第十八章 土豆的储存方法
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“走吧，去看看。”
福伯领着赵寅，走到地窖旁。
“少爷”
“少爷”
佃农们纷纷打着招呼，赵寅点点头，“嗯”
朝地窖内看去，地窖的洞口只能容一人下去，但底下却是空间非常的大，形状有些像是一个布口袋。
有几个佃农还在凿着墙壁上的土，将地窖下的面积不断的扩大，然后将凿下来的土，装到绑着绳子的竹筐内，由上面的两个佃农拉动绳子，将土拉出来。
“这不行啊，里面的面积还得再扩大，另外这窖口要用木头一层层嵌到泥土中，不然很容易塌方，再找一些东西盖住洞口，绝不能飘进去雨雪，地窖内要用细木板做成隔断，这样东西装的多，也好取。”
福伯点头，但是却不明白这到底是为什么。
“另外，像这样的地窖，你们每人家里都要挖一个。”
“为啥？”福伯有些不解。
“放土豆，以后你们每家有了这个地窖之后啊，就算是寒冷的冬天，也能吃上鲜美的土豆了。”赵寅简单的讲解了一下。
“真有这么神奇？”
“当然了”
听到这话，大家的干劲更足，为了以后冬天不再饿肚子，来吧。
“对了，福伯，你照着这张图纸的样子，找一个好的铁匠打出来。”赵寅从怀中掏出一张纸，还有三十贯钱，一并塞到福伯的手中。
“少爷，上次你给的钱还没用完呢。”
赵寅刚来到这个时代几个月，有些人有些事他也不知道应该去哪里办，去哪里找，索性就都交给福伯去张罗，他人老成稳健，只是家境不太好，交给他一些跑腿办事的活，既轻松些，也能为他家里增加些收入。
“拿着吧福伯，等咱这批土豆再收获，给你们每个人再发一百斤。”
福伯热泪盈眶，心里无尽的感激，“少爷，你真是个好人。”
“去吧。”
福伯垂头摸了一把眼泪，刚好看到了图纸画的东西。
“少爷，您这图纸上的是......犁？”
他也不确定这到底是不是犁。
种了一辈子的地，可图纸上的东西跟犁很像，但是又不太像。
“对，就是犁。”
“可是我们有犁啊。”
“你们的那个不好用，这是我改良后的，能够大大的缩短我们的工作效率，将之前的都丢掉吧。”赵寅摆摆手，转头回去了。
现在唐朝用的还是南北朝时的直辕犁，而且还不是很完善，他画的是后期完善后的曲辕犁，耕地速度远远超过直辕犁，马上这一季的土豆就要收获了，没有个顺手的犁哪能行。
上次看到他们用那个笨拙的直辕犁的时候，他就开始打算着要画这个图纸，奈何一直没有时间。
......
“众位爱卿，这土豆的味道你们也尝过了，诸位觉得如何啊。”
勤政殿内，李二接过王德递过来的手帕，擦了擦嘴角，得意的问。
“嗯，软糯可口。”
“老臣从未吃过如此美味。”
“不知此等美食，陛下是怎么找到的。”
殿内的大臣除了尉迟恭，长孙无忌和杜君绰之外，全都连连点头，不住的夸赞。
侯君集意犹未尽的问,“陛下，此物是从何处得来的？”
“额......”李二思索了一下，“是出使海外的使者，从海外传回来的。”
“那不知这位海外的使者现身居何处？”侯君集追问。
“怎你要干什么？”
“额......老臣只是想找到那个使者，询问种植方法，以造福我大唐百姓。”
旁边的长孙无忌白了他一眼。
什么造福百姓，我看是要杀人越货吧。
别人可能不知道侯君集以前是做什么的，但他会不知道吗？
“如果利用他来对付赵寅应该不错。”长孙无忌眼珠一转，心生一计。
“就不劳爱卿费心了，种植方法朕已经有了，只是苦于不知如何保存。”
李二摆摆手，王德会意的将龙案上的一张拿下去，给众大臣传阅。
“这种植方法怎么写的如此简单，会不会其中有诈？”
“这土豆喜好沙土地？这沙土地也能种植出植物来？”
“的确是很简单，只是这字......”
