143 北欧
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在巴黎歌剧院欣赏过顶尖的音乐剧之后,我们于次日登上一列老式火车。
与国内常见的火车不同,这列火车主打奢华,格调像极了《新东方快车谋杀案》里的那一列。
火车起点是浪漫之都巴黎,而重点则是童话王国丹麦。日德兰半岛孕育了童话作家安徒生,至今他的铜像仍伫立在哥本哈根市政厅广场,长堤公园内,美人鱼凝望着大海。
如果说巴黎是我们两个成年人的天堂,丹麦这个处处都被安徒生浸透的国家,就是专门为程呦呦规划的旅游路线。
小魔女特意买了一双红舞鞋,穿上以后去和安徒生铜像握手。
我心里觉得有点对不起安徒生,因为我给程呦呦讲故事的时候,不仅篡改过《红舞鞋》,也篡改过《海的女儿》。后来这两个故事成为程呦呦最喜欢的故事,但她对故事的印象,和正常剧情完全不同。
《红舞鞋》中珈伦热爱跳舞,灵魂因此而自我满足,不需要天使的救赎。
至于《海的女儿》,更是与原故事相差十万八千里:小公主吃下了巫婆的药,用美妙的声音和鱼尾换来人类的双腿,上岸以后,却发现王子要另娶他人。小公主便回到海中,找到巫婆,用手头的技术换回了声音和鱼尾。
最后,小公主与巫婆合作,研制出了能使人永葆青春的药水,所有的王子和公主都想要买到这种药水,于是小公主与巫婆坐拥无数财富。
每当夕阳西下,她们就浮上海面,望着波光粼粼的海面唱出世界上最美的歌谣。有时暴风雨带来海难,她们也会去救人。
最初听到这个版本故事的时候,程嘉溯几乎要笑疯:“这个小公主学的什么专业?嗯?”
我冷酷地回答他:“当然是化工制药。这位巫婆,麻烦你注意一下自己的形象,不然以后永葆青春药卖不出去,都是你的问题。”
唯一让程呦呦感到遗憾的,就是吃饭的时候程嘉溯拒绝了童话风格的餐厅——他觉得不太符合他的审美,选择了位于一座码头仓库的Noma。
尽管这家餐厅号称“世界第一”且“最难预订”,以极度的精致闻名,崇尚有机食品,每一道新菜品的研发都经历将近两年时间,但其斑驳的外墙和返璞归真的内部装饰,对喜欢热闹的小孩子来说,还是沉闷了些。
程呦呦咬一口三明治,不开心道:“我想吃刘奶奶做的煎饼了。”
面对长着一副中国胃的小姑娘不解风情的评价,程嘉溯不禁莞尔,“我也想啊。”
小魔女环顾四周,发现周围的成年人都安安静静地享用着食物,终究没有吵闹,也不敢浪费,噘着嘴吃掉了自己盘子里的三明治。
好在当晚的酒店很好的安抚了小魔女的情绪,安徒生主题的酒店到处都是童话内容的装饰,程呦呦看着彩色玻璃镶嵌成的装饰画,发现连自己的小床都和人鱼公主的一模一样,终于开心了。
次日又从哥本哈根乘渡轮,到达奥斯陆。
越往北,天气就越寒冷,不复在丹麦的温暖。海面上漂浮着的细碎冰块促使我和程呦呦都换上了保暖的衣服,倒是程嘉溯,还穿得玉树临风,仿佛害怕别人不知道他的美貌一般。
在船上的餐厅,他吸引了不少目光,只不过前来搭讪的多半是年轻男子,他一开始还从容以对,到后来悟出那些人的身份和意思,脸就黑了下来。
我笑得不行,他明明带着女伴和孩子的,却有很多人还是认为他是弯的,可见人长得太英俊也不好。
程嘉溯用行动证明了他是笔直笔直的直男,使我随着海浪起伏而婉转哀啼,我再不敢笑他了,哭着求饶。
他吻着我眼角泪水,邪邪地笑:“不给你个教训,你就要上房揭瓦了。”根本不顾我嗓子都喊哑了。
后来他到底还是换上了略厚一些的衣裳,行动就抱着程呦呦,一脸的好爸爸模样,总算看起来没那么风流了。程呦呦悄悄跟我说,爸爸又像是被妖怪附身了。
我逗她:“大海深处有种海妖叫塞壬,极其美丽,有水手听到他的歌声就会被迷惑。有时候它也会附在人身上,做一些奇怪的事情,唯独小孩子可以驱走附身的塞壬。”
程呦呦恍然大悟:“噢!原来爸爸整天抱着我,是因为害怕塞壬啊。”
“对,”我忍笑,“但是不能跟爸爸直说哦,他会不好意思的。”
然后程呦呦就跑去黏着程嘉溯不放了,生怕离得远了,她爸爸会变成奇怪的妖怪。还在他耳边说:“爸爸别怕,我会保护你的!”
