【94】你是怎么看出来的?【3/3】
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“嗯?”
厉若海愣了愣,而后整个人像被抽离了精气神一般,微微道:“你吃吧!”
在罗修做出五重天的膳品后,他整个人显得意兴索然。
成王败寇!
他堂堂离州的第一面点师,在面点之上,居然输给了一个小辈,而且还是一个17岁的少年。
这对于他的打击,可想而知。
“父亲……”
一旁的厉若海却是有些急了。
这可是用的面食宗镇宗之宝太白葵水兽和风卷云聿做的面食,一份面有多珍贵,就让他直接吃了?
“放心,我会付钱的!”
罗修在那说着,一旁的厉正流却是直接道:“钱?钱能买得到太白葵水兽和风卷云聿吗?”
厉正流一脸愤怒,拳头捏紧。
虽然面食宗输了,但也绝对不能让这个家伙肆意妄为。
“好了!”
没想到厉若海却直接呵斥一声,看向了自己的两个儿子:“技不如人,菜品最终是要被人品尝的,厨战……确实是我输了!”
一瞬间,厉若海就像老了十岁一般。
面食宗的所有弟子,均脸色复杂的看着自家老祖,他们何曾见过这个样子的厉若海啊!
那就像一座大山坍塌了一般。
“我厉若海输了就是输了,面点技艺,罗掌柜确实技艺非凡,厉某佩服!”
厉若海诚心诚意,倒是让罗修好似诧异。
这老家伙,转变有点快啊?!
罗修摇了摇头,在一众面食宗仇视的目光之下,手却没有一丝犹豫,伸向了那道面点。
唰!
一股极强的灵力,猛地浮现在了罗修的手掌,还没触碰到那份面点的灵气罩,就已经感受到了澎湃的灵力波动。
这种菜品,和灵膳简直一个天,一个地。
膳品!
这是灵膳之极品!
咻!
浅白色的二重天灵气罩,很快被罗修吸收到了体内,之前一直在冲击的一条奇经八脉——带脉,瞬间有了冲破的迹象。
无数的灵窍顿时点亮,而后一鼓作气开始冲击。
这带脉一共12个灵窍,是奇经八脉之中,最容易打通的一条脉络。
因为灵窍最少。
轰!轰!
接连两个灵窍被瞬间打穿,形成了一条发亮的脉络,虽然没有打通带脉,却已经贯通了三个灵窍的节点。
当十二个灵窍节点打穿,就是整条带脉贯通之时,那时候,这条脉络中蕴含的灵气,将会无比充沛。
而贯通的带脉,也被称之为——天脉,灵气储存量,比十二正经贯通的灵脉,多达十倍!
12个灵窍,差不多能有1200的灵力强度。
一条带脉,就是初阶圣手的实力,可想而知这天脉的威力。
“呼……”
罗修深呼出一口气,而后视线中,也看到了厉若海做的那道面点。
漂亮!
所有人第一眼,都会被这道菜品的菜色所征服。
波光粼粼的汤汁,折射着一抹抹金黄色的光晕,而一小块雪白的葵水兽背壳,安静的躺在了陶瓷碗中。
厉若海没有像他儿子那样,将同等的初阶灵兽,都做成了配菜。
这道面点的配菜,就只有太白葵水兽一种,也是唯一的一种。
而风卷云聿和九天白凶牙的翅根,则浓缩成了一道汤品;至于那顶阶地宝天雪玉魂谷,幻化成了面点的精髓——面条。
“不错,三道顶阶地宝,配菜太白葵水兽,高汤风卷云聿,而面则是天雪玉魂谷,三者分工明确,没有一丝串味和压制,为了最终的这道面点,彼此交融而后成为一道菜!”
如果这道面放在前世的法餐桌上,也会让无数食客癫狂。
搭配的恰如其分,三者完美结合,将最终的菜品呈现出一种无暇的姿态。
“确实是法式焗蜗牛和马赛鱼汤两者合一的灵感!”
法式焗蜗牛,是一道非常著名的法国菜。
最早吃蜗牛的,就是法国人。
前世的蜗牛,已经成为了一道名副其实的奢侈菜品,与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。
不过,不是所有的蜗牛都是被称作食材来食用的。
最常用的蜗牛食材,当然是法国人最喜欢的,他们本土的——法国蜗牛。
而现在,中国也有实用的白玉蜗牛;而最最常见的,是玛瑙蜗牛,这三种蜗牛,也是世界上最常用的蜗牛食材。
眼前的太白葵水兽,在食材上,无疑是要超过前世任何一种蜗牛百倍的。
这样就导致了烹饪的难度,不能有其他的食材串味,而厉若海也深知这个道理,很好的将太白葵水兽的地位凸显。
配菜就用了这一种。
至于高汤,这类似前世法国的名菜马赛鱼汤【bouillbaisse】,这是世界三大名汤之一,为法国浓汤的代表菜品。
这道浓汤,来自于法国的第二大城市马赛。
马赛濒临地中海,得天独厚的地理位置,为其带来了丰富的海产资源。
每日清晨时分,在老港地区都会开张临时的鱼市场,鱼贩们争相展示当日最新鲜最优质的地中海特色海产。
所谓“靠山吃山,靠水吃水”,在马赛的饮食体系中,海鲜自然有着非常显赫的地位。在马赛当地流行的诸多海鲜菜肴中,最闻名遐迩的就是这道马赛鱼汤。
唰!
