028 拌黄瓜缺肉
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沈团团看着竹篓子的最上面,是一个藏青色的布包,还当是里头是这回要抄的书。沈团团抓起布包,翻看篓子里的东西,入眼就是一根大骨头,俩大块的猪血,一副猪肝,还有一条肉。
沈团团咽了咽口水,口中受不住地开始分泌出口水。也不知道咋回事,自从重生后,她对于肉,有一种本能地渴望!再说前几天才吃了卤肉,虽说每人吃进肚子里也就是那么几片,但是好歹也解馋了!
但是这回不同,这么一条肉,估摸着也有三斤左右!这可是沈长致头一回那么大的手笔!
“哥,你受什么刺激了?买这么多的肉!还有这么多的东西,咱家得多久才能吃得完啊——”
沈长致从灶房里摸出一口碗,放在沈团团的下巴处。
“干嘛?”
“我看你的口水都要流下来了,赶紧给你接着。”
“滚!”
沈长致在后退一步前,将手里的一口破粗陶碗塞在沈团团的手里。“赶紧抱牢了。”
沈团团决定看在肉的份上,不跟沈长致一番计较,好不容易控制住了自己的情绪,才开口问道:“咋想了买那么多的肉?今日的集市上还有卖肉的,说不定还是咱这边的便宜呢!”
沈长致想也不想地直接应道:“不可能!除了这三斤猪肉是买的,其他的都是送的。”
“啊——怎么送了那么多,该不会是这肉有问题吧?死猪的肉?”
“猪倒是没死——死的是他爹了。”
沈团团只觉得喉咙蓦地卡主了,好半会儿才问道,“哥哥,咱不能随便说别人家老人的——”
沈长致头疼,也不知道沈团团的小脑瓜子已经想到了啥地方,无奈地不得不解释:“真是那屠户的爹死了,听说是偷吃团子的时候,被团子给噎死的。因为屠户他爹是自己一个人,背着家里头偷偷吃的,所以被噎着的时候,也没人晓得,这不就噎死了。”
沈长致满意地看着沈团团吓得咽了咽口水,继续说道,“这屠户家里头有四兄弟,都是在城里卖猪肉的,听说别的兄弟一早得了信,都在大甩卖为的就是将猪肉给卖出去。屠户一边抱怨自家儿子报信迟了,一边急着甩卖,但是有前头兄弟甩卖在前,那些妇人早就已经买的差不多了,天热这肉又放不住,就算是贪便宜,也不能放在家里等着肉坏了。
所以,我经过的时候,就被屠户拉着,好说歹说,将最后的三斤肉,混着那么多的东西硬塞给我——连摊子都没有收,一路哭嚎着奔丧去了。”
沈团团鲜少出村,还是头一回听到这种新鲜事儿,惊奇地张大了嘴巴。“一大男人,就这样一路嚎着回去?”
沈长致不以为然,每年都有这种事情发生,并不以为奇。“孝子孝孙,嚎丧不是正常吗?”
沈团团还在那儿纠结,“但是这一听就很假啊——”
“屠户的四个兄弟都已经走了,他为了将最后的肉卖掉,已经比别的兄弟归去地都晚了,若是一路不嚎丧着,不哭跌倒几回,恐怕就要被有心人抓住小辫子了。这若是仔细追查起来,还能说是一伤心哭晕在街头,或许还能捞个至纯至孝之人……”
沈团团这回无语了,不得不感慨一句,人生全凭演技。
“父不父,子不子,不过一介屠户,没有人追究的。”
沈长致感慨了一句,似乎也没有了逗着团团玩的兴致,不知道在想啥。
“哥,要不,你重新去书院吧?”
沈团团的一句话,让沈长致有些恍惚,不过半晌,沈长致坚定地摇摇头,“不去了——”
“哥,我说认真的,你也看到了,咱家的豆腐干也是能赚钱的,比做那豆腐赚得多了——”
沈团团急急地劝着,沈长致抬手摸索着团团的发顶,笑眯着眼睛,听着团团越说越着急,甚至已经开始拉着沈长致的衣袖。“哥哥,一个大男人,哪用得上你养活。”
“但是——”
“乖——”
沈团团不泄气地拍开头顶上作乱的沈长致,“我知道哥哥一直攒着钱就是为了再去书院的。”
沈长致今日刚刚下了决心,不再痴想念书的事,所以听到团团点破,心中也再无半点涟漪。“哎哟,知道得挺多的嘛——”
“我还知道,哥哥从书肆里帮忙抄书,就算是哥哥写得一手好字,但是价格也极低,是因为哥哥不肯抄那你侬我侬的话本子,只肯抄那些科举的书册!我还知道,哥哥房子里的书册都是你自己抄下来的!我还知道,你的书都快被你翻烂了!我更是知道,哥哥书画算得上城里的一绝……”
沈长致苦笑一声,原来他的心思这么明显,明显到团团都能看破。
“百无一用是书生,哥哥已经不打算念书了。跟着你赚钱,攒点媳妇本,不是挺好?”
