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第122章 第一百二十二章

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    18世纪初的英国菜体系仍在发展中。

    后来几百年它有没有原地踏步,??或是索开历史倒车,对于此时的人们来说无法假设。

    菜品滋味不重要,反正各种用餐架势是给摆起来了。

    威廉自称是精心准备可菜单,??为了照顾考察队对刀叉的不熟练,??特意没有到外面餐厅宴客。

    而把地点选择在自己家中,租借了好厨子上门烧菜,也让食客吃起来更放松。

    餐桌必须精心布置,被擦拭到闪亮炫目的金银器皿必不可少。

    点燃金银烛台上的蜡烛,并且将桌上铺两层餐布,进食一轮完毕撤走一张。1

    菜式分第一轮、第二轮与餐后甜点。

    第一轮的第一道菜通常是汤,而第二轮必不可少的是烤肉。

    至于其他菜品则根据主人的喜好选择。

    最后上甜品,直接把精美瓷盘放置于光亮如新的餐桌上。

    烛火摇曳,??一时间门仿佛光影流动。在甜美余韵中,??结束长达近两小时的用餐。

    计划很美好,??实践起来一言难尽。

    近两小时的进餐时光,不能说是度秒如年,也是离奇到不愿意进行第二次。

    被邀请的考察队六人都经过宫宴磨炼,??往年重大节假日不得不陪皇上吃席。

    说实话,??宫宴口感不一定比得过府内进食。不是御厨水平低,而是宴席上一堆规矩让菜品无法表现出完美滋味。

    即便如此,??也胜过眼前的一桌席面。

    胤禛真不知道该怎么评价威廉。

    一整桌菜说是说英国餐,但最好吃的是法式鸡肉清汤。

    威廉像是很清楚英吉利没有什么能打的美食,??所以脑子清醒地把菜单变成了欧洲各国食物聚会。

    正要夸他有自知之明,最后那一道菜又是怎么回事?

    威廉报出了一个很诗意的名字『仰望星空派』。

    但实物的画风非常诡异。

    谁也没看到星空,就看到恶鬼们狰狞挣扎的冥河。

    数条小鱼瞪着眼睛,半个鱼身体陷在派内,鱼头朝上长大了嘴巴。

    这模样活脱脱表现了什么叫做在黑暗沼泽内挣扎至死,??最后死不瞑目地倔强仰头看天。

    眼下,考察队不是能不能灵活运用刀叉的问题,而是对此造型的食物就是用筷子也很不愿意下手。

    早说了,一道美食可以有灵魂,但谁让它有鬼魂了?

    仰望星空派尽是鱼鱼们徘徊不去的怨灵,这感觉很像是咬一口就要被怨灵缠身。

    偏偏,威廉颇为得意,“诸位,你们的运气真不错。想在伦敦其他地方品尝仰望星空派,那是非常困难的。因为它源自我的家乡康沃尔郡,在伦敦有福气认识这种派的人还太少了。”

    这是颇有兴致地介绍菜品来历。

    16世纪,一个沿海小村发生了罕见暴风雨。

    风暴让人们无法出门捕鱼,眼看就要饿肚子,却有勇士渔夫成功从狂风怒浪中平安归来。他收获满满,捕捞了七种鱼类。制作成了鱼派分发给村民们,解决了饥荒问题。

    “为了纪念英雄,为了祈祷丰收。每年圣诞前夕,我的家乡都会制作仰望星空派。可惜,十多年前我来到伦敦开始了远洋贸易,就很难再吃到这道美味。”

    威廉略有伤感,但很快他又愉悦起来。趁着今晚的宴会,特意给出配方表让厨子还原了这一地道家乡美食。

    “谢谢诸位让我有重温家乡美味的机会。也是巧了,我们有七个人,仰望星空派含括七种鱼肉。喜欢哪一种,请尽管选,谁都不要客气。”

    此话一出,其余六人瞬间门统一地礼貌性微笑。

    从皇宫里出来的人,自有一套生存之道。

    比如基础的餐桌礼仪,对一件菜品再厌恶都能表现得接受良好。

    何况,威廉是真情实感推荐家乡食物,就更要保留面子上对他喜好的尊重。

    “它看起来真棒。每一种鱼都是体现了顽强不屈的精神。”

    武拂衣率先打破沉默,一边说一边切了一块派来吃。“那我就不客气了,我觉得鳕鱼不错。”

    胤禟与温宪装作不甚在意看了过去。

    就见四哥仿佛品尝京城堪称一绝的烤鸭,眉宇间门带上了七分赞美,而且还不经意地点了点头表示认同其美味。

    真的?假的?

