第一百零一章 做馒头
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“咳咳,小李,醒醒,该工作了!”
老庞推醒了正在熟睡的李东,这家伙幸亏不是自己的兵,要不然就凭他这副懒惫模样,早就一个大脚踢过去了。
“嗯…呃…庞哥,不好意思啊,昨晚没睡好,让你见笑了。”
李东抹了抹脸上的口水,有些难为情的解释道,随后瞧了一眼手表,发现时间已经是下午6点了。
“哎,没关系,反正也没什么事,每天也就饭点前忙一点。”老庞客气道,也不知道这家伙是怎么当上大老板的,就这工作态度,再大的公司也得玩完啊。
李东整理了一下衣服,还顺手敬了一个怪模怪样的军礼,“报告庞哥,准备完毕,随时听候指挥。”
尼玛,都多大人了,还玩小孩子那一套,老庞严重怀疑这家伙是不是正主找来的替身,“好了,我们走吧。”
老庞带着李东走进了一间小厨房,这里和正常的厨房没什么两样,有炤台有蒸笼,锅碗瓢盆也是一应俱全。
“庞哥,这里是……”李东纳闷道,既然都有了馒头机,这里岂不是多此一举?
“哈,这是给领导们做饭的地方,领导们年纪大了,前线工作又繁忙,需要得到更好的照顾。”
老庞十分坦然的承认道,他也不怕李东说出去,一来是没必要,而且还容易得罪人;二来对方怎么说也是大老板,这点人情世故还是明白的。
李东倒是没有什么愤慨之心,他也不缺这一口吃的,以前也听说什么机关小食堂,没想到还真有,看样子都成惯例了。
“那庞哥,我们就开始吧!”李东摩拳擦掌道,末世之前,他可是学过不少厨艺的,馒头更是不在话下。
“嗯,我去拿原料,你先去烧一壶热水,等会要用。”老庞交代道。
“好咧!”
李东屁颠屁颠的跑去烧水了。
十分钟不到,开水烧好了,李东拎着水壶来到了炤台边,老庞正在往锅里倒油,“刺啦”一声爆响。
“庞哥,你这是准备炒菜,咱们不是做馒头吗?”李东惊诧不已,难道是油炸小馒头,领导们吃的还挺挑剔的。
“看着点,先别说话。”老庞面带严肃的说道
,还别说,真带了一点厨神的范!
只见老庞迅速的把糯米饭、切成丁的香菇、虾米、切成丁的猪肉、切碎的青菜和生蒜,一起倒入锅中爆炒,接着调入味精、胡椒粉和雨露,最后做成了一种馅料。
“庞哥,你这是要包饺子吗?”李东试探着问道,不是说好做馒头吗,怎么临时改主意了?而且也没听说过哪里有用糯米当饺子馅的。
老庞瞥了一眼李东,“谁告诉你要包饺子的,这就是在做馒头,是我根据潮汕地区的一种小吃改良过来的,不懂学着点。”
李东满头雾水,难道是自己太孤陋寡闻了,馒头还有这种做法?
“庞哥,你要的开水。”李东适时的将水壶递了过去。
老庞接过水壶,将热水倒入一个钢盆里,紧着不断地加入某种米粉,肯定不是面粉,反正没有小麦的那种气味。
“这是粳米粉。”知道李东疑惑,老庞难得的主动介绍道。
用粳米粉冲开水做成面团,然后搓成长条,捏一大块,压成圆薄皮,包上刚刚炒好的馅料,最后做成馒头形状。
看到这里,李东总算是明白了,这哪里是在做馒头,这是在挂羊头卖狗肉,还真是用心良苦啊。
“庞哥,这是不是有些不大好啊,领导们都是要脸的,你这么明目张胆的搞区别对待,不怕受批评啊?”李东看老庞人还不错,委婉的劝道。
老庞笑而不语,他抓起一把面粉撒在了“馒头”上,上下左右抹了个遍,然后递给李东:“你看看,这不就是馒头吗?”
李东瞪大了双眼,我擦,还有这种骚操作,总而言之,这个所谓的“馒头”就只有表面那一层皮是面粉做的,典型的败絮其外,金玉其中。
“高,实在是高。”李东心悦诚服地竖起了大拇指,难怪老庞年纪“轻轻”就能坐上主任的高位,人家确实是花了大心思的。
“好了,别废话了,工作还多着呢。”老庞挥了挥手,示意李东别光顾着拍马屁了。
“庞哥,咱们要做多少个馒头啊?”
