【87】希望?你们真的想多了!【补更6】
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厉若海此时,站在了案台前,神情无比专注和严肃。
“都给我打起点精神,对手的实力,你们也都看到了!”
“所以,这一次我们得全力以赴!”
厉若海朝着身旁的两个厨修长老说着,两个长老咬了咬牙,显然也看到了罗修揉搓出了二重天材。
“是,老祖!”
两个长老站到了厉若海身旁。
“我现在来分工,这一次,我们要做一份,之前我从未敢尝试的面汤……”
厉若海在那吼着,罗修却是开始休息。
揉搓好的面团,需要醒一下……而且,刚刚揉搓的二重天材面团,耗费了他全部的灵力。
这是罗修之前都没想到的。
在用灵力揉搓面团时,面团的灵性虽然随着输送的灵力而大幅度上涨,但罗修的消耗同样巨大。
他坐在那,看着厉若海在那烹饪。
面食宗的三长老和五长老,已经开始熟练的清洗和加工灵兽。
太白葵水兽的壳用力敲碎,取出了肉质的本体;而风卷云聿的翅毛,在金系灵诀的趋势下,很快就变成了一只相当巨大的肉鸡。
灵环,一重重在两种灵兽的肉质上悬浮。
九天白凶牙、海珍骨鳞,一道道食材,被加工放到了厉若海的身前,而厉若海却始终处在了沉默之中。
“要战胜这个家伙,必须要出奇制胜……一般的菜品,不足以击败他啊!”
厉若海在罗修提升出二重天材后,已经完全把他当做了自己的对手。
他身为享誉离州的面祖,当然不是没有眼力的,罗修能使出这般强大的面点技艺,这家伙的烹饪实力自不用说,应该相当可怕。
虽然不知道罗修的面点实力为何如此了得,简直比自己这个面点之上浸润了五十年的圣手,都来的更为擅长……但厉若海已经没空去想那么多了。
他的脑海中只有一个,那就是打败对手。
用自己这辈子所有的面点经验,来制作这份只存在他幻想着的菜品。
“是时候,将它完美的呈现出来了……”
厉若海喃喃的说着,而后眼眸中闪过一丝凌冽。
唰!
他拿出了一整只洗尽的风卷云聿,直接浸泡在了煮沸的高汤之内。
厉若海的面汤制作,正式开始。
风卷云聿,这种灵兽,拥有一头鲜红的鸡冠,原本的羽毛雪白璀璨,脚爪钢蓝,简直和前世的很多飞禽很是想象。
而飞禽的汤点,味道鲜味度,甚至超过以鲜美著称的鸡汤。
这源于飞禽的肉质和野生,所以用这头灵兽风卷云聿来做底料,显然再恰当不过。
而灵兽级别的飞禽,熬煮出来的汤底,想都不用想,注定非常鲜美。
“哦?整只风卷云聿都浸入了锅中,面祖这烹饪手法一如既往的霸道和豪爽啊……只是,他要以风卷云聿做为配菜吗?”
云殇在那说着,锅内很快,翻出了一股股肉的醇香和稠厚。
在座的所有人都是厨师,所以对这一手烹饪手法,显然相当了解。
刚刚被罗修的手法懵逼的一众人,这时看到了自己熟悉的烹饪之法,都在那你一言我一语的说了起来。
“利用锅内的余热,逐渐一点一点的将热度渗透到肉质之中,通过这样的浸泡,才不会令风卷云聿特有的柔软肉质,受到损害,这样一来才能有无与伦比的口感……”
“要知道风卷云聿虽然是一头灵兽,但肉……却是一点灵火就能烤焦!”
聂玄空吸了吸鼻子,微微有些陶醉。
罗修也看的眼神一亮,说实话厉若海的烹饪水平,确实不错。
这直接一整只浸泡在高汤中的手法,和中华菜品之中,用荷叶包裹泥土加热的“叫花鸡”,其实是相似的加热原理!
隔温加热,不至于肉质老化!
“不过,面祖好像还有太白葵水兽和九天白凶牙这些顶级食材,不知道要做什么面点,之前可没听过,他的招牌面点,需要用到这三种主要食材的啊?”
三位塔主有些诧异。
面祖纵横离州这么多年,擅长什么面点,他们都心中有数。
嗤啦——
这时厉若海却是拿着风卷云聿刚刚剥下来的“鸡皮”,在锅里进行着翻炒。
“嗯……厉害!”
