26.第二十六章
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徐静书今日要做的“芝麻糖箔脆”, 从食材到做法都相对平常, 在信王府这样的门第是不会出现的。但对外头寻常人家的小孩儿来说就稀罕了, 毕竟这东西须得等到有谁家宴客摆席时才机会吃到。
含光院掌厨大叔进府已有十几年, 却也是贫户出身，自还记得这味零嘴。当徐静书问他要齐材料时，他就隐约猜到是要做这个了。
“表小姐手艺是真好, 会得也多, 小时在家中常吃这些零嘴？”大叔背着双手，乐呵呵与两个小竹僮一道支着脑袋看她利落倒水和面。
这两年多徐静书在这小厨房内做甜点零嘴不是一回两回，与掌厨大叔和小竹僮们混得熟，大家都知她做东西时不需旁人搭手太多, 便只凑在她旁边看着, 陪她说说笑笑打发时间。
徐静书利落地将糖和香油倒进面中，笑吟吟答道：“小时家里煮饭都得数着米, 哪有许多零嘴吃？只是乡间人情厚，有谁家摆酒办席时，附近邻里都得出人头去帮忙。我母亲身体不好, 便只好叫我去。”
约莫从她六七岁起就是这样，那时她还没灶台高，旁的事帮不上了太多, 大人们往往只能打发她去做点心、零嘴的小灶边打下手。她天生就是个记性好的, 什么东西看人家做过一次就能学会。
“家里拮据, 我虽在别人家学会了, 也没什么机会自己做, 许多东西都是在这里来之后才第一回做。”
对自己窘困的出身家境，徐静书一片坦然。她觉得，早年在家的生活虽清贫窘迫，却并不是需要她羞耻惭愧的事。毕竟从前战时世道艰难，大多数普通人能活着就很不容易，没法强求非得活成多好的模样。
这也是她对新朝怀抱希望与热忱的缘由。如今一切都在向好，只要别好吃懒做，有手有脚就能奔出活路，多好。她小时做梦都不敢想得这么美。
正当她兀自感慨时，有个小竹僮坏笑起来：“那要我说，表小姐可真是艺高人胆大！这几年做给大公子吃的那些，竟都是头一回做！难道就不怕万一失手做坏了，大公子吃了要发脾气？”
“你瞧不起谁啊，我哪回失手了？”徐静书以齿沿轻刮唇角，贼兮兮笑着说反话，“而且表哥是大人，不爱吃甜的。都是不好意思拂了我面子才吃的。勉勉强强咽下去，哪儿吃得出来做没做坏。”
其实她知道，表哥待人不苛刻，即便当真做坏了味道不好，他也不会冲谁发脾气，最多少吃两口外加脸色不好看罢了。
说着话，她麻利地切了酥油化进水中，再拌上炒好的椒盐，又倒进和到一半的面中。
另一名小竹僮笑着起哄：“大公子不爱吃甜食是真，可要说‘勉强’，这就不对了。那是大公子待表小姐格外好，不愿表小姐伤心，每回都捧场吃得干干净净。不信换小五姑娘来做试试？保管大公子看都不看一眼。”
哪里是什么“格外好”，他就是喜欢吃甜食！徐静书使劲和着面，两腮鼓着空气撑得圆圆的，心下大声腹诽，脸上却莫名烫了起来。
“口没遮拦！你让大公子怎么‘看’？！”掌勺大叔笑笑，照那小竹僮后脑勺拍了一记。
小竹僮惊觉自己说错话，摸着后脑勺尴尬傻笑。
见他知错，掌勺大叔便没再多说，又笑呵呵转口道：“不过，表小姐在大公子这儿啊，那确实是不一样。”
反正含光院的人都瞧得见，赵澈对二姑娘、小五姑娘和小六姑娘这几个妹妹虽也关爱，却绝没有像待徐静书这般细致亲近。
这两年虽因徐静书去了书院，赵澈也忙，两人见面不多了，可他总会算着时间叫平胜送徐静书念书需用的物品过客厢去备着，每到换季时也会叮嘱去给她量身裁新衣，这些可都是徐静书独有的待遇。
“说不得再过几年，咱们称表小姐，就不能再是‘表小姐’啰！”掌勺大叔意有所指地打趣着。
掌勺大叔年过四旬，从赵澈记事起就负责打理他的饮食，可以说是看着赵澈长大的。因为这个缘故，赵澈对他也比较敬重，是以他偶尔也会拿赵澈的什么琐事打趣两句，赵澈知道后也不会计较。
两个小竹僮挤眉弄眼地笑成一团：“不称‘表小姐’，那要称啥？”