“今天市里的主要领导都在,分量可不少,我算了一下,起码要一百个。
另外医院里还有十几个伤员,咱们一人也要
送一个,不过不是这种,是那种中间夹了一块鼠肉的。”
“看不出来,庞哥你还挺有爱心的啊!”李东肃然起敬道。
“哼,你是不是觉得我是那种专拍领导马屁的无耻小人?”
“哪里的话,这是官场惯例,我懂。”李东摇摇头回答道,凡事有得有失,不能一味地否定。
“你明白就好,说实在的,我做的都是一些无伤大雅的小事,上升不到腐败的高度,领导们也辛苦,大家都难。”
老庞感叹道,外人只知道当领导的风光,可是却很少有人知道他们背后的心酸和压力,当然说这话有些矫情了,肯定会有很多人哭着喊着:
“让我来。”
花了一个多小时,两种馒头终于都做好了,光从外表上看,和普通的馒头并没有什么两样。
唯一的区别就在于馒头底部的小红点,一个点领导们吃的,两个点是病患们吃的,没有点那才是普通人吃的。
把所有馒头搬上货车,叮嘱好司机别弄混了,同时告诉了他们识别方法,直到这时,李东他们才有功夫歇息一会。
回到小食堂,老庞偷偷的给李东塞了两个有红点的馒头,是领导们吃的那种,“拿着,我知道你肯定不稀罕这个,就当吃个新鲜吧!”
“呵呵,那就谢谢庞哥了。”
老庞看的很准,天天大鱼大肉的李东,还真不稀罕这东西,他的行李箱里装满了各种卤肉,全是李妈亲手做的,就怕儿子营养跟不上。
送走了车队,食堂员工们也开饭了,每个人都是四个馒头,还有一碗青菜汤,青菜没看见,就飘了一点油星。
李东把小舅拉到一边,偷偷塞给他一个带红点的馒头,至于卤肉,还在宿舍里面呢,暂时是吃不到了,而且也太张扬了,不合适。
钱世宏好奇的咬了一口馒头,立马爆了句粗口:“我艹,不就是想吃口好的么,搞得这么复杂。”
“嘘,小声点!”李东提醒道。
“哼!”
钱世宏三口就把馒头吞了下去,这一下午可把他累坏了,真的是亏大了,回去后得找大姐好好唠叨唠叨,不打劫几瓶好酒,这事不算完。
“咳咳,小李,醒醒,该工作了!”
老庞推醒了正在熟睡的李东,这家伙幸亏不是自己的兵,要不然就凭他这副懒惫模样,早就一个大脚踢过去了。
“嗯…呃…庞哥,不好意思啊,昨晚没睡好,让你见笑了。”
李东抹了抹脸上的口水,有些难为情的解释道,随后瞧了一眼手表,发现时间已经是下午6点了。
“哎,没关系,反正也没什么事,每天也就饭点前忙一点。”老庞客气道,也不知道这家伙是怎么当上大老板的,就这工作态度,再大的公司也得玩完啊。
李东整理了一下衣服,还顺手敬了一个怪模怪样的军礼,“报告庞哥,准备完毕,随时听候指挥。”
尼玛,都多大人了,还玩小孩子那一套,老庞严重怀疑这家伙是不是正主找来的替身,“好了,我们走吧。”
老庞带着李东走进了一间小厨房,这里和正常的厨房没什么两样,有炤台有蒸笼,锅碗瓢盆也是一应俱全。
“庞哥,这里是……”李东纳闷道,既然都有了馒头机,这里岂不是多此一举?
“哈,这是给领导们做饭的地方,领导们年纪大了,前线工作又繁忙,需要得到更好的照顾。”
老庞十分坦然的承认道,他也不怕李东说出去,一来是没必要,而且还容易得罪人;二来对方怎么说也是大老板,这点人情世故还是明白的。
李东倒是没有什么愤慨之心,他也不缺这一口吃的,以前也听说什么机关小食堂,没想到还真有,看样子都成惯例了。
“那庞哥,我们就开始吧!”李东摩拳擦掌道,末世之前,他可是学过不少厨艺的,馒头更是不在话下。
“嗯,我去拿原料,你先去烧一壶热水,等会要用。”老庞交代道。
“好咧!”
李东屁颠屁颠的跑去烧水了。
十分钟不到,开水烧好了,李东拎着水壶来到了炤台边,老庞正在往锅里倒油,“刺啦”一声爆响。
“庞哥,你这是准备炒菜,咱们不是做馒头吗?”李东惊诧不已,难道是油炸小馒头,领导们吃的还挺挑剔的。
“看着点,先别说话。”老庞面带严肃的说道
,还别说,真带了一点厨神的范!
