第四十三章：第一次
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下午放学，潘子游和众人都回到了文晴的房子，对于潘子游来说，现在的这个地方，已经可以算是一个家了。
回到家中，潘子游看着众人笑道：“今天就让你们尝尝我的手艺，别老以为我只是能吃，我可是还会做的。”刚说完，王琳微笑道：“我来帮你吧。”
潘子游笑道：“不用啦，我一个人能行的，你也好好休息，等着就行了。再不然就先把碗筷摆上吧。”说完，便脱下了外衣，系上围裙钻进了厨房。
潘子游看着王琳准备好的菜，不禁笑道：“不错，菜都齐全。”说完，便点火倒油。
开始炒平生第一锅虾酸牛肉，至于好不好吃呢，应该不难吃才对，潘子游从小的时候，就开始学习了，小的时候都是爸爸炒菜，而潘子游则在一旁看着，有时候趁爸爸忙去切菜或者洗菜时，潘子游就拿起锅铲学着爸爸的样子，炒起菜来。同时潘子游炒菜的功夫也挺厉害的，看过一遍就能炒出来，所以至于即将出锅的虾酸牛肉，应该不难吃。
锅里的油热了之后，潘子游便将牛肉倒了进去，总共两斤多的牛肉，已经被王琳事先在菜市场切成了肉丝，而回来之后，则用汤碗装着，方便潘子游用。
这点潘子游不得不佩服王琳的细心，就连需要的芹菜都已经洗好切段了。潘子游拿着锅铲翻炒着锅里的牛肉，现在的牛肉水分都比较大，得先把水分炒出来一些，这样牛肉吃起来就不会感觉水水太多而入味不够。
潘子游拿过一个饭碗，将炒出来的水倒了进去，然后又拿了个汤碗，将牛肉倒了进去待用，接着便将锅洗干净，开火烘掉水分后倒入油，待油热后倒入一定量的虾酸。
在放虾酸的时候，潘子游有些吃不准了，由于是第一次炒虾酸牛肉，所以对这个量还是不好掌握，少了的话味就不够，多了就太重了。
潘子游最后还是硬着头皮放了两盒虾酸，现在的虾酸已经有盒装的了，是自己家那边的东峰集团公司生产的，出了虾酸之外，还有臭酸，糍粑辣，高原雪菜王，高原风味菜等。当然这些东西到了省外，也只有看运气，有的超市会有卖，有的超市就没有。
倒入两盒虾酸后，潘子游就开始炒虾酸，将虾酸的味炒出来，炒热后便将一旁的牛肉倒进了锅了，由于这种盒装的虾酸是已经炒熟了的，所以就不用炒太久了，只要将味炒出来，炒热酒可以了。
潘子游翻转着锅里的牛肉，让其与虾酸均匀的混合，然后又盖上锅盖，小火焖起来，至于时间，潘子游炒菜是没什么时间的，一切都是感觉。
潘子游盖上锅盖，便走出厨房，准备拿个苹果吃时，只见众人正用一种疑惑的目光看着自己，潘子游不解的道：“干嘛都看着我？”李蕊茗疑惑道：“菜炒好了？”
潘子游拿起一个苹果咬了一口道：“没有。”只见众人叫道：“那你还不回去。”卢鹏笑道：“今晚的饭可都靠你了，你要是搞不好的话，我是不介意要求到外边宰一你顿的。”
潘子游无所谓的又拿了一个苹果，走回了厨房，而王琳，白灵还有冷冰也都好奇的跟了进来。
潘子游靠在一旁一边吃着苹果，一边看着正在炉灶上的锅，王琳疑惑的道：“你这是。”潘子游吃着苹果道：“这是最关键的一环，入味。要让整锅牛肉入味，只有这个，慢慢焖，让整锅牛肉吸入虾酸的味道。中午吃饭的时候，我就发觉不对了，牛肉并没有虾酸的那种味道，可是整锅菜都透着虾酸的味道，偏偏牛肉就没有，只有那种木木的肉味。我猜就知道是王琳没焖牛肉，对吧。”
