第十七章 布菜的智慧
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“你还有心思管我?你身为新媳妇一点规矩都没有,都到了老夫人用晚膳的点儿了,你还在娘家逗留?老夫人命我亲自来找你,还不快跟我去领罚?”
她这一说,庄婉仪才忽然想到,还有立规矩这一事。
早不立,晚不立,非要在她回门这天立。
老夫人对她的不满,还真不是一点两点。
“多谢四弟妹前来告知。不过四弟妹下次再来传话的话,就不要随便逛别人的地方了。这样会让人误会,凤太师家教不好。”
“你!”
凤兰亭未及发作,庄婉仪已经直接转身,朝着老夫人的正房去了。
在她还没有足够的能耐前,无论是老夫人还是凤兰亭,她都得先按捺情绪。
到了正房,只见里头一片鸦雀无声,老夫人像尊木雕似的,端坐在大方桌后头。
二奶奶古氏已经到了,像个丫鬟似的垂手站在一旁,微微低头。
她似乎站了很久,见着庄婉仪进来,露出了一丝如释重负的笑意。
“儿媳给老夫人请安了。”
老夫人抬眼一扫,见她还穿着一身鲜艳的红衣,便知道她是刚刚回府还没来得及更衣。
还算有点礼数。
她心里想着,下巴一抬,给一旁侍奉的宝珠使了个眼色。
“三奶奶,您这边请。”
宝珠把自己的位置让出来,让庄婉仪站在老夫人的右手边,和古氏分列两旁。
随后又把手中的银筷递给她,让她为老夫人布菜。
凤兰亭气哼哼地随后进来,草草给老夫人行了一个礼,便站在了古氏身旁。
庄婉仪抬眼去看的时候,正巧看到旁边的古氏,朝着她露出了一个警告的眼神——
那是在提醒她,给老夫人布菜,是一个陷阱。
庄婉仪微微笑着回应了她,算是领了她这份情。
果然付出便会有回报,她在送绣品的时候没有轻看了古氏,古氏便以同样的心回报她来了。
布菜么?
庄婉仪心中暗笑,这个陷阱,对她来说不足为惧。
老夫人的手在桌上动了动。
她手上戴着鸽卵大的祖母绿戒指,碰在淡黄色鸡翅木的台面上,发出响声。
庄婉仪连忙转过眼去,注意老夫人的神色。
只见老夫人矍铄的眼,朝着桌子中间的菜肴望去。
庄婉仪手中的银筷,麻溜地朝中间伸去,同时细看菜肴。
大方桌的中间,摆着三道不同的菜肴。
一道是金丝银燕,乃是燕窝蒸鱼翅制成,色泽通透明亮。
一道是炙烧野鹿,那鹿肉烧得烂烂的,面上一层鲜亮的油光。
还有一道是蒜蓉炒小冬青,颜色碧绿光滑,看起来十分可口。
她一时也分不清,老夫人看的到底是哪一道菜。
那双银筷在半空中滞了滞,凤兰亭眼角得意地挑了挑。
这满桌子二十来道菜,样样是珍馐美味,庄婉仪都未必认得全。
何况她初来乍到,怎么会知道,老夫人一向喜欢吃什么呢?
所有人都在想,老夫人有意给她下马威,她这次是必然要出丑了……
那双银筷在半空中一滞,很快便朝着蒜蓉小冬青夹去,又麻利地将菜和碟子送到了老夫人面前。
“老夫人,请用。”
众人皆是惊奇。
老夫人有个习惯,用膳之时第一口一定要吃素菜,说是这样才能开胃。
正房里的下人都知道,古氏等媳妇儿也都知道。
可庄婉仪是刚进门的媳妇儿,必定不知道这一规矩。
她是如何分辨得出,老夫人的目光是看向这道菜的?