    兄妹两人不免动摇了,难道说这与臭豆腐性质相近。

    臭豆腐闻着不太好,但吃着很香。同理也可以被类比到仰望星空派身上?

    弘晖与弘昇偷偷观察,也开始怀疑自我判断。

    也许,最后这道所谓特殊的甜品,真能给人意料之外的惊喜?

    此刻,武拂衣仿佛真心实意赞美威廉。

    “今夜幸而有您的款待,我们才得以见识到地方特色美食。这样的好物没能在伦敦推而广之,真是极大的遗憾。但愿有朝一日,它能名满天下。”

    威廉听后很难不感动,“四先生,谢谢您的祝福,我想一定会有这一天的。将来,等我跑不动船了,准备编写菜谱介绍各国美食,一定让仰望星空派有一席之地。“

    胤禛围观这一幕。真是一个敢说,另一个敢信。

    什么叫做名满天下?

    一道菜凭实力出名,不一定是靠美味,也能不走寻常路凭着一言难尽的难吃。

    别人看不出来,他把老鬼的一肚子坏水看得透透的。秉持着独乐了不如众乐乐,是要让更多人掉在仰望星空的坑里。

    还别说,照此理念去推销这道特色食物,说不定真能火遍全球。物极必反,莫不如是。很多人爱找刺激,说不定都会挑战「死不瞑目派」。

    胤禛如此想着,配合地动了叉子,与武拂衣一唱一和演了这一出。

    随即也露出了非常好吃的表情,目的就是让犹豫不定的弘晖等人也大口尝试。

    四人见状再不怀疑,全都拿起了刀叉开始期待着品尝起仰望星空派。

    仅仅一口,差点把自己给送走。

    这滋味怎么形容呢?就是海鱼死透后的发臭咸腥味,与甜到发腻的面粉烤制酥心酥皮融合在了一起。

    咸与甜的极致碰撞,让人想要以头抢地。

    四哥/阿玛/四叔,狠人啊!

    武侧福晋不逞多让,这是为了支持夫君不惜指鹿为马了!

    餐桌上,胤禟、温宪、弘晖与弘昇都是一魂出窍、二魂升天状态。

    他们敢发誓,这是迄今为止所遇到的最怪异食物,色、香、味在黑暗食物榜上名列前茅。

    等到放下刀叉,更为奇怪的一幕出现了。

    四人众口一词纷纷夸奖威廉,让他务必要在将来的全球美食书籍中提到「仰望星空派」。

    一顿饭,看起来宾主尽欢。

    威廉非常开心,他精心挑选的菜品获得了认可,这下子更加干劲满满想要做好临时导游。“明天……”

    “有关明天的行程,我有些小想法。”

    胤禟及时打断威廉的话,可不敢让他再自由发挥了。

    昨天疯人院,今天黑暗食物,明天鬼知道会搞出什么东西。

    这会也看出来了,威廉虽然搞海贸挺成功,但做导游时的偏好与铜臭味不搭边。居然喜欢推荐文艺、精神向的景物与特产。

    ”俗话说,雅俗共赏。来到伦敦,我认为有必要看些俗气的景点。”

    胤禟抽空读了那些伦敦旅行指南,虽然没看全,但又一个名字吸引到他了。

    “我们去不了铸币局,那么皇家交易所呢?对外国人没有限制吧?”