说完，又看向一旁的王琳，王琳点了点头道：“子游你真厉害，看都没看，只是一吃就知道。”潘子游笑道：“没办法，嘴太过挑剔了。”说完，将一个苹果啃完后，便来到正在焖的牛肉旁，揭开锅盖用锅铲翻了几翻又盖上。
潘子游又靠回一旁，拿出刚拿的苹果继续啃着，白灵看着潘子游笑道：“想不到子游炒菜这么悠闲。”冷冰挖苦道：“你这哪是炒菜呀，怎么看怎么像是小孩子扮家家。”
潘子游一听，不禁苦笑道：“我炒菜就这样，没什么可紧张的，不过这些还得感谢王琳，要不是她帮我把菜和材料都准备好了，我恐怕也不会这么清闲。”
白灵看了王琳一眼，不禁笑道：“琳姐姐还真是细心呀。”王琳低着头，匆匆离开了厨房，潘子游看着白灵道：“你也出去吧，想学自己回家摸索去。”白灵嘟囔着嘴，也出去了。潘子游看着也准备出去的冷冰道：“冰，你留下，把门关下。”
冷冰关上了厨房的门，来到潘子游身旁道：“干什么？”潘子游看着冷冰，笑道：“怎么了？像是谁欠你钱不还似的。”冷冰看着潘子游道：“你欠我的，你打算什么时候还。”潘子游一听不禁叫道：“我欠你什么？”
冷冰没好气的道：“我把我的心给你了，你打算什么时候还我？”潘子游一听，不禁被刚要下咽的苹果呛到，潘子游惊愕的看着冷冰道：“算了，你也出去吧，本来是想教你怎么做这虾酸牛肉的，结果你跟我扯这些，我头疼你出去吧。”说着，推着冷冰出了厨房。
潘子游推出冷冰后不禁感觉到，后背起了一阵冷汗，潘子游深呼吸调节了下心绪后，便开始了虾酸牛肉的最后一环了。
潘子游揭开锅盖，将一旁的芹菜倒入到锅中，开始翻炒起来，顿时一股菜香便传了出来，而厨房之外的众人都闻到了，卢鹏顿时口水直流，叫嚷着：“我说大哥啊，你进去多久了，是不是快好了，我都受不了了。”
潘子游笑了笑，并没有回答，便往锅里撒了些盐，均匀炒拌后，便关上了火。到此整锅的虾酸牛肉算是完成了，潘子游便从厨房搬出一个电磁炉，放到餐桌上，并插上电源，又回到厨房将牛肉放到电磁炉上边，开火加热着。
到此，潘子游微笑着向众人道：“各位，这是我的一次炒虾酸牛肉，还望各位留点面子，别吐。”话刚说完，卢鹏不禁惊讶道：“什么，这是你第一次炒？”
文晴看着锅里的牛肉不禁道：“可是怎么看怎么都不像呀，倒是很诱人。”而此时的潘子游则自个拿起碗盛了饭，拿起筷子开吃了。而王琳看了看一旁的潘子游笑道：“我相信他。”说完，也开吃了起来。
潘子游吃了一口后笑道：“虽然我是第一次炒，但是味道并不会难吃，最多就是虾酸多了点，或者盐多了点。不过好像虾酸是放多了点，有点重。”王琳吃着笑道：“没有啊，我感觉比我炒的还好吃。”
而此时众人见这两人都开吃了，也不由得动了筷子，不过说真的看着这香喷喷的牛肉，卢鹏虽然有些担心会不会死人，但是还是控制不了自己，受不了这诱惑，也动筷子吃了起来。
待众人都吃过后，都不禁叫道：“你是真的第一次炒吗？这也太假了，比中午王琳做的还好。”潘子游一听笑道：“咱可是上得了厅堂，下得了厨房的好男人呀。”卢鹏一听，疑惑的看着潘子游道：“你不是男孩了？”（未完待续）
