第一三九章 意式piadina煎饼
推荐阅读：覆雨翻云风流传、特种兵学校密事、那一汪肥水的流淌、我们夫凄这些年、我和30岁女王的故事、我的地下情人、曰本皇后被奷记、异地夫凄、香火、优衣库真相
新谷粒 www.xinguli.net，最快更新食戟之特级烹饪大师最新章节！
手机阅读更精彩，手机直接访问 M.bqg8.cc
当疲惫不堪的江云枫回到极星寮已是深夜时分，轻轻推开铁门发现厨房的灯还在亮着。“是谁又不记得关灯？不应该呀。如果是，现在文绪婆婆早该破口大骂了。”开门进入大厅后江云枫好奇的想厨房走去。
虚掩的房门内传来节奏明快的和面声，轻轻推开厨房门，只见幸平创真专注的用手指感受桌上面团的质地，揉捏几下后一脸失望的将面团丢到一旁，重新往案台上倒干面粉。“创真这么晚还不睡，你在干什么呢？看看你浪费了多少。不怕文绪太太明早看见把你吊起来打吗？”走进厨房的江云枫指着案台便堆砌的面团，说道“弄这么多面团，你打算蒸馒头吗？”
“哦~阿枫你回来啦。我不是想蒸馒头，我是在思考如何能让烤包子的面皮更后口感。”幸平创真看清来人后立刻将面前的干面粉收拾干净，将之前丢弃的面团逐一摆放到案台上，苦恼道“我尝试了很多种和面的方式与组合。你看，这是盐碱水。这个是鸭蛋黄。这个油面团。用这些面团我都包过包子，可是经过火坑一烤，不是开片龟裂，就是松散漏汤汁。你有什么好办法吗？”
江云枫没有直接回答，径直走到案台边，拿起刚刚被幸平创真丢弃的面团，双手掰开放到鼻子前嗅了嗅，再尝尝味道后反问“糖，鸡蛋，奶油，炼乳。创真你打算用起酥做为烤包子的面皮吗？这还真是个好点子。”
“点子是不错，但是炉火大小很难把控，稍不留神起酥皮外层就会被烤焦，而包在里面的内馅都还没熟。”幸平创真懂江云枫手上接过那团起酥面，狠狠揉捏几下就泄愤般的摔在案台上，抓住自己的头发哀嚎“还有10天远月【月飨祭】就要开幕了，我现在连自己的特色料理都还没研究出来。到底错在那了？”
江云枫再次捡起那团起酥，轻轻揉捏感受着面团的筋道。指尖反馈回略显粗糙的触感说明面团含水量有些不足，说道“久我个人的建议。创真你与其浪费精力去折腾别的还不如集中资源开研究如何把起酥皮烤好。”
“炉坑的温度太难把控了。”
“烤制过程中像我以前一样洒水不就行啦，只不过我撒的是盐水，为了让没有味道的面皮带上咸味。你的面皮是调过味的，那可以撒清水，表皮可以刷蛋液再添加一些干果类蜜饯，用来充当隔温层，尽量避免高温直接炙烤。剩下的就是想办法这么能有效的控制炉温咯。”说着，江云枫把这些小面团全部用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏，做完拍拍手道“这些面团我我帮你处理掉，明早全部做成我最新学到的意大利煎饼，省的你又挨文绪婆婆教训。好了，赶紧把这里收拾干净吧，有什么明天再想，创真别老这样没日没夜的钻研料理，不然【月飨祭】还没开始身体就先垮了。”
幸平创真舒服的伸了个懒腰，叹口气道“有时候我真羡慕你，无忧无虑。开开心心的度过每一天。”说罢，便着手收拾案台。
“呵呵，老是烦恼这么多干嘛。车到山前必有路，船到桥头自然直。一切顺其自然嘛。”
“你的特色料理准备得怎么样了？时间剩下的真不多了，再过几天十杰就要逐一审查参加祭典的料理。不好吃或者不卫生的会被责令整改，【月飨祭】开始前24小时还没有被十杰批准通过就会被剥夺资格，那样之前投入的一切都付之东流了。”
“我的料理制作过程很简单，只要浸泡发酵就行了，只是最重要的几样原材料全部依赖进口，有点麻烦。”
“喔，这还真是麻烦呢。对了！今天下午有个自称‘万福临’杂货老板的大叔给你送来好几个大纸箱，我想里面就是阿枫你等的原材料吧。”幸平创真突然想起什么，指着墙边放置着的几个大纸箱说道。