掌勺大叔背着双手，故作高深地笑觑徐静书：“我哪知道？这事你们得问表小姐啊！”
有时年长者拿小儿女之间的事凑趣胡说，其实是无心顺口。
可有些话常常是说者乐呵呵开个玩笑转头就忘，听者脑子里却有脱缰野马撒着蹄子跑偏出十里开外了。
脑中乱哄哄的徐静书握着擀面杖的手一滑，那张薄似蝉翼、如茶钟大小的成形薄皮立刻破掉。
两个小竹僮立刻忘掉调侃话题，哈哈哈嘲笑：“先时表小姐还自夸从没有失手做坏过什么呢！”
掌勺大叔见徐静书羞得面红耳赤，便抬了脚尖朝俩小不懂事的人腿上轻踹两下，笑着呵斥：“谁在厨房里还没失手过？有什么好笑的？”
****
正值初春，又赶上惊蛰天，风起时不免料峭。
徐静书从小厨房出来时打了个冷噤，两颊滚滚的热烫却丝毫不退。
端着那盘“芝麻糖箔脆”往小客堂的方向才走出几步，就听平胜在背后唤道：“表小姐留步，大公子方才同玉山公子进书房谈话了。”
“哦，”徐静书垂着脑袋回身，也不大敢看人，声音小小的，“既表哥同玉山夫子议事，我就不去打扰了，你替我……”
平胜赶忙摆摆手：“玉山公子走了有一盏茶功夫了，此刻只大公子自己在，吩咐了请表小姐过去的。”
徐静书讷讷应了声，端着盘子一路埋头随平胜走到书房门口。
平胜替她将门推开时，她终于抬头道谢。
“咦！表小姐的脸怎么这么红？莫不是着凉了？”平胜小声关切。
徐静书尴尬僵笑：“没、没有的，厨房太热了。”
说完赶紧迈过门槛进去。
垂着眼帘将盘子放在桌案上时，忽听赵澈淡声道：“你脸红什么？”
徐静书猛地抬起头，黑白分明的灿亮双目瞪得大大的。确认他眼上还蒙着锦布条，这才没好气地扁扁嘴，无声冲他做了个鬼脸。
我脸红什么，关你……
徐静书赧然抿唇，心中有一百只兔子开始咚咚咚蹦得个此起彼伏。
她这会儿的脸红，大概还真关他的事。讨厌鬼，明明听到她与平胜说话，还特地再问一遍。
“厨房太热，我又一直守着灶火，”她故技重施，又拿先前搪塞平胜的话敷衍他，却不敢再看他了，“你趁热吃，我回去了。还得收拾东西，晚些要启程去书院的。”
“站住！”赵澈眉心拢成小山，总觉她说话时隐隐打颤，便疑心她是着凉起高热了，“你过来，我……”
“我才、我才不过去，”徐静书猛地捂住脸后退两步，又羞又窘地急声脱口，“你肯定又想摸我的脸！”
方才徐静书进来时就没关门的，此刻羞窘之下说话不过脑，音量也高了些，门外的两位侍者与还没走远的平胜听得清清楚楚。
平胜止住步子，目瞪口呆地回头。门口两个侍者与他的神情一模一样，嘴都要合不拢了。
****
根据平胜的描述，徐静书是“捂着脸落荒而逃”的。
赵澈俊面赧红，十分没好气地咬牙道：“这小姑娘，进书院后也不知道结识了什么奇奇怪怪的人，想些什么乱七八糟的？！东想西想，光吃不长。”
说完，忿忿捏了一片“芝麻糖箔脆”递进口中——
香、脆、酥、甜，各色滋味混做一处，强烈的愉悦感自心底升腾而起，蓦地直冲他的天灵盖。
他慌忙拍拍手上的芝麻碎屑，强忍下再去拿第二片的冲动，狼狈低头，摸索着端起茶盏。
打死也不能让平胜看到“大公子被一盘芝麻糖箔脆馋哭”的奇观。
平胜本就恭敬垂眸，并未察觉他的异样，只是忍笑低应：“表小姐可没有光吃不长，这两年下来都和二姑娘差不多高了。”
“去去去，数你话多！退下，把门关上，我有事要想想。”
轻轻的关门声响起后，赵澈才长长吐出一口郁气，满心里是说不清道不明的复杂滋味。
若有所思间又摸了一片芝麻糖箔脆放进口中，脑子里就忍不住开始想象徐静书的模样。
和阿荞差不多高？他想了想前几日赵荞站在他身旁说话时的场景，忍不住伸手在自己耳旁比划一番。
比他矮着大半头……这不是还是个萝卜丁么？！
“谁要摸你个萝卜丁的脸，净胡说八道，”他单手支着发烫的侧脸，漫不经心小口咬着那尚有点温热的芝麻糖箔脆，含混哼哼，“还跟我‘男女有别’起来？”
呵，一个“笑得甜滋滋，两眼儿弯得跟糖饼烙的小月亮似的”、小没良心的萝卜丁。
