第一千零七章 懂事的让人心疼
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京西北，玄平坡下坎，有个地名叫虎岭。可不卖粽子啊！赵日天回北京，一下高铁就奔这来了。他打听到这有个世外的高人！
高人也不卖粽子，赵日天来的这地方总之和卖粽子的不搭界。他的目的地是一所学校，准确的说是一所社会福利学校。
福利性质的学校，课业不重。上午11点钟就下学了，学生们都捧着饭盆等着吃午饭，赵日天在校门口打了个电话，没多大功夫，一名老师手拿着电话从校门里走出来，边走还四处张望。“是他妈的你！是他妈的你！”赵日天从他身后冷不丁的跳出来，吓了这位老师一跳。看清楚是谁之后，他也笑了：“赵昊，孙子！你丫怎么还没死呢！”赵日天上前两步给他一把抱住：“李二雷！耶耶还没吃
饭呢，有什么好吃的、好喝的，赶紧给耶耶我端上来。”学校老师，也就是李二雷没好气的当胸口又擂了赵日天一拳：“还是这么人模狗样的，得嘞进来吧，今儿中午有凉拌肉吃。”进了校门才发现，学校不大；拢共也就几间房屋，一栋宿舍楼，一块小操场而已。李二雷指着校园对他说：“看见了么，空地还有不少，将来还能再发展。”赵日天跟着他往里走，沿途有学生好奇的看着他，李二雷介绍说：“学校以孩子为主，13、4岁的女生也有，坏了坏了，我可得把你小子给看严了，我这不是引狼入室了么？”赵日天脸涨成了茄子色：“李二雷，你会聊天不？这么多年不见了，你小子怎么还是这么缺德？”李二雷不屑：“我冤枉你了？夜猫子进宅，无事不来，你敢说你不是带着目的来的？”赵日天刚想说话，李二雷抬手打断了他：“别说话，食堂到了，我可不跟你见外了啊，看见没，肉在锅
里，差不多煮得了；你把肥肉切下来，我烧冬瓜，瘦肉切成片，切薄点，做凉拌肉吃。”
赵日天也不推辞，把夹克脱了，再把衬衣的袖子挽起来，就拿着大火筷子捞肉。刚煮好的肉还很烫，他嘴里边发出“嘶、嘶”的声音，一边快速的翻检着这一块块的肉块。
李二雷娴熟的切着冬瓜，半个冬瓜唰唰几刀就全成了片，不一会儿就切了大半个洗澡盆的量出来。赵日天忍着烫，把肥肉先给切出来，然后按照李二雷的要求再切成薄片，忍不住问他：“中午就吃这些？”李二雷指指厨房：“那不还有卷心菜呢么，一会儿再炒个卷心菜。也算是两荤一素了，咱们这样的单
位主要靠社会捐助，可不敢大手大脚的糟践啊。”
赵日天刀功竟然不错，而且还相当的有耐心。李二雷买的肉的部位并不好，俗称“夹方肉”这个部位的肉，肥肉少，瘦肉多，肉质老，所以价格比其它猪肉要便宜个1块钱的样子。
这部位的猪肉，尤其是瘦肉，属于怎么做都不好吃的典型。火候欠了还带着血丝，火候到了就成木头片子，切成片做凉拌肉倒是赵日天能想到最好的做法了。切这种肉，必须顺着肉的纹理切，因此要一边切一边转刀。赵日天每切一块，就得转个七八次居多，待他好不容易把所有肉都切的堪比纸薄，那边李二雷已经把冬瓜烧肥肉弄的七七八八了，就等大火收汤
了。
卷心菜两人合力，一会儿就切完了。见李二雷拿盐来抓，便问他：“做咸菜？”李二雷有些不好意思：“咸菜吃光了，还没来得及补，凑合一顿，而且盐抓过，它不糊锅。”赵日天开始加油盐酱醋，边搅拌着边听李二雷说：“谢谢你了兄弟，你说你大老远的来一趟，还得让你下厨。”赵日天摇头：“知道我为什么不爱上你这来么？因为每次来，都觉得你特伟大，觉得我自己特不
是东西，心里有愧啊。”李二雷笑了：“快得了吧，就我还伟大？咱班那些同学，背地里给我取那些外号我都知道，挺大岁数了媳妇都娶不上，有嘛伟大的？”