“哎呀！可算来了！”江云枫欣喜若狂的跑到墙边，打量着这些纸箱。奇怪的是这些纸箱被人用胶带裹得严严实实，连一丝缝隙都没有。找了好久都有发现开口后江云枫果断选择破拆。菜刀一划，掀开最大的那个纸箱，里面的内容让江云枫眼皮直跳。不就是臭苋菜梗和臭冬瓜吗，有必要搞得这么严重吗？
捡出附赠的防毒面具和橡胶手套。江云枫从大纸箱中取出几个印有‘生化武器’图标的密封塑料箱。“哇~这是什么？”幸平创真好奇的打开一只塑料箱，抱出一只大塑料瓶，里面装的是泡在黄绿色液体内的菜梗。常年在黑暗料理上追寻究极难吃境界的创真君敏锐的察觉到这一大瓶菜梗不同凡响，兴奋的说道“阿枫，我可以尝尝吧？”说完作势要拧开瓶盖。
“别！！！”及时发现的江云枫扑上来制止了创真君解开这罐恶魔的封印。说道“别打开，至少今晚别再这里打开，不然咱们谁都看不到明天的太阳。”废话，在极星寮厨房打开一罐臭苋菜梗，全极星寮的人都会被臭醒，等待着二人的只有血腥的制裁。
“额。。。。好吧。。。。”
翌日清晨，早早起床的江云枫率先来到厨房，将那些封印着恶魔容器藏好。才打开冰柜取出昨晚用保鲜膜包好的面团，去掉保鲜膜，用擀面杖擀成和平底锅大小相等的面饼。煎锅放到炉灶上加热，加入适量的黄油，融化后江云枫把一张面饼下到煎锅里，转小火慢慢煎至两面金黄。
待面饼煎到焦香之时将煎锅拿离炉火，江云枫先在面饼上抹上一层巧克力酱，让后在均匀的码放上切成小片的新鲜香蕉，抹上一层酸奶，铺上切达干酪片，放上火腿切片，最后放入生菜。将煎饼对折后江云枫把煎锅从新放回火上加热，几个小抛锅后用锅铲轻轻按压煎饼，确认内部的干酪已经完全融化后出锅，放到一旁。
这时，极星寮其他成员也都从睡梦中醒来，在香味的指引下汇集到厨房。“喔，江君起的真早呀，会做早餐的男生可是很受女孩子欢迎的哟，毕竟每一个女生都会想象自己刚刚从美梦中苏醒，温柔的男朋友就端上热腾腾的早点。”榊凉子撑住桌子调戏着还在煎煎饼的江云枫。一旁的田所惠与吉野悠姬频频点头，想来很是赞同榊凉子的说法。
“可是，我为什么一直都被女生讨厌呢，何解？”
“没有了，其实江君现在在远月女生中可是热门话题人物呢。”田所惠有些激动的回答。
“好了好了，不说这些了。大家趁热吃吧。”江云枫把切成小份的煎饼端到众人面前，一色慧拿起一份，手上轻轻用力挤压，融化的干酪和巧克力酱就从切口慢慢溢出。咬上一口。舌尖最先感受到的是煎饼面皮的表层的酥脆，接着是内里的柔软。只有小火慢煎才会有能达到这样的口感效果。咬穿煎饼皮涌入口腔的是浓厚的巧克力酱。微微的苦味让一色慧还有些昏沉的大脑瞬间清醒。继续深入巧克力酱的苦味过后出现的是香蕉的香甜，酸奶的酸爽，融化干酪的醇香，火腿切片的肥厚，最后生菜的清新简直就成了整份煎饼的点睛之笔。
一色慧一脸陶醉的咀嚼着嘴里的煎饼，要是再能配上一杯卡布奇诺，那么今早一色慧那都不愿意去，只想安静坐在走廊上吃着这样的煎饼，然后等待中午开饭。
“嗯！~~~”榊凉子咽下一口煎饼后愉悦的呻吟，江云枫听的半边身子骨都酥了。看着自己手上被咬了一口的煎饼。榊凉子一脸为难的说“江君做的早餐很好吃，但是我不敢多吃呢，哎呀~好纠结呢。又是干酪又是巧克力酱的，吃一份体重都要超标了。”说着，扭头打量着自己的性感的身材。随着扭动的幅度经常穿着的那件圆领紧身t恤胸前泛起滔天巨浪。
吉野悠姬看着榊凉子颤抖不已的下作乳量，化悲愤为食欲，眼含热泪发疯似的往自己的小嘴中塞着煎饼。双手合十，暗道一句：谢谢款待。江云枫很想对悲愤的吉野悠姬说“悠姬呀，吃这么多，万一脂肪堆积在不应该堆积的地方那就难办了。”但为了今天完整的按时去打工，还是把这句话憋回肚子里。拎起装着新鲜出锅意大利piadina煎饼的餐盒，和众人道别后离开了厨房。。。。（未完待续）