“这50年的烹饪,倒不是白学的!”
罗修这时神色也变得严肃起来,他已经知道了厉若海的想法,确实很大胆的汤底创意。
一股金黄色的鸡油,在锅内泛着油花,鸡油的香味,瞬间将原本罗修的面香掩盖住,整个院子里都有些弥漫。
这面团的香味,压根不能和翻炒相比。
哪怕罗修是二重的灵材,但加热的菜品,香味扩散冲击力巨大,更何况厉若海翻炒的,可是风卷云聿的“鸡皮”。
“果然不愧是顶阶地宝啊,这油,比一般品种的斑雉,香味浓郁了无数倍啊!”
好些人在那感叹着,约莫一炉火时间之后,厉若海把刚才的整只风卷云聿,全部拿了出来。
哗哗哗!
高阶圣手的灵力加持,几刀熟练的下去,整只风卷云聿被完成分解,而后掉落到了锅的最底层。
一道极其美味的飞禽汤,顿时幻化而成。
并且,里面还放了他刚才精心调制的“洋葱鸡油”,金黄色的油晕,弥漫在了汤汁的上层。
“无比完美的汤品……清澈鲜美,光闻闻味道就有些抑制不住……”
“简直就是动用了烹调的手法,让风卷云聿的鲜美,完完全全的彻底引发了出来啊!”
“香味迷人!”
三位圣塔的塔主,这一刻化身为了厨战的仲裁。
况且,他们之前可是经常作为厨战的点评,这种赞美的话术,简直随口而来。
而无数的灵厨,眼神都有些发直,呆呆的看着厉若海在那熬煮着高汤。
顶阶地宝的香味,一般人确实无法忍受。
而这时,厉若海又开始放入九天白凶牙之翅根,深海骨鳞……也就是鱼翅和海鱼。
当然这海鱼的品阶也是地宝,美食大陆把鱼类,称之为骨鳞,因为鱼有漂亮的鳞片和一根直骨,相当的形象。
“哦?用鸡汤熬煮鱼肉,再搭配蜗牛,这不是……法式浓汤的做法么?”
罗修看了眼,依靠神之瞳和神之鼻,一下子辨别出了厉若海所做的菜品。
“好熟悉的汤品啊,这美食大陆的很多菜品想法,居然和西餐不谋而合!”
罗修已经不止一次的看到,美食大陆厨师在烹饪上,这种类似法料的创意。
“也对,西餐对食材要求较高,而且更注重搭配!”
“对手法和技艺反而要求不高!”
“这美食大陆的烹饪体系,看来就是西餐一脉;他们沿用的,就是这种看似简单,却对食材搭配要求很高的西餐!”
罗修这一刻恍然大悟。
对厉若海掌握的面点,脑海中和通心粉不谋而合。
通心粉!
“我说他的面粉质感和揉面技艺,这般眼熟。”
“这分明就是通心粉的制作方法啊!”
罗修呼出一口气,此刻厉若海的高汤制作,已经到了尾声,一抹灵光的罩子,也开始悬浮。
一重天材的高汤?
罗修对厉若海有些刮目相看了……50年的面点技艺,果然也不是白活的。
放到前世,他也是一个相当厉害的意大利顶级主厨!
唰!
当最终高汤呈现时,厉若海的脸上,终于露出了如释重负的笑意。
一重天材!
他内心中的一道想法,完美呈现。
“这样,我们两道一重天材的烹饪,未必幻化不出,二重的至极灵膳!”
“父亲,我们还有希望!”
厉正流在一旁激动的说着,整个面食宗的弟子,脸色都有些振奋。
二重天的至极灵膳,这可是面祖迄今为止都没达到的程度。
没想到,在罗修的逼迫之下,面祖的烹饪实力,又有了一丝提升。
“希望?你们真的想多了!”
罗修摇了摇头,视线中自己的面团,好像醒好了:“那我就,彻底的打消你们的所有幻想吧!”
轰!
罗修体内的灵力,再一次浮现。
而这一次,他把所有灵力,凝聚在了两条手臂。
龙须拉面的技艺,再一次绽放在世人面前……而这一次,罗修要做的,是他这一生都未敢尝试的面点极致,失传于历史之中的——御膳龙须拉面!