李二雷，大号不详，赵日天的大学同学；不但本科是同学，研究生两人都还在一起，好的跟亲哥两似的。当年赵日天北漂，第二年李二雷也毅然决然的加入了北漂的大军。
不同于赵日天一心想当音乐人，整天搞创作，四处推销着自己的原创；李二雷更多的往幼儿园、小学、初中这些地方跑。他更喜欢当老师，喜欢教孩子们学唱歌。这对难兄难弟各有一段曲折的经历。赵日天最终挤入了音乐圈里，成了他梦寐以求的音乐人。而等到他想起他好兄弟李二雷的时候，才发现李二雷也终于成为了一名老师。他加入了社会福利小学，心甘情
愿的拿着微薄的薪水，教这些先天或者后天导致的不健全的孩子们学音乐。现在更是自己搞起来这么大一摊子。校长是他、老师是他、厨子还是他！李二雷是伟大的，赵日天觉得他们那届同学里头只有他活的最纯粹。赵日天没少向他捐赠，但李二雷每回都收的不情不愿：“赵昊，
你这人特没劲，你是向你的同窗好友捐赠，而不是向孩子，向公益捐赠，你的动机不纯。”赵日天知道李二雷其实还是个非常了不起的原创音乐人。只是他重来不做小样，不发单曲，更不搞直播，低调的令人发指；他唱过很多歌，他是1块钱歌手里的腕儿！就是那种无论是翻唱、原唱、不管唱的
好坏都只要1块钱就能下载的音乐社区。他每首歌下载次数都很客观，以他的名气，要是肯写歌卖的话，收入绝对是现在的几倍都不止。可他就是坚持。
李二雷很懂生活。就像他叮嘱赵日天把肉切薄点一样；切的薄了才显得多，孩子们也能多吃两片。开饭了，赵日天、李二雷和孩子们一起用餐。一盆冬瓜上头点缀着几片卷起来的肥肉，冬瓜下去半盆，那几片肥肉却还在上头搁着。李二雷把冬瓜里的肥肉夹给最小的几个孩子了，其它孩子专心吃着饭，
没人去看这些肉一眼。凉拌肉赵日天没好意思伸筷子，就是想让孩子们多吃一点；没可想到，一顿饭吃完，凉拌肉居然还是剩下一半，倒是那道当咸菜的卷心菜吃了个精光。这里的孩子懂事的让人心疼……赵日天掏出烟来，两人抽上了，他才说：“要不咱晚上吃烤鸭？”
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京西北，玄平坡下坎，有个地名叫虎岭。可不卖粽子啊！赵日天回北京，一下高铁就奔这来了。他打听到这有个世外的高人！
高人也不卖粽子，赵日天来的这地方总之和卖粽子的不搭界。他的目的地是一所学校，准确的说是一所社会福利学校。
福利性质的学校，课业不重。上午11点钟就下学了，学生们都捧着饭盆等着吃午饭，赵日天在校门口打了个电话，没多大功夫，一名老师手拿着电话从校门里走出来，边走还四处张望。“是他妈的你！是他妈的你！”赵日天从他身后冷不丁的跳出来，吓了这位老师一跳。看清楚是谁之后，他也笑了：“赵昊，孙子！你丫怎么还没死呢！”赵日天上前两步给他一把抱住：“李二雷！耶耶还没吃
饭呢，有什么好吃的、好喝的，赶紧给耶耶我端上来。”学校老师，也就是李二雷没好气的当胸口又擂了赵日天一拳：“还是这么人模狗样的，得嘞进来吧，今儿中午有凉拌肉吃。”进了校门才发现，学校不大；拢共也就几间房屋，一栋宿舍楼，一块小操场而已。李二雷指着校园对他说：“看见了么，空地还有不少，将来还能再发展。”赵日天跟着他往里走，沿途有学生好奇的看着他，李二雷介绍说：“学校以孩子为主，13、4岁的女生也有，坏了坏了，我可得把你小子给看严了，我这不是引狼入室了么？”赵日天脸涨成了茄子色：“李二雷，你会聊天不？这么多年不见了，你小子怎么还是这么缺德？”李二雷不屑：“我冤枉你了？夜猫子进宅，无事不来，你敢说你不是带着目的来的？”赵日天刚想说话，李二雷抬手打断了他：“别说话，食堂到了，我可不跟你见外了啊，看见没，肉在锅
