第11章 不美好的开始
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你叫我打的，再说，你长这么大还没叫人打过，你打了我一次，我当然要还回来，不然多没面子阿，好吧，现在我们两清你，围观的人笑着走了，没打起来就好，，都让一步就好了。
那人说，我郑重的向你说声对不起，我真不是故意打你的？
那也对不起了，我也真不是故意踩你撞你的，那那一巴掌呢，怎么着，你大小也是个男人，那么小气阿，错人在受到疼痛的时候是不分男人女人的，那我给你说两次对不起了，这行了吧，小气，算了算了，，大路朝天，各走一边。再见，不。还是别见了。我接受教训，边走边逛边看人了，
静丫头，蓝伯，你把车放好了，放好了，我有个表弟在这儿的一个大户人家做小厮，我把车放他那儿去了，蓝伯，到吃饭的时候了，我们去吃点东西吧，
静丫头我们就买几个包子吃吧，省点钱，
蓝伯，我们去找个好点的酒楼吃阿，吃饱了才有力气干活阿？
静丫头，这边的酒楼里也只有包子，面条之类，乡下小镇不会有什么好东西的，这儿都乡下人，买个包子还是打打牙祭的，静丫头，你要是想吃好吃的，只有到县城了，那我们也去看看吧。
蓝伯，来都来了，去看看吧走进一间还算高档的小店，老伯，您来了，请坐，我扫了一眼其它桌上。只有包子，和面条，面条还是清汤面，小二，来一下，你这儿有什么好吃的？
小姑娘，有包子面条，都能填饱肚子的。我们的面条都是手擀的。小二自豪的说。
只能填饱肚子，什么话呀，吃美食是享受,怎么说的跟牛吃草一样阿？
小姑娘，我们这儿只有面条和包子。
我突然有了吃炸酱面的念头，小二你领我去你们厨房看看，看看有什么菜？
小二为难的看看我，看看蓝伯。
有什么作难的，我们姑娘会付钱的，又不是白吃你们的菜，蓝伯大声的说。
小二看了看旁边点头的掌柜的，领着我去了厨房，还好还好，一直有人在不停的做手擀面。我想要的几样配菜倒是都有，完活了，开始动手做我想吃的炸酱面。黄瓜胡萝卜洗干净切丝。
小姑娘，你说我来做，一旁的厨子赶紧上来笑着说。
好呀，看在你这么热心的份上，我就免费教你了。你可要同时准备四份，黄瓜胡萝卜洗干净切丝。豆皮一小张备用，烧开水，面条煮至八分熟，
过水稍凉。把切好的黄瓜胡萝卜豆皮笋丝摆在面上，可是这样的面条也好素阿，再摊个鸡蛋皮，也切丝，泡发的香菇捏干，切小小块，取一小碗，搁两大勺子面酱和少许盐巴。这儿面酱也不是甜的，加点白糖凑合用吧。放入少许的水泄开。热锅放入油烧热。加入葱姜蒜爆香。放入香菇翻炒，倒入面酱继续炒。把炸好的香菇酱倒入面确定中间。一碗美味的炸酱面就完成了。我一碗，蓝伯一碗，做饭的厨子一碗，掌柜的一碗，这儿可是人家的店。我真是饿了，也不管他们了，自己吃自己的，吃相有点难看，我的吃相和面条的香气，引得人都过来了，但也很吃惊，哪有女孩子这么粗鲁的吃相阿，
掌柜的，什么东西这么想香阿，今天本店新推出的炸酱面，掌柜的边吃边说，现在还没熟，要等一会儿，小姐，太好吃了，我可以弄炸酱面卖阿？
掌柜，刚才我们说好的，你可以弄炸酱面卖。
小二，现在集市还没散，你赶紧再去买点肉，赶紧和面，所有人人都行动起来，再加点肉丝，赶紧推出来，今天生意肯定不错。你这小丫头真有法子，
今天算我请客，我还要给你十两银子，掌柜的开心的说。这小镇的人出门在外，只要吃饱肚子说行了，包子最管饱，但我们现有的品种太少，以后就好了，可以扩张店面，多做生意了。我和蓝伯都吃饱喝足了，准备走了，掌柜的真拿出十两银子，小姐，这是你应得的报酬，你的方子虽说没什么实质的偏方，但是通过你的点拨，我才知道这些，所以你应该得到的。掌柜的，其实这些只是小儿科了，你的面条里也可以放很多东西的，比如鸡汤面，肉丝面之类的，那样你的生意会更好的，
我有点不好意思了，真拿这个钱吗？我有点犹豫了。
小姑娘，这是你应得的，以后再到我们镇上来，就到我这儿来落脚，好，掌柜的，再见，
