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第443章 小葱拌豆腐
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陈昊看着方倩蹙起的眉头,露出一个人畜无害的笑问道:“美女姐姐,你这算是在关心我吗?”
方倩的脸上出现一抹尴尬。
她看了董瑞一眼,小声地说道:“我只是不想你输给他。”
“美女姐姐,说到底你就是舍不得我走呀。”
陈昊笑着,凑近方倩的耳垂,坏坏地说道:“美女姐姐,你放心,为了可以在以后的日子里每天都可以看到你的美貌,我是不会输的~”
“去你的。”方倩撇撇嘴,看着陈昊大步走向客厅的背影,耳垂不自觉地红了。
刚才陈昊凑近她耳边轻声说话的时候,从嘴里呼出来的热气痒痒地全吹在她耳根处,她表面上表现得很淡定,但是身体却不自觉地紧绷。
特别是心里,同样像是有一根头发丝在轻轻挠动似的,搞得她一直痒痒的,脸也不自觉跟着红了起来。
虽然很担心陈昊在最后半个小时里可能没有办法完成一道菜肴的制作,但是不知道为什么,看着陈昊自信的笑,方倩莫名地对他充满了信心。
而董瑞这边,已经忙活了起来。
这道黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排是西餐里口碑极好的一道菜,只不过制作起来非常麻烦,对于每一道步骤的要求都非常考究。
将小牛排洗净,沾上蛋清,拍上干淀粉。
原锅加上两勺红葡萄酒,李锦记黑胡椒汁,桂花酱,煮开变粘稠时,加入煎熟的牛排烩匀,立刻装盘。
虽然从整个步骤上来看还算简单,但是,不管是辅料的熬制还是煎牛排的火候时间掌控,都非常考验一个厨师的功底。
每一个步骤上多一分钟或者是缺一分钟,都会对最后的口感造成很大的影响。
所以,三个时间对于董瑞来说,不但不多,反而还有点赶。
董瑞除了中途出去接了几个电话,其他的时间都在厨房里,她不时看看手机,不时看看客厅里陈昊的动静。
但陈昊真的就跟个吃瓜群众似的,一点也没有担心正在跟董瑞进行的厨艺PK,在客厅的沙发上睡得很沉。
眼看着距离比赛结束的时间还剩下最后的四十分钟,方倩的心里实在是熬不住了,她把还在客厅里熟睡的陈昊给叫了起来。
“哈~”
陈昊懒洋洋地站起身,伸了个懒腰对方倩说道:“美女姐姐,谢谢你叫醒我~”
方倩生怕陈昊醒来把厨艺PK的事情给忘记了,着急地提醒道:“你快点去做菜吧,只剩下最后的四十分钟了。”
“美女姐姐,你好像比我还担心呀~”陈昊挑了挑眉毛。
“我只是担心比赛,又不是担心你。”
方倩见陈昊脸上还是一副不急不慢的样子,忍不住伸出手在他身后推了一把:“你快点。”
被方倩推着走进厨房,陈昊笑着吸了吸鼻子,打开冰箱门,取出豆腐和一捆葱放在一块干净的砧板上。
董瑞正在煎小牛排,看到陈昊用到的食材竟然只有豆腐和小葱的时候,惊讶地眼珠子差点从眼眶里瞪出来。
起初他以为陈昊是没有一次性把食材给拿完,但等了几分钟,见陈昊已经处理起了豆腐,没有要再打开冰箱门取新食材的时候,这才确定他要用到的食材真的就那么简单。
看着陈昊切豆腐块,董瑞忍不住笑着调侃起来:“陈昊,你该不会是要做一道小葱拌豆腐来跟我比赛吧?”
陈昊假装遗憾地说道:“我擦,居然被你发现了。”
“哈哈。”见陈昊大方地承认,董瑞那是差点没笑死呀。
他还从来没有见过,有人会在厨艺PK的时候做小葱拌豆腐的,踏马的小葱拌豆腐这种家常菜谁不会做,拿出来PK,这不纯属就是找死么?