就连老夫人也有些诧异,面上却不动声色,夹起了碟子里的菜。
她慢条斯理地咀嚼着,认为庄婉仪夹对只是凑巧。
庄婉仪心中暗笑。
前世在将军府好歹也半死不活待了一年,要是连老夫人这点习惯都不知道,她也算白活了。
待那颗小冬青入了口,老夫人用帕子轻轻擦拭嘴角,又朝大方桌上看去。
这一回她看得更远更快了,着眼的地方似乎是方桌尽头。
庄婉仪不得不离开位置,朝着方桌的尽头走去。
老夫人喜欢的菜,侍奉的丫鬟自然会摆在面前,不是很喜欢的菜才会摆在这个位置。
她凝神细看了看,将那个位置的五道菜都看了过去,而后笑着夹起了一筷。
所有人的目光都盯着她的筷子,她夹起的,是一块牛乳炖牛羔肉。
那个方向的五道菜里,在她的记忆中,只有两道是老夫人喜欢的。
一道是凉拌莺哥菜,一道便是牛乳炖牛羔。
老夫人的习惯,便是在第一口用过素菜之后,第二口必定要用肉食。
所以她轻轻松松地选了牛羔,夹起来送到老夫人跟前。
这下众人就更吃惊了。
一次是侥幸,两次都正确,那她的眼力还真不错。
凤兰亭恨不得绞碎手中的帕子,她的目光在堂中诸人面上流连,疑心有人提前告诉了庄婉仪。
若非如此,她怎么可能都对?
老夫人对着鲜嫩的牛羔肉,面色反倒沉了下来。
这个庄婉仪,一定是提前得了消息,才会知道的如此清楚。
“你是如何知道,我要吃这个的?”
老夫人威严的声音,在堂中一片寂静里响起。
一旁伺候的丫鬟们,不约而同地低下了头。
只有古氏反应不及时,还在冲着庄婉仪暗笑,被老夫人敏锐地瞥见。
古氏吓得慌忙低下头去,比身旁丫鬟们的头,垂得更低。
庄婉仪故作惊讶,“老夫人看的哪道菜,儿媳就布哪道菜罢了。这点小事不但儿媳知道,就连老夫人身边这些聪慧的丫鬟,也都知道的。”
老夫人盯着她的眼,后者含着笑意回视她,不卑不亢。
这满屋子的丫鬟都可以知道,只有她庄婉仪知道,才令人奇怪。
只是这话不能当面说出来,否则要叫人议论,她老夫人苛待三儿媳。
她放下了筷子,没有去碰牛羔肉。
只是不阴不阳地,笑不出嘴角的褶皱。
“这太过聪慧,有时候也不是好事。你可明白?”
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“你还有心思管我?你身为新媳妇一点规矩都没有,都到了老夫人用晚膳的点儿了,你还在娘家逗留?老夫人命我亲自来找你,还不快跟我去领罚?”
她这一说,庄婉仪才忽然想到,还有立规矩这一事。
早不立,晚不立,非要在她回门这天立。
老夫人对她的不满,还真不是一点两点。
“多谢四弟妹前来告知。不过四弟妹下次再来传话的话,就不要随便逛别人的地方了。这样会让人误会,凤太师家教不好。”
“你!”
凤兰亭未及发作,庄婉仪已经直接转身,朝着老夫人的正房去了。
在她还没有足够的能耐前,无论是老夫人还是凤兰亭,她都得先按捺情绪。
到了正房,只见里头一片鸦雀无声,老夫人像尊木雕似的,端坐在大方桌后头。
二奶奶古氏已经到了,像个丫鬟似的垂手站在一旁,微微低头。
她似乎站了很久,见着庄婉仪进来,露出了一丝如释重负的笑意。
“儿媳给老夫人请安了。”
老夫人抬眼一扫,见她还穿着一身鲜艳的红衣,便知道她是刚刚回府还没来得及更衣。
还算有点礼数。
她心里想着,下巴一抬,给一旁侍奉的宝珠使了个眼色。
“三奶奶,您这边请。”
宝珠把自己的位置让出来,让庄婉仪站在老夫人的右手边,和古氏分列两旁。
随后又把手中的银筷递给她,让她为老夫人布菜。
凤兰亭气哼哼地随后进来,草草给老夫人行了一个礼,便站在了古氏身旁。
庄婉仪抬眼去看的时候,正巧看到旁边的古氏,朝着她露出了一个警告的眼神——
那是在提醒她,给老夫人布菜,是一个陷阱。
庄婉仪微微笑着回应了她,算是领了她这份情。
果然付出便会有回报,她在送绣品的时候没有轻看了古氏,古氏便以同样的心回报她来了。
布菜么?