让你男女有别！再不管你了。哼哼。
徐静书今日要做的“芝麻糖箔脆”, 从食材到做法都相对平常, 在信王府这样的门第是不会出现的。但对外头寻常人家的小孩儿来说就稀罕了, 毕竟这东西须得等到有谁家宴客摆席时才机会吃到。
含光院掌厨大叔进府已有十几年, 却也是贫户出身，自还记得这味零嘴。当徐静书问他要齐材料时，他就隐约猜到是要做这个了。
“表小姐手艺是真好, 会得也多, 小时在家中常吃这些零嘴？”大叔背着双手，乐呵呵与两个小竹僮一道支着脑袋看她利落倒水和面。
这两年多徐静书在这小厨房内做甜点零嘴不是一回两回，与掌厨大叔和小竹僮们混得熟，大家都知她做东西时不需旁人搭手太多, 便只凑在她旁边看着, 陪她说说笑笑打发时间。
徐静书利落地将糖和香油倒进面中，笑吟吟答道：“小时家里煮饭都得数着米, 哪有许多零嘴吃？只是乡间人情厚，有谁家摆酒办席时，附近邻里都得出人头去帮忙。我母亲身体不好, 便只好叫我去。”
约莫从她六七岁起就是这样，那时她还没灶台高，旁的事帮不上了太多, 大人们往往只能打发她去做点心、零嘴的小灶边打下手。她天生就是个记性好的, 什么东西看人家做过一次就能学会。
“家里拮据, 我虽在别人家学会了, 也没什么机会自己做, 许多东西都是在这里来之后才第一回做。”
对自己窘困的出身家境，徐静书一片坦然。她觉得，早年在家的生活虽清贫窘迫，却并不是需要她羞耻惭愧的事。毕竟从前战时世道艰难，大多数普通人能活着就很不容易，没法强求非得活成多好的模样。
这也是她对新朝怀抱希望与热忱的缘由。如今一切都在向好，只要别好吃懒做，有手有脚就能奔出活路，多好。她小时做梦都不敢想得这么美。
正当她兀自感慨时，有个小竹僮坏笑起来：“那要我说，表小姐可真是艺高人胆大！这几年做给大公子吃的那些，竟都是头一回做！难道就不怕万一失手做坏了，大公子吃了要发脾气？”
“你瞧不起谁啊，我哪回失手了？”徐静书以齿沿轻刮唇角，贼兮兮笑着说反话，“而且表哥是大人，不爱吃甜的。都是不好意思拂了我面子才吃的。勉勉强强咽下去，哪儿吃得出来做没做坏。”
其实她知道，表哥待人不苛刻，即便当真做坏了味道不好，他也不会冲谁发脾气，最多少吃两口外加脸色不好看罢了。
说着话，她麻利地切了酥油化进水中，再拌上炒好的椒盐，又倒进和到一半的面中。
另一名小竹僮笑着起哄：“大公子不爱吃甜食是真，可要说‘勉强’，这就不对了。那是大公子待表小姐格外好，不愿表小姐伤心，每回都捧场吃得干干净净。不信换小五姑娘来做试试？保管大公子看都不看一眼。”
哪里是什么“格外好”，他就是喜欢吃甜食！徐静书使劲和着面，两腮鼓着空气撑得圆圆的，心下大声腹诽，脸上却莫名烫了起来。
“口没遮拦！你让大公子怎么‘看’？！”掌勺大叔笑笑，照那小竹僮后脑勺拍了一记。
小竹僮惊觉自己说错话，摸着后脑勺尴尬傻笑。
见他知错，掌勺大叔便没再多说，又笑呵呵转口道：“不过，表小姐在大公子这儿啊，那确实是不一样。”
反正含光院的人都瞧得见，赵澈对二姑娘、小五姑娘和小六姑娘这几个妹妹虽也关爱，却绝没有像待徐静书这般细致亲近。
这两年虽因徐静书去了书院，赵澈也忙，两人见面不多了，可他总会算着时间叫平胜送徐静书念书需用的物品过客厢去备着，每到换季时也会叮嘱去给她量身裁新衣，这些可都是徐静书独有的待遇。
“说不得再过几年，咱们称表小姐，就不能再是‘表小姐’啰！”掌勺大叔意有所指地打趣着。
掌勺大叔年过四旬，从赵澈记事起就负责打理他的饮食，可以说是看着赵澈长大的。因为这个缘故，赵澈对他也比较敬重，是以他偶尔也会拿赵澈的什么琐事打趣两句，赵澈知道后也不会计较。
两个小竹僮挤眉弄眼地笑成一团：“不称‘表小姐’，那要称啥？”
掌勺大叔背着双手，故作高深地笑觑徐静书：“我哪知道？这事你们得问表小姐啊！”
