第五十章 大蒜科普
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县电视台的节目播出后,引来了极大的反响。
首先是苏老头,一惊一乍的跑来感谢。因为穆东在访谈里,提到了自己受到一位老艺人的感召,才资助了更多的民间艺人。而感召他的,自然就是苏老头。
为此,县电视台专门找苏老头录了一组镜头,剪辑进了访谈节目里,让苏老头也过了一把上电视的瘾。
其次是村里人,本来村里人不知道电视台播出什么访谈,县电视台的收视率低的可怜。没想到穆化峰这个家伙,在村里的大喇叭上专门进行了广播:“咱村的穆东上电视了,今晚八点在县电视台播出,请广大村民注意收看……”
穆村周围,好几个村子密集分布。结果不但本村的知道了,附近村里的人也都知道了。
穆东后来听说了这事,恨不得找根面条勒死穆化峰。
当晚,村民在屏幕里看到了穆化山家的小子,小伙子打扮的精神十足,谈吐自如。关键的是,人家是一口流利的普通话,可比方言好听多了。
穆东在泉城大学四年,做业务多年,普通话早已是流畅自然了。
穆东这小子,发了财,还出了名,怎么就这么早结婚了呢?有些村民大摇其头。
有些心思细腻的,就琢磨,穆东是结婚了,他二叔家的大国好像还单着。这哥俩听说感情不错,大国以后也能跟着穆东发财,要不要找个媒婆打听一下?
于是,接下来的几天,附近著名的媒婆都去了穆大国家,得到一个令人沮丧的消息,已经有对象了,最近就定亲。
还有穆大姑和很多亲戚,都打电话祝贺穆东上了电视。
最后一波强有力的反响,来自媒体。节目播出后,媒体接到了很多群众的电话,好评如潮。于是各路媒体杀了回马枪,纷纷约访穆东,要深挖报道,持续关注。
这次不但有县里的媒体,市里、省里的媒体都闻风而动了……
穆东都快哭了,我是真不想接受采访啊,他郁闷的发狂。
刘县长了打来电话,感谢穆东的配合。说前期的宣传起到了非常好的效果,希望穆东继续配合后期的宣传工作云云……
穆东无奈,制定了一个统一的时间。6月29日下午,他在小学校办公室,接受了各路媒体的联合采访。采访结束后,关了手机,开车去了泉城。
肖肖要放暑假了,穆东要回去接她。
到了电信小区的时候,已经晚上9点多了。穆东在路上打了电话,穆妈和肖肖知道穆东要来。
轻手轻脚的开门进屋,穆妈还在沙发上看着电视等。看见儿子进来,穆妈赶紧去端饭菜。并轻声告诉穆东:“我让肖肖先去睡了。”
肖肖也没睡着,听见声响,从卧室出来了。
于是,两个生命里最重要的女人,一起盯着穆东吃晚饭。
穆东心里很温暖很惬意,这一刻,所有的烦心事、所有的郁闷都烟消云散了……
第二天,穆东去找了韩勇,向他透漏了下一个投资计划,邀请他参与。穆东其实自己资金不少了,这次邀请,还是为了偿还上次的人情。
穆东这次的投资项目是,存储大蒜。
记忆里,2001年五一前后,大蒜被炒到了一个不可思议的价格。零售价达到了12元以上。而鲁南市的仓兰县,正是大蒜的主产区。
现在是6月底,正好是大蒜收购的季节,穆东打算行动了。
穆东为了避免上次和韩勇以及蔡娇娇之间的尴尬境地,这次主动制定了一个佣金计划,他要从投资收益里,收取10%的佣金。
这样一来,投资人能得到收益,并且会安心很多,否则的话,人情欠来欠去,没完没了。
韩勇听完穆东的计划,问道:“你这次还邀请蔡娇娇和程强参与吗?”