众大臣传阅过后，纷纷赞叹这土豆的神奇，既好吃，种植方法又简单。
只是这字写的简直是没法看。
“你们只要看方法不就好了。”
这种植方法是那日赵寅亲手写的，李二只顾着高兴了，全然没有注意到这字。
现在一看，还真是有些下不去眼，估计三岁娃娃都比他写的有模有样。
等下次再见到他的时候，一定要好好的奚落一番。
“不知道这土豆产量如何？”户部尚书问道。
种植在沙土中，如果能够达到亩产两百斤的话，那以后民生问题，也算是解决了。
“每亩产值四千余斤。”李二面带微笑，有些骄傲的说。
不过这土豆的确是个宝，赵寅这小子也算是立功了。
“什么？四千斤？”
“四千斤啊！”
整个朝堂一片赞叹之声。
如果这是其它人说出来的，估计所有人都会笑他疯了。
可李二的为人大家都是有目共睹的，从不会拿百姓生计的事情开玩笑。
“陛下，臣请旨大力推广土豆种植技术，让每家每户都能广泛种植。”户部尚书戴胄激动的说。
他主管户部，民众的疾苦他是深知的。
每年都会有百姓因为缺粮而挨饿，现在有了产值这么高的土豆，这个问题终于得以解决，他比谁都高兴。
“是，这土豆是一定要推广的，可是我们今天要议的是如何保存。”李二眉头深锁。
这土豆虽然产值高，软糯可口，又可以饱腹，但是水分较多，只怕不像米面那样容易储存。
“嗯”
听李二这么一说，众大臣点点头，也都开始思索这个问题。
有大臣提出建议，“不然的话将土豆晾干，就像米面一样？”
“可这土豆体积比较大，想要晒干，谈何容易啊？”戴胄摇摇头。
“不如切成片状，然后再烘干？”
“目前没有更好的方法，也只能一试了。”戴胄朝李二又要了一枚土豆，往御膳房走去。
“走吧，去看看。”
福伯领着赵寅，走到地窖旁。
“少爷”
“少爷”
佃农们纷纷打着招呼，赵寅点点头，“嗯”
朝地窖内看去，地窖的洞口只能容一人下去，但底下却是空间非常的大，形状有些像是一个布口袋。
有几个佃农还在凿着墙壁上的土，将地窖下的面积不断的扩大，然后将凿下来的土，装到绑着绳子的竹筐内，由上面的两个佃农拉动绳子，将土拉出来。
“这不行啊，里面的面积还得再扩大，另外这窖口要用木头一层层嵌到泥土中，不然很容易塌方，再找一些东西盖住洞口，绝不能飘进去雨雪，地窖内要用细木板做成隔断，这样东西装的多，也好取。”
福伯点头，但是却不明白这到底是为什么。
“另外，像这样的地窖，你们每人家里都要挖一个。”
“为啥？”福伯有些不解。
“放土豆，以后你们每家有了这个地窖之后啊，就算是寒冷的冬天，也能吃上鲜美的土豆了。”赵寅简单的讲解了一下。
“真有这么神奇？”
“当然了”
听到这话，大家的干劲更足，为了以后冬天不再饿肚子，来吧。
“对了，福伯，你照着这张图纸的样子，找一个好的铁匠打出来。”赵寅从怀中掏出一张纸，还有三十贯钱，一并塞到福伯的手中。
“少爷，上次你给的钱还没用完呢。”
赵寅刚来到这个时代几个月，有些人有些事他也不知道应该去哪里办，去哪里找，索性就都交给福伯去张罗，他人老成稳健，只是家境不太好，交给他一些跑腿办事的活，既轻松些，也能为他家里增加些收入。
“拿着吧福伯，等咱这批土豆再收获，给你们每个人再发一百斤。”
福伯热泪盈眶，心里无尽的感激，“少爷，你真是个好人。”
“去吧。”
福伯垂头摸了一把眼泪，刚好看到了图纸画的东西。
“少爷，您这图纸上的是......犁？”
他也不确定这到底是不是犁。
种了一辈子的地，可图纸上的东西跟犁很像，但是又不太像。
“对，就是犁。”
“可是我们有犁啊。”
“你们的那个不好用，这是我改良后的，能够大大的缩短我们的工作效率，将之前的都丢掉吧。”赵寅摆摆手，转头回去了。
现在唐朝用的还是南北朝时的直辕犁，而且还不是很完善，他画的是后期完善后的曲辕犁，耕地速度远远超过直辕犁，马上这一季的土豆就要收获了，没有个顺手的犁哪能行。
上次看到他们用那个笨拙的直辕犁的时候，他就开始打算着要画这个图纸，奈何一直没有时间。
......
