第十二章 美味
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做侍女的,如果不能想主子所想,主子想要什么,在主子开口之前,就办得妥妥当当,让主子永远舒舒服服,那就不是个好侍女
乐安侯水波的贴身侍女玉屏,就属于那种任何一个当主子的都想要的贴心人。
“婉儿丫头,你就放心吧,只要我们家主子吃得舒服,你们村里的麻烦事儿,他一准儿给你们摆平”玉屏垂涎欲滴地看着厨房桌案上的一盘葱油杂粮饼。
顾婉哭笑不得,心里直打鼓,总觉得这个水波只会给招惹麻烦,而不是解决麻烦……不过,对玉屏,她到是喜欢,这姑娘没有王侯公子身边侍女应有的傲气,特别爱笑,为人也爽利,是个好人,“玉屏姐姐,这也不是什么好东西,一些粗粮罢了,你要不嫌弃,就多吃点儿,我和王嫂子她们早吃过了。”
这是她做给王梅王刚两兄弟吃的,因为赶时间,所以做得简单,就是五谷杂粮,萝卜丝和葱花,和成面糊糊,在平底锅里面浇上花生油,烙成博饼,再浇上酱料,加入葱丝,里面卷了秘制的酱驴肉。
玉屏毫不客气,一口气连吃了四张,才心满意足地吐出口气,笑道:“你这里面都是什么?是驴肉吧,鲜美多汁,这滋味……我觉得比聚英楼的还要好得多。”
顾婉失笑摇头,这也就是随便做出来家常吃的,玉屏觉得好,不过是占了调料的便宜,根本不显厨师的手艺。
从随身的商店里买回来的调料,每一样都是精品,比二十一世纪工业化的香料什么的,可好得多,而且看介绍,里面有许多有说明,是纯天然的,对身体很有好处,就是价格昂贵了些,比一般质量的高出三倍到十倍,虽然看起来样子差不多,吃起来味道也相差不大,可顾婉觉得,这种神奇的随身商店,应该不至于作假,介绍一定属实……
顾婉本身的厨艺其实很不错,一来学了一辈子的女红中馈,手艺上佳,二来,在二十一世纪,也从小就照看孤儿院的孤儿们,为了他们,顾婉还专门去厨师学校学过厨艺,上学期间,也在五星级的大饭店打过工,烧菜的手艺绝对炉火纯青,可她现在年纪太小,手上没什么力气,还真是做不出多么复杂的菜色。
吃得心满意足之后,玉屏才笑眯眯地搂着顾婉的肩膀:“好妹子,其实我们家公子爷一点儿都挑嘴儿,你就辛苦辛苦,行不?”
哪里能说不行
两个贵人要侍候好,顾婉一扭头,就看见沐延昭坐在门外的大青石上,手里也捧着一只海碗,虽然他吃相极佳,一举一动都斯文优雅,一看就很有教养,和旁边粗鲁的士兵们完全不是一类人,可坐在他附近的那些兵士,居然没有一个觉得别扭,依旧大碗吃肉,还时不时地还和他说说笑笑……悬殊的身份,似乎根本没人放在心上。
玉屏扫了一眼那边儿一地的鸡骨头,见那些人连汤锅里的配料都捞出来吃了,蹙眉,也就这位古怪的沐家公子能这么不注意身份,和什么人都能处到一块去,可她是个侍女,自然没有指摘主子的朋友的资格,也只能笑了笑:“沐公子的性子一向好,无论是贩夫走卒,名门贵胄,风雅高士,他都能谈得来。”
玉屏这话,到似乎没有什么别的味道在里面,也听不出是赞许还是鄙视,顾婉心下叹息,她现在和这些人完全是两个世界的,就算有交集,也是以后的事儿了,想太多不好,还是赶紧干活儿。
厨房的活儿顾婉很熟,又有玉屏叫来她的几个姐妹,一起帮着打下手,所以,速度极快,没一会儿,热气腾腾的开胃点心先好了。
是用竹笼蒸出来的蒸饺,顾婉忙着做主食,一时不注意,没顾上,就让玉屏几个小姐妹把小点心给偷吃了大半,直到还剩下寥寥两个,这才住了嘴。
顾婉愕然地看着空荡荡的竹笼,这才知道,原来做人家做婢女的,居然可以大大方方偷吃
玉屏刚才吃过东西,肚子里没什么地方,吃的最少,这会儿已然住了口,斯斯文文地端了一碗甜汤,笑道:“给主子的东西,我们当然要先尝一尝,这是规矩”
说完,玉屏扭着窈窕的身段儿,带着嘴角的油渍还没有擦干净的三个小姐妹,一起拎着竹笼,给主子送吃食去。