他们几个人多次一起吃饭,自然知道彼此都和穆东有合作。
穆东回到道:“肯定要邀请的,大家都是朋友。”
韩勇就道:“那你通知他们,大家约一下,一起商量。”
穆东本来下午约了蔡娇娇和程强,现在听韩勇这么一说,一起商量一下也好,省的很多事情要解释两遍。
中午,穆东去科技市场买了一套新的台式电脑,小学校里早该有台电脑了,这样以后上网查询了资料什么的,也方便很多。
下午两点,一行人在一个茶座聚齐,商量下一步的投资大计。
穆东首先解释了投资的可行性,他说道:“中国的大蒜市场,主要的销售方向是出口,而不是国内零售。受最近几年出口增长,利润丰厚的影响,最近几年的全国大蒜种植面积持续增长。2008年,受到金融危机的影响,欧美市场进口鲜蒜和大蒜脱水产品持续下滑,因而,2008年,大蒜遭遇了前所未有的低价,等级最低的大蒜,初级收购价只有几分钱一斤,蒜贱伤农,所以我预测去年的种植面积会持续减少,今年的上市交易量自然也会下降,国外的市场,经过一年的调整,已经逐步稳定。我认为这个时候投资打算,会有可靠的收益……”
穆东说的,其实都是模棱两可的东西,并没有太多的数据支撑。问题是他只能这么说。
蔡娇娇问道:“你这些信息,都是从哪里得来的?”
穆东道:“一部分从网络上查询,关键的信息,来自我们当地。我们鲁南市的仓兰县,是国内重要的大蒜出产地,我的老家束河县,是出口鲜蒜制品和脱水蒜产品的重要产业基地。”
穆东最后说:“保险起见,我只接受你们100万以内的投资额度,在这个额度内,如果发生亏损,我负责赔偿;如果产生收益,我抽取10%的佣金。”
也就是说,投资人可能不赚钱,绝对不会赔钱。
其他三个人面面相觑,这个条件,太丰厚了啊!
这怎么行,谁的钱都不是大风刮来的,怎么能干让穆东独自承担风险的事情?
蔡娇娇首先说道:“我不同意,你这不是接受投资,你这是施舍,看不起我们啊?”
韩勇和程强也纷纷附言。
蔡娇娇接着说:“投资风险必须共同承担,你作为实际运作人,收益分成也合情合理,只是抽成比例太低,我建议修改为20%,韩哥,你看怎么样?”
韩勇道:“同意同意,10%太少了。”韩勇也是因为这个原因,才要求几个人一起商量的。
穆东道:“20%太多了,这样吧,加一点,12%,怎么样?”
……
四个人一番唇枪舌战,最后确定了15%的抽成比例。
具体的投资金额,韩勇征求了妻子的意见,确定为100万。蔡娇娇和老爸商量一下,也决定和程强一起投资100万。
傍晚,几个人打印了协议,签署完,然后举行了小规模的庆祝晚宴。用程强的话说,这叫“旗开得胜宴”。
7月1日,吃过早饭,穆东小心的检查了门窗,水电气,把肖肖的奥迪锁进车库,然后带着老妈和肖肖,开车返回了老家。
肖肖要在老家,度过两个月的暑假。这是教师这个行业,自带的超级福利了。
穆东怕肖肖长时间坐着太累,中途的时候,在服务区休息用餐。
结果在餐厅,意外的看见了正在用餐的刘薇。
穆东很纠结,不知道该不该上前打招呼。想了一下,男人嘛,要大气,于是主动走上前去,说道:“你好刘薇,没想到在这里遇见你了,去束河县吗?”
刘薇其实早就看见了穆东,觉得很尴尬,就一直装着没看见。她就想穆东也最好别看见她,或者装着没看见她,大家都赶紧吃完走人。
结果穆东竟然过来打招呼,她心里暗自腹诽,多事!