下午放学，潘子游和众人都回到了文晴的房子，对于潘子游来说，现在的这个地方，已经可以算是一个家了。
回到家中，潘子游看着众人笑道：“今天就让你们尝尝我的手艺，别老以为我只是能吃，我可是还会做的。”刚说完，王琳微笑道：“我来帮你吧。”
潘子游笑道：“不用啦，我一个人能行的，你也好好休息，等着就行了。再不然就先把碗筷摆上吧。”说完，便脱下了外衣，系上围裙钻进了厨房。
潘子游看着王琳准备好的菜，不禁笑道：“不错，菜都齐全。”说完，便点火倒油。
开始炒平生第一锅虾酸牛肉，至于好不好吃呢，应该不难吃才对，潘子游从小的时候，就开始学习了，小的时候都是爸爸炒菜，而潘子游则在一旁看着，有时候趁爸爸忙去切菜或者洗菜时，潘子游就拿起锅铲学着爸爸的样子，炒起菜来。同时潘子游炒菜的功夫也挺厉害的，看过一遍就能炒出来，所以至于即将出锅的虾酸牛肉，应该不难吃。
锅里的油热了之后，潘子游便将牛肉倒了进去，总共两斤多的牛肉，已经被王琳事先在菜市场切成了肉丝，而回来之后，则用汤碗装着，方便潘子游用。
这点潘子游不得不佩服王琳的细心，就连需要的芹菜都已经洗好切段了。潘子游拿着锅铲翻炒着锅里的牛肉，现在的牛肉水分都比较大，得先把水分炒出来一些，这样牛肉吃起来就不会感觉水水太多而入味不够。
潘子游拿过一个饭碗，将炒出来的水倒了进去，然后又拿了个汤碗，将牛肉倒了进去待用，接着便将锅洗干净，开火烘掉水分后倒入油，待油热后倒入一定量的虾酸。
在放虾酸的时候，潘子游有些吃不准了，由于是第一次炒虾酸牛肉，所以对这个量还是不好掌握，少了的话味就不够，多了就太重了。
潘子游最后还是硬着头皮放了两盒虾酸，现在的虾酸已经有盒装的了，是自己家那边的东峰集团公司生产的，出了虾酸之外，还有臭酸，糍粑辣，高原雪菜王，高原风味菜等。当然这些东西到了省外，也只有看运气，有的超市会有卖，有的超市就没有。
倒入两盒虾酸后，潘子游就开始炒虾酸，将虾酸的味炒出来，炒热后便将一旁的牛肉倒进了锅了，由于这种盒装的虾酸是已经炒熟了的，所以就不用炒太久了，只要将味炒出来，炒热酒可以了。
潘子游翻转着锅里的牛肉，让其与虾酸均匀的混合，然后又盖上锅盖，小火焖起来，至于时间，潘子游炒菜是没什么时间的，一切都是感觉。
潘子游盖上锅盖，便走出厨房，准备拿个苹果吃时，只见众人正用一种疑惑的目光看着自己，潘子游不解的道：“干嘛都看着我？”李蕊茗疑惑道：“菜炒好了？”
潘子游拿起一个苹果咬了一口道：“没有。”只见众人叫道：“那你还不回去。”卢鹏笑道：“今晚的饭可都靠你了，你要是搞不好的话，我是不介意要求到外边宰一你顿的。”
潘子游无所谓的又拿了一个苹果，走回了厨房，而王琳，白灵还有冷冰也都好奇的跟了进来。
潘子游靠在一旁一边吃着苹果，一边看着正在炉灶上的锅，王琳疑惑的道：“你这是。”潘子游吃着苹果道：“这是最关键的一环，入味。要让整锅牛肉入味，只有这个，慢慢焖，让整锅牛肉吸入虾酸的味道。中午吃饭的时候，我就发觉不对了，牛肉并没有虾酸的那种味道，可是整锅菜都透着虾酸的味道，偏偏牛肉就没有，只有那种木木的肉味。我猜就知道是王琳没焖牛肉，对吧。”