最快小说阅读 bQg8.CC
手机阅读更精彩，手机直接访问 M.bqg8.cc
当疲惫不堪的江云枫回到极星寮已是深夜时分，轻轻推开铁门发现厨房的灯还在亮着。“是谁又不记得关灯？不应该呀。如果是，现在文绪婆婆早该破口大骂了。”开门进入大厅后江云枫好奇的想厨房走去。
虚掩的房门内传来节奏明快的和面声，轻轻推开厨房门，只见幸平创真专注的用手指感受桌上面团的质地，揉捏几下后一脸失望的将面团丢到一旁，重新往案台上倒干面粉。“创真这么晚还不睡，你在干什么呢？看看你浪费了多少。不怕文绪太太明早看见把你吊起来打吗？”走进厨房的江云枫指着案台便堆砌的面团，说道“弄这么多面团，你打算蒸馒头吗？”
“哦~阿枫你回来啦。我不是想蒸馒头，我是在思考如何能让烤包子的面皮更后口感。”幸平创真看清来人后立刻将面前的干面粉收拾干净，将之前丢弃的面团逐一摆放到案台上，苦恼道“我尝试了很多种和面的方式与组合。你看，这是盐碱水。这个是鸭蛋黄。这个油面团。用这些面团我都包过包子，可是经过火坑一烤，不是开片龟裂，就是松散漏汤汁。你有什么好办法吗？”
江云枫没有直接回答，径直走到案台边，拿起刚刚被幸平创真丢弃的面团，双手掰开放到鼻子前嗅了嗅，再尝尝味道后反问“糖，鸡蛋，奶油，炼乳。创真你打算用起酥做为烤包子的面皮吗？这还真是个好点子。”
“点子是不错，但是炉火大小很难把控，稍不留神起酥皮外层就会被烤焦，而包在里面的内馅都还没熟。”幸平创真懂江云枫手上接过那团起酥面，狠狠揉捏几下就泄愤般的摔在案台上，抓住自己的头发哀嚎“还有10天远月【月飨祭】就要开幕了，我现在连自己的特色料理都还没研究出来。到底错在那了？”
江云枫再次捡起那团起酥，轻轻揉捏感受着面团的筋道。指尖反馈回略显粗糙的触感说明面团含水量有些不足，说道“久我个人的建议。创真你与其浪费精力去折腾别的还不如集中资源开研究如何把起酥皮烤好。”
“炉坑的温度太难把控了。”
“烤制过程中像我以前一样洒水不就行啦，只不过我撒的是盐水，为了让没有味道的面皮带上咸味。你的面皮是调过味的，那可以撒清水，表皮可以刷蛋液再添加一些干果类蜜饯，用来充当隔温层，尽量避免高温直接炙烤。剩下的就是想办法这么能有效的控制炉温咯。”说着，江云枫把这些小面团全部用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏，做完拍拍手道“这些面团我我帮你处理掉，明早全部做成我最新学到的意大利煎饼，省的你又挨文绪婆婆教训。好了，赶紧把这里收拾干净吧，有什么明天再想，创真别老这样没日没夜的钻研料理，不然【月飨祭】还没开始身体就先垮了。”
幸平创真舒服的伸了个懒腰，叹口气道“有时候我真羡慕你，无忧无虑。开开心心的度过每一天。”说罢，便着手收拾案台。
“呵呵，老是烦恼这么多干嘛。车到山前必有路，船到桥头自然直。一切顺其自然嘛。”
“你的特色料理准备得怎么样了？时间剩下的真不多了，再过几天十杰就要逐一审查参加祭典的料理。不好吃或者不卫生的会被责令整改，【月飨祭】开始前24小时还没有被十杰批准通过就会被剥夺资格，那样之前投入的一切都付之东流了。”
“我的料理制作过程很简单，只要浸泡发酵就行了，只是最重要的几样原材料全部依赖进口，有点麻烦。”
“喔，这还真是麻烦呢。对了！今天下午有个自称‘万福临’杂货老板的大叔给你送来好几个大纸箱，我想里面就是阿枫你等的原材料吧。”幸平创真突然想起什么，指着墙边放置着的几个大纸箱说道。
