【84】我们之间，可是在厨战！【感谢水卢镇的万赏！】
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“有一个致命的缺点！”
罗修话音很低，但听在所有人的耳中，却如同一颗重磅炸弹。
辛香料涂抹，这可是烹饪的常用手段，有什么致命的？
“时间！”
罗修伸出一根手指：“时间的问题！”
“举一个很简单的例子，我们洗澡，有很多什么花瓣汁液、去尘油渍等等，这些涂抹在身上，浸泡在热汤之中，无论成分为何，感觉都会很舒服，但这些东西，却不会被身体吸收！”
“而我所用的食盐，大家在海中游泳，是不是有一种感觉，只浸泡一会，浑身就有些灼烧和发烫？”
“哦？”
所有人好像都有些明白了过来。
“抱歉，我用人做了比喻，不过道理是一样的！”
罗修笑了笑：“同样道理，一块肉被涂抹辛香料和盐水之中，辛香料就相当于花瓣汁液，只停留在食材表层……而盐，则会发生渗透！”
“关于这，我曾经做过多次的尝试！”
罗修看着沉默不语的李玄臣道：“将肉用辛香料涂抹，目的在于强化风味和软化肉质……我把普通的豚肉，涂抹了辛香料，最后得出的结论是，表层被彻底渗透了，但是内在，完全没有一丝改变！”
“味道，也没有多少渗透！”
“换言之，涂抹辛香料，只不过是表面现象，所以……就有些毫无意义了！”
罗修指着李玄臣做的那份【天澜煅牦心】：“切开肉质的最中心，可以明显看到，肉质其实是没有什么变化的……它的柔软，只是停留在了表层！”
罗修的话相当残酷，李玄臣却是点了点头：“嗯，能……让我尝一下你的菜品么？”
他指了指案台上灵光收敛的【西冷牦兽肉排】：“我出100灵晶！”
唰！
李玄臣这时猛地掏出了须弥芥：“这里有100灵晶，你用灵气清点一下，我只需要……品尝一小块！”
“当然没问题！”
罗修用筷子，直接刺进了莹润色泽的牦兽肉。
“嗤！”
筷子轻轻一刺，就洞穿了整块肉质……比之刚刚李玄臣做的，柔软了十倍不止。
李玄臣的瞳孔急剧收缩，手都不由得抖动了一下。
眼前的牦兽肉，散发着剧烈的白光，但透过白光，李玄臣分明看来，肉质表面塌陷下去一小块，而一股蕴含在肉中的汤汁，却好似找到了宣泄口一般，从筷子刺破的口子，迅速溢出。
而更强烈的是，一股无比浓郁纯粹的肉香，瞬间从肉中蓬勃而出，弥漫在了整座九重楼。
“好……好香！”
无数灵厨的口水，直接飙射。
他们都被这股至极的香味，所俘虏了……李玄臣和楚言也不例外。
“好软……为什么这快牦兽肉之中，会藏着这么多汤汁，而且，这肉经过了煎煮和翻炒，为什么弹性还这么惊人？”
王羲在旁边，也是目光一凝。
无数的疑问充斥着他的脑海。
“这种厚实的香味，比刚刚背脊心散发出来的味道，居然还要来的凌冽……这家伙，更是连‘火的角度’都计算在内，肉的表层和加热的方向呈直角……这样，一般整块肉都能平均受热，肉汁的流动也更加活跃……”
王羲内心震撼着，他没想到罗修烹饪会如此细腻。
肉质的完美程度，已经超越了他的烹饪。
“吃吃看吧！”
罗修递过盛牦兽肉的碗碟，李玄臣也不客气，微吸了一口香气后，直接拿起筷子，夹肉塞入了自己的口中。
唰！
牦兽肉入口，李玄臣还没来得及咀嚼，美味的触感和醇厚的汤汁，瞬间让他的面部表情，有了无数戏剧性的变化。
从最初的震惊，到品尝美味的幸福，最后是一种仰望圣山般的虔诚。
他居然有种对罗修顶礼膜拜的冲动……这肉质，为什么会加工的如此细腻柔滑，还略微带着一丝不让人反感的甜味？
浓郁的口感，丰富的超美味一下子袭击了他的全身。
一重一重，就像在洗刷他对美食的认知。
食欲一时间占据了李玄臣的心头，他竟然有些彻底的迷失。