看着沈长致还有心情打趣,沈团团倔强地红着眼眶,“哥哥,我一定会赚很多银子,然后让你去念书的!”
“乖——”
算我没白疼你,沈长致默默地在心里加了一句。但是却是没有将团团的话放在心上。
沈忠浇了一遍菜园,看着兄妹俩都红了眼眶,着急地搓着手,绕着兄妹俩转悠,“咋啦,可是出啥事儿了?”
“没事儿——团团耍小性子了,赶紧做饭去!”说完,轻轻地拍了拍团团的头顶,催促着团团赶紧去。
团团瓮声瓮气地狠狠地跺着脚,到底还是去了灶房,沈忠赶紧去烧火,生怕他的闺女热着。
沈长致无奈地摇摇头,将背篓最上头的布包放到了团团的屋子里。
沈团团今日赚了银子,铆足了劲儿地想展示一把她的“壮志雄心”。不多会儿功夫,就做了一锅咸肉粥,这咸肉还是现腌的,虽然不大入味,但是好歹比清水粥好上了许多。
一副猪肝,被团团做了凉拌猪肝,熘肝尖。
沈忠欲言又止,但是看着餐桌上已经慢慢俩大盘的菜,沈团团手里的刀还不停,终于还是小心地问了出声,“团团,咱家是要来客人吗?这么多的菜!”
团团挥着菜刀,脑子里不知道在想啥,愤恨地剁着肉!
沈忠的话,让沈团团回过神来,只不过刀下的肉已经剁成了肉泥……
沈忠不忍心看到团团皱眉自责的模样,赶紧出声安慰道:“没事儿没事儿,这么一点儿肉,改明儿随便炒着吃就成,不浪费!爹就喜欢吃这种肉泥!”
沈团团收了心思,切了葱细细剁碎,与肉泥拌在一起,加了酱油、盐,平铺在盆子里,上头磕了一个鸡蛋,搁在锅里蒸着。等的功夫,沈团团又去菜园里摘了一根黄瓜,洗净去了倒刺,用刀背拍碎,切了一小段一小段的,做了一盘凉拌黄瓜。
等饭菜上桌的时候,饶是沈长致都忍不住失声笑了,“团团,你这是要请客吗?”
沈团团被打趣地红了脸,这么豪爽一直就不是她的性格。
这一桌子的荤菜,就是连粥里都放着肉!实在是奢侈啊!
沈长致半点儿眼力劲儿都没有,浑然没有看到沈团团已经懊恼到脸纠结成一团的沈团团,这回成了名副其实的团团了。“要不,再弄点儿肉,在这黄瓜上也弄上一点儿肉拌拌?”
“沈长致!”沈团团咬牙切齿地连名带姓地唤了一声,终于让沈长致闭了嘴,不过脸上的笑意挡都挡不住。
“请问——这里是卖豆腐的吗?”篱笆墙外一小厮打扮的人喊了一嗓子。
正准备吃饭的沈家人,被这一嗓子给喊愣住了。
沈长致放下筷子,最先回过神来,瞥了一眼仍在游离天外的团团,“还愣着干啥,还不赶紧去开门,说不定是你的生意上门来了。”
“咋可能!”沈团团虽然心里殷切地期望,但是仍是嘴硬地摆摆手。真是的,别瞎说——
沈忠等不及这兄妹俩又在打啥官司,赶紧起身应了,“是咧,是咧,小哥快请进!”沈忠疾步去开了院门,侧身请了小哥儿进门。
“你们家可真是让我好找,这一路打听着才算是找到了。”
“是是是,小哥儿赶紧坐,可有吃饭了,要是不嫌弃,就一道儿吃一点儿?”
小厮不着声色的看了一眼桌上的饭菜,一桌子的猪下水,顿时已经没了吃饭的食欲。“已经吃过了,我这是打扰了你们吃饭了啊——”只是语气中却是没有半点儿打扰的意思。
“没有没有——”沈忠急的干搓手,也不知道怎么继续客套下去。
小厮得了这个跑腿的活儿,明显也不想多待下去。“我家主子吃了你家的豆腐干,觉得还行,特意让我再来定二两银子的豆腐干,明日一早之前送到码头,可来得及?”
