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第117章 第一百一十七章 五十文一斤?

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    连翘就猜到他们必定有人会问辣椒的来历,便把刚才想好的理由告诉了他们,他们得了这个解释,也觉得合理,没有什么不对劲的地方,便接受了。手机看小说M。bgq8。cc 才是最佳选择!

    毕竟他们虽然没有见过这东西,但是还是很相信连翘的,她带这些新奇的东西回来也不是一次两次了,这会儿也就见怪不怪了。

    连二林本来准备帮连翘,但是被连翘拒绝了。

    刚才连二林稍微弄了一点汁在眼睛里就那么辣,想来这辣椒一定是挺辣的,要是等会连二林来帮忙,又是洗又是切的,辣椒汁可不得都弄到他的手上去了?

    等会儿怕是又要让他难受一阵子的。

    连翘在现代的时候接触辣椒就非常多,所以这会儿弄起来也很得心应手,当然辣椒汁弄到手上也是难免的,但是至少她不会像连二林那样难受。

    现在还不到吃晚饭的时间,连翘这会儿就先试着做点泡椒,在现在的时候她经常都会在家里备上一些泡椒,不仅能放很长时间,每次不管氏下面条还是拌饭都是非常不错的。

    虽然连翘也没有亲手做过,但是这东西做起来也不难,就跟腌肉差不多,只不过腌制的时间要一些而已。

    连翘先准备了一个有盖的罐子,然后将辣椒切成大概两厘米宽的长条状,接着在锅里烧一点开水,把切好的辣椒放进去过一遍水,捞起来备用。

    而后将烧开的水放凉了,倒在事先准备好的罐子里,再把辣椒加进去,最后又加了七八粒大蒜头。

    之前倒是没有找到纯的大蒜头,不过大蒜倒是找到了,切去上头的叶子,下头的蒜头还是可以用用的。

    随后又加了几勺盐,还有一些白糖和醋,搅拌均匀。

    本来要是这个时候有香料,到时候腌制出来的辣椒一定会更香,但是条件有限,眼下连翘也没有香料,只能这样将就一下了。

    将所有的东西都装进了罐子里之后,为了防止辣椒在水里泡着就上浮了,到时候很多辣椒都腌得不彻底,便用找了个勺子,将辣椒都压下水面,再盖上盖子。

    只得这样腌上一个月或者一个半月的时间,泡椒就算完成了。

    就是时间长了点儿,不过这泡椒要是做成了,可是好东西,这些都是新鲜的辣椒,且不说里面的维生素有多丰富了,往后就是加在菜里面还能起到很好的效果。

    比如说加在鱼里面一起做,还可以去处鱼的腥味儿,还能增加鱼的鲜味儿,当然吃起来也是很爽的。

    现在他们这一家子一直住在这山洞里,眼见着天气一天比一天冷,再往后雨水肯定也不少,山洞里的湿气到时候肯定是比外头要重的。

    要是不吃点辣椒,去去湿气,轻点儿还好,得个感冒什么的,重了可就是风湿病了,这东西可是个顽固的病症,一时半会儿都不见得能治好。

    而且就连二柱那腿,她倒是没仔细看过,不过连翘也不是没想过,虽然是从山里摔下来摔了腿的,但是这双腿好歹还在。要是在现代,当时就拖到医院去上块钢板什么的,伤筋动骨一百天,过几个月差不多就好了,只是可能在这个时代还没有足够的医疗技术,加上王氏那老婆子抠门儿的紧,想必当时也是不肯拿出银子给他

    看腿的。

    这不就耽搁了?后面即使老爷子再怎么带着连二柱去看腿,怕是也没啥效果了。

    但是这还说不准,他的腿是不是从此就站不起来了,还是得保险一点,不能再让他的腿得风湿病,不然本来还有希望的,这么一下就彻底没希望了。

    所以这么一想过来,她这辣椒的用处可多了,看来下次她还是要去空间里再去种上一排辣椒才行,反正这些东西放在空间里也不会坏,多种点也能有备无患,要用的时候也有。

    手头的工序都做完了,连翘便将罐子埋在草堆里面,这东西是不能通风见光的,越是阴凉的地方,就能越快腌制好,而且还能保存得更久一些。

    昨晚所有的事情,连翘就把上午买回来的白面拿出来,今天晚上就准备吃饺子了。

    和面这种事情,连翘做起来还有些费劲,而且手也比较生,李氏看着总觉得别扭,就上前把连翘赶走,自己去和面了。

    连翘虽然有些难为情,但是这活儿确确实实氏李氏做起来顺手不少,而且她和出来的面明显好吃不少,这些硬功夫连翘还得好好练练才成。

    反正现在也有李氏帮忙和面,连翘便趁着这个时间去山里挖点野菜回来,等会也好包饺子了。

    那些三鲜饺子什么的她是不指望了,不过韭菜鸡蛋的,还有其他味道比较好一点的野菜馅儿的饺子还是没有问题的。

    连翘这边前脚才走,山洞里,李氏就开口了:

    “二林啊,连翘咋这么多银子?每次去镇上都买了不少东西回来,上次买了那么多肉就算了,今天咋还买这么多白面?这白面可是稀罕东西,而且她这买的还不少呢,银子是不是都花完了?”

    李氏说着脸上就挂满了忧愁。

    刚才连翘在这儿的时候她本来就想问的,可是眼见着现在连翘的性子也坚强了,自己也有自己的想法了,她这个做娘的也不好做太多的干涉。

    平时这一家子就已经让她够累的了,自己哪儿还能给她增添负担?

    这才等着连翘离开了,问问连二林。

    连二林放下手里的柴火,说道:

    “娘,您是不知道,连翘现在可厉害了,今天上午我们不是带了一些板栗去镇上卖吗?也是运气好,上次收我们板栗的那家酒楼的老板刚好也在,这次就是老板直接收了我们的板栗。

    那老板可稀罕这板栗了,本来之前是二十文一斤的价钱给我们,但是这次连翘居然跟老板把价钱谈到了五十!”

    连二林手里比划着,脸上还沉浸在刚听到这个价钱时候的激动时刻。

    李氏一听这话,瞬间就震惊了,也不管手上还满是白面就跑到了连二林面前来,瞪大了眼睛问道:

    “五,五十文一斤?”

    这个价格可是比猪肉都贵啊,更别说是她手里这点白面了。“是啊,娘,您现在可不用再担心咱们会没粮食吃了,那老板还说了往后要是送过去的量多了,价钱还会加呢,而且还说以后连翘要是有什么东西尽管往他那里送,他都会给个好价钱。”

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