噗嗤！
鲜美浓郁的牦兽肉汁，随着他下一秒的咀嚼，而一下充裕进了口腔。
那刹那的味蕾刺激，就像被鲜汁浇灌了一般……而且口感也是无比鲜嫩，他这辈子，烤炙烹饪了无数次牦兽肉，但还是第一次吃过这么嫩的肉质。
这和一分熟带血的牦兽肉不同，这是完全熟透的肉，但却是非常之嫩，一咬之下，却又软实细腻，肉很容易被咬开……有种入口即化的感觉。
李玄臣不得不承认，这味道的绝伦……让他终生难忘。
轰！
全身的灵气，更是如同煮沸的水雾一般，直接在体内沸腾开来。
那一个个封闭的窍穴，全都像是颤栗开来一般，等待着灵力的不断冲击。
开窍！
砰！砰！砰！
一小份牦兽肉，让他体力连开了三道窍穴……所有人都看到了李玄臣的这种变化，因为他的气势和灵力，变得更强势了。
“100灵晶，罗掌柜，我来一块！”
看到这种奇效，王羲第一个忍不住。
而后更多的人，纷纷掏出了须弥芥之中的灵晶：“我，我也要一份！”
“我也是！”
灵厨们纷纷掏腰包，让中阶灵厨瞬间突破三个窍穴，这简直就是一道非人的菜品啊？！
100灵晶，绝对是相当划算的。
“只有这么多了！”
罗修将最后一块递给了一个灵厨，一旁拿着须弥芥的楚言，脸色瞬间尴尬了。
没了？！
就这样没了。
这小子……一定是故意的。
楚言欲哭无泪，罗修却没管他，因为他已经感受到了一道炙热的目光，扫向了自己这边。
“让一块普通的牦兽肉，变成如此不敢想象的美味和灵性，你是……怎么做到的？”
“能告诉我原因么？”
李玄臣一眨不眨的盯着罗修。
这件事如果李玄臣不搞清楚，这辈子……他估计都没法走出罗修的烹饪阴影。
“不能！”
罗修抬起头，同样死死的盯着李玄臣，脸上带着一抹人畜无害的笑意：“你可别忘了，我们之间，可是在厨战！”
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“有一个致命的缺点！”
罗修话音很低，但听在所有人的耳中，却如同一颗重磅炸弹。
辛香料涂抹，这可是烹饪的常用手段，有什么致命的？
“时间！”
罗修伸出一根手指：“时间的问题！”
“举一个很简单的例子，我们洗澡，有很多什么花瓣汁液、去尘油渍等等，这些涂抹在身上，浸泡在热汤之中，无论成分为何，感觉都会很舒服，但这些东西，却不会被身体吸收！”
“而我所用的食盐，大家在海中游泳，是不是有一种感觉，只浸泡一会，浑身就有些灼烧和发烫？”
“哦？”
所有人好像都有些明白了过来。
“抱歉，我用人做了比喻，不过道理是一样的！”
罗修笑了笑：“同样道理，一块肉被涂抹辛香料和盐水之中，辛香料就相当于花瓣汁液，只停留在食材表层……而盐，则会发生渗透！”
“关于这，我曾经做过多次的尝试！”
罗修看着沉默不语的李玄臣道：“将肉用辛香料涂抹，目的在于强化风味和软化肉质……我把普通的豚肉，涂抹了辛香料，最后得出的结论是，表层被彻底渗透了，但是内在，完全没有一丝改变！”
“味道，也没有多少渗透！”
“换言之，涂抹辛香料，只不过是表面现象，所以……就有些毫无意义了！”
罗修指着李玄臣做的那份【天澜煅牦心】：“切开肉质的最中心，可以明显看到，肉质其实是没有什么变化的……它的柔软，只是停留在了表层！”
罗修的话相当残酷，李玄臣却是点了点头：“嗯，能……让我尝一下你的菜品么？”
他指了指案台上灵光收敛的【西冷牦兽肉排】：“我出100灵晶！”
唰！
李玄臣这时猛地掏出了须弥芥：“这里有100灵晶，你用灵气清点一下，我只需要……品尝一小块！”
“当然没问题！”
罗修用筷子，直接刺进了莹润色泽的牦兽肉。
“嗤！”
筷子轻轻一刺，就洞穿了整块肉质……比之刚刚李玄臣做的，柔软了十倍不止。