只见老庞迅速的把糯米饭、切成丁的香菇、虾米、切成丁的猪肉、切碎的青菜和生蒜,一起倒入锅中爆炒,接着调入味精、胡椒粉和雨露,最后做成了一种馅料。
“庞哥,你这是要包饺子吗?”李东试探着问道,不是说好做馒头吗,怎么临时改主意了?而且也没听说过哪里有用糯米当饺子馅的。
老庞瞥了一眼李东,“谁告诉你要包饺子的,这就是在做馒头,是我根据潮汕地区的一种小吃改良过来的,不懂学着点。”
李东满头雾水,难道是自己太孤陋寡闻了,馒头还有这种做法?
“庞哥,你要的开水。”李东适时的将水壶递了过去。
老庞接过水壶,将热水倒入一个钢盆里,紧着不断地加入某种米粉,肯定不是面粉,反正没有小麦的那种气味。
“这是粳米粉。”知道李东疑惑,老庞难得的主动介绍道。
用粳米粉冲开水做成面团,然后搓成长条,捏一大块,压成圆薄皮,包上刚刚炒好的馅料,最后做成馒头形状。
看到这里,李东总算是明白了,这哪里是在做馒头,这是在挂羊头卖狗肉,还真是用心良苦啊。
“庞哥,这是不是有些不大好啊,领导们都是要脸的,你这么明目张胆的搞区别对待,不怕受批评啊?”李东看老庞人还不错,委婉的劝道。
老庞笑而不语,他抓起一把面粉撒在了“馒头”上,上下左右抹了个遍,然后递给李东:“你看看,这不就是馒头吗?”
李东瞪大了双眼,我擦,还有这种骚操作,总而言之,这个所谓的“馒头”就只有表面那一层皮是面粉做的,典型的败絮其外,金玉其中。
“高,实在是高。”李东心悦诚服地竖起了大拇指,难怪老庞年纪“轻轻”就能坐上主任的高位,人家确实是花了大心思的。
“好了,别废话了,工作还多着呢。”老庞挥了挥手,示意李东别光顾着拍马屁了。
“庞哥,咱们要做多少个馒头啊?”
“今天市里的主要领导都在,分量可不少,我算了一下,起码要一百个。
另外医院里还有十几个伤员,咱们一人也要
送一个,不过不是这种,是那种中间夹了一块鼠肉的。”
“看不出来,庞哥你还挺有爱心的啊!”李东肃然起敬道。
“哼,你是不是觉得我是那种专拍领导马屁的无耻小人?”
“哪里的话,这是官场惯例,我懂。”李东摇摇头回答道,凡事有得有失,不能一味地否定。
“你明白就好,说实在的,我做的都是一些无伤大雅的小事,上升不到腐败的高度,领导们也辛苦,大家都难。”
老庞感叹道,外人只知道当领导的风光,可是却很少有人知道他们背后的心酸和压力,当然说这话有些矫情了,肯定会有很多人哭着喊着:
“让我来。”
花了一个多小时,两种馒头终于都做好了,光从外表上看,和普通的馒头并没有什么两样。
唯一的区别就在于馒头底部的小红点,一个点领导们吃的,两个点是病患们吃的,没有点那才是普通人吃的。
把所有馒头搬上货车,叮嘱好司机别弄混了,同时告诉了他们识别方法,直到这时,李东他们才有功夫歇息一会。
回到小食堂,老庞偷偷的给李东塞了两个有红点的馒头,是领导们吃的那种,“拿着,我知道你肯定不稀罕这个,就当吃个新鲜吧!”
“呵呵,那就谢谢庞哥了。”
老庞看的很准,天天大鱼大肉的李东,还真不稀罕这东西,他的行李箱里装满了各种卤肉,全是李妈亲手做的,就怕儿子营养跟不上。
送走了车队,食堂员工们也开饭了,每个人都是四个馒头,还有一碗青菜汤,青菜没看见,就飘了一点油星。
李东把小舅拉到一边,偷偷塞给他一个带红点的馒头,至于卤肉,还在宿舍里面呢,暂时是吃不到了,而且也太张扬了,不合适。
钱世宏好奇的咬了一口馒头,立马爆了句粗口:“我艹,不就是想吃口好的么,搞得这么复杂。”
“嘘,小声点!”李东提醒道。
“哼!”
钱世宏三口就把馒头吞了下去,这一下午可把他累坏了,真的是亏大了,回去后得找大姐好好唠叨唠叨,不打劫几瓶好酒,这事不算完。