第072章 暴发户
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我迫不及待的追问道:“什么样的错误?”
“我……”沈丽丽欲言又止,像是有什么难言之隐。
而沈丽丽越是如此,我就越着急。因为我感觉,她犯下的错误,可能和昨天酒吧的第一炮没能打响有关。而这个,是我眼下最关心的问题。
我刚准备把沈丽丽叫到一边问个究竟,一个服务员跑了进来:“沈经理,沈经理,马老板来了……他带了一大群人,还气冲冲的,保安都拦不住,可能是来找麻烦的。”
下一秒,就有一个大腹便便、油头粉面的中年人,带着一大帮同伴快步进来了。大肚男四下看了看,老远就对着这边喊道:“沈经理,你是看不起我还是咋的,今天你必须给我个说法!”
沈丽丽换上了职业性的笑容,快步迎了上去:“马老板,您这说的哪里话……”
而我心里一沉,愣在了原地。
酒吧的现状本就艰难,要是再有人来找麻烦,我可就更加危险了。为了防患于未然,我下意识的迈步走了过去。同时观察了一下保安的数量和位置,万一闹起来了,必须尽快平息矛盾。
马老板上下打量沈丽丽一番,双手背后,腆着大肚子,不悦的说道:“我马某人虽然消费不高,但不管怎么着也算是老顾客了。如果记得没错,歇业前我给你打过招呼,重开业之前通知我一声。可你竟然忘得一干二净,要不是听朋友说起,我到现在都不知道酒吧昨天就开业了。沈经理,你是嫌我的消费水平低,懒得通知我呢,还是觉得我不配来这里消费?”
“马老板,您误会了,不是您想的那样,我……”
“那是哪样?今天你必须给我说清楚!”
“……”
沈丽丽一时语塞,急的额头都冒汗了。
这会儿我一直认真的听着马老板说的话,稍稍松了一口气,没有我想象的那么严重。至于具体什么回事,我也猜出个大概了。
从马老板的穿着打扮和言谈举止来分析,多半是个暴发户。几乎所有的暴发户都会头疼的一个问题是,明明自己有钱有势,却没有与之匹配的社会地位和影响力。说白了,就是无法得到他们想象中那个级别的尊重。
这人呢,往往又是缺什么就在意什么。
对于马老板来说,缺的就是面子。而沈丽丽没有提前通知他,他感觉自己被忽视了,没有得到想要的尊重和重视,心里不服气,就来找沈丽丽讨要说法。这个时候,只要说些漂亮话,让他心里舒服了,问题也就解决了。
问题是,也不知道沈丽丽是随机应变的能力不足,还是没有摸准马老板的性子,一时不知道说什么好了。
眼看本来很小的问题要闹大,我赶紧站了出来,冲着马老板一点头,微笑着说道:“马老板,你有所不知啊,其实当前酒吧只是试营业。因为各种设施都换新了,服务方式甚至是调酒师的调制手艺都更新了,我们又不知道这种转变能否赢得顾客的欢心,就想着先试着营业三天看看效果。在试营业期间,难免会做一些调整。大到酒水的口感是否合适,小到座椅的舒适程度,我们都很重视。同时我们也非常重视长期支持本酒吧的老顾客,所以我们的计划是,等试营业结束,感觉没有问题了,再请老顾客回来。要是因为一些我们还未能完善的小瑕疵,影响了老顾客的心情,那我们的罪过可就大了。”
“哦?”马老板饶有兴致盯着我看了看,又看向了沈经理,“真的是这样?”
沈丽丽还算没有傻到家,连连点头:“对对,就是这样的。马老板,不仅是您,其实所有的老顾客,我都还没通知呢。我原本是计划两天后,等酒吧进入正轨了,再邀请老顾客回来。给所有的顾客尤其是老顾客提供美味可口的酒水和周到优质的服务,一直是本酒吧的无上追求!”
“这么说来,是我误会沈经理了?”马老板喜笑颜开,“不过……沈经理,今天我已经来了,总不能把我赶走吧?”
“哪儿能啊,马老板,快请坐!”
“不着急。”马老板摆了摆手,看向了我,“还不知道这位小哥是?”