回去的路上，蓝伯很兴奋，静儿，你真有法子，就几句话，就挣了十两银。
蓝伯，我长大了，现在只有我能撑起这个家了，我不能让娘和妹妹受苦吧。家里总得有人站出来吧。
唉，家家有本难念的经，蓝伯知道你家的事，放心。你要做的事，蓝伯不会跟别人说的，接下来的两天每天都是这样的，在附近的镇上，县城里面漫无目的四处转转。也确实收集到好多有用的信息，我问蓝伯，平时在外面，会吃些什么，还是自己从家里带干粮之类的。
蓝伯说，不怎么带东西出来吃，有时候会在外面买几个包子充饥，有时候会吃点面条，再说，外面也没什么好吃的，像我们这种没钱的人也不会到大酒楼炒几菜吃。
你吃过卤肉吗？就是家时面自己做的，它跟家里做的菜不太一样，做的时候稍稍费事一点，但是很好吃的，冷了也可以吃，在外面吃也很方便，在家里在吃，可以当个冷盘，反正挺好的吃的，哪天我做一点，你们尝尝。
好，静丫头蓝伯老了，要吃的动才行，好，
回到家，娘问我这些天的感受，我说还不错，我好像知道我以后要做什么了，我想做吃的东西，吃起来也方便，这些东西做起来有点麻烦，但吃起来绝对好吃，改天我去买些佐料，做好给你们试吃一下，我去先做酱牛肉，买了牛肉，食盐茴香八角姜花椒桂皮甘草葱白砂糖生抽香叶丁香等，还好，我想要的佐料在这儿都能买到。
不过买好所有的东西，也花了近三两银子，悦儿急了，姐，家里的钱是有数的，牛肉也太贵了，不是什么人都吃的起的，咱家也有好长时间不吃了，还是去年过年的时候吃过一次，每年只有过年的时候才能买牛肉吃的，其实也是我自己想吃了，以前我是从不在嘴巴上亏了自己的，我能说我想吃吗？不能，悦儿，咱俩就当提前过年了好吧，就当改善生活了，要不就是姐想吃了，行吗。悦儿。
姐，我只是想咱家没多少银子了，要省着点花，有钱的时候要当没钱的过。
我知道了管家婆，悦儿，你年纪轻轻的可是真啰嗦。
姐，你别嫌我啰嗦，娘救命阿。
悦儿，你别说，你姐有你姐的章程，放心吧，家里挣钱的事，就让你姐去操心，咱们只等着吃好吃的。
悦儿，你放心，等你出嫁的时候，姐一定给你置办一份丰厚的嫁妆。
姐，你坏。
娘，这附近有没有卖柴火的，，我需要多点的柴火，来了这么多天，我还没看到娘是从哪儿弄的柴火，
有专门送柴火的人，不过要到明后天才能送，一般是三四天才送一次，可是娘，我现在就要用哎。
那我知道那个人家住哪里我去一趟，让他现在送柴火过来。
好的，娘，你去吧。
准备好所有的事，好累，迷迷糊糊的好像睡着了，久违的妈妈出现在我的梦里，妈，我好想你阿，你为什么这么多年不来看我，把我一个人留在那世上，让别人欺负我，为什么，你为什么会把我扔给像我爸爸那样的男人，
丹儿，他是你的爸爸。他也是爱你的，只是男人都不懂得如何去表达自己的感情，再加上你后妈那个人会表演，所以你爸爸才。。。。。。。。。。，
妈，你也不要替他说了，反正我们已经没关系了，
丹儿，妈跟你说，妈留下的这个珠子，有个特殊的用途，有什么用。它叫龙珠，不管什么吃的东西，只要用它在里面搅一下，味道都会鲜美无比的。
真的吗？怎么以前没听你说过。妈。妈字还没出口，娘推门的声音惊醒了我，哪儿还有妈呀，看来我是做了一个美梦了，
娘，你回来了，
静儿，你有把握吗？
娘，不管我有没有把握，开始了就要尽力弄好他，现说，咱家要过日子，要挣钱，也不能前怕狼后怕虎阿，你坐家里面，天上不会掉银子的，总得去做点事吧，再说我会尽力的，
静儿，你跟以前真的不一样了，自从你生病好了以后，你像换了一个人，
娘，那是好还是坏呢。
当然好了，但是让你这么小的年纪，就要养家糊口，就要抛头露面的，娘有点不忍心阿。
娘，这是没办法中的办法了，你看雅姐姐，她不也是一个女子，她都能经营当铺，我为什么不能走出家门？
静儿，你比以前能说多了，以后，娘也放心把这个家交给你当家了。
好，娘，你放一百二十个心吧，以后我一定会让你和悦儿过上好日子的，我不会让别人瞧不起我们的，