脸上却笑得很灿烂:“你好穆东,很高兴看见你,我去看我姑姑。”
俩人脸上很愉快,其实心里都不自在,寒暄几句,各自用餐。
刘薇扫了几眼肖肖,心里暗想,穆东这小子艳福不浅,媳妇挺漂亮,好像怀孕了嗳。
肖肖也偷偷打量刘薇,这个女的气质真好,穆东说是他以前的同事,没见过啊?
中午的时候,韩勇和蔡娇娇分别打来电话,说各自的款项已经汇入了穆东的账号。
下午一点多,穆东三人,到了小学校,家里现在已经夷为平地,全家人只能都住在学校里了。好在房间众多,办公室东侧的两间房,已经拾掇好了,摆上了从家里搬来的床具和家具,直接就能入住了。
穆东通知了家里人,下午三点都来,一起商量点事。并且让大姑和二姑也都过来。
穆大姑知道肖肖回来了,率先赶了过来,拉着肖肖去其他房间说悄悄话。穆东和大姑的亲密情感,现在已经完美的嫁接到了肖肖身上,当然主要是肖肖也乖巧,深得穆大姑喜爱。
下午三点,小学校办公室,穆家所有的人都来了。大家都在揣测,穆东估计又有新计划了。
穆东开始宣布自己的新计划,收储大蒜,销往泉城的大超市(这当然是胡说的),欢迎大家投资。
不过,这次不一样的是,穆东宣布了,各家的收益,他要抽一成,但是他保证不赔钱,赔钱的话,他负责赔偿。
穆大姑首先表示支持:“没问题,一成太少了,我看应该抽成一半。”
穆东笑道:“大姑,你不要添乱好不好?”
穆三婶也说道:“就是,他大姑。我们还是听小东说。”
穆大姑的话,把穆三婶吓坏了,抽一成,她勉强能接受,抽一半,太吓人了!
其他人就纷纷表示,没问题。
穆大姑带头,自己出20万。穆晓霞也说自己出20万。然后穆二叔15万,穆二姑10万。
穆三婶说她家也出20万。
穆爸坐在角落里抽烟,他最后说:“老子没钱,手里的钱建房子还不够呢。”
大家哄堂大笑,穆东挠了挠头,说道:“爸,你其实可以投一些钱,建房子的钱,我给你。”
穆爸硬邦邦的扔下一句:“不投,建房子我自己来,不够再给你要。”
好吧,穆东无奈,没再说什么,反正也不会缺了老爸的花销。
大家都很高兴,上次沙子的事情,大家都尝到了甜头。现在要是再来上这么一次,以后就衣食无忧了。
一直陪着穆爸抽烟的穆三叔,突然问道:“小东,你打算在哪里租冷库?”
穆东疑惑的问道:“租冷库干嘛?”
穆三叔比穆东更疑惑,问道:“你打算把蒜放在那里?”
穆东道:“就放在这里啊。楼上都能放,院子里我打算也像放柳条那样,底下搭上台子,上面盖上篷布……”
穆三叔急了:“打住吧你,还篷布,弄了半天,你什么也不懂啊?”
穆东说道:“怎么了?三叔,我以前见过,很多收购网点,就是放在自己院子里的啊?”
穆三叔撇撇嘴,说道:“你见过每年十月份以后,谁家院子里还有成堆的大蒜吗?”
穆东无语了,这个他真不知道啊。他觉得学校这么多房间,存储大蒜很合适啊。
穆三叔早年贩卖蔬菜,对大蒜的情况比较了解。他抽了口烟,缓缓说道:“大蒜每年6月份收获,可以在田间地头进行晾晒,让蒜皮的水分进行自然蒸发。蒜皮变薄变干后,三个月以内,可以自然存放。如果存放的时间超过三个月,需要进入冷库,低温储藏。知道为什么吗,小东?”
穆三叔卖了个关子,吐了口烟,悠悠问道。
穆东哪里知道,木然的摇了摇头。
穆大姑急了:“有话快说!”好歹给三哥留了面子,没说后面的四个字。
穆三叔不满的看了大妹一眼,继续说道:“因为,自然条件下,三个月以后,大蒜就会发芽!”