厉若海此时,站在了案台前,神情无比专注和严肃。
“都给我打起点精神,对手的实力,你们也都看到了!”
“所以,这一次我们得全力以赴!”
厉若海朝着身旁的两个厨修长老说着,两个长老咬了咬牙,显然也看到了罗修揉搓出了二重天材。
“是,老祖!”
两个长老站到了厉若海身旁。
“我现在来分工,这一次,我们要做一份,之前我从未敢尝试的面汤……”
厉若海在那吼着,罗修却是开始休息。
揉搓好的面团,需要醒一下……而且,刚刚揉搓的二重天材面团,耗费了他全部的灵力。
这是罗修之前都没想到的。
在用灵力揉搓面团时,面团的灵性虽然随着输送的灵力而大幅度上涨,但罗修的消耗同样巨大。
他坐在那,看着厉若海在那烹饪。
面食宗的三长老和五长老,已经开始熟练的清洗和加工灵兽。
太白葵水兽的壳用力敲碎,取出了肉质的本体;而风卷云聿的翅毛,在金系灵诀的趋势下,很快就变成了一只相当巨大的肉鸡。
灵环,一重重在两种灵兽的肉质上悬浮。
九天白凶牙、海珍骨鳞,一道道食材,被加工放到了厉若海的身前,而厉若海却始终处在了沉默之中。
“要战胜这个家伙,必须要出奇制胜……一般的菜品,不足以击败他啊!”
厉若海在罗修提升出二重天材后,已经完全把他当做了自己的对手。
他身为享誉离州的面祖,当然不是没有眼力的,罗修能使出这般强大的面点技艺,这家伙的烹饪实力自不用说,应该相当可怕。
虽然不知道罗修的面点实力为何如此了得,简直比自己这个面点之上浸润了五十年的圣手,都来的更为擅长……但厉若海已经没空去想那么多了。
他的脑海中只有一个,那就是打败对手。
用自己这辈子所有的面点经验,来制作这份只存在他幻想着的菜品。
“是时候,将它完美的呈现出来了……”
厉若海喃喃的说着,而后眼眸中闪过一丝凌冽。
唰!
他拿出了一整只洗尽的风卷云聿,直接浸泡在了煮沸的高汤之内。
厉若海的面汤制作,正式开始。
风卷云聿,这种灵兽,拥有一头鲜红的鸡冠,原本的羽毛雪白璀璨,脚爪钢蓝,简直和前世的很多飞禽很是想象。
而飞禽的汤点,味道鲜味度,甚至超过以鲜美著称的鸡汤。
这源于飞禽的肉质和野生,所以用这头灵兽风卷云聿来做底料,显然再恰当不过。
而灵兽级别的飞禽,熬煮出来的汤底,想都不用想,注定非常鲜美。
“哦?整只风卷云聿都浸入了锅中,面祖这烹饪手法一如既往的霸道和豪爽啊……只是,他要以风卷云聿做为配菜吗?”
云殇在那说着,锅内很快,翻出了一股股肉的醇香和稠厚。
在座的所有人都是厨师,所以对这一手烹饪手法,显然相当了解。
刚刚被罗修的手法懵逼的一众人,这时看到了自己熟悉的烹饪之法,都在那你一言我一语的说了起来。
“利用锅内的余热,逐渐一点一点的将热度渗透到肉质之中,通过这样的浸泡,才不会令风卷云聿特有的柔软肉质,受到损害,这样一来才能有无与伦比的口感……”
“要知道风卷云聿虽然是一头灵兽,但肉……却是一点灵火就能烤焦!”
聂玄空吸了吸鼻子,微微有些陶醉。
罗修也看的眼神一亮,说实话厉若海的烹饪水平,确实不错。
这直接一整只浸泡在高汤中的手法,和中华菜品之中,用荷叶包裹泥土加热的“叫花鸡”,其实是相似的加热原理!
隔温加热,不至于肉质老化!
“不过,面祖好像还有太白葵水兽和九天白凶牙这些顶级食材,不知道要做什么面点,之前可没听过,他的招牌面点,需要用到这三种主要食材的啊?”
三位塔主有些诧异。
面祖纵横离州这么多年,擅长什么面点,他们都心中有数。
嗤啦——
这时厉若海却是拿着风卷云聿刚刚剥下来的“鸡皮”,在锅里进行着翻炒。
“嗯……厉害!”