“……”程嘉溯不明所以,“你又跟她胡说了什么?”
我笑而不语。
在奥斯陆,大餐就丰盛多了。斯堪的纳维亚半岛被冰川切割出支离破碎的海岸线,早就了许多天然海港与清澈美丽的湖泊。
因为临海,海产也就格外丰富,从最鲜嫩的三文鱼,到带有丝丝甘甜的帝王蟹,再从颗粒分明的鱼子,到香浓的煎鳕鱼,还带着大海气息的食材以最快的速度被运到餐桌上,成为刀下美餐。
饱满弹滑的挪威虾洒上柠檬汁;腌制过的咸羊排带着白桦木香气,配akevitt酒,这酒度数太高,我和程嘉溯都只是尝了尝,更不敢给好奇的程呦呦喝;鹿肉紧致细嫩,是国内不多见的美味。
美丽的峡湾易卜生故居是参观的重点,当然,以程嘉溯的性子,到后来就偏离了既定路线,带着我和程呦呦一路走偏,在小而幽静的城市里四处乱逛。以至于当天晚上城市的新闻节目还特别播出了“来自东方的一家三口”,引以为奇观。
程嘉溯:“……很罕见吗?”
我们坐在温暖的壁炉旁,与家庭旅馆的店主一家一起解决晚餐,比起之前的精致丰盛,由主妇做出的饭菜就格外敦厚温暖,驯鹿香肠和羊肉炖白菜都让人想起中国的传统做法,程呦呦笑眯眯地不断称赞“Delicious!”
主妇早被她的天使外表萌化了,又给她添了一大块苹果蛋糕。
旅馆主人笑着解释,说大部分游客都会选择去最著名的景点,像我们这样专挑小地方玩的很少见,所以才引起了当地人的注意。
等我们再去瑞典的时候,就连火车检票员都对程嘉溯笑得格外和蔼可亲:“奇怪的东方游客。”
程嘉溯:“……”
瑞典首都是斯德哥尔摩,最为人所知的大概是“斯德哥尔摩综合征”。我们到达的时候,正赶上荷兰交响金属乐队Epica在斯德哥尔摩巡演的最后一天。
因为这支乐队的黑暗画风,不好带程呦呦去,便只好失之交臂,带着小魔女去参观诺贝尔故居和瑞典皇宫了。
在某座还未变成博物馆的城堡里,我们被招待了一餐美食。主人未曾露面,只与程嘉溯见了一面。
这餐饭依旧以鲜美的鱼类和肉食为主,佐以面包、土豆,供应少量红酒。比起酒店的丰盛来,城堡的餐点略显简单,但奢华的环境与闪闪发光的银质餐具、烛台上美丽的花纹弥补了这种不足。
程嘉溯无意标榜自己的罗曼诺夫皇室血统,很快带着我们告辞,前往奥勒滑雪场。
路上,程呦呦一句话总结了这趟路途的真意:“爸爸,我们一路上吃了好多东西呀!”
