
这样一来,客人用餐的时候也不会太过拥挤,不会出现之前那般连落脚的地方都没有的情况了。
但由于旁边又多了两个店面,所以容纳的客人反而是会大大增加。
换的新桌子都是四人桌,陈烁现在所在的地方摆放了十二张桌子。
旁边的店面布局这中间的大差不差,但是由于没有厨房,加上不需要其他摆设,所以另外两个房间分别放了十八张桌子。
三个房间加起来一共是四十八张桌子,可以同时容纳一百九十二人用餐!
如果陈烁愿意的话,还能多挤出来一些空间再放个十张八张桌子的,但那样就太过拥挤了。
而且除了桌子屋里面也摆放不了其他东西了。
为了美观和顾客的用餐环境着想,陈烁还是选择了这样的摆放方式。
如果顾客愿意拼桌,稍微挤一挤,三间屋子加起来还能多坐个三四十个人,这么一来倒也够用了。
“哇,爸爸,我们的店变得好漂亮呀!”小豆腐在屋子里欢快的跑着。
“诶,老板你回来了?”赵芳刚从外面扔完垃圾回来。
“我把店里的卫生打扫了一下,明天咱们就能继续营业了。”
“对了,你说的那个服务员的事情,我老家倒是有俩还不错的亲戚,我帮你打听过啦,你要不抽时间看看?”
“俩人都是和我差不多大,在家带孩子,想出来找点事情做。”
“放心,都能干着呢!”
陈烁笑着说道:“赵姐推荐的人我还能不放心?”
“你看她们啥时候来,咱们见一面,赵姐你给他们培训一下,可以的话这两天就开始工作吧。”
“那没问题。”赵姐顿时笑呵呵的说道:“俩人这会都在我那住着呢,你要是愿意,一会儿就能见着。”
“在你那住着?”陈烁微微皱眉:“她们在这边没地方住?那不是要租房子么?”
“这样吧。”陈烁沉吟片刻:“房子的事情我怕是没时间帮他们解决,赵姐你帮忙张罗着看看有没有合适的地方住。”
“到时候租完房子我给你们每个人一个月八百块的租房补贴。”
“说起来之前差点忘了你和小美了,下次发工资的时候我把住房补贴给你们加上。”
阳城的物价并不算低,只是这边相对来说离市中心比较远一点。
种种因素叠加在一起,在这边租房子的价格倒也算是全国平均水平。
五百块一个月的也有,一两千两三千的也有。
八百块一个月就能找到一间环境还算可以的一居室了。
若是三个人一起合租的话,两千多就能找到环境位置都上等的三居室居住了。
所以这个价格十分合理。
“哎呦使不得使不得。”赵芳紧张的搓着手:“这哪还要老板你操心我们住哪的事情。”
“再说了,不过是租个房子,哪能用得了那么多钱?”
赵芳现在租住的是一间小小的一居室房屋,她和儿子睡同一张床,只是睡不同的方向。
她那间一居室一个月只要四百块,一次xìng交一年的房租只要四千二,算下来一个月不过是三百五。
“那怎么能行,赵姐你不是还带着孩子呢。”陈烁温和道:“总得给孩子一个好一点的居住环境吧。”
“过段时间你看看换个离孩子近一点的学校,自己买辆自行车或者电动车,这样来回也方便一点。”
“要是离学校近一点,孩子也没必要整天在学校吃饭了不是?”
“这……这……好吧。”赵姐犹豫再三,还是同意了下来。
“对了,我现在就回去,把我那两个老乡带过来给老板你看看。”
“老板,你回来了?”陈小美也刚刚收拾完店里面的垃圾,赵姐前脚走陈小美后脚就走了进来。
“对了老板,你让我帮你问问有没有靠谱的帮厨,我这两天问了一下,倒是有个人选,不知道老板你介意不介意……”
“这有啥介意不介意的,说来听听?”陈烁笑呵呵的说道。
“就是我有个堂弟,他是学厨师的,只是刚毕业没多久,找不到什么工作,所以就……”
“呦,还是科班出身呢?那更好了,怎么了,是有什么困难吗?”
“别的倒是没什么。”陈小美看到陈烁的表现顿时放心了下来。
其实他担心陈烁会因为这个帮厨是自己的堂弟,关系太过亲近而不用他。
“他现在就在我那呢,老板你见见他?”
“没问题,只要肯干,工资待遇尽管放心!”陈烁拍着胸脯保证道。
陈小美是后通知的,但是她堂弟反而是先到的一个。
陈兴是一个个子矮矮,还有点圆润的青年,不过才二十岁的年纪。
不过虽然才二十岁,却是已经在学校学过三年的时间了。
只是出来之后找了几份帮厨的工作,做下来并不是很满意,所以一直没在同一个地方一直待下去。
这和帮厨的工作性质也有一定的关系。
毕竟帮厨真要说其实算是某种意义上的学徒,主要是打打下手,本来就不是什么有技术含量的工作,还要老师傅传授知识。
俗话说教会徒弟饿死师傅,这种情况下帮厨能学多少就全看天意了。
就算是学厨师出身的,可厨师也分很多种,你一毕业就想着去某个饭店或者酒店当主厨,那肯定是不太现实,没人会这么做。
现在三间铺面已经打通,原本中间的店面的墙上多出来了几个窗户还有一个不小的门框。
考虑到为了让顾客方便进出,所以陈烁并没有装门,而是用门帘子代替。
除此之外,店里原本的桌子也全部都换了一遍,墙壁重新粉刷了一下,卫生也从头到尾的全部打扫了一遍。
整个店面焕然一新!