罗修拿起勺子,先是喝了一小口汤。
而后闭上眼回味。
“鲜美的面汤,既有骨鳞的美味,九天白凶牙翅根的绵柔,还有风卷云聿的至极鲜美,三者居然完美得融合到了一起……这高汤,应该是用带肉的骨鳞骨头,和风卷云聿的胸脯肉高汤,混合熬煮而出!”
浓汤的香气,浓郁的仿佛要把罗修全身都缠绕起来一般!
体内的带脉,一瞬间直接打通了五个灵窍的节点!
二重天的膳品,灵性无比惊人。
罗修只喝了一小口,脸上便露出了满足的笑容。
厉若海一直在一旁安静的听着,内心却有些赞叹,罗修每一句话,都无疑说到了他的心坎之上。
这家伙,不仅面点厉害,眼神和味觉同样犀利。
这时,他看到了罗修的视线,盯在了太白葵水兽的背壳之上。
这太白葵水兽壳,其实才是这道面点的精华所在。
厉若海很想听听,这家伙能否看出自己在这背壳之中,施展的一丝手法!
如果他连这都能看出来,自己对这一场厨战,将无话可说。
“唔……伪装成了一头小型的太白葵水兽,其实内里……却经过了五重的加工,了不起的手法!”
罗修突然看向了厉若海,微微说着。
厉若海的脸色,一瞬间变得目瞪口呆。
这小子……真的看出来了?!
五重,不多不少!
“难道……他刚才看到了自己的加工?”
“不可能,他那时候,明明是在拉面啊?”
厉若海心头闪过无数的念头,最后沙哑着声音道:“你是怎么看出来的?”
“嗯?”
厉若海愣了愣,而后整个人像被抽离了精气神一般,微微道:“你吃吧!”
在罗修做出五重天的膳品后,他整个人显得意兴索然。
成王败寇!
他堂堂离州的第一面点师,在面点之上,居然输给了一个小辈,而且还是一个17岁的少年。
这对于他的打击,可想而知。
“父亲……”
一旁的厉若海却是有些急了。
这可是用的面食宗镇宗之宝太白葵水兽和风卷云聿做的面食,一份面有多珍贵,就让他直接吃了?
“放心,我会付钱的!”
罗修在那说着,一旁的厉正流却是直接道:“钱?钱能买得到太白葵水兽和风卷云聿吗?”
厉正流一脸愤怒,拳头捏紧。
虽然面食宗输了,但也绝对不能让这个家伙肆意妄为。
“好了!”
没想到厉若海却直接呵斥一声,看向了自己的两个儿子:“技不如人,菜品最终是要被人品尝的,厨战……确实是我输了!”
一瞬间,厉若海就像老了十岁一般。
面食宗的所有弟子,均脸色复杂的看着自家老祖,他们何曾见过这个样子的厉若海啊!
那就像一座大山坍塌了一般。
“我厉若海输了就是输了,面点技艺,罗掌柜确实技艺非凡,厉某佩服!”
厉若海诚心诚意,倒是让罗修好似诧异。
这老家伙,转变有点快啊?!
罗修摇了摇头,在一众面食宗仇视的目光之下,手却没有一丝犹豫,伸向了那道面点。
唰!
一股极强的灵力,猛地浮现在了罗修的手掌,还没触碰到那份面点的灵气罩,就已经感受到了澎湃的灵力波动。
这种菜品,和灵膳简直一个天,一个地。
膳品!
这是灵膳之极品!
咻!
浅白色的二重天灵气罩,很快被罗修吸收到了体内,之前一直在冲击的一条奇经八脉——带脉,瞬间有了冲破的迹象。
无数的灵窍顿时点亮,而后一鼓作气开始冲击。
这带脉一共12个灵窍,是奇经八脉之中,最容易打通的一条脉络。
因为灵窍最少。
轰!轰!