兄妹俩互相看了一眼,沈长致状若纠结,有些为难地道:“小哥儿,你也知道咱家的豆腐干做的时间久,光是做出来都要花费七七四十九个时辰,这突然要二两银子,实在是赶不及——”
沈忠着急地要开口,就被沈长致一个警告的眼神制止。
沈团团看着竹篓子的最上面,是一个藏青色的布包,还当是里头是这回要抄的书。沈团团抓起布包,翻看篓子里的东西,入眼就是一根大骨头,俩大块的猪血,一副猪肝,还有一条肉。
沈团团咽了咽口水,口中受不住地开始分泌出口水。也不知道咋回事,自从重生后,她对于肉,有一种本能地渴望!再说前几天才吃了卤肉,虽说每人吃进肚子里也就是那么几片,但是好歹也解馋了!
但是这回不同,这么一条肉,估摸着也有三斤左右!这可是沈长致头一回那么大的手笔!
“哥,你受什么刺激了?买这么多的肉!还有这么多的东西,咱家得多久才能吃得完啊——”
沈长致从灶房里摸出一口碗,放在沈团团的下巴处。
“干嘛?”
“我看你的口水都要流下来了,赶紧给你接着。”
“滚!”
沈长致在后退一步前,将手里的一口破粗陶碗塞在沈团团的手里。“赶紧抱牢了。”
沈团团决定看在肉的份上,不跟沈长致一番计较,好不容易控制住了自己的情绪,才开口问道:“咋想了买那么多的肉?今日的集市上还有卖肉的,说不定还是咱这边的便宜呢!”
沈长致想也不想地直接应道:“不可能!除了这三斤猪肉是买的,其他的都是送的。”
“啊——怎么送了那么多,该不会是这肉有问题吧?死猪的肉?”
“猪倒是没死——死的是他爹了。”
沈团团只觉得喉咙蓦地卡主了,好半会儿才问道,“哥哥,咱不能随便说别人家老人的——”
沈长致头疼,也不知道沈团团的小脑瓜子已经想到了啥地方,无奈地不得不解释:“真是那屠户的爹死了,听说是偷吃团子的时候,被团子给噎死的。因为屠户他爹是自己一个人,背着家里头偷偷吃的,所以被噎着的时候,也没人晓得,这不就噎死了。”
沈长致满意地看着沈团团吓得咽了咽口水,继续说道,“这屠户家里头有四兄弟,都是在城里卖猪肉的,听说别的兄弟一早得了信,都在大甩卖为的就是将猪肉给卖出去。屠户一边抱怨自家儿子报信迟了,一边急着甩卖,但是有前头兄弟甩卖在前,那些妇人早就已经买的差不多了,天热这肉又放不住,就算是贪便宜,也不能放在家里等着肉坏了。
所以,我经过的时候,就被屠户拉着,好说歹说,将最后的三斤肉,混着那么多的东西硬塞给我——连摊子都没有收,一路哭嚎着奔丧去了。”
沈团团鲜少出村,还是头一回听到这种新鲜事儿,惊奇地张大了嘴巴。“一大男人,就这样一路嚎着回去?”
沈长致不以为然,每年都有这种事情发生,并不以为奇。“孝子孝孙,嚎丧不是正常吗?”
沈团团还在那儿纠结,“但是这一听就很假啊——”
“屠户的四个兄弟都已经走了,他为了将最后的肉卖掉,已经比别的兄弟归去地都晚了,若是一路不嚎丧着,不哭跌倒几回,恐怕就要被有心人抓住小辫子了。这若是仔细追查起来,还能说是一伤心哭晕在街头,或许还能捞个至纯至孝之人……”
沈团团这回无语了,不得不感慨一句,人生全凭演技。
“父不父,子不子,不过一介屠户,没有人追究的。”
沈长致感慨了一句,似乎也没有了逗着团团玩的兴致,不知道在想啥。
“哥,要不,你重新去书院吧?”
沈团团的一句话,让沈长致有些恍惚,不过半晌,沈长致坚定地摇摇头,“不去了——”
“哥,我说认真的,你也看到了,咱家的豆腐干也是能赚钱的,比做那豆腐赚得多了——”
沈团团急急地劝着,沈长致抬手摸索着团团的发顶,笑眯着眼睛,听着团团越说越着急,甚至已经开始拉着沈长致的衣袖。“哥哥,一个大男人,哪用得上你养活。”
“但是——”
“乖——”
沈团团不泄气地拍开头顶上作乱的沈长致,“我知道哥哥一直攒着钱就是为了再去书院的。”
沈长致今日刚刚下了决心,不再痴想念书的事,所以听到团团点破,心中也再无半点涟漪。“哎哟,知道得挺多的嘛——”
“我还知道,哥哥从书肆里帮忙抄书,就算是哥哥写得一手好字,但是价格也极低,是因为哥哥不肯抄那你侬我侬的话本子,只肯抄那些科举的书册!我还知道,哥哥房子里的书册都是你自己抄下来的!我还知道,你的书都快被你翻烂了!我更是知道,哥哥书画算得上城里的一绝……”
沈长致苦笑一声,原来他的心思这么明显,明显到团团都能看破。
“百无一用是书生,哥哥已经不打算念书了。跟着你赚钱,攒点媳妇本,不是挺好?”