“这50年的烹饪,倒不是白学的!”
罗修这时神色也变得严肃起来,他已经知道了厉若海的想法,确实很大胆的汤底创意。
一股金黄色的鸡油,在锅内泛着油花,鸡油的香味,瞬间将原本罗修的面香掩盖住,整个院子里都有些弥漫。
这面团的香味,压根不能和翻炒相比。
哪怕罗修是二重的灵材,但加热的菜品,香味扩散冲击力巨大,更何况厉若海翻炒的,可是风卷云聿的“鸡皮”。
“果然不愧是顶阶地宝啊,这油,比一般品种的斑雉,香味浓郁了无数倍啊!”
好些人在那感叹着,约莫一炉火时间之后,厉若海把刚才的整只风卷云聿,全部拿了出来。
哗哗哗!
高阶圣手的灵力加持,几刀熟练的下去,整只风卷云聿被完成分解,而后掉落到了锅的最底层。
一道极其美味的飞禽汤,顿时幻化而成。
并且,里面还放了他刚才精心调制的“洋葱鸡油”,金黄色的油晕,弥漫在了汤汁的上层。
“无比完美的汤品……清澈鲜美,光闻闻味道就有些抑制不住……”
“简直就是动用了烹调的手法,让风卷云聿的鲜美,完完全全的彻底引发了出来啊!”
“香味迷人!”
三位圣塔的塔主,这一刻化身为了厨战的仲裁。
况且,他们之前可是经常作为厨战的点评,这种赞美的话术,简直随口而来。
而无数的灵厨,眼神都有些发直,呆呆的看着厉若海在那熬煮着高汤。
顶阶地宝的香味,一般人确实无法忍受。
而这时,厉若海又开始放入九天白凶牙之翅根,深海骨鳞……也就是鱼翅和海鱼。
当然这海鱼的品阶也是地宝,美食大陆把鱼类,称之为骨鳞,因为鱼有漂亮的鳞片和一根直骨,相当的形象。
“哦?用鸡汤熬煮鱼肉,再搭配蜗牛,这不是……法式浓汤的做法么?”
罗修看了眼,依靠神之瞳和神之鼻,一下子辨别出了厉若海所做的菜品。
“好熟悉的汤品啊,这美食大陆的很多菜品想法,居然和西餐不谋而合!”
罗修已经不止一次的看到,美食大陆厨师在烹饪上,这种类似法料的创意。
“也对,西餐对食材要求较高,而且更注重搭配!”
“对手法和技艺反而要求不高!”
“这美食大陆的烹饪体系,看来就是西餐一脉;他们沿用的,就是这种看似简单,却对食材搭配要求很高的西餐!”
罗修这一刻恍然大悟。
对厉若海掌握的面点,脑海中和通心粉不谋而合。
通心粉!
“我说他的面粉质感和揉面技艺,这般眼熟。”
“这分明就是通心粉的制作方法啊!”
罗修呼出一口气,此刻厉若海的高汤制作,已经到了尾声,一抹灵光的罩子,也开始悬浮。
一重天材的高汤?
罗修对厉若海有些刮目相看了……50年的面点技艺,果然也不是白活的。
放到前世,他也是一个相当厉害的意大利顶级主厨!
唰!
当最终高汤呈现时,厉若海的脸上,终于露出了如释重负的笑意。
一重天材!
他内心中的一道想法,完美呈现。
“这样,我们两道一重天材的烹饪,未必幻化不出,二重的至极灵膳!”
“父亲,我们还有希望!”
厉正流在一旁激动的说着,整个面食宗的弟子,脸色都有些振奋。
二重天的至极灵膳,这可是面祖迄今为止都没达到的程度。
没想到,在罗修的逼迫之下,面祖的烹饪实力,又有了一丝提升。
“希望?你们真的想多了!”
罗修摇了摇头,视线中自己的面团,好像醒好了:“那我就,彻底的打消你们的所有幻想吧!”
轰!
罗修体内的灵力,再一次浮现。
而这一次,他把所有灵力,凝聚在了两条手臂。
龙须拉面的技艺,再一次绽放在世人面前……而这一次,罗修要做的,是他这一生都未敢尝试的面点极致,失传于历史之中的——御膳龙须拉面!