静儿，也难为你了，娘对不起你们，没让你们过上好日子，
娘，别说了，我去干活了，
娘帮你打下手，
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那也对不起了，我也真不是故意踩你撞你的，那那一巴掌呢，怎么着，你大小也是个男人，那么小气阿，错人在受到疼痛的时候是不分男人女人的，那我给你说两次对不起了，这行了吧，小气，算了算了，，大路朝天，各走一边。再见，不。还是别见了。我接受教训，边走边逛边看人了，
静丫头，蓝伯，你把车放好了，放好了，我有个表弟在这儿的一个大户人家做小厮，我把车放他那儿去了，蓝伯，到吃饭的时候了，我们去吃点东西吧，
静丫头我们就买几个包子吃吧，省点钱，
蓝伯，我们去找个好点的酒楼吃阿，吃饱了才有力气干活阿？
静丫头，这边的酒楼里也只有包子，面条之类，乡下小镇不会有什么好东西的，这儿都乡下人，买个包子还是打打牙祭的，静丫头，你要是想吃好吃的，只有到县城了，那我们也去看看吧。
蓝伯，来都来了，去看看吧走进一间还算高档的小店，老伯，您来了，请坐，我扫了一眼其它桌上。只有包子，和面条，面条还是清汤面，小二，来一下，你这儿有什么好吃的？
小姑娘，有包子面条，都能填饱肚子的。我们的面条都是手擀的。小二自豪的说。
只能填饱肚子，什么话呀，吃美食是享受,怎么说的跟牛吃草一样阿？
小姑娘，我们这儿只有面条和包子。
我突然有了吃炸酱面的念头，小二你领我去你们厨房看看，看看有什么菜？
小二为难的看看我，看看蓝伯。
有什么作难的，我们姑娘会付钱的，又不是白吃你们的菜，蓝伯大声的说。
小二看了看旁边点头的掌柜的，领着我去了厨房，还好还好，一直有人在不停的做手擀面。我想要的几样配菜倒是都有，完活了，开始动手做我想吃的炸酱面。黄瓜胡萝卜洗干净切丝。
小姑娘，你说我来做，一旁的厨子赶紧上来笑着说。
好呀，看在你这么热心的份上，我就免费教你了。你可要同时准备四份，黄瓜胡萝卜洗干净切丝。豆皮一小张备用，烧开水，面条煮至八分熟，
过水稍凉。把切好的黄瓜胡萝卜豆皮笋丝摆在面上，可是这样的面条也好素阿，再摊个鸡蛋皮，也切丝，泡发的香菇捏干，切小小块，取一小碗，搁两大勺子面酱和少许盐巴。这儿面酱也不是甜的，加点白糖凑合用吧。放入少许的水泄开。热锅放入油烧热。加入葱姜蒜爆香。放入香菇翻炒，倒入面酱继续炒。把炸好的香菇酱倒入面确定中间。一碗美味的炸酱面就完成了。我一碗，蓝伯一碗，做饭的厨子一碗，掌柜的一碗，这儿可是人家的店。我真是饿了，也不管他们了，自己吃自己的，吃相有点难看，我的吃相和面条的香气，引得人都过来了，但也很吃惊，哪有女孩子这么粗鲁的吃相阿，
掌柜的，什么东西这么想香阿，今天本店新推出的炸酱面，掌柜的边吃边说，现在还没熟，要等一会儿，小姐，太好吃了，我可以弄炸酱面卖阿？
掌柜，刚才我们说好的，你可以弄炸酱面卖。
小二，现在集市还没散，你赶紧再去买点肉，赶紧和面，所有人人都行动起来，再加点肉丝，赶紧推出来，今天生意肯定不错。你这小丫头真有法子，
今天算我请客，我还要给你十两银子，掌柜的开心的说。这小镇的人出门在外，只要吃饱肚子说行了，包子最管饱，但我们现有的品种太少，以后就好了，可以扩张店面，多做生意了。我和蓝伯都吃饱喝足了，准备走了，掌柜的真拿出十两银子，小姐，这是你应得的报酬，你的方子虽说没什么实质的偏方，但是通过你的点拨，我才知道这些，所以你应该得到的。掌柜的，其实这些只是小儿科了，你的面条里也可以放很多东西的，比如鸡汤面，肉丝面之类的，那样你的生意会更好的，
我有点不好意思了，真拿这个钱吗？我有点犹豫了。
小姑娘，这是你应得的，以后再到我们镇上来，就到我这儿来落脚，好，掌柜的，再见，
回去的路上，蓝伯很兴奋，静儿，你真有法子，就几句话，就挣了十两银。
蓝伯，我长大了，现在只有我能撑起这个家了，我不能让娘和妹妹受苦吧。家里总得有人站出来吧。