看着沈长致还有心情打趣,沈团团倔强地红着眼眶,“哥哥,我一定会赚很多银子,然后让你去念书的!”
“乖——”
算我没白疼你,沈长致默默地在心里加了一句。但是却是没有将团团的话放在心上。
沈忠浇了一遍菜园,看着兄妹俩都红了眼眶,着急地搓着手,绕着兄妹俩转悠,“咋啦,可是出啥事儿了?”
“没事儿——团团耍小性子了,赶紧做饭去!”说完,轻轻地拍了拍团团的头顶,催促着团团赶紧去。
团团瓮声瓮气地狠狠地跺着脚,到底还是去了灶房,沈忠赶紧去烧火,生怕他的闺女热着。
沈长致无奈地摇摇头,将背篓最上头的布包放到了团团的屋子里。
沈团团今日赚了银子,铆足了劲儿地想展示一把她的“壮志雄心”。不多会儿功夫,就做了一锅咸肉粥,这咸肉还是现腌的,虽然不大入味,但是好歹比清水粥好上了许多。
一副猪肝,被团团做了凉拌猪肝,熘肝尖。
沈忠欲言又止,但是看着餐桌上已经慢慢俩大盘的菜,沈团团手里的刀还不停,终于还是小心地问了出声,“团团,咱家是要来客人吗?这么多的菜!”
团团挥着菜刀,脑子里不知道在想啥,愤恨地剁着肉!
沈忠的话,让沈团团回过神来,只不过刀下的肉已经剁成了肉泥……
沈忠不忍心看到团团皱眉自责的模样,赶紧出声安慰道:“没事儿没事儿,这么一点儿肉,改明儿随便炒着吃就成,不浪费!爹就喜欢吃这种肉泥!”
沈团团收了心思,切了葱细细剁碎,与肉泥拌在一起,加了酱油、盐,平铺在盆子里,上头磕了一个鸡蛋,搁在锅里蒸着。等的功夫,沈团团又去菜园里摘了一根黄瓜,洗净去了倒刺,用刀背拍碎,切了一小段一小段的,做了一盘凉拌黄瓜。
等饭菜上桌的时候,饶是沈长致都忍不住失声笑了,“团团,你这是要请客吗?”
沈团团被打趣地红了脸,这么豪爽一直就不是她的性格。
这一桌子的荤菜,就是连粥里都放着肉!实在是奢侈啊!
沈长致半点儿眼力劲儿都没有,浑然没有看到沈团团已经懊恼到脸纠结成一团的沈团团,这回成了名副其实的团团了。“要不,再弄点儿肉,在这黄瓜上也弄上一点儿肉拌拌?”
“沈长致!”沈团团咬牙切齿地连名带姓地唤了一声,终于让沈长致闭了嘴,不过脸上的笑意挡都挡不住。
“请问——这里是卖豆腐的吗?”篱笆墙外一小厮打扮的人喊了一嗓子。
正准备吃饭的沈家人,被这一嗓子给喊愣住了。
沈长致放下筷子,最先回过神来,瞥了一眼仍在游离天外的团团,“还愣着干啥,还不赶紧去开门,说不定是你的生意上门来了。”
“咋可能!”沈团团虽然心里殷切地期望,但是仍是嘴硬地摆摆手。真是的,别瞎说——
沈忠等不及这兄妹俩又在打啥官司,赶紧起身应了,“是咧,是咧,小哥快请进!”沈忠疾步去开了院门,侧身请了小哥儿进门。
“你们家可真是让我好找,这一路打听着才算是找到了。”
“是是是,小哥儿赶紧坐,可有吃饭了,要是不嫌弃,就一道儿吃一点儿?”
小厮不着声色的看了一眼桌上的饭菜,一桌子的猪下水,顿时已经没了吃饭的食欲。“已经吃过了,我这是打扰了你们吃饭了啊——”只是语气中却是没有半点儿打扰的意思。
“没有没有——”沈忠急的干搓手,也不知道怎么继续客套下去。
小厮得了这个跑腿的活儿,明显也不想多待下去。“我家主子吃了你家的豆腐干,觉得还行,特意让我再来定二两银子的豆腐干,明日一早之前送到码头,可来得及?”
兄妹俩互相看了一眼,沈长致状若纠结,有些为难地道:“小哥儿,你也知道咱家的豆腐干做的时间久,光是做出来都要花费七七四十九个时辰,这突然要二两银子,实在是赶不及——”
沈忠着急地要开口,就被沈长致一个警告的眼神制止。