“哎呀！可算来了！”江云枫欣喜若狂的跑到墙边，打量着这些纸箱。奇怪的是这些纸箱被人用胶带裹得严严实实，连一丝缝隙都没有。找了好久都有发现开口后江云枫果断选择破拆。菜刀一划，掀开最大的那个纸箱，里面的内容让江云枫眼皮直跳。不就是臭苋菜梗和臭冬瓜吗，有必要搞得这么严重吗？
捡出附赠的防毒面具和橡胶手套。江云枫从大纸箱中取出几个印有‘生化武器’图标的密封塑料箱。“哇~这是什么？”幸平创真好奇的打开一只塑料箱，抱出一只大塑料瓶，里面装的是泡在黄绿色液体内的菜梗。常年在黑暗料理上追寻究极难吃境界的创真君敏锐的察觉到这一大瓶菜梗不同凡响，兴奋的说道“阿枫，我可以尝尝吧？”说完作势要拧开瓶盖。
“别！！！”及时发现的江云枫扑上来制止了创真君解开这罐恶魔的封印。说道“别打开，至少今晚别再这里打开，不然咱们谁都看不到明天的太阳。”废话，在极星寮厨房打开一罐臭苋菜梗，全极星寮的人都会被臭醒，等待着二人的只有血腥的制裁。
“额。。。。好吧。。。。”
翌日清晨，早早起床的江云枫率先来到厨房，将那些封印着恶魔容器藏好。才打开冰柜取出昨晚用保鲜膜包好的面团，去掉保鲜膜，用擀面杖擀成和平底锅大小相等的面饼。煎锅放到炉灶上加热，加入适量的黄油，融化后江云枫把一张面饼下到煎锅里，转小火慢慢煎至两面金黄。
待面饼煎到焦香之时将煎锅拿离炉火，江云枫先在面饼上抹上一层巧克力酱，让后在均匀的码放上切成小片的新鲜香蕉，抹上一层酸奶，铺上切达干酪片，放上火腿切片，最后放入生菜。将煎饼对折后江云枫把煎锅从新放回火上加热，几个小抛锅后用锅铲轻轻按压煎饼，确认内部的干酪已经完全融化后出锅，放到一旁。
这时，极星寮其他成员也都从睡梦中醒来，在香味的指引下汇集到厨房。“喔，江君起的真早呀，会做早餐的男生可是很受女孩子欢迎的哟，毕竟每一个女生都会想象自己刚刚从美梦中苏醒，温柔的男朋友就端上热腾腾的早点。”榊凉子撑住桌子调戏着还在煎煎饼的江云枫。一旁的田所惠与吉野悠姬频频点头，想来很是赞同榊凉子的说法。
“可是，我为什么一直都被女生讨厌呢，何解？”
“没有了，其实江君现在在远月女生中可是热门话题人物呢。”田所惠有些激动的回答。
“好了好了，不说这些了。大家趁热吃吧。”江云枫把切成小份的煎饼端到众人面前，一色慧拿起一份，手上轻轻用力挤压，融化的干酪和巧克力酱就从切口慢慢溢出。咬上一口。舌尖最先感受到的是煎饼面皮的表层的酥脆，接着是内里的柔软。只有小火慢煎才会有能达到这样的口感效果。咬穿煎饼皮涌入口腔的是浓厚的巧克力酱。微微的苦味让一色慧还有些昏沉的大脑瞬间清醒。继续深入巧克力酱的苦味过后出现的是香蕉的香甜，酸奶的酸爽，融化干酪的醇香，火腿切片的肥厚，最后生菜的清新简直就成了整份煎饼的点睛之笔。
一色慧一脸陶醉的咀嚼着嘴里的煎饼，要是再能配上一杯卡布奇诺，那么今早一色慧那都不愿意去，只想安静坐在走廊上吃着这样的煎饼，然后等待中午开饭。
“嗯！~~~”榊凉子咽下一口煎饼后愉悦的呻吟，江云枫听的半边身子骨都酥了。看着自己手上被咬了一口的煎饼。榊凉子一脸为难的说“江君做的早餐很好吃，但是我不敢多吃呢，哎呀~好纠结呢。又是干酪又是巧克力酱的，吃一份体重都要超标了。”说着，扭头打量着自己的性感的身材。随着扭动的幅度经常穿着的那件圆领紧身t恤胸前泛起滔天巨浪。
吉野悠姬看着榊凉子颤抖不已的下作乳量，化悲愤为食欲，眼含热泪发疯似的往自己的小嘴中塞着煎饼。双手合十，暗道一句：谢谢款待。江云枫很想对悲愤的吉野悠姬说“悠姬呀，吃这么多，万一脂肪堆积在不应该堆积的地方那就难办了。”但为了今天完整的按时去打工，还是把这句话憋回肚子里。拎起装着新鲜出锅意大利piadina煎饼的餐盒，和众人道别后离开了厨房。。。。（未完待续）
最快小说阅读 bQg8.CC