唉，家家有本难念的经，蓝伯知道你家的事，放心。你要做的事，蓝伯不会跟别人说的，接下来的两天每天都是这样的，在附近的镇上，县城里面漫无目的四处转转。也确实收集到好多有用的信息，我问蓝伯，平时在外面，会吃些什么，还是自己从家里带干粮之类的。
蓝伯说，不怎么带东西出来吃，有时候会在外面买几个包子充饥，有时候会吃点面条，再说，外面也没什么好吃的，像我们这种没钱的人也不会到大酒楼炒几菜吃。
你吃过卤肉吗？就是家时面自己做的，它跟家里做的菜不太一样，做的时候稍稍费事一点，但是很好吃的，冷了也可以吃，在外面吃也很方便，在家里在吃，可以当个冷盘，反正挺好的吃的，哪天我做一点，你们尝尝。
好，静丫头蓝伯老了，要吃的动才行，好，
回到家，娘问我这些天的感受，我说还不错，我好像知道我以后要做什么了，我想做吃的东西，吃起来也方便，这些东西做起来有点麻烦，但吃起来绝对好吃，改天我去买些佐料，做好给你们试吃一下，我去先做酱牛肉，买了牛肉，食盐茴香八角姜花椒桂皮甘草葱白砂糖生抽香叶丁香等，还好，我想要的佐料在这儿都能买到。
不过买好所有的东西，也花了近三两银子，悦儿急了，姐，家里的钱是有数的，牛肉也太贵了，不是什么人都吃的起的，咱家也有好长时间不吃了，还是去年过年的时候吃过一次，每年只有过年的时候才能买牛肉吃的，其实也是我自己想吃了，以前我是从不在嘴巴上亏了自己的，我能说我想吃吗？不能，悦儿，咱俩就当提前过年了好吧，就当改善生活了，要不就是姐想吃了，行吗。悦儿。
姐，我只是想咱家没多少银子了，要省着点花，有钱的时候要当没钱的过。
我知道了管家婆，悦儿，你年纪轻轻的可是真啰嗦。
姐，你别嫌我啰嗦，娘救命阿。
悦儿，你别说，你姐有你姐的章程，放心吧，家里挣钱的事，就让你姐去操心，咱们只等着吃好吃的。
悦儿，你放心，等你出嫁的时候，姐一定给你置办一份丰厚的嫁妆。
姐，你坏。
娘，这附近有没有卖柴火的，，我需要多点的柴火，来了这么多天，我还没看到娘是从哪儿弄的柴火，
有专门送柴火的人，不过要到明后天才能送，一般是三四天才送一次，可是娘，我现在就要用哎。
那我知道那个人家住哪里我去一趟，让他现在送柴火过来。
好的，娘，你去吧。
准备好所有的事，好累，迷迷糊糊的好像睡着了，久违的妈妈出现在我的梦里，妈，我好想你阿，你为什么这么多年不来看我，把我一个人留在那世上，让别人欺负我，为什么，你为什么会把我扔给像我爸爸那样的男人，
丹儿，他是你的爸爸。他也是爱你的，只是男人都不懂得如何去表达自己的感情，再加上你后妈那个人会表演，所以你爸爸才。。。。。。。。。。，
妈，你也不要替他说了，反正我们已经没关系了，
丹儿，妈跟你说，妈留下的这个珠子，有个特殊的用途，有什么用。它叫龙珠，不管什么吃的东西，只要用它在里面搅一下，味道都会鲜美无比的。
真的吗？怎么以前没听你说过。妈。妈字还没出口，娘推门的声音惊醒了我，哪儿还有妈呀，看来我是做了一个美梦了，
娘，你回来了，
静儿，你有把握吗？
娘，不管我有没有把握，开始了就要尽力弄好他，现说，咱家要过日子，要挣钱，也不能前怕狼后怕虎阿，你坐家里面，天上不会掉银子的，总得去做点事吧，再说我会尽力的，
静儿，你跟以前真的不一样了，自从你生病好了以后，你像换了一个人，
娘，那是好还是坏呢。
当然好了，但是让你这么小的年纪，就要养家糊口，就要抛头露面的，娘有点不忍心阿。
娘，这是没办法中的办法了，你看雅姐姐，她不也是一个女子，她都能经营当铺，我为什么不能走出家门？
静儿，你比以前能说多了，以后，娘也放心把这个家交给你当家了。
好，娘，你放一百二十个心吧，以后我一定会让你和悦儿过上好日子的，我不会让别人瞧不起我们的，
静儿，也难为你了，娘对不起你们，没让你们过上好日子，
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