84. 酒不醉人人自醉
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顺水楼在永平坊的东北边的一条巷子口,没临着主街,但也不算远。夏初与苏缜往顺水楼走,一拐进那巷子,她便抽了抽鼻子,蹙眉道:“什么味儿啊?”
苏缜也微微地掩了下鼻子,“有点怪。”
顺水楼的伙计从店里冲出来,伸手迎着他们俩,苦笑道:“二位客官请进,这味儿可不是我们店里的。您二位放心,我们这的食材保证新鲜干净。”
夏初询问地看了看苏缜,苏缜打了个手势,意思是他随意。夏初犹豫了一下,还是提步走了进去。
她饿了,扛不住了。
进到顺水楼里,那怪味果然没有那么明显了,夏初问那伙计:“你家的西京八碗名声在外,怎么也不换个好一些的门面呢?”
伙计回道:“我们掌柜的怕门面大了、客人多了后他忙不过来,菜品交给别人做又不放心,怕走了味道,最后反倒砸了自己的招牌。”
夏初点点头,“有道理,你们掌柜真是业界良心。就是这巷子环境有点差啊!”
“咳,您也知道旁边的广济堂是个药铺,上次我就看见他们一马车拉过来,蛇虫鼠蚁的,膈应死人了!平时没这么大味儿,这几天不知道又进了什么药了。过几天就好了。”
顺水楼没有雅间,夏初与苏缜便找了个离门远一些的地方坐下了。楼里的桌凳似乎都有些年头了,棕黑色,泛着包浆般的油腻光泽,和食肆里特有的一种陈年菜油味儿。
苏缜拿起伙计送上的茶杯,默默地看了看,又放下了。夏初笑了笑,把茶碗敛到自己面前,倒进去一些热茶,小心地转着茶杯把杯壁烫了一遍,然后泼到地上,又再重新斟好递给了苏缜。
苏缜有点不好意思地咳了一下,端起茶杯来用茶水沾了沾唇,“最近不忙了?”
“嗯,最近都是些盗窃、讹诈、欺男霸女的案子。虽然也是犯罪,但没有人命,心情上会觉得好一些,不那么压抑了。”
“我听说,方简方大人辞官了。”苏缜说道。所谓听说,自然是说辞,方简奏请辞官回乡的折子还是他亲批的。
夏初微微一楞,随即低头转了转桌上的茶杯,“这我倒不知道。不过方若蓝被判了绞刑,可以留个全尸。怎么说呢,所谓全尸也不过就是心理安慰罢了。现在方若蓝死了,方大人辞官了,也不知道那方义如何了。这一家子……”
“很让人唏嘘。”苏缜接口道。
夏初点了点头,“案子虽然破了,但其实我一点也不开心。方若蓝固然罪有应得,但也是个可怜的人。以前我认为杀人者十恶不赦,再强大的理由也不能支撑剥夺他人性命的行为。可是,从马庆全到方若蓝,似乎都是其情可悯。”
“人活于世都有苦衷,深究下去,可能没有谁是完全的坏人。”苏缜下意识地摸了一下自己的手掌。
他的手上还没有沾过血,即使是经历了争夺皇位那样你死我亡的事。
可是,母后不是因为自己而死的吗?苏绎不是因为自己而死的吗?还有那些他连名字都不知道的小卒、暗卫,甚至李二平,都不能说与自己没有关系。
这是以前,至于以后,他坐在那张龙椅上,又怎么可能不去攥上几条人命?
“也没有谁是完全的好人吧。”苏缜微微苦笑了一下,又说。
“人都有好的一面和坏的一面。”夏初道:“从我的角度来说,所谓好人坏人,应该是以法律做准绳的,法律是个硬道理。而黄公子你刚才说的意思,则是以道德为准绳的。法律层面,触犯了法律的就是坏人,而道德层面就柔软多了,也宽泛多了,才会有那种辩证的看法。”
苏缜听得很认真,听完却问,“什么叫辩证的看法?”
夏初叩着下颌想了想,开口道:“我以前看到过一首诗:山近月远觉月小,便道此山大于月。若人有眼大如天,还见山小月更阔。黄公子能明白的吧,大小、好坏,都是个立场问题。辩证的看,应该是……更全面的看待问题,而不是只出于自己的立场。”
苏缜点了点头,这个意思他是明白的,只是从前没有一个词去概括。他想了想又问道:“可你是捕头,如果你的立场有变化,会不会影响判断?”
“以法律为绳捉拿罪犯是我的职责,这个立场是不能变的、唯一的。而职责之外,我的立场只是我私人的情绪,专业一些的话,要互不影响才对。就像医生的职责是救人,不能因为他不喜欢这个人就袖手旁观。对吗?”