庄婉仪心中暗笑,这个陷阱,对她来说不足为惧。
老夫人的手在桌上动了动。
她手上戴着鸽卵大的祖母绿戒指,碰在淡黄色鸡翅木的台面上,发出响声。
庄婉仪连忙转过眼去,注意老夫人的神色。
只见老夫人矍铄的眼,朝着桌子中间的菜肴望去。
庄婉仪手中的银筷,麻溜地朝中间伸去,同时细看菜肴。
大方桌的中间,摆着三道不同的菜肴。
一道是金丝银燕,乃是燕窝蒸鱼翅制成,色泽通透明亮。
一道是炙烧野鹿,那鹿肉烧得烂烂的,面上一层鲜亮的油光。
还有一道是蒜蓉炒小冬青,颜色碧绿光滑,看起来十分可口。
她一时也分不清,老夫人看的到底是哪一道菜。
那双银筷在半空中滞了滞,凤兰亭眼角得意地挑了挑。
这满桌子二十来道菜,样样是珍馐美味,庄婉仪都未必认得全。
何况她初来乍到,怎么会知道,老夫人一向喜欢吃什么呢?
所有人都在想,老夫人有意给她下马威,她这次是必然要出丑了……
那双银筷在半空中一滞,很快便朝着蒜蓉小冬青夹去,又麻利地将菜和碟子送到了老夫人面前。
“老夫人,请用。”
众人皆是惊奇。
老夫人有个习惯,用膳之时第一口一定要吃素菜,说是这样才能开胃。
正房里的下人都知道,古氏等媳妇儿也都知道。
可庄婉仪是刚进门的媳妇儿,必定不知道这一规矩。
她是如何分辨得出,老夫人的目光是看向这道菜的?
就连老夫人也有些诧异,面上却不动声色,夹起了碟子里的菜。
她慢条斯理地咀嚼着,认为庄婉仪夹对只是凑巧。
庄婉仪心中暗笑。
前世在将军府好歹也半死不活待了一年,要是连老夫人这点习惯都不知道,她也算白活了。
待那颗小冬青入了口,老夫人用帕子轻轻擦拭嘴角,又朝大方桌上看去。
这一回她看得更远更快了,着眼的地方似乎是方桌尽头。
庄婉仪不得不离开位置,朝着方桌的尽头走去。
老夫人喜欢的菜,侍奉的丫鬟自然会摆在面前,不是很喜欢的菜才会摆在这个位置。
她凝神细看了看,将那个位置的五道菜都看了过去,而后笑着夹起了一筷。
所有人的目光都盯着她的筷子,她夹起的,是一块牛乳炖牛羔肉。
那个方向的五道菜里,在她的记忆中,只有两道是老夫人喜欢的。
一道是凉拌莺哥菜,一道便是牛乳炖牛羔。
老夫人的习惯,便是在第一口用过素菜之后,第二口必定要用肉食。
所以她轻轻松松地选了牛羔,夹起来送到老夫人跟前。
这下众人就更吃惊了。
一次是侥幸,两次都正确,那她的眼力还真不错。
凤兰亭恨不得绞碎手中的帕子,她的目光在堂中诸人面上流连,疑心有人提前告诉了庄婉仪。
若非如此,她怎么可能都对?
老夫人对着鲜嫩的牛羔肉,面色反倒沉了下来。
这个庄婉仪,一定是提前得了消息,才会知道的如此清楚。
“你是如何知道,我要吃这个的?”
老夫人威严的声音,在堂中一片寂静里响起。
一旁伺候的丫鬟们,不约而同地低下了头。
只有古氏反应不及时,还在冲着庄婉仪暗笑,被老夫人敏锐地瞥见。
古氏吓得慌忙低下头去,比身旁丫鬟们的头,垂得更低。
庄婉仪故作惊讶,“老夫人看的哪道菜,儿媳就布哪道菜罢了。这点小事不但儿媳知道,就连老夫人身边这些聪慧的丫鬟,也都知道的。”
老夫人盯着她的眼,后者含着笑意回视她,不卑不亢。
这满屋子的丫鬟都可以知道,只有她庄婉仪知道,才令人奇怪。
只是这话不能当面说出来,否则要叫人议论,她老夫人苛待三儿媳。
她放下了筷子,没有去碰牛羔肉。
只是不阴不阳地,笑不出嘴角的褶皱。
“这太过聪慧,有时候也不是好事。你可明白?”
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