    威廉本来想给安排伦敦塔外的断头台半日游。

    根据死刑处决预告表,明天会有几场砍头行刑,早点到还能挑个好位置。

    没想到客人对「钱」更感兴趣。

    好吧,这非常正常。就是太正常了些,令人觉得不该是游客首选景点。

    “没有限制。交易所不在意你从哪里来,只在意你有没有钱。”

    威廉简单介绍,“进入皇家交易所,穿着光鲜很重要,但不要过于浮夸。个人不能直接交易,需要找一位可靠的经纪人进行代理。我可以推荐一二经纪人,但不保证他们提供的买卖方案只赚不赔。”

    “行。明天就去那里了。”

    胤禟没打算一定要投资,找不找得到可靠经纪人不重要。他带着任务来欧洲,就是要观察此处的经济运作形式。

    这一决定没人反对。

    于是,来到伦敦的第三天,考察队前往皇家交易所。

    巷口远望,阳光下宏伟壮丽的建筑被镀上一层金光。那里有颇具特色的柯林斯立柱、三层钟塔,以及外围空地上的小摊贩们熙熙攘攘叫卖着。

    拨开人群,进入交易所拱门。

    不同语言的问价、协商、交流商品消息声一浪高过一浪,仿佛凝聚成山呼海啸扑面而来。

    仔细一听,这可不就是金钱的声音。

    一些人拿着烟斗,一边吐纳烟圈,一边报出各种各样的数据,说着香料、瓷器、葡萄酒等等生意。

    另一些人在大厅的各个柱子之间门来来回回,瞧着不同告示牌上的广告、股票市价。

    有的人嗅觉敏锐,瞧见不常见的东方面孔就来搭讪。

    被胤禟打哈哈先给婉拒了。

    来到陌生之地,先要多听,而别着急谈钱。他的任务不是来赚钱的,而是来观察英国经济运作体系。

    胤禟装作非常冷静地打发了一堆搭讪的人,随后来到四哥身边,尽可能克制兴奋心情。

    “四哥,你看到了吧?这才是我该来的地方啊!可算是让我找对方向了!终于能在伦敦办些正经事了!”

    武拂衣当然看出来了,老九何止是干劲十足,更像是劫后余生。

    他就像是被人带偏后终于回到海里的鲨鱼,不必再委屈吧啦地在伦敦奇怪风俗大坑中扑腾。

    “辛苦了,这段时间门你就安心在交易所好好观察记录。如果要搞投资进行小额尝试,别玩太大了。十二月,你就要回程返航。”

    武拂衣提醒胤禟做短线实验即可,虽然她不打算按照呈交给康熙的出行计划回京,但胤禟还是得老老实实回去。

    这次非常大方,把做乖儿子的机会让给老九。总得要有人向康熙报平安,或者说先去顶一波雷。

    “好好好,我都记住了。”

    胤禟被交易所的繁荣金钱交易景象所迷,这是在大清从未见识到的新奇场景。

    他必须好好研究,才能不落于人后。眼下,压根没有去想四哥的言辞里是否有漏洞,又是不是给他挖了坑。

    另一头,威廉没有放弃为大清考察团制造特殊旅游经历。

    绞尽脑汁,要搞点与众不同的事,回报清朝考察队对于仰望星空派的赞美。

    做什么呢?

    仰望星空派,与捕鱼有关,总不能带着客人们去杀鱼吧?

    两天后。

    威廉兴匆匆来到别墅,“嘿!最新消息,今天上午有两只海豚误入泰晤士河,那糟糕的河水让它们灵魂去见上帝了。

    重点是它们的尸体还很新鲜,被我一位开咖啡馆的合伙人让仆从给捞着了。有没有兴趣去参加咖啡馆解剖海豚比赛?”

    胤禟早早带人出门了。

    这会,武拂衣听到威廉的提议,毫不奇怪他又来搞事了。“你的意思是两只海豚分两队解剖。如果我们参与,还有一方呢?”

    “牛顿爵士,他是皇家学会的会长,就喜欢搞这些新奇实验。”

    威廉说着不确定地问,“额,你们知道艾萨克·牛顿吧?”

    弘晖与弘昇都是背脊一僵。

    牛顿,大清理学院都知道那个男人!那个让他们不断考考考的幕后黑手,这就要看到真人了吗?

    “赢的一方,有什么奖励?”

    胤禛更实际,已经打算在牛顿身上薅羊毛了。

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