可见,好好的一趟旅程,已经变成美食之旅了。
程嘉溯忍不住笑:“旅游除了看美丽的景色,就是享用美食了。我们没赶上节日,所以你印象中只有吃。”
“还有一个原因,就是你太嘴馋了,以至于错过了别的东西。”程嘉溯又忍不住损程呦呦。
程呦呦似乎想要翻一个白眼,但那个动作太不雅了,她想了想还是放弃,笑嘻嘻地问我:“张阿姨,那你记得什么呢?”
“……”我记得也多半是美食。
见我不答,程呦呦哈哈大笑:“爸爸,你女朋友也很嘴馋!”
之前几天都是住酒店或家庭旅馆,这天晚上,程嘉溯却带着我和程呦呦住进了冰屋。
就是动画片里见过的那种,全用冰雪垒砌而成,晶莹剔透的半球形冰屋。
程呦呦兴奋极了,穿着厚厚的防水羽绒服在冰上打滚,程嘉溯吓唬她:“别乱跑,掉进冰裂缝里,可没人能救你。”
程呦呦“哦”了一声,继续打滚,程嘉溯只好无奈地摇摇头。
冰屋是一家旅社的游览项目,感兴趣的游客可以在里头住上几晚,等下一批游客来,再用冰块重新砌一间房子就是了,完全无污染,吸引了大批对冰屋有着好奇心的游客。
由于是旅游项目,这一片冰原事先都经过了勘探,保证没有太多裂缝存在,每天都有消防员巡查三次,确保游客的安全。
这里已经非常靠近北极圈,北极的极夜刚刚过去不久,大部分地区都只有短暂的白昼,黑夜很快降临。
未经污染的空气冰凉甘冽,好在冰屋里是暖融融的,程呦呦仗着穿得厚不怕冷,坐在冰屋门口看星星。夜幕深蓝,星光格外清晰,她突然发问:“为什么会看不到月亮啊?”
我和程嘉溯对视一眼,想起这时候是国内的春节期间,没有月亮很正常。才想回答她,忽听小姑娘惊叫:“爸爸!你看那是什么!”
在巴黎歌剧院欣赏过顶尖的音乐剧之后,我们于次日登上一列老式火车。
与国内常见的火车不同,这列火车主打奢华,格调像极了《新东方快车谋杀案》里的那一列。
火车起点是浪漫之都巴黎,而重点则是童话王国丹麦。日德兰半岛孕育了童话作家安徒生,至今他的铜像仍伫立在哥本哈根市政厅广场,长堤公园内,美人鱼凝望着大海。
如果说巴黎是我们两个成年人的天堂,丹麦这个处处都被安徒生浸透的国家,就是专门为程呦呦规划的旅游路线。
小魔女特意买了一双红舞鞋,穿上以后去和安徒生铜像握手。
我心里觉得有点对不起安徒生,因为我给程呦呦讲故事的时候,不仅篡改过《红舞鞋》,也篡改过《海的女儿》。后来这两个故事成为程呦呦最喜欢的故事,但她对故事的印象,和正常剧情完全不同。
《红舞鞋》中珈伦热爱跳舞,灵魂因此而自我满足,不需要天使的救赎。
至于《海的女儿》,更是与原故事相差十万八千里:小公主吃下了巫婆的药,用美妙的声音和鱼尾换来人类的双腿,上岸以后,却发现王子要另娶他人。小公主便回到海中,找到巫婆,用手头的技术换回了声音和鱼尾。
最后,小公主与巫婆合作,研制出了能使人永葆青春的药水,所有的王子和公主都想要买到这种药水,于是小公主与巫婆坐拥无数财富。
每当夕阳西下,她们就浮上海面,望着波光粼粼的海面唱出世界上最美的歌谣。有时暴风雨带来海难,她们也会去救人。
最初听到这个版本故事的时候,程嘉溯几乎要笑疯:“这个小公主学的什么专业?嗯?”