“我怎么感觉店里面似乎比原来宽阔了一些。”白若雪在店里转悠着,有些奇怪道。
“的确是宽阔了不少。”陈烁指着屋内的桌子说道:“以前的桌子有些旧了,所以就换了好看一点的桌子,然后减少了一部分桌子的数量。”
这样一来,客人用餐的时候也不会太过拥挤,不会出现之前那般连落脚的地方都没有的情况了。
但由于旁边又多了两个店面,所以容纳的客人反而是会大大增加。
换的新桌子都是四人桌,陈烁现在所在的地方摆放了十二张桌子。
旁边的店面布局这中间的大差不差,但是由于没有厨房,加上不需要其他摆设,所以另外两个房间分别放了十八张桌子。
三个房间加起来一共是四十八张桌子,可以同时容纳一百九十二人用餐!
如果陈烁愿意的话,还能多挤出来一些空间再放个十张八张桌子的,但那样就太过拥挤了。
而且除了桌子屋里面也摆放不了其他东西了。
为了美观和顾客的用餐环境着想,陈烁还是选择了这样的摆放方式。
如果顾客愿意拼桌,稍微挤一挤,三间屋子加起来还能多坐个三四十个人,这么一来倒也够用了。
“哇,爸爸,我们的店变得好漂亮呀!”小豆腐在屋子里欢快的跑着。
“诶,老板你回来了?”赵芳刚从外面扔完垃圾回来。
“我把店里的卫生打扫了一下,明天咱们就能继续营业了。”
“对了,你说的那个服务员的事情,我老家倒是有俩还不错的亲戚,我帮你打听过啦,你要不抽时间看看?”
“俩人都是和我差不多大,在家带孩子,想出来找点事情做。”
“放心,都能干着呢!”
陈烁笑着说道:“赵姐推荐的人我还能不放心?”
“你看她们啥时候来,咱们见一面,赵姐你给他们培训一下,可以的话这两天就开始工作吧。”
“那没问题。”赵姐顿时笑呵呵的说道:“俩人这会都在我那住着呢,你要是愿意,一会儿就能见着。”
“在你那住着?”陈烁微微皱眉:“她们在这边没地方住?那不是要租房子么?”
“这样吧。”陈烁沉吟片刻:“房子的事情我怕是没时间帮他们解决,赵姐你帮忙张罗着看看有没有合适的地方住。”
“到时候租完房子我给你们每个人一个月八百块的租房补贴。”
“说起来之前差点忘了你和小美了,下次发工资的时候我把住房补贴给你们加上。”
阳城的物价并不算低,只是这边相对来说离市中心比较远一点。
种种因素叠加在一起,在这边租房子的价格倒也算是全国平均水平。
五百块一个月的也有,一两千两三千的也有。
八百块一个月就能找到一间环境还算可以的一居室了。
若是三个人一起合租的话,两千多就能找到环境位置都上等的三居室居住了。
所以这个价格十分合理。
“哎呦使不得使不得。”赵芳紧张的搓着手:“这哪还要老板你操心我们住哪的事情。”
“再说了,不过是租个房子,哪能用得了那么多钱?”
赵芳现在租住的是一间小小的一居室房屋,她和儿子睡同一张床,只是睡不同的方向。
她那间一居室一个月只要四百块,一次xìng交一年的房租只要四千二,算下来一个月不过是三百五。
“那怎么能行,赵姐你不是还带着孩子呢。”陈烁温和道:“总得给孩子一个好一点的居住环境吧。”
“过段时间你看看换个离孩子近一点的学校,自己买辆自行车或者电动车,这样来回也方便一点。”
“要是离学校近一点,孩子也没必要整天在学校吃饭了不是?”
“这……这……好吧。”赵姐犹豫再三,还是同意了下来。
“对了,我现在就回去,把我那两个老乡带过来给老板你看看。”
“老板,你回来了?”陈小美也刚刚收拾完店里面的垃圾,赵姐前脚走陈小美后脚就走了进来。
“对了老板,你让我帮你问问有没有靠谱的帮厨,我这两天问了一下,倒是有个人选,不知道老板你介意不介意……”
“这有啥介意不介意的,说来听听?”陈烁笑呵呵的说道。
“就是我有个堂弟,他是学厨师的,只是刚毕业没多久,找不到什么工作,所以就……”
“呦,还是科班出身呢?那更好了,怎么了,是有什么困难吗?”
“别的倒是没什么。”陈小美看到陈烁的表现顿时放心了下来。
其实他担心陈烁会因为这个帮厨是自己的堂弟,关系太过亲近而不用他。
“他现在就在我那呢,老板你见见他?”
“没问题,只要肯干,工资待遇尽管放心!”陈烁拍着胸脯保证道。
陈小美是后通知的,但是她堂弟反而是先到的一个。
陈兴是一个个子矮矮,还有点圆润的青年,不过才二十岁的年纪。
不过虽然才二十岁,却是已经在学校学过三年的时间了。
只是出来之后找了几份帮厨的工作,做下来并不是很满意,所以一直没在同一个地方一直待下去。
这和帮厨的工作性质也有一定的关系。
毕竟帮厨真要说其实算是某种意义上的学徒,主要是打打下手,本来就不是什么有技术含量的工作,还要老师傅传授知识。
俗话说教会徒弟饿死师傅,这种情况下帮厨能学多少就全看天意了。
就算是学厨师出身的,可厨师也分很多种,你一毕业就想着去某个饭店或者酒店当主厨,那肯定是不太现实,没人会这么做。