“是这么个道理。”
夏初有点不好意思地笑了笑,“这也是我这两天琢磨的,也是怕情绪影响了自己的职业信仰。”
说话间,伙计单手端了菜盘走过来,上面码着几个瓷碗,利落地放在了桌上,一边放一边高声道:“瓦块熏鱼、黄焖鸡、卤汁酥肉、红烩三鲜、甜虾豆腐蛋、爆炒鹦哥菜、红豆八宝饭、羊骨汤。二位慢用,有事您招呼。”
碗的尺寸虽然不大,八个碗倒也足足摆了一桌子,红黄绿白黑的颜色十分丰富,八碗里有肉有菜,且肉类皆不重复。谈不上精致,但也颇有心思,不愧西京名菜。
夏初拿起筷子对苏缜微微颌首,“答谢宴,黄公子不要嫌粗糙。”
苏缜还没开口,那伙计又去而复返,将一小壶酒放在了桌上。夏初眨眨眼,“上错了吧?我们没有点酒。”
“掌柜送的。”伙计笑着说:“这两天巷子里不是老有股怪味么,有的客人到巷口就不进来了。这仍愿意来吃饭的,我们掌柜心里惦着份感激,所以都送壶酒。”
“你们掌柜真会做生意。”
“开门的买卖,这不都得指着您捧场赏饭嘛。您二位慢用。”
夏初饶有兴致地倒了点在酒盏中,抿了一口后吐了吐舌头,“有点辣。”
苏缜也倒了一点,随即点点头,“是有点辣。”
“辣就辣吧。”夏初干脆多倒了一些,举起来,“我也就不以茶代酒了。黄公子,正式的说一句谢谢,更重要的是,再正式地说一句:很高兴认识你。”
苏缜也把酒盏举了起来,“谢谢就不必了,倒是那句‘很高兴认识你’……”
“如何?”
“我也很高兴。非常高兴。”苏缜说完将盏中酒一饮而尽。
夏初也把酒干了,喝下去只觉得像是吞了一口火,从喉咙一路烧到胃里,赶紧夹了口菜吃。苏缜忍了一下,最后也是忍不住张嘴呼了口气出来。
蒋熙元推荐的地方果真是不错,苏缜和夏初吃的十分惊喜,一会儿说这个好,一会儿说那个更好。美食伴着浓酒,吃到最后俩人都是脸颊发红,额头也渗了汗,十分畅快。
“呵呵……”夏初放下筷子揉了揉肚子,“我记得,有一次看见了个尸体后,足足两天没吃下饭去,等缓过劲儿后猛吃了一顿,好像都没有这么撑呢。”
“尸体,不过就是不会喘气的人罢了。”苏缜眯着眼睛慢慢地喝着已经变凉的茶。
夏初伸出一根手指在他面前摆了摆,摇头道:“非也。你知道什么叫巨人观吗?”
“什么叫巨人观?”
“尸体的腐败扩展到全身,膨胀成一个庞然大物,就好像随时会爆掉一样。”夏初张开两手往外扩了扩,“眼睛突出来,舌头也伸出来,皮肤是那种污浊的绿色……”
“喂!我说你小点声!还让不让人吃饭了!”旁边的一个穿绿色长衫的胖子把筷子往桌上一拍,怒气冲冲地喝道。
夏初陪笑道了歉,然后掩嘴笑了笑,往前探了探身子,压低了声音说:“能想像吗?那可不只是不会喘气的人。”
苏缜也探身过去,侧头悄悄地瞄了一眼旁边桌的胖子,微微点头,小声说:“大概能想像一点。”
夏初顺着他的目光看了一眼,随即噗地笑出声,又赶忙掩住了嘴,憋得肩膀直耸。两人相隔不过三寸远,苏缜的鼻尖嗅见她身上洁净的皂角香,混着淡淡的酒味,抬眼再看她泛着红晕的脸颊,忽然特别想咬上一口。
夏初渐渐忍住了笑,侧头正好对上了苏缜的目光,心口像是被谁迅速地攥了一把,酸酸涨涨的,而且还停了一拍。
愣怔片刻后,夏初怯怯开口,“我……好像喝多了。”
“我好像也是。”
两人各自在凳子上坐好,各自沉默,各自揣测起各自不太明白的心事来。
结了账从顺水楼出来,夏初觉得脚下有点发软,站在门口深吸了一口气,随即又呸了一声,“哎,这味道真差劲。”
送出门的伙计苦笑,“客官,这话您别在门口说啊,不知道的以为您说的是饭菜的味道呢。”
夏初大笑,回头拍了伙计肩膀一下,大声道:“饭菜的味道好极了!赞!”
“多谢多谢。”伙计悄悄地活动了一下肩膀,这一下还没活动完,苏缜便也学着夏初的样子拍了他一下,“甚好!”