我冷酷地回答他:“当然是化工制药。这位巫婆,麻烦你注意一下自己的形象,不然以后永葆青春药卖不出去,都是你的问题。”
唯一让程呦呦感到遗憾的,就是吃饭的时候程嘉溯拒绝了童话风格的餐厅——他觉得不太符合他的审美,选择了位于一座码头仓库的Noma。
尽管这家餐厅号称“世界第一”且“最难预订”,以极度的精致闻名,崇尚有机食品,每一道新菜品的研发都经历将近两年时间,但其斑驳的外墙和返璞归真的内部装饰,对喜欢热闹的小孩子来说,还是沉闷了些。
程呦呦咬一口三明治,不开心道:“我想吃刘奶奶做的煎饼了。”
面对长着一副中国胃的小姑娘不解风情的评价,程嘉溯不禁莞尔,“我也想啊。”
小魔女环顾四周,发现周围的成年人都安安静静地享用着食物,终究没有吵闹,也不敢浪费,噘着嘴吃掉了自己盘子里的三明治。
好在当晚的酒店很好的安抚了小魔女的情绪,安徒生主题的酒店到处都是童话内容的装饰,程呦呦看着彩色玻璃镶嵌成的装饰画,发现连自己的小床都和人鱼公主的一模一样,终于开心了。
次日又从哥本哈根乘渡轮,到达奥斯陆。
越往北,天气就越寒冷,不复在丹麦的温暖。海面上漂浮着的细碎冰块促使我和程呦呦都换上了保暖的衣服,倒是程嘉溯,还穿得玉树临风,仿佛害怕别人不知道他的美貌一般。
在船上的餐厅,他吸引了不少目光,只不过前来搭讪的多半是年轻男子,他一开始还从容以对,到后来悟出那些人的身份和意思,脸就黑了下来。
我笑得不行,他明明带着女伴和孩子的,却有很多人还是认为他是弯的,可见人长得太英俊也不好。
程嘉溯用行动证明了他是笔直笔直的直男,使我随着海浪起伏而婉转哀啼,我再不敢笑他了,哭着求饶。
他吻着我眼角泪水,邪邪地笑:“不给你个教训,你就要上房揭瓦了。”根本不顾我嗓子都喊哑了。
后来他到底还是换上了略厚一些的衣裳,行动就抱着程呦呦,一脸的好爸爸模样,总算看起来没那么风流了。程呦呦悄悄跟我说,爸爸又像是被妖怪附身了。
我逗她:“大海深处有种海妖叫塞壬,极其美丽,有水手听到他的歌声就会被迷惑。有时候它也会附在人身上,做一些奇怪的事情,唯独小孩子可以驱走附身的塞壬。”
程呦呦恍然大悟:“噢!原来爸爸整天抱着我,是因为害怕塞壬啊。”
“对,”我忍笑,“但是不能跟爸爸直说哦,他会不好意思的。”
然后程呦呦就跑去黏着程嘉溯不放了,生怕离得远了,她爸爸会变成奇怪的妖怪。还在他耳边说:“爸爸别怕,我会保护你的!”
“……”程嘉溯不明所以,“你又跟她胡说了什么?”
我笑而不语。
在奥斯陆,大餐就丰盛多了。斯堪的纳维亚半岛被冰川切割出支离破碎的海岸线,早就了许多天然海港与清澈美丽的湖泊。
因为临海,海产也就格外丰富,从最鲜嫩的三文鱼,到带有丝丝甘甜的帝王蟹,再从颗粒分明的鱼子,到香浓的煎鳕鱼,还带着大海气息的食材以最快的速度被运到餐桌上,成为刀下美餐。
饱满弹滑的挪威虾洒上柠檬汁;腌制过的咸羊排带着白桦木香气,配akevitt酒,这酒度数太高,我和程嘉溯都只是尝了尝,更不敢给好奇的程呦呦喝;鹿肉紧致细嫩,是国内不多见的美味。
美丽的峡湾易卜生故居是参观的重点,当然,以程嘉溯的性子,到后来就偏离了既定路线,带着我和程呦呦一路走偏,在小而幽静的城市里四处乱逛。以至于当天晚上城市的新闻节目还特别播出了“来自东方的一家三口”,引以为奇观。
程嘉溯:“……很罕见吗?”