里，差不多煮得了；你把肥肉切下来，我烧冬瓜，瘦肉切成片，切薄点，做凉拌肉吃。”
赵日天也不推辞，把夹克脱了，再把衬衣的袖子挽起来，就拿着大火筷子捞肉。刚煮好的肉还很烫，他嘴里边发出“嘶、嘶”的声音，一边快速的翻检着这一块块的肉块。
李二雷娴熟的切着冬瓜，半个冬瓜唰唰几刀就全成了片，不一会儿就切了大半个洗澡盆的量出来。赵日天忍着烫，把肥肉先给切出来，然后按照李二雷的要求再切成薄片，忍不住问他：“中午就吃这些？”李二雷指指厨房：“那不还有卷心菜呢么，一会儿再炒个卷心菜。也算是两荤一素了，咱们这样的单
位主要靠社会捐助，可不敢大手大脚的糟践啊。”
赵日天刀功竟然不错，而且还相当的有耐心。李二雷买的肉的部位并不好，俗称“夹方肉”这个部位的肉，肥肉少，瘦肉多，肉质老，所以价格比其它猪肉要便宜个1块钱的样子。
这部位的猪肉，尤其是瘦肉，属于怎么做都不好吃的典型。火候欠了还带着血丝，火候到了就成木头片子，切成片做凉拌肉倒是赵日天能想到最好的做法了。切这种肉，必须顺着肉的纹理切，因此要一边切一边转刀。赵日天每切一块，就得转个七八次居多，待他好不容易把所有肉都切的堪比纸薄，那边李二雷已经把冬瓜烧肥肉弄的七七八八了，就等大火收汤
了。
卷心菜两人合力，一会儿就切完了。见李二雷拿盐来抓，便问他：“做咸菜？”李二雷有些不好意思：“咸菜吃光了，还没来得及补，凑合一顿，而且盐抓过，它不糊锅。”赵日天开始加油盐酱醋，边搅拌着边听李二雷说：“谢谢你了兄弟，你说你大老远的来一趟，还得让你下厨。”赵日天摇头：“知道我为什么不爱上你这来么？因为每次来，都觉得你特伟大，觉得我自己特不
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李二雷，大号不详，赵日天的大学同学；不但本科是同学，研究生两人都还在一起，好的跟亲哥两似的。当年赵日天北漂，第二年李二雷也毅然决然的加入了北漂的大军。
不同于赵日天一心想当音乐人，整天搞创作，四处推销着自己的原创；李二雷更多的往幼儿园、小学、初中这些地方跑。他更喜欢当老师，喜欢教孩子们学唱歌。这对难兄难弟各有一段曲折的经历。赵日天最终挤入了音乐圈里，成了他梦寐以求的音乐人。而等到他想起他好兄弟李二雷的时候，才发现李二雷也终于成为了一名老师。他加入了社会福利小学，心甘情
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李二雷很懂生活。就像他叮嘱赵日天把肉切薄点一样；切的薄了才显得多，孩子们也能多吃两片。开饭了，赵日天、李二雷和孩子们一起用餐。一盆冬瓜上头点缀着几片卷起来的肥肉，冬瓜下去半盆，那几片肥肉却还在上头搁着。李二雷把冬瓜里的肥肉夹给最小的几个孩子了，其它孩子专心吃着饭，
没人去看这些肉一眼。凉拌肉赵日天没好意思伸筷子，就是想让孩子们多吃一点；没可想到，一顿饭吃完，凉拌肉居然还是剩下一半，倒是那道当咸菜的卷心菜吃了个精光。这里的孩子懂事的让人心疼……赵日天掏出烟来，两人抽上了，他才说：“要不咱晚上吃烤鸭？”
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