伙计揉着肩膀目送夏初和苏缜走出巷子,自言自语道:“这么清秀文雅的人,怎么手劲儿这么大……”
顺水楼在永平坊的东北边的一条巷子口,没临着主街,但也不算远。夏初与苏缜往顺水楼走,一拐进那巷子,她便抽了抽鼻子,蹙眉道:“什么味儿啊?”
苏缜也微微地掩了下鼻子,“有点怪。”
顺水楼的伙计从店里冲出来,伸手迎着他们俩,苦笑道:“二位客官请进,这味儿可不是我们店里的。您二位放心,我们这的食材保证新鲜干净。”
夏初询问地看了看苏缜,苏缜打了个手势,意思是他随意。夏初犹豫了一下,还是提步走了进去。
她饿了,扛不住了。
进到顺水楼里,那怪味果然没有那么明显了,夏初问那伙计:“你家的西京八碗名声在外,怎么也不换个好一些的门面呢?”
伙计回道:“我们掌柜的怕门面大了、客人多了后他忙不过来,菜品交给别人做又不放心,怕走了味道,最后反倒砸了自己的招牌。”
夏初点点头,“有道理,你们掌柜真是业界良心。就是这巷子环境有点差啊!”
“咳,您也知道旁边的广济堂是个药铺,上次我就看见他们一马车拉过来,蛇虫鼠蚁的,膈应死人了!平时没这么大味儿,这几天不知道又进了什么药了。过几天就好了。”
顺水楼没有雅间,夏初与苏缜便找了个离门远一些的地方坐下了。楼里的桌凳似乎都有些年头了,棕黑色,泛着包浆般的油腻光泽,和食肆里特有的一种陈年菜油味儿。
苏缜拿起伙计送上的茶杯,默默地看了看,又放下了。夏初笑了笑,把茶碗敛到自己面前,倒进去一些热茶,小心地转着茶杯把杯壁烫了一遍,然后泼到地上,又再重新斟好递给了苏缜。
苏缜有点不好意思地咳了一下,端起茶杯来用茶水沾了沾唇,“最近不忙了?”
“嗯,最近都是些盗窃、讹诈、欺男霸女的案子。虽然也是犯罪,但没有人命,心情上会觉得好一些,不那么压抑了。”
“我听说,方简方大人辞官了。”苏缜说道。所谓听说,自然是说辞,方简奏请辞官回乡的折子还是他亲批的。
夏初微微一楞,随即低头转了转桌上的茶杯,“这我倒不知道。不过方若蓝被判了绞刑,可以留个全尸。怎么说呢,所谓全尸也不过就是心理安慰罢了。现在方若蓝死了,方大人辞官了,也不知道那方义如何了。这一家子……”
“很让人唏嘘。”苏缜接口道。
夏初点了点头,“案子虽然破了,但其实我一点也不开心。方若蓝固然罪有应得,但也是个可怜的人。以前我认为杀人者十恶不赦,再强大的理由也不能支撑剥夺他人性命的行为。可是,从马庆全到方若蓝,似乎都是其情可悯。”
“人活于世都有苦衷,深究下去,可能没有谁是完全的坏人。”苏缜下意识地摸了一下自己的手掌。
他的手上还没有沾过血,即使是经历了争夺皇位那样你死我亡的事。
可是,母后不是因为自己而死的吗?苏绎不是因为自己而死的吗?还有那些他连名字都不知道的小卒、暗卫,甚至李二平,都不能说与自己没有关系。
这是以前,至于以后,他坐在那张龙椅上,又怎么可能不去攥上几条人命?
“也没有谁是完全的好人吧。”苏缜微微苦笑了一下,又说。
“人都有好的一面和坏的一面。”夏初道:“从我的角度来说,所谓好人坏人,应该是以法律做准绳的,法律是个硬道理。而黄公子你刚才说的意思,则是以道德为准绳的。法律层面,触犯了法律的就是坏人,而道德层面就柔软多了,也宽泛多了,才会有那种辩证的看法。”
苏缜听得很认真,听完却问,“什么叫辩证的看法?”
夏初叩着下颌想了想,开口道:“我以前看到过一首诗:山近月远觉月小,便道此山大于月。若人有眼大如天,还见山小月更阔。黄公子能明白的吧,大小、好坏,都是个立场问题。辩证的看,应该是……更全面的看待问题,而不是只出于自己的立场。”
苏缜点了点头,这个意思他是明白的,只是从前没有一个词去概括。他想了想又问道:“可你是捕头,如果你的立场有变化,会不会影响判断?”
“以法律为绳捉拿罪犯是我的职责,这个立场是不能变的、唯一的。而职责之外,我的立场只是我私人的情绪,专业一些的话,要互不影响才对。就像医生的职责是救人,不能因为他不喜欢这个人就袖手旁观。对吗?”