说完，又看向一旁的王琳，王琳点了点头道：“子游你真厉害，看都没看，只是一吃就知道。”潘子游笑道：“没办法，嘴太过挑剔了。”说完，将一个苹果啃完后，便来到正在焖的牛肉旁，揭开锅盖用锅铲翻了几翻又盖上。
潘子游又靠回一旁，拿出刚拿的苹果继续啃着，白灵看着潘子游笑道：“想不到子游炒菜这么悠闲。”冷冰挖苦道：“你这哪是炒菜呀，怎么看怎么像是小孩子扮家家。”
潘子游一听，不禁苦笑道：“我炒菜就这样，没什么可紧张的，不过这些还得感谢王琳，要不是她帮我把菜和材料都准备好了，我恐怕也不会这么清闲。”
白灵看了王琳一眼，不禁笑道：“琳姐姐还真是细心呀。”王琳低着头，匆匆离开了厨房，潘子游看着白灵道：“你也出去吧，想学自己回家摸索去。”白灵嘟囔着嘴，也出去了。潘子游看着也准备出去的冷冰道：“冰，你留下，把门关下。”
冷冰关上了厨房的门，来到潘子游身旁道：“干什么？”潘子游看着冷冰，笑道：“怎么了？像是谁欠你钱不还似的。”冷冰看着潘子游道：“你欠我的，你打算什么时候还。”潘子游一听不禁叫道：“我欠你什么？”
冷冰没好气的道：“我把我的心给你了，你打算什么时候还我？”潘子游一听，不禁被刚要下咽的苹果呛到，潘子游惊愕的看着冷冰道：“算了，你也出去吧，本来是想教你怎么做这虾酸牛肉的，结果你跟我扯这些，我头疼你出去吧。”说着，推着冷冰出了厨房。
潘子游推出冷冰后不禁感觉到，后背起了一阵冷汗，潘子游深呼吸调节了下心绪后，便开始了虾酸牛肉的最后一环了。
潘子游揭开锅盖，将一旁的芹菜倒入到锅中，开始翻炒起来，顿时一股菜香便传了出来，而厨房之外的众人都闻到了，卢鹏顿时口水直流，叫嚷着：“我说大哥啊，你进去多久了，是不是快好了，我都受不了了。”
潘子游笑了笑，并没有回答，便往锅里撒了些盐，均匀炒拌后，便关上了火。到此整锅的虾酸牛肉算是完成了，潘子游便从厨房搬出一个电磁炉，放到餐桌上，并插上电源，又回到厨房将牛肉放到电磁炉上边，开火加热着。
到此，潘子游微笑着向众人道：“各位，这是我的一次炒虾酸牛肉，还望各位留点面子，别吐。”话刚说完，卢鹏不禁惊讶道：“什么，这是你第一次炒？”
文晴看着锅里的牛肉不禁道：“可是怎么看怎么都不像呀，倒是很诱人。”而此时的潘子游则自个拿起碗盛了饭，拿起筷子开吃了。而王琳看了看一旁的潘子游笑道：“我相信他。”说完，也开吃了起来。
潘子游吃了一口后笑道：“虽然我是第一次炒，但是味道并不会难吃，最多就是虾酸多了点，或者盐多了点。不过好像虾酸是放多了点，有点重。”王琳吃着笑道：“没有啊，我感觉比我炒的还好吃。”
而此时众人见这两人都开吃了，也不由得动了筷子，不过说真的看着这香喷喷的牛肉，卢鹏虽然有些担心会不会死人，但是还是控制不了自己，受不了这诱惑，也动筷子吃了起来。
待众人都吃过后，都不禁叫道：“你是真的第一次炒吗？这也太假了，比中午王琳做的还好。”潘子游一听笑道：“咱可是上得了厅堂，下得了厨房的好男人呀。”卢鹏一听，疑惑的看着潘子游道：“你不是男孩了？”（未完待续）