我们坐在温暖的壁炉旁,与家庭旅馆的店主一家一起解决晚餐,比起之前的精致丰盛,由主妇做出的饭菜就格外敦厚温暖,驯鹿香肠和羊肉炖白菜都让人想起中国的传统做法,程呦呦笑眯眯地不断称赞“Delicious!”
主妇早被她的天使外表萌化了,又给她添了一大块苹果蛋糕。
旅馆主人笑着解释,说大部分游客都会选择去最著名的景点,像我们这样专挑小地方玩的很少见,所以才引起了当地人的注意。
等我们再去瑞典的时候,就连火车检票员都对程嘉溯笑得格外和蔼可亲:“奇怪的东方游客。”
程嘉溯:“……”
瑞典首都是斯德哥尔摩,最为人所知的大概是“斯德哥尔摩综合征”。我们到达的时候,正赶上荷兰交响金属乐队Epica在斯德哥尔摩巡演的最后一天。
因为这支乐队的黑暗画风,不好带程呦呦去,便只好失之交臂,带着小魔女去参观诺贝尔故居和瑞典皇宫了。
在某座还未变成博物馆的城堡里,我们被招待了一餐美食。主人未曾露面,只与程嘉溯见了一面。
这餐饭依旧以鲜美的鱼类和肉食为主,佐以面包、土豆,供应少量红酒。比起酒店的丰盛来,城堡的餐点略显简单,但奢华的环境与闪闪发光的银质餐具、烛台上美丽的花纹弥补了这种不足。
程嘉溯无意标榜自己的罗曼诺夫皇室血统,很快带着我们告辞,前往奥勒滑雪场。
路上,程呦呦一句话总结了这趟路途的真意:“爸爸,我们一路上吃了好多东西呀!”
可见,好好的一趟旅程,已经变成美食之旅了。
程嘉溯忍不住笑:“旅游除了看美丽的景色,就是享用美食了。我们没赶上节日,所以你印象中只有吃。”
“还有一个原因,就是你太嘴馋了,以至于错过了别的东西。”程嘉溯又忍不住损程呦呦。
程呦呦似乎想要翻一个白眼,但那个动作太不雅了,她想了想还是放弃,笑嘻嘻地问我:“张阿姨,那你记得什么呢?”
“……”我记得也多半是美食。
见我不答,程呦呦哈哈大笑:“爸爸,你女朋友也很嘴馋!”
之前几天都是住酒店或家庭旅馆,这天晚上,程嘉溯却带着我和程呦呦住进了冰屋。
就是动画片里见过的那种,全用冰雪垒砌而成,晶莹剔透的半球形冰屋。
程呦呦兴奋极了,穿着厚厚的防水羽绒服在冰上打滚,程嘉溯吓唬她:“别乱跑,掉进冰裂缝里,可没人能救你。”
程呦呦“哦”了一声,继续打滚,程嘉溯只好无奈地摇摇头。
冰屋是一家旅社的游览项目,感兴趣的游客可以在里头住上几晚,等下一批游客来,再用冰块重新砌一间房子就是了,完全无污染,吸引了大批对冰屋有着好奇心的游客。
由于是旅游项目,这一片冰原事先都经过了勘探,保证没有太多裂缝存在,每天都有消防员巡查三次,确保游客的安全。
这里已经非常靠近北极圈,北极的极夜刚刚过去不久,大部分地区都只有短暂的白昼,黑夜很快降临。
未经污染的空气冰凉甘冽,好在冰屋里是暖融融的,程呦呦仗着穿得厚不怕冷,坐在冰屋门口看星星。夜幕深蓝,星光格外清晰,她突然发问:“为什么会看不到月亮啊?”
我和程嘉溯对视一眼,想起这时候是国内的春节期间,没有月亮很正常。才想回答她,忽听小姑娘惊叫:“爸爸!你看那是什么!”