穆东倒吸了一口凉气!
幸亏家里有三叔这个明白的,否则的话,玩笑就开大了!自己和亲朋好友。2000万以上的资金,差点变成了一堆堆发了芽的大蒜!
穆东震惊不已,半天没说出话来。
穆三叔又问道:“你打算收储什么等级的大蒜?什么品种的?”
这个穆东还真知道一点,他回答道:“我打算收购通货,就是市面上普通的大蒜。”
穆三叔赞许的点点头,接着问道:“你知道除了通货,大蒜哪些等级吗?”
这个穆东就不知道了,无奈的摇摇头,说道:“三叔,你就给我们科普一下呗!”
穆三叔接着说道:“大蒜,按照品种来划分,可以分为两种,一种是杂交蒜,一种是四六瓣。杂交蒜不长蒜薹,蒜头大,一般直径都在六公分以上,有的能达到十公分。蒜皮很厚并且一般在三四层以上,每头蒜都有十个以上的蒜瓣,最里层往往夹杂着三四个很小的蒜瓣。这种大蒜,产量大,因为没有蒜薹,田间管理相对简单,所以价格比较低,杂交蒜的内部组织疏松,口感也相对较差,市面上能见到的,一般都是这种蒜。”
穆东很吃惊,说道:“我一直以为这种个头大的蒜是质量好的呢,原来是比较差的啊?”
穆三叔接着说道:“四六瓣,是我们鲁南特有的品种,主要在仓兰县一带种植。四六瓣长有蒜薹,每年春季收获蒜薹,夏季收获蒜头。四六瓣之所以得名,就是因为每头蒜一般都是四瓣到六瓣蒜,紧紧围绕中心的蒜薹生长。有一个谜语,兄弟好几个,围着柱子过,就是说的四六瓣,杂交蒜是没有中间这个柱子的。”
穆东赶紧问道:“那口感呢?”
穆三叔白了他一眼,继续说:“四六瓣的产量低,价格高,蒜头也比较小。但是因为每头蒜只有四到六瓣,蒜瓣反而比杂交蒜大。四六瓣的组织致密,切开或者砸成蒜泥汁水丰厚,口感非常好。这种蒜,市面上很少能见到,一般是一些高端超市里有零星的销售,或者有少量的农民自己把大蒜编成大辫子,进城销售。”
穆东无奈了,城里超市里卖的,是口感差的杂交蒜。路边农民挂在自行车把上的蒜辫子,反而是高质量的四六瓣。
可是这样的道理,又有几个城里人知道?大部分都像穆东一样,觉得杂交蒜的质量更好吧?
穆东想了想,继续问道:“三叔,市面上见不到四六瓣,那四六瓣都卖到哪里了?”
穆三叔道:“绝大部分都出口了,或者直接出口蒜头,或者去皮加工成保鲜的蒜米。县上几个蔬果食品厂,主要经营的就是这一类业务。”
穆东觉得,心里堵得慌,好的出口了,质量一般的给国内的消费者,这都是什么事!
穆东早就知道,大蒜主要的是靠出口,他还以为,出口的大蒜和在超市买的的一样呢!
穆东接着问道:“为什么我们国内自己不吃四六瓣?”
穆三叔道:“怎么不吃?国内也有零星销售,关键是价格高,很多人不认呐。”
穆东无语了。确实,都摆在一块销售,杂交蒜每斤三块,四六瓣每斤五块,相信绝大多数人会选择杂交蒜。
“这是说了品种,还有等级呢?”穆东接着问道。
穆三叔继续说道:“杂交蒜没有等级一说,基本都是一样,所以杂交蒜也可以归为通货。四六瓣的大蒜,直径6公分以上的,为一级蒜;直径4公分到6公分的,为二级蒜。直径4公分以下的,就是你说的通货了。”
穆东就问道:“既然市面上有四六瓣的通货,为什么超市见不到啊?”