沈丽丽立马介绍道:“马老板,他是盛泰集团总部市场部的林秋,酒吧本次的改造项目,就是由他负责的。”
“原来是林小哥,幸会。”马老板点着头,在大厅里转悠了一会儿,这里摸摸,那里瞧瞧,最后又回到吧台前,冲我竖起了大拇指,“林小哥,干的漂亮!实话实说啊,以前我虽然喜欢来这里,但经常是偷着来,都不敢呼朋唤友。因为大家都认为,这里太过老旧,跟“活力”二字不沾边啊。现在好了,酒吧大变样了,当真是充满活力但又不失典雅,再也不会有人嘲笑这里是老年人活动中心了,我可以正大明光的来这里消遣了。”
“……”
莫名的,我有点小感动,想哭。
虽然马老板的言辞间,夹杂着一定的恭维成分,但他也是第一个对我负责的这个项目点赞的人。不仅我的劳动成果得到了认可,还有种遇到知己的感觉……
我跟沈丽丽一道,招呼着马老板一众人等落座。也到了开门的时间了,陆续有顾客前来。我惊奇的发现,除了中年人,还有不少的年轻人前来,目测年轻人中以学生为主。虽然一般学生的消费不高,但也不可忽略,我们一样热情洋溢的招呼着。
在我跟沈丽丽的带动下,其他的服务员,也都积极的忙活起来。
我跑前跑后的,累出了一身汗,趁着休息的间隙,把沈丽丽叫到了她的办公室,沉声说道:“沈经理,我记得开业前再三嘱咐过,一定给尽量到位的把酒吧重新开业的消息传达给老顾客。对于此事,你是不是应该给个解释?”
“我……”沈丽丽咬着嘴唇,很是犹豫的说道,“这就是我刚才说的,我犯下的错误。”
我暗暗握紧了拳头,看样子,沈丽丽是把我昨天跟她说的话,当成耳边风了。我也才知道,她对那段儿录像的重视程度,并没有我想象的那么高。
或许从一开始,我就不该相信她……
我迫不及待的追问道:“什么样的错误?”
“我……”沈丽丽欲言又止,像是有什么难言之隐。
而沈丽丽越是如此,我就越着急。因为我感觉,她犯下的错误,可能和昨天酒吧的第一炮没能打响有关。而这个,是我眼下最关心的问题。
我刚准备把沈丽丽叫到一边问个究竟,一个服务员跑了进来:“沈经理,沈经理,马老板来了……他带了一大群人,还气冲冲的,保安都拦不住,可能是来找麻烦的。”
下一秒,就有一个大腹便便、油头粉面的中年人,带着一大帮同伴快步进来了。大肚男四下看了看,老远就对着这边喊道:“沈经理,你是看不起我还是咋的,今天你必须给我个说法!”
沈丽丽换上了职业性的笑容,快步迎了上去:“马老板,您这说的哪里话……”
而我心里一沉,愣在了原地。
酒吧的现状本就艰难,要是再有人来找麻烦,我可就更加危险了。为了防患于未然,我下意识的迈步走了过去。同时观察了一下保安的数量和位置,万一闹起来了,必须尽快平息矛盾。
马老板上下打量沈丽丽一番,双手背后,腆着大肚子,不悦的说道:“我马某人虽然消费不高,但不管怎么着也算是老顾客了。如果记得没错,歇业前我给你打过招呼,重开业之前通知我一声。可你竟然忘得一干二净,要不是听朋友说起,我到现在都不知道酒吧昨天就开业了。沈经理,你是嫌我的消费水平低,懒得通知我呢,还是觉得我不配来这里消费?”
“马老板,您误会了,不是您想的那样,我……”
“那是哪样?今天你必须给我说清楚!”