顿时,董瑞在心里百分百的确定,这次的厨艺PK,他肯定赢定了,就他这道精致的黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排,不管是从色香味任何一个方面拿出来PK,都可以轻松地碾压陈昊这道小葱拌豆腐。
“小子,马上你就要永远滚离倩倩的身边了。”董瑞得意地想道。
而站在边上的方倩听到陈昊要做的菜居然是再平常不过的小葱拌豆腐的时候,脸上的表情同样非常的惊讶。
原本以为陈昊表现得很淡定,甚至连午觉都睡了,是他对自己要做的菜有完胜的把握,结果,现在听到他要做的是一道普通老百姓都不屑吃的小葱拌豆腐的时候,眼睛里不自觉流露出一抹失望。
光是用脚趾头想想都知道,陈昊肯定是要输给董瑞的。
“哎……”
方倩默默地在心里叹了口气,抬起头看向陈昊的时候,忽然眼中出现一丝亮光。
只见陈昊正在慢条斯理地处理小葱,去掉黄叶,去跟洗净,切成2-3厘米的小段。
豆腐用凉水冲洗之后加入适量的盐、生抽、香油,用叉子按压挤碎之后调料拌匀。
最后,陈昊将小葱均匀加入豆腐中,用筷子拌匀,装盘。
时间刚好到四点半,比赛的时间到。
董瑞做的黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排也正好装盘,两道菜同时放在桌子上,瞬间形成了强烈的对比。
董瑞用欣赏的眼光看了一眼自己做的小牛排,当视线转移当陈昊的盘子上的时候,用不大不小的声音从鼻孔里哼出一股气体。
“倩倩,这道是我做的黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排,你先尝尝吧。”
董瑞说着,将筷子递到方倩面前。
方倩接过筷子。
反正这两道菜都是要尝的,她就算在心里再讨厌董瑞,菜还是要品尝的,毕竟最后要给出一个评价。
“倩倩,你尝这边的小牛排,更嫩点。”董瑞在边上建议道。
方倩用筷子夹了一块牛排放进嘴里,慢慢地咀嚼起来。
平心而论,董瑞的厨艺是不错的,牛排煎的刚刚好,滑嫩入味,入口淡淡的桂花香味,回味起来,甜而不腻,一口就让人食欲大增。
而且,不光是味道好,整盘菜的摆盘也非常精致,一看就是只有在高档的五星级餐厅里才会拿的出来的名贵菜肴。
“倩倩,味道怎么样?”董瑞着急地问道。
陈昊看着方倩蹙起的眉头,露出一个人畜无害的笑问道:“美女姐姐,你这算是在关心我吗?”
方倩的脸上出现一抹尴尬。
她看了董瑞一眼,小声地说道:“我只是不想你输给他。”
“美女姐姐,说到底你就是舍不得我走呀。”
陈昊笑着,凑近方倩的耳垂,坏坏地说道:“美女姐姐,你放心,为了可以在以后的日子里每天都可以看到你的美貌,我是不会输的~”
“去你的。”方倩撇撇嘴,看着陈昊大步走向客厅的背影,耳垂不自觉地红了。
刚才陈昊凑近她耳边轻声说话的时候,从嘴里呼出来的热气痒痒地全吹在她耳根处,她表面上表现得很淡定,但是身体却不自觉地紧绷。
特别是心里,同样像是有一根头发丝在轻轻挠动似的,搞得她一直痒痒的,脸也不自觉跟着红了起来。
虽然很担心陈昊在最后半个小时里可能没有办法完成一道菜肴的制作,但是不知道为什么,看着陈昊自信的笑,方倩莫名地对他充满了信心。
而董瑞这边,已经忙活了起来。
这道黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排是西餐里口碑极好的一道菜,只不过制作起来非常麻烦,对于每一道步骤的要求都非常考究。
将小牛排洗净,沾上蛋清,拍上干淀粉。
原锅加上两勺红葡萄酒,李锦记黑胡椒汁,桂花酱,煮开变粘稠时,加入煎熟的牛排烩匀,立刻装盘。
虽然从整个步骤上来看还算简单,但是,不管是辅料的熬制还是煎牛排的火候时间掌控,都非常考验一个厨师的功底。
每一个步骤上多一分钟或者是缺一分钟,都会对最后的口感造成很大的影响。
所以,三个时间对于董瑞来说,不但不多,反而还有点赶。