县电视台的节目播出后,引来了极大的反响。
首先是苏老头,一惊一乍的跑来感谢。因为穆东在访谈里,提到了自己受到一位老艺人的感召,才资助了更多的民间艺人。而感召他的,自然就是苏老头。
为此,县电视台专门找苏老头录了一组镜头,剪辑进了访谈节目里,让苏老头也过了一把上电视的瘾。
其次是村里人,本来村里人不知道电视台播出什么访谈,县电视台的收视率低的可怜。没想到穆化峰这个家伙,在村里的大喇叭上专门进行了广播:“咱村的穆东上电视了,今晚八点在县电视台播出,请广大村民注意收看……”
穆村周围,好几个村子密集分布。结果不但本村的知道了,附近村里的人也都知道了。
穆东后来听说了这事,恨不得找根面条勒死穆化峰。
当晚,村民在屏幕里看到了穆化山家的小子,小伙子打扮的精神十足,谈吐自如。关键的是,人家是一口流利的普通话,可比方言好听多了。
穆东在泉城大学四年,做业务多年,普通话早已是流畅自然了。
穆东这小子,发了财,还出了名,怎么就这么早结婚了呢?有些村民大摇其头。
有些心思细腻的,就琢磨,穆东是结婚了,他二叔家的大国好像还单着。这哥俩听说感情不错,大国以后也能跟着穆东发财,要不要找个媒婆打听一下?
于是,接下来的几天,附近著名的媒婆都去了穆大国家,得到一个令人沮丧的消息,已经有对象了,最近就定亲。
还有穆大姑和很多亲戚,都打电话祝贺穆东上了电视。
最后一波强有力的反响,来自媒体。节目播出后,媒体接到了很多群众的电话,好评如潮。于是各路媒体杀了回马枪,纷纷约访穆东,要深挖报道,持续关注。
这次不但有县里的媒体,市里、省里的媒体都闻风而动了……
穆东都快哭了,我是真不想接受采访啊,他郁闷的发狂。
刘县长了打来电话,感谢穆东的配合。说前期的宣传起到了非常好的效果,希望穆东继续配合后期的宣传工作云云……
穆东无奈,制定了一个统一的时间。6月29日下午,他在小学校办公室,接受了各路媒体的联合采访。采访结束后,关了手机,开车去了泉城。
肖肖要放暑假了,穆东要回去接她。
到了电信小区的时候,已经晚上9点多了。穆东在路上打了电话,穆妈和肖肖知道穆东要来。
轻手轻脚的开门进屋,穆妈还在沙发上看着电视等。看见儿子进来,穆妈赶紧去端饭菜。并轻声告诉穆东:“我让肖肖先去睡了。”
肖肖也没睡着,听见声响,从卧室出来了。
于是,两个生命里最重要的女人,一起盯着穆东吃晚饭。
穆东心里很温暖很惬意,这一刻,所有的烦心事、所有的郁闷都烟消云散了……
第二天,穆东去找了韩勇,向他透漏了下一个投资计划,邀请他参与。穆东其实自己资金不少了,这次邀请,还是为了偿还上次的人情。
穆东这次的投资项目是,存储大蒜。
记忆里,2001年五一前后,大蒜被炒到了一个不可思议的价格。零售价达到了12元以上。而鲁南市的仓兰县,正是大蒜的主产区。
现在是6月底,正好是大蒜收购的季节,穆东打算行动了。
穆东为了避免上次和韩勇以及蔡娇娇之间的尴尬境地,这次主动制定了一个佣金计划,他要从投资收益里,收取10%的佣金。
这样一来,投资人能得到收益,并且会安心很多,否则的话,人情欠来欠去,没完没了。
韩勇听完穆东的计划,问道:“你这次还邀请蔡娇娇和程强参与吗?”