“是这么个道理。”
夏初有点不好意思地笑了笑,“这也是我这两天琢磨的,也是怕情绪影响了自己的职业信仰。”
说话间,伙计单手端了菜盘走过来,上面码着几个瓷碗,利落地放在了桌上,一边放一边高声道:“瓦块熏鱼、黄焖鸡、卤汁酥肉、红烩三鲜、甜虾豆腐蛋、爆炒鹦哥菜、红豆八宝饭、羊骨汤。二位慢用,有事您招呼。”
碗的尺寸虽然不大,八个碗倒也足足摆了一桌子,红黄绿白黑的颜色十分丰富,八碗里有肉有菜,且肉类皆不重复。谈不上精致,但也颇有心思,不愧西京名菜。
夏初拿起筷子对苏缜微微颌首,“答谢宴,黄公子不要嫌粗糙。”
苏缜还没开口,那伙计又去而复返,将一小壶酒放在了桌上。夏初眨眨眼,“上错了吧?我们没有点酒。”
“掌柜送的。”伙计笑着说:“这两天巷子里不是老有股怪味么,有的客人到巷口就不进来了。这仍愿意来吃饭的,我们掌柜心里惦着份感激,所以都送壶酒。”
“你们掌柜真会做生意。”
“开门的买卖,这不都得指着您捧场赏饭嘛。您二位慢用。”
夏初饶有兴致地倒了点在酒盏中,抿了一口后吐了吐舌头,“有点辣。”
苏缜也倒了一点,随即点点头,“是有点辣。”
“辣就辣吧。”夏初干脆多倒了一些,举起来,“我也就不以茶代酒了。黄公子,正式的说一句谢谢,更重要的是,再正式地说一句:很高兴认识你。”
苏缜也把酒盏举了起来,“谢谢就不必了,倒是那句‘很高兴认识你’……”
“如何?”
“我也很高兴。非常高兴。”苏缜说完将盏中酒一饮而尽。
夏初也把酒干了,喝下去只觉得像是吞了一口火,从喉咙一路烧到胃里,赶紧夹了口菜吃。苏缜忍了一下,最后也是忍不住张嘴呼了口气出来。
蒋熙元推荐的地方果真是不错,苏缜和夏初吃的十分惊喜,一会儿说这个好,一会儿说那个更好。美食伴着浓酒,吃到最后俩人都是脸颊发红,额头也渗了汗,十分畅快。
“呵呵……”夏初放下筷子揉了揉肚子,“我记得,有一次看见了个尸体后,足足两天没吃下饭去,等缓过劲儿后猛吃了一顿,好像都没有这么撑呢。”
“尸体,不过就是不会喘气的人罢了。”苏缜眯着眼睛慢慢地喝着已经变凉的茶。
夏初伸出一根手指在他面前摆了摆,摇头道:“非也。你知道什么叫巨人观吗?”
“什么叫巨人观?”
“尸体的腐败扩展到全身,膨胀成一个庞然大物,就好像随时会爆掉一样。”夏初张开两手往外扩了扩,“眼睛突出来,舌头也伸出来,皮肤是那种污浊的绿色……”
“喂!我说你小点声!还让不让人吃饭了!”旁边的一个穿绿色长衫的胖子把筷子往桌上一拍,怒气冲冲地喝道。
夏初陪笑道了歉,然后掩嘴笑了笑,往前探了探身子,压低了声音说:“能想像吗?那可不只是不会喘气的人。”
苏缜也探身过去,侧头悄悄地瞄了一眼旁边桌的胖子,微微点头,小声说:“大概能想像一点。”
夏初顺着他的目光看了一眼,随即噗地笑出声,又赶忙掩住了嘴,憋得肩膀直耸。两人相隔不过三寸远,苏缜的鼻尖嗅见她身上洁净的皂角香,混着淡淡的酒味,抬眼再看她泛着红晕的脸颊,忽然特别想咬上一口。
夏初渐渐忍住了笑,侧头正好对上了苏缜的目光,心口像是被谁迅速地攥了一把,酸酸涨涨的,而且还停了一拍。
愣怔片刻后,夏初怯怯开口,“我……好像喝多了。”
“我好像也是。”
两人各自在凳子上坐好,各自沉默,各自揣测起各自不太明白的心事来。
结了账从顺水楼出来,夏初觉得脚下有点发软,站在门口深吸了一口气,随即又呸了一声,“哎,这味道真差劲。”
送出门的伙计苦笑,“客官,这话您别在门口说啊,不知道的以为您说的是饭菜的味道呢。”
夏初大笑,回头拍了伙计肩膀一下,大声道:“饭菜的味道好极了!赞!”
“多谢多谢。”伙计悄悄地活动了一下肩膀,这一下还没活动完,苏缜便也学着夏初的样子拍了他一下,“甚好!”
伙计揉着肩膀目送夏初和苏缜走出巷子,自言自语道:“这么清秀文雅的人,怎么手劲儿这么大……”