望着小侍女们飘逸的背影,顾婉假假地抹了一把汗,那里面可只有两颗很玲珑很袖珍的小饺子,吃下去,一准儿更饿……不过,说这是开胃点心,到也名副其实。
笼盖被素手掀开,香气四溢,透过白茫茫的蒸汽,娇小玲珑的蒸饺,皮薄馅大,晶莹剔透,形态优雅,一看就让人口水横流。
水波早就食指大动,赶紧用筷子挑了一只,一口咬下去,馅里的香浓汤汁,立时便滑入口中……他呆愣好半天,才吐出口气,笑道:“我怕是要……三月忘还乡了,啧啧,方享那个老混蛋总觉得自己天下第一,让他做个饭就知道摆谱,真该让他过来尝尝,试试真正的美味,看他还傲不傲得起来”
玉屏几个侍女都偷偷捂着嘴笑,人家神厨方享对自家公子爷多好,虽然早就颐养天年,可无论什么时候,只要他登门,就会亲自掌勺,今天自家公子爷这般埋汰人家,要是老爷子知道,还不知怎么伤心难过呢
正餐是水果驴肉炒饭。
做出来之后,沐延昭亲自端着盘子进来和水波一块吃。
那驴肉,也不知道顾婉是怎么处理过,又香又嫩、里头的萝卜,虾肉都剁碎成泥,和煎蛋、松仁,水果丁儿一起,炒了冷米饭,送到嘴里,香糯软脆,好吃得水波和沐延昭都想把自个儿的舌头一起吞进肚子里去……
一顿饭吃得心满意足,水波一拍手,大声道:“玉屏,让肖超逸给我滚进来……还有,请郭玉柱,顾什么,顾安然,和他妹妹一起来”
沐延昭一怔,扭头看向水波:“华庭,你要干什么?”
“我水华庭从来不占人便宜,自然是想送一份大礼给顾家小美人了”
沐延昭蹙眉,看着似笑非笑的友人,摇头:“你口下留情,那小姑娘已经七岁,到了应该避讳的时候……”这小子很是不靠谱,他可别好心做坏事才好
是 由】.
做侍女的,如果不能想主子所想,主子想要什么,在主子开口之前,就办得妥妥当当,让主子永远舒舒服服,那就不是个好侍女
乐安侯水波的贴身侍女玉屏,就属于那种任何一个当主子的都想要的贴心人。
“婉儿丫头,你就放心吧,只要我们家主子吃得舒服,你们村里的麻烦事儿,他一准儿给你们摆平”玉屏垂涎欲滴地看着厨房桌案上的一盘葱油杂粮饼。
顾婉哭笑不得,心里直打鼓,总觉得这个水波只会给招惹麻烦,而不是解决麻烦……不过,对玉屏,她到是喜欢,这姑娘没有王侯公子身边侍女应有的傲气,特别爱笑,为人也爽利,是个好人,“玉屏姐姐,这也不是什么好东西,一些粗粮罢了,你要不嫌弃,就多吃点儿,我和王嫂子她们早吃过了。”
这是她做给王梅王刚两兄弟吃的,因为赶时间,所以做得简单,就是五谷杂粮,萝卜丝和葱花,和成面糊糊,在平底锅里面浇上花生油,烙成博饼,再浇上酱料,加入葱丝,里面卷了秘制的酱驴肉。
玉屏毫不客气,一口气连吃了四张,才心满意足地吐出口气,笑道:“你这里面都是什么?是驴肉吧,鲜美多汁,这滋味……我觉得比聚英楼的还要好得多。”
顾婉失笑摇头,这也就是随便做出来家常吃的,玉屏觉得好,不过是占了调料的便宜,根本不显厨师的手艺。
从随身的商店里买回来的调料,每一样都是精品,比二十一世纪工业化的香料什么的,可好得多,而且看介绍,里面有许多有说明,是纯天然的,对身体很有好处,就是价格昂贵了些,比一般质量的高出三倍到十倍,虽然看起来样子差不多,吃起来味道也相差不大,可顾婉觉得,这种神奇的随身商店,应该不至于作假,介绍一定属实……
顾婉本身的厨艺其实很不错,一来学了一辈子的女红中馈,手艺上佳,二来,在二十一世纪,也从小就照看孤儿院的孤儿们,为了他们,顾婉还专门去厨师学校学过厨艺,上学期间,也在五星级的大饭店打过工,烧菜的手艺绝对炉火纯青,可她现在年纪太小,手上没什么力气,还真是做不出多么复杂的菜色。
吃得心满意足之后,玉屏才笑眯眯地搂着顾婉的肩膀:“好妹子,其实我们家公子爷一点儿都挑嘴儿,你就辛苦辛苦,行不?”