他们几个人多次一起吃饭,自然知道彼此都和穆东有合作。
穆东回到道:“肯定要邀请的,大家都是朋友。”
韩勇就道:“那你通知他们,大家约一下,一起商量。”
穆东本来下午约了蔡娇娇和程强,现在听韩勇这么一说,一起商量一下也好,省的很多事情要解释两遍。
中午,穆东去科技市场买了一套新的台式电脑,小学校里早该有台电脑了,这样以后上网查询了资料什么的,也方便很多。
下午两点,一行人在一个茶座聚齐,商量下一步的投资大计。
穆东首先解释了投资的可行性,他说道:“中国的大蒜市场,主要的销售方向是出口,而不是国内零售。受最近几年出口增长,利润丰厚的影响,最近几年的全国大蒜种植面积持续增长。2008年,受到金融危机的影响,欧美市场进口鲜蒜和大蒜脱水产品持续下滑,因而,2008年,大蒜遭遇了前所未有的低价,等级最低的大蒜,初级收购价只有几分钱一斤,蒜贱伤农,所以我预测去年的种植面积会持续减少,今年的上市交易量自然也会下降,国外的市场,经过一年的调整,已经逐步稳定。我认为这个时候投资打算,会有可靠的收益……”
穆东说的,其实都是模棱两可的东西,并没有太多的数据支撑。问题是他只能这么说。
蔡娇娇问道:“你这些信息,都是从哪里得来的?”
穆东道:“一部分从网络上查询,关键的信息,来自我们当地。我们鲁南市的仓兰县,是国内重要的大蒜出产地,我的老家束河县,是出口鲜蒜制品和脱水蒜产品的重要产业基地。”
穆东最后说:“保险起见,我只接受你们100万以内的投资额度,在这个额度内,如果发生亏损,我负责赔偿;如果产生收益,我抽取10%的佣金。”
也就是说,投资人可能不赚钱,绝对不会赔钱。
其他三个人面面相觑,这个条件,太丰厚了啊!
这怎么行,谁的钱都不是大风刮来的,怎么能干让穆东独自承担风险的事情?
蔡娇娇首先说道:“我不同意,你这不是接受投资,你这是施舍,看不起我们啊?”
韩勇和程强也纷纷附言。
蔡娇娇接着说:“投资风险必须共同承担,你作为实际运作人,收益分成也合情合理,只是抽成比例太低,我建议修改为20%,韩哥,你看怎么样?”
韩勇道:“同意同意,10%太少了。”韩勇也是因为这个原因,才要求几个人一起商量的。
穆东道:“20%太多了,这样吧,加一点,12%,怎么样?”
……
四个人一番唇枪舌战,最后确定了15%的抽成比例。
具体的投资金额,韩勇征求了妻子的意见,确定为100万。蔡娇娇和老爸商量一下,也决定和程强一起投资100万。
傍晚,几个人打印了协议,签署完,然后举行了小规模的庆祝晚宴。用程强的话说,这叫“旗开得胜宴”。
7月1日,吃过早饭,穆东小心的检查了门窗,水电气,把肖肖的奥迪锁进车库,然后带着老妈和肖肖,开车返回了老家。
肖肖要在老家,度过两个月的暑假。这是教师这个行业,自带的超级福利了。
穆东怕肖肖长时间坐着太累,中途的时候,在服务区休息用餐。
结果在餐厅,意外的看见了正在用餐的刘薇。
穆东很纠结,不知道该不该上前打招呼。想了一下,男人嘛,要大气,于是主动走上前去,说道:“你好刘薇,没想到在这里遇见你了,去束河县吗?”
刘薇其实早就看见了穆东,觉得很尴尬,就一直装着没看见。她就想穆东也最好别看见她,或者装着没看见她,大家都赶紧吃完走人。
结果穆东竟然过来打招呼,她心里暗自腹诽,多事!