接连两个灵窍被瞬间打穿,形成了一条发亮的脉络,虽然没有打通带脉,却已经贯通了三个灵窍的节点。
当十二个灵窍节点打穿,就是整条带脉贯通之时,那时候,这条脉络中蕴含的灵气,将会无比充沛。
而贯通的带脉,也被称之为——天脉,灵气储存量,比十二正经贯通的灵脉,多达十倍!
12个灵窍,差不多能有1200的灵力强度。
一条带脉,就是初阶圣手的实力,可想而知这天脉的威力。
“呼……”
罗修深呼出一口气,而后视线中,也看到了厉若海做的那道面点。
漂亮!
所有人第一眼,都会被这道菜品的菜色所征服。
波光粼粼的汤汁,折射着一抹抹金黄色的光晕,而一小块雪白的葵水兽背壳,安静的躺在了陶瓷碗中。
厉若海没有像他儿子那样,将同等的初阶灵兽,都做成了配菜。
这道面点的配菜,就只有太白葵水兽一种,也是唯一的一种。
而风卷云聿和九天白凶牙的翅根,则浓缩成了一道汤品;至于那顶阶地宝天雪玉魂谷,幻化成了面点的精髓——面条。
“不错,三道顶阶地宝,配菜太白葵水兽,高汤风卷云聿,而面则是天雪玉魂谷,三者分工明确,没有一丝串味和压制,为了最终的这道面点,彼此交融而后成为一道菜!”
如果这道面放在前世的法餐桌上,也会让无数食客癫狂。
搭配的恰如其分,三者完美结合,将最终的菜品呈现出一种无暇的姿态。
“确实是法式焗蜗牛和马赛鱼汤两者合一的灵感!”
法式焗蜗牛,是一道非常著名的法国菜。
最早吃蜗牛的,就是法国人。
前世的蜗牛,已经成为了一道名副其实的奢侈菜品,与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。
不过,不是所有的蜗牛都是被称作食材来食用的。
最常用的蜗牛食材,当然是法国人最喜欢的,他们本土的——法国蜗牛。
而现在,中国也有实用的白玉蜗牛;而最最常见的,是玛瑙蜗牛,这三种蜗牛,也是世界上最常用的蜗牛食材。
眼前的太白葵水兽,在食材上,无疑是要超过前世任何一种蜗牛百倍的。
这样就导致了烹饪的难度,不能有其他的食材串味,而厉若海也深知这个道理,很好的将太白葵水兽的地位凸显。
配菜就用了这一种。
至于高汤,这类似前世法国的名菜马赛鱼汤【bouillbaisse】,这是世界三大名汤之一,为法国浓汤的代表菜品。
这道浓汤,来自于法国的第二大城市马赛。
马赛濒临地中海,得天独厚的地理位置,为其带来了丰富的海产资源。
每日清晨时分,在老港地区都会开张临时的鱼市场,鱼贩们争相展示当日最新鲜最优质的地中海特色海产。
所谓“靠山吃山,靠水吃水”,在马赛的饮食体系中,海鲜自然有着非常显赫的地位。在马赛当地流行的诸多海鲜菜肴中,最闻名遐迩的就是这道马赛鱼汤。
唰!
罗修拿起勺子,先是喝了一小口汤。
而后闭上眼回味。
“鲜美的面汤,既有骨鳞的美味,九天白凶牙翅根的绵柔,还有风卷云聿的至极鲜美,三者居然完美得融合到了一起……这高汤,应该是用带肉的骨鳞骨头,和风卷云聿的胸脯肉高汤,混合熬煮而出!”
浓汤的香气,浓郁的仿佛要把罗修全身都缠绕起来一般!
体内的带脉,一瞬间直接打通了五个灵窍的节点!
二重天的膳品,灵性无比惊人。
罗修只喝了一小口,脸上便露出了满足的笑容。
厉若海一直在一旁安静的听着,内心却有些赞叹,罗修每一句话,都无疑说到了他的心坎之上。
这家伙,不仅面点厉害,眼神和味觉同样犀利。
这时,他看到了罗修的视线,盯在了太白葵水兽的背壳之上。
这太白葵水兽壳,其实才是这道面点的精华所在。
厉若海很想听听,这家伙能否看出自己在这背壳之中,施展的一丝手法!
如果他连这都能看出来,自己对这一场厨战,将无话可说。
“唔……伪装成了一头小型的太白葵水兽,其实内里……却经过了五重的加工,了不起的手法!”
罗修突然看向了厉若海,微微说着。
厉若海的脸色,一瞬间变得目瞪口呆。
这小子……真的看出来了?!
五重,不多不少!
“难道……他刚才看到了自己的加工?”
“不可能,他那时候,明明是在拉面啊?”
厉若海心头闪过无数的念头,最后沙哑着声音道:“你是怎么看出来的?”