有时年长者拿小儿女之间的事凑趣胡说，其实是无心顺口。
可有些话常常是说者乐呵呵开个玩笑转头就忘，听者脑子里却有脱缰野马撒着蹄子跑偏出十里开外了。
脑中乱哄哄的徐静书握着擀面杖的手一滑，那张薄似蝉翼、如茶钟大小的成形薄皮立刻破掉。
两个小竹僮立刻忘掉调侃话题，哈哈哈嘲笑：“先时表小姐还自夸从没有失手做坏过什么呢！”
掌勺大叔见徐静书羞得面红耳赤，便抬了脚尖朝俩小不懂事的人腿上轻踹两下，笑着呵斥：“谁在厨房里还没失手过？有什么好笑的？”
****
正值初春，又赶上惊蛰天，风起时不免料峭。
徐静书从小厨房出来时打了个冷噤，两颊滚滚的热烫却丝毫不退。
端着那盘“芝麻糖箔脆”往小客堂的方向才走出几步，就听平胜在背后唤道：“表小姐留步，大公子方才同玉山公子进书房谈话了。”
“哦，”徐静书垂着脑袋回身，也不大敢看人，声音小小的，“既表哥同玉山夫子议事，我就不去打扰了，你替我……”
平胜赶忙摆摆手：“玉山公子走了有一盏茶功夫了，此刻只大公子自己在，吩咐了请表小姐过去的。”
徐静书讷讷应了声，端着盘子一路埋头随平胜走到书房门口。
平胜替她将门推开时，她终于抬头道谢。
“咦！表小姐的脸怎么这么红？莫不是着凉了？”平胜小声关切。
徐静书尴尬僵笑：“没、没有的，厨房太热了。”
说完赶紧迈过门槛进去。
垂着眼帘将盘子放在桌案上时，忽听赵澈淡声道：“你脸红什么？”
徐静书猛地抬起头，黑白分明的灿亮双目瞪得大大的。确认他眼上还蒙着锦布条，这才没好气地扁扁嘴，无声冲他做了个鬼脸。
我脸红什么，关你……
徐静书赧然抿唇，心中有一百只兔子开始咚咚咚蹦得个此起彼伏。
她这会儿的脸红，大概还真关他的事。讨厌鬼，明明听到她与平胜说话，还特地再问一遍。
“厨房太热，我又一直守着灶火，”她故技重施，又拿先前搪塞平胜的话敷衍他，却不敢再看他了，“你趁热吃，我回去了。还得收拾东西，晚些要启程去书院的。”
“站住！”赵澈眉心拢成小山，总觉她说话时隐隐打颤，便疑心她是着凉起高热了，“你过来，我……”
“我才、我才不过去，”徐静书猛地捂住脸后退两步，又羞又窘地急声脱口，“你肯定又想摸我的脸！”
方才徐静书进来时就没关门的，此刻羞窘之下说话不过脑，音量也高了些，门外的两位侍者与还没走远的平胜听得清清楚楚。
平胜止住步子，目瞪口呆地回头。门口两个侍者与他的神情一模一样，嘴都要合不拢了。
****
根据平胜的描述，徐静书是“捂着脸落荒而逃”的。
赵澈俊面赧红，十分没好气地咬牙道：“这小姑娘，进书院后也不知道结识了什么奇奇怪怪的人，想些什么乱七八糟的？！东想西想，光吃不长。”
说完，忿忿捏了一片“芝麻糖箔脆”递进口中——
香、脆、酥、甜，各色滋味混做一处，强烈的愉悦感自心底升腾而起，蓦地直冲他的天灵盖。
他慌忙拍拍手上的芝麻碎屑，强忍下再去拿第二片的冲动，狼狈低头，摸索着端起茶盏。
打死也不能让平胜看到“大公子被一盘芝麻糖箔脆馋哭”的奇观。
平胜本就恭敬垂眸，并未察觉他的异样，只是忍笑低应：“表小姐可没有光吃不长，这两年下来都和二姑娘差不多高了。”
“去去去，数你话多！退下，把门关上，我有事要想想。”
轻轻的关门声响起后，赵澈才长长吐出一口郁气，满心里是说不清道不明的复杂滋味。
若有所思间又摸了一片芝麻糖箔脆放进口中，脑子里就忍不住开始想象徐静书的模样。
和阿荞差不多高？他想了想前几日赵荞站在他身旁说话时的场景，忍不住伸手在自己耳旁比划一番。
比他矮着大半头……这不是还是个萝卜丁么？！
“谁要摸你个萝卜丁的脸，净胡说八道，”他单手支着发烫的侧脸，漫不经心小口咬着那尚有点温热的芝麻糖箔脆，含混哼哼，“还跟我‘男女有别’起来？”
呵，一个“笑得甜滋滋，两眼儿弯得跟糖饼烙的小月亮似的”、小没良心的萝卜丁。
让你男女有别！再不管你了。哼哼。