第241章 推陈出新
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这一趟她们可是有任务的，要拍摄宣传的素材，照片和影音都要有，所以看似嬉闹但她们脸上也难掩认真的神色。手机看小说M。bgq8。cc 才是最佳选择！
当然这一切得瞒着王兰，毕竟在古板的她看来这是不务正业。
她们蠢蠢欲动，不过只敢用手机拍照片，不敢把笔记本电脑和IPAD拿出来。
素材的处理工作只能放在后期，这样断断续续的其实很不方便，但为了小尹佳的生命安全考虑只能这样了。
“都坐吧！”陈文笑道：“一会喝喝看，有几种口味的，你们的任务是帮我写详细的介绍，这样我宣传的时候才有素材可以用。”
“就是，用点心知道吗！”王兰在旁边插了一句嘴，对于陈文的说法也没反对。
在她看来宣传啊，素材什么的，应该找专业的公司，叫专业的文案去做，打开门做生意可不是儿戏。
陈文会这么说，纯粹是想锻炼女儿一下，这是好事。
当作是作业来做，这是王兰的思想认为，她从来就缺乏了对女儿成长方面的一些培养。
典型的读死书，死读书，万一心理承受能力不好就读书死，中国教育的悲哀就在于此。
姐妹俩坐一边，两个好闺蜜坐一起，彼此笑着但说真的不熟悉的情况下真是有些格格不入。
偶尔说上几句客气话，也觉得有些生硬。
王兰是长辈倒无所谓，但陈文坐在中间就觉得怪怪的，和谁说话都感觉不太好，更别说是有什么亲密的举动了。
除了后妈和妹妹，三个女人都和自己有关系，现在凑到一个屋里这事简直荒唐。
陈文隐隐有点冷汗了，心想这是绝对的壮举，问题是得小心谨慎连一句错话都不能说，不然的话肯定捅破了大天。
好在这时候门开了，学徒端着菜走了进来。
小年轻一看满屋的美女楞了楞，凭心而论年轻的四个都漂亮得很，王兰又很有气质，这样的一桌凑到一块是一件赏心悦目的事。
“别发傻了！”陈文笑着打趣，学徒瞬间就脸红了。
人少今天就不杀羊了，上的是葫芦鸭，和拐子其他的拿手菜。
鱼是必不可少的，水库里原本那点零星的鱼，再加上一些成鱼，品种丰富可以料理很多的菜。
客房活动区建水池，引山泉水不只是装饰，其实还有妙用。
这是拐子的建议，鱼从水库打捞上来，放到干净的泉水里养十天到半个月，按照体重合理的控制周期。
吃的话直接喂熟鸡蛋或是鸭蛋，清澈的水会让鱼身上的藻类和细菌减少，清淡的食物会让鱼肉去掉腥味变得鲜甜。
净养过后的鱼可以用来做鱼生，干净卫生又鲜甜。
尤其鳙鱼和鳟鱼，鱼肉切得薄如纸，蘸上一点酱油芥末吃起来异常的爽口。
加上辣炒竹鼠肉这道招牌，没多一会一桌子菜足足十盘摆得是满满当当的。
色香味具全，老旧的陶餐具有沧桑的风味，光是飘起来的香味闻着就让人食指大动。
“这么多啊。”王兰一看，忍不住说：“吃不完怎么办，太浪费了。”
其实盘子大，器皿大，但菜的分量并不多。
现在就讲究个饥饿营销，价格是高但菜的量很少，这样可以让食客流连忘返清晰的记住这道菜的滋味。
真正的老餮，最讨厌的就是那种太大份量的菜，再好吃多吃几口都会腻，所谓的百吃不厌很假。
而且份量小的话，吃完了觉得好吃可以再点一份，这其实是最不浪费的。
万一难吃，份量又足的话，是不是自己点的菜含着泪都要吃完，肯定就会让那些口味不适应的人反感。
陈文记得和同学去过一家东北菜馆，五个人，点了一份杀猪菜，一份蘸酱菜，结果服务就说这些够吃了。
菜一上来，杀猪菜直接是用脸盆装的，满满当当的各种杂炖。
蘸酱菜也是，虽然菜是新鲜的，但这家人的大酱熬得不好有糊掉的那个苦味。
不地道，也不好吃，结果只能硬着头皮吃完，这顿饭吃下来那叫一个火大。
事后问了一下，东北菜馆，老板是江苏人，厨子是广西人，这也太他妈扯蛋了。
“没事，份量少，吃得完。”陈文呵呵的一乐，主动请缨在旁边开着酒。
这些菜的份量不多，吃完肯定回味无穷，这是陈文和拐子商量过的细节，拐子也很认可这样的做法。
女孩们纷纷掏出手机照相，就连赵雪真都免不了俗，这是现代人的一个习惯。
发发朋友圈炫耀，美曰其名先照个全尸，等到吃完了就是碎尸万断，有点减肥前后的感觉。
王兰不反对这个，因为她也在拍，也在发，甚至还站起来找角度。
看来这就是女人的天性，在新时代的高科技背景下新的天性，王兰都免不了这个俗，何况是那些年轻的女孩。