“众位爱卿，这土豆的味道你们也尝过了，诸位觉得如何啊。”
勤政殿内，李二接过王德递过来的手帕，擦了擦嘴角，得意的问。
“嗯，软糯可口。”
“老臣从未吃过如此美味。”
“不知此等美食，陛下是怎么找到的。”
殿内的大臣除了尉迟恭，长孙无忌和杜君绰之外，全都连连点头，不住的夸赞。
侯君集意犹未尽的问,“陛下，此物是从何处得来的？”
“额......”李二思索了一下，“是出使海外的使者，从海外传回来的。”
“那不知这位海外的使者现身居何处？”侯君集追问。
“怎你要干什么？”
“额......老臣只是想找到那个使者，询问种植方法，以造福我大唐百姓。”
旁边的长孙无忌白了他一眼。
什么造福百姓，我看是要杀人越货吧。
别人可能不知道侯君集以前是做什么的，但他会不知道吗？
“如果利用他来对付赵寅应该不错。”长孙无忌眼珠一转，心生一计。
“就不劳爱卿费心了，种植方法朕已经有了，只是苦于不知如何保存。”
李二摆摆手，王德会意的将龙案上的一张拿下去，给众大臣传阅。
“这种植方法怎么写的如此简单，会不会其中有诈？”
“这土豆喜好沙土地？这沙土地也能种植出植物来？”
“的确是很简单，只是这字......”
众大臣传阅过后，纷纷赞叹这土豆的神奇，既好吃，种植方法又简单。
只是这字写的简直是没法看。
“你们只要看方法不就好了。”
这种植方法是那日赵寅亲手写的，李二只顾着高兴了，全然没有注意到这字。
现在一看，还真是有些下不去眼，估计三岁娃娃都比他写的有模有样。
等下次再见到他的时候，一定要好好的奚落一番。
“不知道这土豆产量如何？”户部尚书问道。
种植在沙土中，如果能够达到亩产两百斤的话，那以后民生问题，也算是解决了。
“每亩产值四千余斤。”李二面带微笑，有些骄傲的说。
不过这土豆的确是个宝，赵寅这小子也算是立功了。
“什么？四千斤？”
“四千斤啊！”
整个朝堂一片赞叹之声。
如果这是其它人说出来的，估计所有人都会笑他疯了。
可李二的为人大家都是有目共睹的，从不会拿百姓生计的事情开玩笑。
“陛下，臣请旨大力推广土豆种植技术，让每家每户都能广泛种植。”户部尚书戴胄激动的说。
他主管户部，民众的疾苦他是深知的。
每年都会有百姓因为缺粮而挨饿，现在有了产值这么高的土豆，这个问题终于得以解决，他比谁都高兴。
“是，这土豆是一定要推广的，可是我们今天要议的是如何保存。”李二眉头深锁。
这土豆虽然产值高，软糯可口，又可以饱腹，但是水分较多，只怕不像米面那样容易储存。
“嗯”
听李二这么一说，众大臣点点头，也都开始思索这个问题。
有大臣提出建议，“不然的话将土豆晾干，就像米面一样？”
“可这土豆体积比较大，想要晒干，谈何容易啊？”戴胄摇摇头。
“不如切成片状，然后再烘干？”
“目前没有更好的方法，也只能一试了。”戴胄朝李二又要了一枚土豆，往御膳房走去。