哪里能说不行
两个贵人要侍候好,顾婉一扭头,就看见沐延昭坐在门外的大青石上,手里也捧着一只海碗,虽然他吃相极佳,一举一动都斯文优雅,一看就很有教养,和旁边粗鲁的士兵们完全不是一类人,可坐在他附近的那些兵士,居然没有一个觉得别扭,依旧大碗吃肉,还时不时地还和他说说笑笑……悬殊的身份,似乎根本没人放在心上。
玉屏扫了一眼那边儿一地的鸡骨头,见那些人连汤锅里的配料都捞出来吃了,蹙眉,也就这位古怪的沐家公子能这么不注意身份,和什么人都能处到一块去,可她是个侍女,自然没有指摘主子的朋友的资格,也只能笑了笑:“沐公子的性子一向好,无论是贩夫走卒,名门贵胄,风雅高士,他都能谈得来。”
玉屏这话,到似乎没有什么别的味道在里面,也听不出是赞许还是鄙视,顾婉心下叹息,她现在和这些人完全是两个世界的,就算有交集,也是以后的事儿了,想太多不好,还是赶紧干活儿。
厨房的活儿顾婉很熟,又有玉屏叫来她的几个姐妹,一起帮着打下手,所以,速度极快,没一会儿,热气腾腾的开胃点心先好了。
是用竹笼蒸出来的蒸饺,顾婉忙着做主食,一时不注意,没顾上,就让玉屏几个小姐妹把小点心给偷吃了大半,直到还剩下寥寥两个,这才住了嘴。
顾婉愕然地看着空荡荡的竹笼,这才知道,原来做人家做婢女的,居然可以大大方方偷吃
玉屏刚才吃过东西,肚子里没什么地方,吃的最少,这会儿已然住了口,斯斯文文地端了一碗甜汤,笑道:“给主子的东西,我们当然要先尝一尝,这是规矩”
说完,玉屏扭着窈窕的身段儿,带着嘴角的油渍还没有擦干净的三个小姐妹,一起拎着竹笼,给主子送吃食去。
望着小侍女们飘逸的背影,顾婉假假地抹了一把汗,那里面可只有两颗很玲珑很袖珍的小饺子,吃下去,一准儿更饿……不过,说这是开胃点心,到也名副其实。
笼盖被素手掀开,香气四溢,透过白茫茫的蒸汽,娇小玲珑的蒸饺,皮薄馅大,晶莹剔透,形态优雅,一看就让人口水横流。
水波早就食指大动,赶紧用筷子挑了一只,一口咬下去,馅里的香浓汤汁,立时便滑入口中……他呆愣好半天,才吐出口气,笑道:“我怕是要……三月忘还乡了,啧啧,方享那个老混蛋总觉得自己天下第一,让他做个饭就知道摆谱,真该让他过来尝尝,试试真正的美味,看他还傲不傲得起来”
玉屏几个侍女都偷偷捂着嘴笑,人家神厨方享对自家公子爷多好,虽然早就颐养天年,可无论什么时候,只要他登门,就会亲自掌勺,今天自家公子爷这般埋汰人家,要是老爷子知道,还不知怎么伤心难过呢
正餐是水果驴肉炒饭。
做出来之后,沐延昭亲自端着盘子进来和水波一块吃。
那驴肉,也不知道顾婉是怎么处理过,又香又嫩、里头的萝卜,虾肉都剁碎成泥,和煎蛋、松仁,水果丁儿一起,炒了冷米饭,送到嘴里,香糯软脆,好吃得水波和沐延昭都想把自个儿的舌头一起吞进肚子里去……
一顿饭吃得心满意足,水波一拍手,大声道:“玉屏,让肖超逸给我滚进来……还有,请郭玉柱,顾什么,顾安然,和他妹妹一起来”
沐延昭一怔,扭头看向水波:“华庭,你要干什么?”
“我水华庭从来不占人便宜,自然是想送一份大礼给顾家小美人了”
沐延昭蹙眉,看着似笑非笑的友人,摇头:“你口下留情,那小姑娘已经七岁,到了应该避讳的时候……”这小子很是不靠谱,他可别好心做坏事才好
是 由】.