“……”
沈丽丽一时语塞,急的额头都冒汗了。
这会儿我一直认真的听着马老板说的话,稍稍松了一口气,没有我想象的那么严重。至于具体什么回事,我也猜出个大概了。
从马老板的穿着打扮和言谈举止来分析,多半是个暴发户。几乎所有的暴发户都会头疼的一个问题是,明明自己有钱有势,却没有与之匹配的社会地位和影响力。说白了,就是无法得到他们想象中那个级别的尊重。
这人呢,往往又是缺什么就在意什么。
对于马老板来说,缺的就是面子。而沈丽丽没有提前通知他,他感觉自己被忽视了,没有得到想要的尊重和重视,心里不服气,就来找沈丽丽讨要说法。这个时候,只要说些漂亮话,让他心里舒服了,问题也就解决了。
问题是,也不知道沈丽丽是随机应变的能力不足,还是没有摸准马老板的性子,一时不知道说什么好了。
眼看本来很小的问题要闹大,我赶紧站了出来,冲着马老板一点头,微笑着说道:“马老板,你有所不知啊,其实当前酒吧只是试营业。因为各种设施都换新了,服务方式甚至是调酒师的调制手艺都更新了,我们又不知道这种转变能否赢得顾客的欢心,就想着先试着营业三天看看效果。在试营业期间,难免会做一些调整。大到酒水的口感是否合适,小到座椅的舒适程度,我们都很重视。同时我们也非常重视长期支持本酒吧的老顾客,所以我们的计划是,等试营业结束,感觉没有问题了,再请老顾客回来。要是因为一些我们还未能完善的小瑕疵,影响了老顾客的心情,那我们的罪过可就大了。”
“哦?”马老板饶有兴致盯着我看了看,又看向了沈经理,“真的是这样?”
沈丽丽还算没有傻到家,连连点头:“对对,就是这样的。马老板,不仅是您,其实所有的老顾客,我都还没通知呢。我原本是计划两天后,等酒吧进入正轨了,再邀请老顾客回来。给所有的顾客尤其是老顾客提供美味可口的酒水和周到优质的服务,一直是本酒吧的无上追求!”
“这么说来,是我误会沈经理了?”马老板喜笑颜开,“不过……沈经理,今天我已经来了,总不能把我赶走吧?”
“哪儿能啊,马老板,快请坐!”
“不着急。”马老板摆了摆手,看向了我,“还不知道这位小哥是?”
沈丽丽立马介绍道:“马老板,他是盛泰集团总部市场部的林秋,酒吧本次的改造项目,就是由他负责的。”
“原来是林小哥,幸会。”马老板点着头,在大厅里转悠了一会儿,这里摸摸,那里瞧瞧,最后又回到吧台前,冲我竖起了大拇指,“林小哥,干的漂亮!实话实说啊,以前我虽然喜欢来这里,但经常是偷着来,都不敢呼朋唤友。因为大家都认为,这里太过老旧,跟“活力”二字不沾边啊。现在好了,酒吧大变样了,当真是充满活力但又不失典雅,再也不会有人嘲笑这里是老年人活动中心了,我可以正大明光的来这里消遣了。”
“……”
莫名的,我有点小感动,想哭。
虽然马老板的言辞间,夹杂着一定的恭维成分,但他也是第一个对我负责的这个项目点赞的人。不仅我的劳动成果得到了认可,还有种遇到知己的感觉……
我跟沈丽丽一道,招呼着马老板一众人等落座。也到了开门的时间了,陆续有顾客前来。我惊奇的发现,除了中年人,还有不少的年轻人前来,目测年轻人中以学生为主。虽然一般学生的消费不高,但也不可忽略,我们一样热情洋溢的招呼着。
在我跟沈丽丽的带动下,其他的服务员,也都积极的忙活起来。
我跑前跑后的,累出了一身汗,趁着休息的间隙,把沈丽丽叫到了她的办公室,沉声说道:“沈经理,我记得开业前再三嘱咐过,一定给尽量到位的把酒吧重新开业的消息传达给老顾客。对于此事,你是不是应该给个解释?”
“我……”沈丽丽咬着嘴唇,很是犹豫的说道,“这就是我刚才说的,我犯下的错误。”
我暗暗握紧了拳头,看样子,沈丽丽是把我昨天跟她说的话,当成耳边风了。我也才知道,她对那段儿录像的重视程度,并没有我想象的那么高。
或许从一开始,我就不该相信她……