李玄臣的瞳孔急剧收缩，手都不由得抖动了一下。
眼前的牦兽肉，散发着剧烈的白光，但透过白光，李玄臣分明看来，肉质表面塌陷下去一小块，而一股蕴含在肉中的汤汁，却好似找到了宣泄口一般，从筷子刺破的口子，迅速溢出。
而更强烈的是，一股无比浓郁纯粹的肉香，瞬间从肉中蓬勃而出，弥漫在了整座九重楼。
“好……好香！”
无数灵厨的口水，直接飙射。
他们都被这股至极的香味，所俘虏了……李玄臣和楚言也不例外。
“好软……为什么这快牦兽肉之中，会藏着这么多汤汁，而且，这肉经过了煎煮和翻炒，为什么弹性还这么惊人？”
王羲在旁边，也是目光一凝。
无数的疑问充斥着他的脑海。
“这种厚实的香味，比刚刚背脊心散发出来的味道，居然还要来的凌冽……这家伙，更是连‘火的角度’都计算在内，肉的表层和加热的方向呈直角……这样，一般整块肉都能平均受热，肉汁的流动也更加活跃……”
王羲内心震撼着，他没想到罗修烹饪会如此细腻。
肉质的完美程度，已经超越了他的烹饪。
“吃吃看吧！”
罗修递过盛牦兽肉的碗碟，李玄臣也不客气，微吸了一口香气后，直接拿起筷子，夹肉塞入了自己的口中。
唰！
牦兽肉入口，李玄臣还没来得及咀嚼，美味的触感和醇厚的汤汁，瞬间让他的面部表情，有了无数戏剧性的变化。
从最初的震惊，到品尝美味的幸福，最后是一种仰望圣山般的虔诚。
他居然有种对罗修顶礼膜拜的冲动……这肉质，为什么会加工的如此细腻柔滑，还略微带着一丝不让人反感的甜味？
浓郁的口感，丰富的超美味一下子袭击了他的全身。
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食欲一时间占据了李玄臣的心头，他竟然有些彻底的迷失。
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鲜美浓郁的牦兽肉汁，随着他下一秒的咀嚼，而一下充裕进了口腔。
那刹那的味蕾刺激，就像被鲜汁浇灌了一般……而且口感也是无比鲜嫩，他这辈子，烤炙烹饪了无数次牦兽肉，但还是第一次吃过这么嫩的肉质。
这和一分熟带血的牦兽肉不同，这是完全熟透的肉，但却是非常之嫩，一咬之下，却又软实细腻，肉很容易被咬开……有种入口即化的感觉。
李玄臣不得不承认，这味道的绝伦……让他终生难忘。
轰！
全身的灵气，更是如同煮沸的水雾一般，直接在体内沸腾开来。
那一个个封闭的窍穴，全都像是颤栗开来一般，等待着灵力的不断冲击。
开窍！
砰！砰！砰！
一小份牦兽肉，让他体力连开了三道窍穴……所有人都看到了李玄臣的这种变化，因为他的气势和灵力，变得更强势了。
“100灵晶，罗掌柜，我来一块！”
看到这种奇效，王羲第一个忍不住。
而后更多的人，纷纷掏出了须弥芥之中的灵晶：“我，我也要一份！”
“我也是！”
灵厨们纷纷掏腰包，让中阶灵厨瞬间突破三个窍穴，这简直就是一道非人的菜品啊？！
100灵晶，绝对是相当划算的。
“只有这么多了！”
罗修将最后一块递给了一个灵厨，一旁拿着须弥芥的楚言，脸色瞬间尴尬了。
没了？！
就这样没了。
这小子……一定是故意的。
楚言欲哭无泪，罗修却没管他，因为他已经感受到了一道炙热的目光，扫向了自己这边。
“让一块普通的牦兽肉，变成如此不敢想象的美味和灵性，你是……怎么做到的？”
“能告诉我原因么？”
李玄臣一眨不眨的盯着罗修。
这件事如果李玄臣不搞清楚，这辈子……他估计都没法走出罗修的烹饪阴影。
“不能！”
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