脸上却笑得很灿烂:“你好穆东,很高兴看见你,我去看我姑姑。”
俩人脸上很愉快,其实心里都不自在,寒暄几句,各自用餐。
刘薇扫了几眼肖肖,心里暗想,穆东这小子艳福不浅,媳妇挺漂亮,好像怀孕了嗳。
肖肖也偷偷打量刘薇,这个女的气质真好,穆东说是他以前的同事,没见过啊?
中午的时候,韩勇和蔡娇娇分别打来电话,说各自的款项已经汇入了穆东的账号。
下午一点多,穆东三人,到了小学校,家里现在已经夷为平地,全家人只能都住在学校里了。好在房间众多,办公室东侧的两间房,已经拾掇好了,摆上了从家里搬来的床具和家具,直接就能入住了。
穆东通知了家里人,下午三点都来,一起商量点事。并且让大姑和二姑也都过来。
穆大姑知道肖肖回来了,率先赶了过来,拉着肖肖去其他房间说悄悄话。穆东和大姑的亲密情感,现在已经完美的嫁接到了肖肖身上,当然主要是肖肖也乖巧,深得穆大姑喜爱。
下午三点,小学校办公室,穆家所有的人都来了。大家都在揣测,穆东估计又有新计划了。
穆东开始宣布自己的新计划,收储大蒜,销往泉城的大超市(这当然是胡说的),欢迎大家投资。
不过,这次不一样的是,穆东宣布了,各家的收益,他要抽一成,但是他保证不赔钱,赔钱的话,他负责赔偿。
穆大姑首先表示支持:“没问题,一成太少了,我看应该抽成一半。”
穆东笑道:“大姑,你不要添乱好不好?”
穆三婶也说道:“就是,他大姑。我们还是听小东说。”
穆大姑的话,把穆三婶吓坏了,抽一成,她勉强能接受,抽一半,太吓人了!
其他人就纷纷表示,没问题。
穆大姑带头,自己出20万。穆晓霞也说自己出20万。然后穆二叔15万,穆二姑10万。
穆三婶说她家也出20万。
穆爸坐在角落里抽烟,他最后说:“老子没钱,手里的钱建房子还不够呢。”
大家哄堂大笑,穆东挠了挠头,说道:“爸,你其实可以投一些钱,建房子的钱,我给你。”
穆爸硬邦邦的扔下一句:“不投,建房子我自己来,不够再给你要。”
好吧,穆东无奈,没再说什么,反正也不会缺了老爸的花销。
大家都很高兴,上次沙子的事情,大家都尝到了甜头。现在要是再来上这么一次,以后就衣食无忧了。
一直陪着穆爸抽烟的穆三叔,突然问道:“小东,你打算在哪里租冷库?”
穆东疑惑的问道:“租冷库干嘛?”
穆三叔比穆东更疑惑,问道:“你打算把蒜放在那里?”
穆东道:“就放在这里啊。楼上都能放,院子里我打算也像放柳条那样,底下搭上台子,上面盖上篷布……”
穆三叔急了:“打住吧你,还篷布,弄了半天,你什么也不懂啊?”
穆东说道:“怎么了?三叔,我以前见过,很多收购网点,就是放在自己院子里的啊?”
穆三叔撇撇嘴,说道:“你见过每年十月份以后,谁家院子里还有成堆的大蒜吗?”
穆东无语了,这个他真不知道啊。他觉得学校这么多房间,存储大蒜很合适啊。
穆三叔早年贩卖蔬菜,对大蒜的情况比较了解。他抽了口烟,缓缓说道:“大蒜每年6月份收获,可以在田间地头进行晾晒,让蒜皮的水分进行自然蒸发。蒜皮变薄变干后,三个月以内,可以自然存放。如果存放的时间超过三个月,需要进入冷库,低温储藏。知道为什么吗,小东?”
穆三叔卖了个关子,吐了口烟,悠悠问道。
穆东哪里知道,木然的摇了摇头。
穆大姑急了:“有话快说!”好歹给三哥留了面子,没说后面的四个字。
穆三叔不满的看了大妹一眼,继续说道:“因为,自然条件下,三个月以后,大蒜就会发芽!”