陈文看得是呵呵一乐，赶紧殷切的倒着酒，说：“你们自己看看口味上哪种比较合适。”
竹节酒豪迈点可以直接喝，不过也有情趣些的喝法。
加酸梅，或是蜂蜜，或是冰糖，口味因人而异，这是拐子想出来的招，为的是让竹节酒入口的时候更加的顺畅。
因为竹节酒有竹子的清香不假，但也略带一点竹子该有的苦涩，口感上也不是说有多惊艳，新奇过后口味上就没那么独特。
新奇的只是这个酿造封存的办法，口感上也就那么回事了，想要长期留住回头客的话自然得想点办法。
厨师是最擅长推陈出新的，对于百味的融合也最是敏感。
这三样新口味，其实有点画蛇添竹，取代了竹节酒该有的滋味，但不可否认花样多的话其实也是一个噱头。
拐子要掩饰竹节酒的缺陷，除了原味外推出更多的口味满足不同的客人。
太低的度数无法吸引老酒鬼们，那只能从口味入口，试着朝女性市场下手。
王兰沉浸于新奇之中，也没多说就拿起酒来抿了一下。
加了酸梅的话，味道有点古怪不过也很顺口，只是觉得有点像调了味的东西，失去了原本该有的滋味。
王兰是个懂生活的人，马上要了一杯纯的竹节酒。
既然是地方风味，当然也原汁原味，未来那些顶级的老餮肯定会有和她一样的想法。
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“都坐吧！”陈文笑道：“一会喝喝看，有几种口味的，你们的任务是帮我写详细的介绍，这样我宣传的时候才有素材可以用。”
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尤其鳙鱼和鳟鱼，鱼肉切得薄如纸，蘸上一点酱油芥末吃起来异常的爽口。
加上辣炒竹鼠肉这道招牌，没多一会一桌子菜足足十盘摆得是满满当当的。
色香味具全，老旧的陶餐具有沧桑的风味，光是飘起来的香味闻着就让人食指大动。
“这么多啊。”王兰一看，忍不住说：“吃不完怎么办，太浪费了。”
其实盘子大，器皿大，但菜的分量并不多。
现在就讲究个饥饿营销，价格是高但菜的量很少，这样可以让食客流连忘返清晰的记住这道菜的滋味。
真正的老餮，最讨厌的就是那种太大份量的菜，再好吃多吃几口都会腻，所谓的百吃不厌很假。
而且份量小的话，吃完了觉得好吃可以再点一份，这其实是最不浪费的。
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不地道，也不好吃，结果只能硬着头皮吃完，这顿饭吃下来那叫一个火大。
事后问了一下，东北菜馆，老板是江苏人，厨子是广西人，这也太他妈扯蛋了。
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这些菜的份量不多，吃完肯定回味无穷，这是陈文和拐子商量过的细节，拐子也很认可这样的做法。
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陈文看得是呵呵一乐，赶紧殷切的倒着酒，说：“你们自己看看口味上哪种比较合适。”
竹节酒豪迈点可以直接喝，不过也有情趣些的喝法。
加酸梅，或是蜂蜜，或是冰糖，口味因人而异，这是拐子想出来的招，为的是让竹节酒入口的时候更加的顺畅。
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这三样新口味，其实有点画蛇添竹，取代了竹节酒该有的滋味，但不可否认花样多的话其实也是一个噱头。
拐子要掩饰竹节酒的缺陷，除了原味外推出更多的口味满足不同的客人。
太低的度数无法吸引老酒鬼们，那只能从口味入口，试着朝女性市场下手。
王兰沉浸于新奇之中，也没多说就拿起酒来抿了一下。
加了酸梅的话，味道有点古怪不过也很顺口，只是觉得有点像调了味的东西，失去了原本该有的滋味。
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既然是地方风味，当然也原汁原味，未来那些顶级的老餮肯定会有和她一样的想法。
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