董瑞除了中途出去接了几个电话,其他的时间都在厨房里,她不时看看手机,不时看看客厅里陈昊的动静。
但陈昊真的就跟个吃瓜群众似的,一点也没有担心正在跟董瑞进行的厨艺PK,在客厅的沙发上睡得很沉。
眼看着距离比赛结束的时间还剩下最后的四十分钟,方倩的心里实在是熬不住了,她把还在客厅里熟睡的陈昊给叫了起来。
“哈~”
陈昊懒洋洋地站起身,伸了个懒腰对方倩说道:“美女姐姐,谢谢你叫醒我~”
方倩生怕陈昊醒来把厨艺PK的事情给忘记了,着急地提醒道:“你快点去做菜吧,只剩下最后的四十分钟了。”
“美女姐姐,你好像比我还担心呀~”陈昊挑了挑眉毛。
“我只是担心比赛,又不是担心你。”
方倩见陈昊脸上还是一副不急不慢的样子,忍不住伸出手在他身后推了一把:“你快点。”
被方倩推着走进厨房,陈昊笑着吸了吸鼻子,打开冰箱门,取出豆腐和一捆葱放在一块干净的砧板上。
董瑞正在煎小牛排,看到陈昊用到的食材竟然只有豆腐和小葱的时候,惊讶地眼珠子差点从眼眶里瞪出来。
起初他以为陈昊是没有一次性把食材给拿完,但等了几分钟,见陈昊已经处理起了豆腐,没有要再打开冰箱门取新食材的时候,这才确定他要用到的食材真的就那么简单。
看着陈昊切豆腐块,董瑞忍不住笑着调侃起来:“陈昊,你该不会是要做一道小葱拌豆腐来跟我比赛吧?”
陈昊假装遗憾地说道:“我擦,居然被你发现了。”
“哈哈。”见陈昊大方地承认,董瑞那是差点没笑死呀。
他还从来没有见过,有人会在厨艺PK的时候做小葱拌豆腐的,踏马的小葱拌豆腐这种家常菜谁不会做,拿出来PK,这不纯属就是找死么?
顿时,董瑞在心里百分百的确定,这次的厨艺PK,他肯定赢定了,就他这道精致的黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排,不管是从色香味任何一个方面拿出来PK,都可以轻松地碾压陈昊这道小葱拌豆腐。
“小子,马上你就要永远滚离倩倩的身边了。”董瑞得意地想道。
而站在边上的方倩听到陈昊要做的菜居然是再平常不过的小葱拌豆腐的时候,脸上的表情同样非常的惊讶。
原本以为陈昊表现得很淡定,甚至连午觉都睡了,是他对自己要做的菜有完胜的把握,结果,现在听到他要做的是一道普通老百姓都不屑吃的小葱拌豆腐的时候,眼睛里不自觉流露出一抹失望。
光是用脚趾头想想都知道,陈昊肯定是要输给董瑞的。
“哎……”
方倩默默地在心里叹了口气,抬起头看向陈昊的时候,忽然眼中出现一丝亮光。
只见陈昊正在慢条斯理地处理小葱,去掉黄叶,去跟洗净,切成2-3厘米的小段。
豆腐用凉水冲洗之后加入适量的盐、生抽、香油,用叉子按压挤碎之后调料拌匀。
最后,陈昊将小葱均匀加入豆腐中,用筷子拌匀,装盘。
时间刚好到四点半,比赛的时间到。
董瑞做的黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排也正好装盘,两道菜同时放在桌子上,瞬间形成了强烈的对比。
董瑞用欣赏的眼光看了一眼自己做的小牛排,当视线转移当陈昊的盘子上的时候,用不大不小的声音从鼻孔里哼出一股气体。
“倩倩,这道是我做的黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排,你先尝尝吧。”
董瑞说着,将筷子递到方倩面前。
方倩接过筷子。
反正这两道菜都是要尝的,她就算在心里再讨厌董瑞,菜还是要品尝的,毕竟最后要给出一个评价。
“倩倩,你尝这边的小牛排,更嫩点。”董瑞在边上建议道。
方倩用筷子夹了一块牛排放进嘴里,慢慢地咀嚼起来。
平心而论,董瑞的厨艺是不错的,牛排煎的刚刚好,滑嫩入味,入口淡淡的桂花香味,回味起来,甜而不腻,一口就让人食欲大增。
而且,不光是味道好,整盘菜的摆盘也非常精致,一看就是只有在高档的五星级餐厅里才会拿的出来的名贵菜肴。
“倩倩,味道怎么样?”董瑞着急地问道。