穆东倒吸了一口凉气!
幸亏家里有三叔这个明白的,否则的话,玩笑就开大了!自己和亲朋好友。2000万以上的资金,差点变成了一堆堆发了芽的大蒜!
穆东震惊不已,半天没说出话来。
穆三叔又问道:“你打算收储什么等级的大蒜?什么品种的?”
这个穆东还真知道一点,他回答道:“我打算收购通货,就是市面上普通的大蒜。”
穆三叔赞许的点点头,接着问道:“你知道除了通货,大蒜哪些等级吗?”
这个穆东就不知道了,无奈的摇摇头,说道:“三叔,你就给我们科普一下呗!”
穆三叔接着说道:“大蒜,按照品种来划分,可以分为两种,一种是杂交蒜,一种是四六瓣。杂交蒜不长蒜薹,蒜头大,一般直径都在六公分以上,有的能达到十公分。蒜皮很厚并且一般在三四层以上,每头蒜都有十个以上的蒜瓣,最里层往往夹杂着三四个很小的蒜瓣。这种大蒜,产量大,因为没有蒜薹,田间管理相对简单,所以价格比较低,杂交蒜的内部组织疏松,口感也相对较差,市面上能见到的,一般都是这种蒜。”
穆东很吃惊,说道:“我一直以为这种个头大的蒜是质量好的呢,原来是比较差的啊?”
穆三叔接着说道:“四六瓣,是我们鲁南特有的品种,主要在仓兰县一带种植。四六瓣长有蒜薹,每年春季收获蒜薹,夏季收获蒜头。四六瓣之所以得名,就是因为每头蒜一般都是四瓣到六瓣蒜,紧紧围绕中心的蒜薹生长。有一个谜语,兄弟好几个,围着柱子过,就是说的四六瓣,杂交蒜是没有中间这个柱子的。”
穆东赶紧问道:“那口感呢?”
穆三叔白了他一眼,继续说:“四六瓣的产量低,价格高,蒜头也比较小。但是因为每头蒜只有四到六瓣,蒜瓣反而比杂交蒜大。四六瓣的组织致密,切开或者砸成蒜泥汁水丰厚,口感非常好。这种蒜,市面上很少能见到,一般是一些高端超市里有零星的销售,或者有少量的农民自己把大蒜编成大辫子,进城销售。”
穆东无奈了,城里超市里卖的,是口感差的杂交蒜。路边农民挂在自行车把上的蒜辫子,反而是高质量的四六瓣。
可是这样的道理,又有几个城里人知道?大部分都像穆东一样,觉得杂交蒜的质量更好吧?
穆东想了想,继续问道:“三叔,市面上见不到四六瓣,那四六瓣都卖到哪里了?”
穆三叔道:“绝大部分都出口了,或者直接出口蒜头,或者去皮加工成保鲜的蒜米。县上几个蔬果食品厂,主要经营的就是这一类业务。”
穆东觉得,心里堵得慌,好的出口了,质量一般的给国内的消费者,这都是什么事!
穆东早就知道,大蒜主要的是靠出口,他还以为,出口的大蒜和在超市买的的一样呢!
穆东接着问道:“为什么我们国内自己不吃四六瓣?”
穆三叔道:“怎么不吃?国内也有零星销售,关键是价格高,很多人不认呐。”
穆东无语了。确实,都摆在一块销售,杂交蒜每斤三块,四六瓣每斤五块,相信绝大多数人会选择杂交蒜。
“这是说了品种,还有等级呢?”穆东接着问道。
穆三叔继续说道:“杂交蒜没有等级一说,基本都是一样,所以杂交蒜也可以归为通货。四六瓣的大蒜,直径6公分以上的,为一级蒜;直径4公分到6公分的,为二级蒜。直径4公分以下的,就是你说的通货了。”
穆东就问道:“既然市面上有四六瓣的通货,为什么超市见不到啊?”